賈升平,現(xiàn)年43歲,靜寧縣賈河鄉(xiāng)賈河村下莊社社員,經(jīng)營0.26公頃(4畝)1994年種植的蘋果園,2010年收入13.6萬元,平均667平方米收入3.4萬元,是2011年靜寧果業(yè)賽園活動(dòng)參賽者中的高效典型。7月12日,靜寧果業(yè)賽園活動(dòng)在賈河鄉(xiāng)進(jìn)行,筆者對(duì)賈升平進(jìn)行了采訪,根據(jù)采訪結(jié)果,筆者概括賈升平高效示范園的主要做法為:抓主抓重抓關(guān)鍵。
1 重施肥料
“每年在采果后,我結(jié)合深翻每667平方米施人農(nóng)家肥7500~10000千克,配合施用復(fù)合肥150千克,這次肥料很關(guān)鍵,要掌握早施、深施、全園施,一般在10月中下旬施入,多采用全園撒施,先施農(nóng)家肥,然后撒施復(fù)合肥,最后深翻翻埋。施肥時(shí),復(fù)合肥我年年變著花樣施,近年來先后施用了靜寧果樹專用、魯西復(fù)合肥、撒可富、洋豐等,由于它們養(yǎng)分含量不一樣,變化著施用,可起到平衡施肥的效果?!?,“另外,氮肥也很重要,有利形成健壯枝條,大葉厚葉,可提高光合作用,增加光合產(chǎn)物積累,每年每667平方米尿素施用量在60~80千克,通常在采果后施1袋(40千克左右),在5月中旬施入20千克,在8月份再施20千克左右,一般采用挖梅花點(diǎn)狀穴(每樹10~15個(gè))施入及時(shí)澆水。按這樣的標(biāo)準(zhǔn)施肥,效益較穩(wěn)定,自2008年以來,連續(xù)3年收入在10萬元。”賈升平介紹說。
2 保障水分供給
賈河鄉(xiāng)位于靜寧南部,海拔高(1340~1620米,年降雨量少(479.3毫米),天然降水遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足蘋果生長結(jié)果之需,干旱成為生產(chǎn)的主要制約因素,賈升平利用有利條件,將保障水分供應(yīng)做為生產(chǎn)的重點(diǎn)進(jìn)行突破,有效地保證了蘋果產(chǎn)量質(zhì)量及效益的提升。賈升平果園臨溪而建,他常年攔溪成壩,聚水澆園,土壤缺墑即澆,見干見濕,常年保持土壤濕潤,使得根群的生長環(huán)境得到優(yōu)化,樹勢(shì)健旺,全園腐爛病發(fā)病率低,為高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)打下良好基礎(chǔ)。
3 注重吸取生產(chǎn)教訓(xùn)和經(jīng)驗(yàn),狠抓關(guān)鍵技術(shù)優(yōu)化
賈升平的果園建于1994年,賈升平在建園時(shí)充分吸收了靜寧縣先進(jìn)的建園經(jīng)驗(yàn),也吸取了失敗的教訓(xùn),使果園管理更具科學(xué)性,使生產(chǎn)潛能得到了充分發(fā)揮,主要表現(xiàn)在:
(1)選擇好品種。優(yōu)良品種較普遍品種可增收3000元左右,賈升平在建園時(shí),選擇了仁大結(jié)果優(yōu)良的煙富3號(hào),采用二次嫁接方法,保證了品種的良種化,為高效生產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。
(2)立足實(shí)際,合理稀植。賈升平在建園時(shí)吸取靜寧早期建園栽植過密,果園郁閉,產(chǎn)量、質(zhì)量、效益上不去的教訓(xùn),堅(jiān)持走移植的發(fā)展道路,按照5米×6米的株行距,每667平方米栽植22株,使果園通風(fēng)透光,在進(jìn)入盛果期后,結(jié)果穩(wěn)定,所結(jié)果實(shí)個(gè)個(gè)浴光,品質(zhì)優(yōu)良,優(yōu)勢(shì)明顯。
(3)采用紡錘形整形。紡錘形枝條單軸延伸,修剪以疏、緩為主,對(duì)樹體刺激少,有利于枝勢(shì)穩(wěn)定,易成花,進(jìn)入結(jié)果期早,主干與主枝,主枝與枝組粗度比拉得開,控制效果好,產(chǎn)量和質(zhì)量均有保障。
(4)提干減枝保質(zhì)量?!拔业奶O果個(gè)個(gè)是80的?!辟Z升平自豪的說,為了優(yōu)化園內(nèi)的通透性,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果,賈升平于2004年開始提干,降低枝量,通過了3~5年的疏枝,目前全樹保留6~7個(gè)枝,葉幕層有效變薄,由原來的2.5米變?yōu)?.5米,通透性大大優(yōu)化。在控制枝量的同時(shí),賈升平嚴(yán)格疏花疏果,控制果間距在28~30毫米,保證蘋果生長期每個(gè)果實(shí)有60~70片葉供養(yǎng)。
(5)清耕栽培,集中營養(yǎng)供果樹利用?!巴饷娑颊f生草栽培好,但我試驗(yàn)過,在我們這地方,果園有草,枝條就纖細(xì),很難產(chǎn)出大果子,所以我每年除草7N8次,務(wù)必將草除早,除少,除了。只有這樣才能避免雜草與樹爭(zhēng)肥爭(zhēng)水,集中養(yǎng)分供果樹利用?!辟Z升平說。