申城郊區(qū)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)“從無(wú)到有”對(duì)上海郊區(qū)而言,藍(lán)莓一直是不適合種植的品種,市面上銷售的少量藍(lán)莓鮮果多為進(jìn)口產(chǎn)品,但筆者日前從上海農(nóng)業(yè)部門了解到,通過品種篩選、土壤改良等辦法,一批優(yōu)質(zhì)藍(lán)莓品種已在滬郊“安家落戶”,目前整個(gè)滬郊種植面積已達(dá)66.7公頃,并且還在快速發(fā)展之中。今后,上海市民有望在家門口吃到更新鮮、更便宜的“黃金漿果”。
在金山呂巷鎮(zhèn)白漾村,有著20多公頃的藍(lán)莓基地。筆者在基地看到,每個(gè)大棚里種了幾十棵灌木樹,每棵矮樹上都結(jié)滿了一粒粒小小的藍(lán)色漿果。據(jù)了解,這里的藍(lán)莓目前已上市,將從7月一直持續(xù)到9月上旬,雖然賣到每500克200元,但仍供不應(yīng)求。專家介紹,藍(lán)莓中所含的花青素是世界上常見41種水果蔬菜中含量最高的,食用藍(lán)莓可起到抗氧化、保護(hù)視力等效果。
該合作社負(fù)責(zé)人陸敏透露,這里是上海最早投產(chǎn)的藍(lán)莓基地,過程中得到了中國(guó)林科院、上海市林業(yè)站、上海交大等科研單位的大力支持,現(xiàn)在上市的藍(lán)莓品種主要有4種,667平方米產(chǎn)量都達(dá)到了300千克。可以說,不僅在口味還是產(chǎn)量上,都已獲得了成功。與北方藍(lán)莓相比,滬郊產(chǎn)的藍(lán)莓水分更多,口感也更具彈性:與進(jìn)口藍(lán)莓相比,滬郊及時(shí)采摘的藍(lán)莓更加新鮮,而前者至少要在路上耽擱半個(gè)月。
為了讓藍(lán)莓適應(yīng)上海氣候,合作社和農(nóng)科專家經(jīng)過了多年試驗(yàn)。首先,藍(lán)莓對(duì)溫度十分敏感,一般要求冷積溫時(shí)間達(dá)到200~1200小時(shí),而上海并不具備這樣的條件,于是他們引進(jìn)40個(gè)左右的藍(lán)莓品種進(jìn)行試種,最終篩選出了第一批適合上海氣溫條件的品種。其次,藍(lán)莓喜好酸性土壤,科技人員就進(jìn)行了土壤改良,使土壤DH值保持在3.5~6。合作社還與市園林科研所合作開發(fā)了“藍(lán)莓種植專用介質(zhì)”,種植戶可直接添加在土壤里,操作簡(jiǎn)單。
作為“國(guó)家級(jí)藍(lán)莓種植示范基地”,合作社還為滬郊農(nóng)民提供種苗和成套的種植技術(shù)。近幾年來,合作社產(chǎn)出的藍(lán)莓大多供應(yīng)五星級(jí)酒店,每667平方米產(chǎn)值相當(dāng)驚人,周邊農(nóng)民看了紛紛要求引種藍(lán)莓。為此,合作社精心培育了5萬(wàn)多株優(yōu)質(zhì)種苗,并為農(nóng)民舉辦幾十場(chǎng)培訓(xùn)課,農(nóng)戶一旦購(gòu)買了種苗,科研人員就會(huì)把一整套技術(shù)傳授給他們,遇到問題還可隨時(shí)請(qǐng)教。
迄今為止,合作社已在金山、閔行、奉賢、崇明等地發(fā)展了17個(gè)基地面積達(dá)到66.7公頃。接下來,合作社還將引進(jìn)100個(gè)多新品種,以篩選出更多適合滬郊的藍(lán)莓品種,推動(dòng)滬郊藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)逐步壯大起來。
滬上最大“獼猴桃基地”落戶航頭
總面積達(dá)53.3公頃的獼猴桃產(chǎn)業(yè)基地日前落戶浦東航頭鎮(zhèn)。該基地建成后將成為申城最大的獼猴桃培育中心,航頭也將成為上海的“獼猴桃之鄉(xiāng)”。
習(xí)慣了微酸、砂質(zhì)土壤的獼猴桃在上海地區(qū)一度“水土不服”。2000年起,上海農(nóng)夫果園公司在航頭鎮(zhèn)豐橋村建起了6.7公頃的獼猴桃種植基地,與上海交大等科研院所合作,引進(jìn)優(yōu)良品種進(jìn)行試種。10年來,他們采用高境栽培技術(shù),克服了上海土壤鹽堿度較高、地下水位高的問題,以較低的成本解決了土質(zhì)問題,培育出上海本土獼猴桃品牌“真一”,并形成上海最大的獼猴桃示范園。據(jù)介紹,航頭獼猴桃價(jià)格略高于超市賣場(chǎng),但因口味好在市場(chǎng)上頗為搶手。去年上海農(nóng)夫果園的30萬(wàn)千克獼猴桃僅通過電話訂購(gòu)、直銷的方式就被搶購(gòu)一空。
據(jù)悉,目前上海超市里國(guó)外進(jìn)口獼猴桃“霸占”了高端市場(chǎng),而普通獼猴桃多來自陜西、四川等地,本土培育的獼猴挑尚在少數(shù),更沒形成品牌效應(yīng)。
上海農(nóng)夫果園副總經(jīng)理李本松說,新的獼猴桃產(chǎn)業(yè)基地預(yù)計(jì)5年內(nèi)輻射推廣3333公頃,帶動(dòng)周邊農(nóng)民共同種植、統(tǒng)一銷售,建立新型果業(yè)生產(chǎn)模式基地,預(yù)計(jì)進(jìn)入豐產(chǎn)期后,該基地年產(chǎn)值將達(dá)1500萬(wàn)元。