《中國(guó)吸煙史話(huà)》

作者：袁庭棟

出版社：山東畫(huà)報(bào)出版社

出版日期：2007年5月

定價(jià)：13元

誰(shuí)是最早吸煙的人呢？據(jù)考證，最早種煙草并開(kāi)始吸煙的是印第安人。有個(gè)傳說(shuō)：一個(gè)印第安部落里的公主死了，按照風(fēng)俗，公主被拋到野外天葬。結(jié)果幾天以后，公主忽然回來(lái)了，活著回來(lái)了。部落里的人很驚詫?zhuān)髡f(shuō)，她是因?yàn)槭芰艘环N植物的辛辣氣味刺激蘇醒過(guò)來(lái)的。后來(lái)，部落里的人找到了這種植物，這就是煙草。因?yàn)樗?jīng)救過(guò)公主，所以還有個(gè)名字叫“還魂草”。

哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸的同時(shí)，也發(fā)現(xiàn)了印第安人吸的煙，煙草從此走向世界。煙草先是傳到葡萄牙，種植以后，種子傳到了西班牙。而后，法國(guó)駐葡萄牙大使讓·尼古特將煙草帶回了巴黎。那時(shí)候，人們認(rèn)為煙草有藥用價(jià)值，能治療潰瘍和呼吸道疾病。因?yàn)闊煵菔悄峁盘貛Щ貋?lái)的，所以管煙草叫“尼古丁安那”，也就是“尼古丁草”。1828年，海德堡大學(xué)的兩位科學(xué)家分離出了煙草中所含的生物堿，為了紀(jì)念讓·尼古特，就將這種生物堿命名為“尼古丁”。

煙草傳入中國(guó)

煙草是什么時(shí)候傳入中國(guó)的，對(duì)于這點(diǎn)，古文獻(xiàn)上沒(méi)有準(zhǔn)確記載，也沒(méi)人做過(guò)專(zhuān)門(mén)研究。第一位研究這個(gè)問(wèn)題的人是著名的史學(xué)家吳晗先生，他認(rèn)為，煙草傳入中國(guó)應(yīng)該在明朝萬(wàn)歷年間（1573～1620），當(dāng)時(shí)有三條線(xiàn)：第一條線(xiàn)是福建水手從菲律賓帶回了煙草的種子，在福建種植，然后傳到廣東，再傳到江浙；第二條線(xiàn)是從南洋傳到廣東；第三條線(xiàn)是從日本傳到朝鮮，由朝鮮傳入遼東。關(guān)于這個(gè)推斷還有個(gè)旁證，有兩套大家很熟悉的書(shū)，一套是《水滸傳》，成書(shū)于元末至明朝初年；一套是《金瓶梅詞話(huà)》，刊行于明朝萬(wàn)歷年。這兩套書(shū)對(duì)當(dāng)時(shí)的社會(huì)生活描寫(xiě)極細(xì)致，但都沒(méi)有提到任何與吸煙有關(guān)的事。1980年，廣西某地明代窯址中出土了一些文物，其中有個(gè)瓷煙斗，而同時(shí)出土的文物上有“嘉靖”字樣，嘉靖在位時(shí)間是1522～1566年，這就把煙草傳入的時(shí)間提前了幾十年。

紀(jì)曉嵐的旱煙袋

清代有書(shū)記載：有位何先生，賽孟嘗君，身上有古人之風(fēng)，喜歡結(jié)交有本事的人，因此很多人都登門(mén)拜訪他。某天，一個(gè)穿著破舊的人來(lái)到何家，說(shuō)自己會(huì)用煙筒吹喇叭。何先生覺(jué)得很新鮮，就問(wèn)：能不能吹來(lái)聽(tīng)聽(tīng)？這人就從身邊拿出一個(gè)竹子做的煙筒，三尺多長(zhǎng)，上邊尖下邊粗，兩端鑲著紫銅。他先吸了一袋煙，然后把煙灰磕盡，對(duì)著煙嘴慢慢吹了起來(lái)。最初像黃鶯歌唱，之后像大雁鳴啼，然后仿佛鳳凰長(zhǎng)嘯，之后又像牛在低吟，咿咿呀呀地，比樂(lè)工奏的樂(lè)曲還要好聽(tīng)。但是換成別的筒，就出不來(lái)這樣的聲音了。

我們熟悉的電視劇里有一位抽旱煙袋的清朝官員——紀(jì)曉嵐紀(jì)大煙袋。紀(jì)曉嵐能在翰林院里抽煙，是皇上特批的，所以他曾經(jīng)開(kāi)玩笑地自詡為“欽賜翰林院吃煙”。清時(shí)有文記載：紀(jì)曉嵐煙袋的煙鍋絕大，可以盛三四兩煙，盛滿(mǎn)一次，從圓明園吸到家都吸不完。有一天，紀(jì)曉嵐不小心把自己的煙袋丟了，家人很著急，紀(jì)曉嵐倒不急，說(shuō)沒(méi)事，回頭你們?nèi)|小市看看，肯定能找著。第二天，家人就去了東小市，果然，花了很低的價(jià)錢(qián)就把煙袋買(mǎi)了回來(lái)。為什么呢？因?yàn)榧o(jì)曉嵐的煙袋別人拿了也沒(méi)辦法用，太大太長(zhǎng)，京城獨(dú)一份。雖然紀(jì)曉嵐的煙袋現(xiàn)在已見(jiàn)不到實(shí)物，但是煙袋的拓片卻留了下來(lái)。從拓片看，這根煙袋的煙管很長(zhǎng)，差不多有兩米，“粗藤制作，刻鏤精美，煙鍋不小，口徑約5厘米，每鍋能裝煙絲一二兩?！?/p>

卷煙的產(chǎn)生

卷煙是所有煙中出現(xiàn)最晚的。1832年，一支埃及軍隊(duì)在與土耳其軍隊(duì)打仗時(shí)，截獲了一支商隊(duì)，繳獲了很多煙草。可是，大家都沒(méi)帶煙斗，抽不了。怎么辦呢？就有一個(gè)士兵，把煙草切成煙絲，然后用包火藥和子彈的紙把煙絲卷起來(lái)抽。旁邊的士兵一看：?jiǎn)?，這也行，那就來(lái)吧。于是紛紛向這位士兵學(xué)習(xí)，自己卷煙抽。就這樣，世界上最早的卷煙在戰(zhàn)場(chǎng)上誕生了。

1843年，法國(guó)建立了一個(gè)煙廠，半機(jī)械化生產(chǎn)卷煙。37年后，美國(guó)的一位機(jī)械師發(fā)明了現(xiàn)代卷煙機(jī)，單機(jī)日產(chǎn)煙可達(dá)到12萬(wàn)支。

煙戲

小時(shí)候常見(jiàn)人吐煙圈，一個(gè)個(gè)煙圈，圓圓的，濃濃的，從抽煙人嘴里吐出來(lái)，悠悠向前，有的飄出兩米以外才散去。還有人吐出一個(gè)個(gè)煙圈后，再吐出一根煙柱，自煙圈中間貫穿而過(guò)，甚好看。從那時(shí)到現(xiàn)在我都覺(jué)得，能吐煙圈的人很了不起。但看完這本書(shū)后我才知道，吐煙圈和做煙戲的人比起來(lái)，就太小兒科了。

古書(shū)中記載，有人給某官員推薦一個(gè)人，說(shuō)這人很有本事，但這人在官員那里待了些日子，什么本事也沒(méi)露。忽然有一天，這人向官員辭行。官員為這人送行時(shí)，這人道：我有些小玩意想表演給大人看，您可以多叫些人來(lái)。官員于是叫了很多人來(lái)，然后問(wèn)這人：你要表演什么呢？這人道：我擅長(zhǎng)吸煙。眾人一聽(tīng)都笑了。問(wèn)這人：你能吸多少煙？這人道：多多益善。官員于是叫人拿來(lái)一斤煙，這人把煙吸完，一點(diǎn)煙都沒(méi)吐出來(lái)，大家覺(jué)得很奇怪，就問(wèn)：你還能吸嗎？這人道：可以啊。于是官員又拿了些煙給他吸。吸完后他說(shuō)道：大家請(qǐng)看。話(huà)音剛落，只見(jiàn)煙從他嘴里飄了出來(lái)，慢慢匯聚成各種樣子，有的像山水樓閣，有的像花木，有的像人，有的像動(dòng)物，大家就像看海市蜃樓一樣，感覺(jué)很不可思議。

聽(tīng)完這段記述，您是不是也覺(jué)得不可思議？但紀(jì)曉嵐卻說(shuō)他兒子曾經(jīng)親眼目睹過(guò)比這個(gè)還神奇的煙戲，他還把這個(gè)事記在了《閱微草堂筆記》里：有一次他去給人拜壽，席間有個(gè)人，抽完煙喝完茶后，張嘴吐出兩只仙鶴來(lái)，然后又吐出一個(gè)大煙圈，仙鶴在煙圈里往來(lái)飛舞。過(guò)了一會(huì)兒，這人的弟子來(lái)了，吐了一些亭臺(tái)樓閣出來(lái)，像畫(huà)一樣漂亮。類(lèi)似的事，在《揚(yáng)州畫(huà)舫錄》中也有記載。但本書(shū)作者認(rèn)為，這很可能是夸大和渲染了的，不可盡信。

煙與放射性物質(zhì)

“吸煙有害健康”的口號(hào)，是1924年美國(guó)《讀者文摘》雜志第一次提出的，在今天很流行，還被印在煙上，卻很少有人聽(tīng)。但吸煙的壞處實(shí)在不小。最近很多人都擔(dān)心日本的核泄露，會(huì)讓放射性物質(zhì)危害中國(guó)，但其實(shí)，我們?nèi)粘Ｎ臒熇锞秃蟹派湫栽?。根?jù)科學(xué)儀器測(cè)定，在點(diǎn)燃的卷煙中含有大量放射性有毒物質(zhì)，主要是氡（東）和釙（坡）210。每天抽一包半煙的人，抽上一年，肺部所受的放射性劑量相當(dāng)于300次X光透視的總量，厲害吧！據(jù)說(shuō)肺癌的形成，有一半就是因?yàn)闊熤蟹派湫晕镔|(zhì)的侵害。所以，如果能戒煙，您還是戒了吧。

《皇朝的背影》

作者：（清）德齡公主王秀莉 譯

出版社：華文出版社

我們電腦的一些輸入法中，有些有“慈禧”這個(gè)詞組，有些則沒(méi)有，我不知道這是否代表了一種態(tài)度。據(jù)我的看法，中國(guó)人大部分對(duì)慈禧持否定態(tài)度。本書(shū)作者德齡，17歲時(shí)成了慈禧的首席御前女官，隨身服侍慈禧兩年。她在這本《皇朝的背影》中記述的慈禧，與我們一般人印象中威嚴(yán)、殘酷、工于心計(jì)的西太后有所不同。在作者眼里，慈禧愛(ài)查賬，很注重別人送給她的禮，既喜歡又恐懼紫禁城里的密室……這本書(shū)里的慈禧，更像是一個(gè)平常的女人，一個(gè)身體倍兒棒的老太太，一個(gè)愛(ài)打扮的老大媽?zhuān)粋€(gè)愛(ài)聊天的老婦人，一個(gè)喜歡把一切控制在自己手里的家族老奶奶。

《移民夢(mèng)》

作者：賈保蘅

出版社：華夏出版社

作者有家傳，其祖父董秋芳先生是與魯迅同一時(shí)代的翻譯家，上世紀(jì)20年代時(shí)頗有建樹(shù)。可能因?yàn)檫z傳了董先生的一些基因，所以盡管學(xué)的干的和文學(xué)沒(méi)啥關(guān)系，作者最終還是操起了文學(xué)創(chuàng)作的筆。操起筆的地點(diǎn)可不是中國(guó)，而是加拿大，因?yàn)樗泼窳?。初看?shū)時(shí)，以為她的創(chuàng)作是為了排遣孤獨(dú)，但看了中國(guó)作家協(xié)會(huì)副主席陳建功先生評(píng)價(jià)本書(shū)的話(huà)“賈保蘅有著巴爾扎克式的野心，試圖繪制出一幅關(guān)于移民們的抱負(fù)、欲望、斗爭(zhēng)、愛(ài)情、猶疑、恐懼等的全景圖”之后，才明白不是那么簡(jiǎn)單。大洋彼岸真的是天堂嗎？您不用萬(wàn)里跋涉費(fèi)錢(qián)費(fèi)力去親身體驗(yàn)，看完這本書(shū)就全明白了。

《出租車(chē)》

作者：[美]格雷厄姆·郝吉思王旭等 譯

出版社：商務(wù)印書(shū)館

很多人都坐出租車(chē)，卻不一定知道出租車(chē)的歷史和背后那些事。這本書(shū)講了從1907年出租車(chē)司機(jī)產(chǎn)生到2006年這百年間的出租車(chē)司機(jī)發(fā)展史。您會(huì)了解到，原來(lái)出租車(chē)這個(gè)行業(yè)的產(chǎn)生源自一場(chǎng)糾紛；出租司機(jī)里竟然臥虎藏龍；出租司機(jī)的一些行為原來(lái)是表演給乘客看的，等等。書(shū)中引用的資料有出租車(chē)司機(jī)口述，有故事、文學(xué)作品和電影，有報(bào)紙、雜志，還有政府文件，頗有趣。作者是紐約社會(huì)史研究方面的權(quán)威，在年輕時(shí)曾經(jīng)開(kāi)過(guò)五年出租車(chē)，對(duì)圍繞出租車(chē)司機(jī)的大事小情有絕對(duì)的切身體會(huì)。