“高盛養(yǎng)的豬快出欄了，有關(guān)豬肉的一些事情就會(huì)發(fā)生了?！比涨?，一位業(yè)界人士在媒本上發(fā)出這樣的信息，讓人不得不對(duì)中國(guó)豬價(jià)飆升的原因多了幾分資本猜想?！斑@一輪通脹真正的見頂時(shí)間表操作在高盛手上，因?yàn)槟阏f(shuō)5月份CPI見頂，高盛馬上把豬價(jià)一個(gè)月漲60%，你說(shuō)7月份見頂，高盛會(huì)在7月份把糧食價(jià)格上漲60%。”

高盛真有這樣的能量，能左右中國(guó)的豬肉價(jià)格走勢(shì)？對(duì)此，觀察人士指出，最近國(guó)內(nèi)豬肉猛價(jià)是高盛一手炮制的，高盛控制了中國(guó)豬肉22%的市場(chǎng)（這個(gè)22%的數(shù)據(jù)是高盛的分析師透露的）。雖然我們現(xiàn)在還沒有證據(jù)說(shuō)明，豬價(jià)猛漲是高盛等外資惹的禍，但是高盛完全有能力這樣做。

進(jìn)入新世紀(jì)后，高盛對(duì)中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)投資情有獨(dú)鐘。況且在生豬產(chǎn)業(yè)鏈投資中，它顯然是一個(gè)獲利者。2004至2006年，高盛投資的兩家中國(guó)肉制品行業(yè)龍頭企業(yè)——雙匯發(fā)展和雨潤(rùn)食品兩家企業(yè)的業(yè)績(jī)均告不菲，在養(yǎng)豬熱潮驟起的2008年，兩家企業(yè)年利潤(rùn)增幅分別超過(guò)20%和30%。

2008年9月，高盛又斥資2億至3億美元，在生豬養(yǎng)殖的重點(diǎn)地區(qū)湖南、福建一帶一口氣全資收購(gòu)了十余家專業(yè)養(yǎng)豬廠的“高盛養(yǎng)豬”事件曝光于各大媒體。從表面上看，高盛雖然沒有進(jìn)入中國(guó)生豬的產(chǎn)業(yè)鏈，但別忽略了養(yǎng)殖業(yè)最重要是種源，而且優(yōu)良的豬種他們是不會(huì)提供給和其無(wú)關(guān)的公司的，這才是問題的關(guān)鍵。

值得一提的是，銳意做中國(guó)“豬老板”的外資行，并非只是高盛一家，德意志銀行近年來(lái)也開始大規(guī)模布局中國(guó)的養(yǎng)豬業(yè)。2008年8月，德意志銀行注資6000萬(wàn)美元，獲取上海宏博集團(tuán)公司養(yǎng)豬場(chǎng)30%股份。同時(shí)，德意志集團(tuán)也注資6000萬(wàn)美元參與近年來(lái)在天津發(fā)展勢(shì)頭很猛的寶迪農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。

2010年，德意志銀行面向全球發(fā)行了“德銀DWS環(huán)球神農(nóng)基金”，該基金將投資定位于以農(nóng)產(chǎn)品為主的食物產(chǎn)業(yè)鏈條上各個(gè)環(huán)節(jié)的不同企業(yè)，其中，相當(dāng)一部分資金投向中國(guó)，可見中國(guó)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)存在著巨大機(jī)會(huì)。

商人求財(cái)，資本家圖利，廣闊的市場(chǎng)是外資進(jìn)入中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的前提。而投資卻向來(lái)是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)，炒作概念是外資慣用的手法，也是國(guó)際金融資本非比尋常的謀略。不過(guò)，越來(lái)越多有實(shí)力外來(lái)資本，尤其是跨國(guó)公司紛紛將觸角伸及中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)。

當(dāng)然，讓我們更為關(guān)心的是，外資大量涉足中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)是否對(duì)國(guó)內(nèi)豬肉市場(chǎng)形成壟斷，并左右豬肉價(jià)格。此輪豬肉猛價(jià)中，我們可以看出，外資的確扮演了重要角色。因?yàn)樵谌媪私饣蛘莆樟藝?guó)內(nèi)豬肉市場(chǎng)結(jié)構(gòu)與幾乎全部市場(chǎng)信息的前提下，他們隨時(shí)可以在中國(guó)生豬市場(chǎng)現(xiàn)貨和期貨市場(chǎng)進(jìn)行大規(guī)模操作，并決定國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格的走勢(shì)，甚至可以對(duì)抗政府對(duì)市場(chǎng)價(jià)格的調(diào)控。

豬肉漲價(jià)是當(dāng)前中國(guó)的一個(gè)熱點(diǎn)問題。今年中國(guó)豬價(jià)猛漲呈現(xiàn)兩個(gè)特點(diǎn)：一是漲幅突出，遠(yuǎn)超過(guò)作為養(yǎng)殖業(yè)上游產(chǎn)品的糧食；二是一年多來(lái)豬價(jià)始終保持在高位，沒有出現(xiàn)人們預(yù)料中的周期性回落。“豬價(jià)大幅領(lǐng)漲”的現(xiàn)象，一方面反映出中國(guó)農(nóng)業(yè)的薄弱環(huán)節(jié)及深層次矛盾，而另一方面與外資大規(guī)模進(jìn)入中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)不無(wú)關(guān)系。

試想一下，如果一旦這些以股權(quán)方式進(jìn)入的外資，在中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的非常時(shí)期套現(xiàn)流出，中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)原生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈會(huì)是什么樣子？育種技術(shù)相對(duì)落后且零星散戶資金不足，如何抵擋資本雄厚的外資進(jìn)入？究竟養(yǎng)豬業(yè)是中國(guó)產(chǎn)業(yè)被外資介入的新突破口，或僅僅是一個(gè)與其他投資項(xiàng)目類同的投資新熱點(diǎn)？

這的確值得我們深思。當(dāng)然，從短期來(lái)看，中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)還大可不必高呼“狼來(lái)了”，因?yàn)轲B(yǎng)豬業(yè)低集中度的特點(diǎn)以及龐大的市場(chǎng)規(guī)模，使得外資無(wú)法在生產(chǎn)源頭實(shí)現(xiàn)壟斷。不過(guò)，對(duì)外資欲控制中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的行為也不能坐視不理，需要政府在總量上對(duì)其進(jìn)行一定控制。一旦養(yǎng)豬業(yè)上游或下游被外資逐漸控制，豬肉價(jià)格肯定會(huì)受制于人。