蘋果產(chǎn)業(yè)是典型的受市場波動影響較大的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。面對激烈的市場競爭，陜西洛川——一個靠農(nóng)業(yè)吃飯的西部小縣，卻依靠發(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè)。使得2010年農(nóng)民人均純收入達到6352元，是全省農(nóng)民人均純收入的1.5倍，位列延安市13個區(qū)縣之首。

洛川是如何靠蘋果產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)富民的?近日，記者深入這個蘋果大縣，一探究竟。

向質(zhì)量要效益——667平方米施有機肥的能多賣1500元

蘋果賣得俏，關(guān)鍵質(zhì)量要好。過去，洛川蘋果生產(chǎn)重“地上”管理，輕“地下”管理，施肥不合理，有機肥投入低，果品質(zhì)量始終難有大的提升。

怎么辦?洛川縣將發(fā)展的目光瞄準了循環(huán)農(nóng)業(yè)。2008年，洛川開始實施“百萬頭生豬大縣”建設(shè)項目，給蘋果產(chǎn)業(yè)提供了充足的有機肥源。截至去年。全縣建成600頭商品代種豬場30個，發(fā)展萬頭生豬示范村(養(yǎng)殖小區(qū))41個，組建專業(yè)合作社41個，飼養(yǎng)量達65.2萬頭。

有了豬糞。就有了肥源。據(jù)不完全統(tǒng)計，近兩年全縣產(chǎn)出有機肥約230萬噸，節(jié)約化肥投入約7000萬元。有機肥的使用使蘋果667平方米產(chǎn)量提高了5％，優(yōu)果率在80％以上。

京兆鄉(xiāng)京兆村的吳長富算了一筆賬：他家2公頃果園。過去買化肥每年要花近3萬元。2008年他投資建了個600頭豬的擴繁場，不但買化肥的錢省了，自家用不完的有機肥賣掉后每年還能賺2萬多元。施了有機肥的蘋果不論色澤還是口味都比施化肥的好，667平方米能多賣1500元左右。

與此同時，洛川縣還通過大力推進標準化生產(chǎn)，嚴格控制農(nóng)業(yè)投入質(zhì)量。加強果區(qū)農(nóng)資市場監(jiān)管生產(chǎn)和果區(qū)環(huán)境綜合治理。加大果園病蟲草害的控制，嚴格禁止化學(xué)農(nóng)藥的使用，加強病蟲害監(jiān)測和預(yù)報，從源頭上保障了蘋果質(zhì)量。據(jù)了解，截至去年底，全縣已累計建成蘋果綠色生產(chǎn)基地2.67萬公頃。

靠品牌闖市場——蘋果沒熟，客商就進駐果園搶購蘋果

“過去果農(nóng)坐等客戶?！甭宕h委書記高武斌說，“通過大力培育專業(yè)合作社和農(nóng)民經(jīng)紀人，現(xiàn)在每個村至少有了一個規(guī)范的蘋果專業(yè)合作社。果農(nóng)們和外地客商搞訂單生產(chǎn)。蘋果還沒熟，客商就進駐果園搶購了?！?/p>

截至目前，全縣共發(fā)展各類蘋果專業(yè)合作社222個、社員1.9萬人，社員收入比非入社農(nóng)民高出約20％左右?！氨F”的果農(nóng)還積極“走出去”闖市場。如今洛川蘋果銷售網(wǎng)絡(luò)已覆蓋全國28個省市，還出口20多個國家和地區(qū)。

為提升蘋果的附加值，洛川縣按照“爭創(chuàng)一個品牌、聯(lián)結(jié)一個企業(yè)(協(xié)會)、開拓一方市場、帶動一片基地”的思路，大力推進“一村一品”工程，走以市場育品牌、以品牌托市場的新型發(fā)展路子。近幾年，洛川蘋果陸續(xù)獲得了北京奧運會、上海世博會、廣州亞運會等27項重大品牌冠名權(quán)，成為全國馳名商標。過去幾塊錢一斤的洛川蘋果，現(xiàn)在因為品牌的帶動，品質(zhì)好的一個就能賣10多塊錢。去年全縣蘋果總產(chǎn)值達24億元，農(nóng)民人均純收入的95％來自蘋果。

在傳統(tǒng)營銷上做足了文章的洛川果農(nóng)，如今又打起了網(wǎng)絡(luò)營銷的主意。朱牛鄉(xiāng)的匯農(nóng)果業(yè)負責人王明全前不久剛剛建起了全縣第一家網(wǎng)上專賣店“鄉(xiāng)果網(wǎng)”，目標是通過全程冷鏈系統(tǒng)。1小時之內(nèi)把新鮮蘋果送到消費者手上。這一步，首先在北京實現(xiàn)了。

“提高農(nóng)產(chǎn)品在新型業(yè)態(tài)和高端市場中的比重，廣泛進行網(wǎng)上交易。開展電子商務(wù)，是洛川蘋果未來營銷的戰(zhàn)略方針和指導(dǎo)方向?！甭宕h長謝京帥說。