據監(jiān)測，第8周（2011年2月21日—2月25日），國際市場農產品價格環(huán)比全面下跌，其中小麥價格跌幅最大，跌10%左右。

大米、玉米和棉花價格環(huán)比略有下跌泰國100%B級大米曼谷離岸價（國際基準米價）周平均每噸為553美元，5%破碎率大米曼谷離岸價周平均每噸為536美元，環(huán)比均跌1%，價格在連續(xù)2周上漲后略有回落；與上年同期相比，100%B級大米價格低2%，5%破碎率大米價格高1%。芝加哥商品交易所玉米最近期貨合約收盤價周平均每噸為273美元，國際棉花指數（SM級）周均價每噸為4866美元，環(huán)比均跌1%，價格分別在連續(xù)3周和連續(xù)6周上漲后出現下跌；與上年同期相比，價格分別高86%和149%。

大豆、豆油、棕櫚油和食糖價格環(huán)比小幅下跌芝加哥商品交易所大豆和豆油最近期貨合約收盤價周平均每噸為487美元和1216美元，環(huán)比分別跌4%和3%，均為連續(xù)第2周下跌；與上年同期相比，價格分別高39%和42%。馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸價周平均每噸為1229美元，國際食糖理事會原糖價格周平均每噸為623美元，環(huán)比分別跌5%和2%，分別為連續(xù)第2周和第3周下跌；與上年同期相比，價格分別高52%和20%。

小麥價格環(huán)比跌10%芝加哥商品交易所小麥最近期貨合約收盤價周平均每噸為280美元，環(huán)比跌10%，在所有監(jiān)測農產品中環(huán)比跌幅最大，為連續(xù)第2周下跌；與上年同期相比，價格高53%。

（農業(yè)部市場與經濟信息司）