1 施肥技術(shù)要點(diǎn)

1.1 施肥時(shí)期

不同的肥料，施用的時(shí)期不同，肥料可分為兩大類，基肥和追肥?；室嗽?，追肥要及時(shí)，以充分滿足果樹(shù)實(shí)際需求。(1)基肥：果樹(shù)基肥施入量應(yīng)占總施肥量的60％以上，晚熟品種為60％～70％，早熟品種為70％～80％，一般在落葉后11月中下旬隨秋耕同時(shí)進(jìn)行。秋施有利于根系傷口愈合，又能使基肥盡快分解轉(zhuǎn)化。基肥是以人糞尿、畜禽糞尿及河泥雜草等有機(jī)肥為主，其在于補(bǔ)充一年來(lái)的消耗，并將營(yíng)養(yǎng)貯藏在樹(shù)體內(nèi)，為來(lái)年春季萌芽、開(kāi)花、坐果等提供充足營(yíng)養(yǎng)。

(2)追肥：全年2-3次。①發(fā)芽前10～15天施入，以氮肥為主，鉀磷肥配合；②5月追肥，以磷鉀肥料為主，適當(dāng)添加些氮肥，一方面是為了提高坐果率，另一方面促進(jìn)花芽的形成；③6月追肥，以磷鉀肥為主，適當(dāng)添加些氮肥或不加入，其目的是在于促進(jìn)果實(shí)膨大，提高產(chǎn)量。

1.2施肥量

據(jù)研究報(bào)道指出，施肥量因果樹(shù)的樹(shù)齡、樹(shù)勢(shì)、負(fù)載量及土壤條件而不同，成年蘋果園每結(jié)100千克蘋果，約需吸收氮0.5千克、五氧化二磷0.3千克、氧化鉀0.6千克，氮、磷、鉀比例為1：0.6：1.2。幼樹(shù)每株施追肥1～1.5千克，結(jié)果期逐步增加，盛果期果肥比1：1或1：1.5較佳。結(jié)果期以磷、鉀肥為主，幼樹(shù)期以氮肥為主，適當(dāng)添加些磷、鉀肥。

1.3施肥方法及位置

施肥的最佳部位是毛細(xì)根分布集中的區(qū)域，因此，施肥時(shí)應(yīng)將肥料施在根系集中分布區(qū)稍深、遠(yuǎn)處，以誘導(dǎo)根系向縱深處發(fā)展，擴(kuò)大吸引面積。肥料種類不同，施肥的方法和位置也不同，基肥于秋后與覆土相結(jié)合，挖環(huán)狀溝，以深施為好，氮肥移動(dòng)性強(qiáng)，應(yīng)淺施，磷肥移動(dòng)性較弱，施肥時(shí)盡量深點(diǎn)，集中點(diǎn)。

果樹(shù)施肥方法主要有：環(huán)狀施肥法、條狀施肥法、全園撒施后翻土法和放射狀溝施法等四種。①環(huán)狀施肥法，適宜幼樹(shù)施肥。在樹(shù)冠垂直投影邊緣挖寬20～30厘米、深40～50厘米溝，施肥時(shí)應(yīng)分層撒施，即一層肥，一層20厘米泥土。②條狀施肥法：又叫四面溝施法，通常適合成齡大樹(shù)，就是在果樹(shù)行間挖深40厘米左右，寬30～40厘米左右的條狀溝，肥料和泥土混合施入溝內(nèi)。第2年可在另外相對(duì)兩側(cè)挖溝施肥。③全園撒施法，適合于成齡果園，要把肥料撒勻，結(jié)合秋耕將肥料翻入地下，但要注意，每株施尿素或氯化鉀各不超過(guò)0.075千克，或復(fù)合肥0.2千克，尤其靠近樹(shù)株處的肥料不宜過(guò)多。④放射狀溝施法：距樹(shù)干1米遠(yuǎn)，以樹(shù)干為中心。挖4～6條放射狀溝，深40～50厘米、寬30～45厘米，溝長(zhǎng)與樹(shù)冠齊，將肥料與土混勻后施入溝內(nèi)，里淺外深，向外逐漸加深至與環(huán)狀溝相接。

1.4葉面肥施肥技術(shù)

葉面噴肥應(yīng)抓好落葉前和萌芽前，落葉前尿素，萌芽前補(bǔ)鋅?；ㄆ谝試姷⑴?0.2％～0.3％)、套袋前補(bǔ)鈣。生長(zhǎng)前期以噴氮為主，如0.3％～0.5％的尿素：果實(shí)膨大期以噴磷、鉀為主，如0.5％磷酸二氫鉀。對(duì)預(yù)防生理病害、提高坐果、促進(jìn)成花、加強(qiáng)光合作用、提高蘋果質(zhì)量都能起到非常好的效果。

2 施肥注意事項(xiàng)

(1)注意施肥的最佳位置。施肥部位應(yīng)以果樹(shù)樹(shù)冠投影邊緣或稍遠(yuǎn)處為主，不能離的太遠(yuǎn)，也不能離的太近，施肥的深度應(yīng)根據(jù)樹(shù)種情況來(lái)確定，有機(jī)肥分解慢，肥效長(zhǎng)，盡量深施，化肥移動(dòng)性大，宜淺施肥。根系分布廣、深的宜深施，分布淺的應(yīng)淺施。

(2)施肥以有機(jī)肥為主，和無(wú)機(jī)肥混合使用，并注意養(yǎng)分的合理配比。

(3)噴施葉面肥時(shí)，氣溫18～25℃的陰天或晴天的早晨或下午最適宜。噴灑時(shí)，樹(shù)葉正反面都要噴灑，另外，硫酸鹽與鈣鹽不能混合使用，以防產(chǎn)生沉淀，影響噴肥效果。

(4)施肥時(shí)盡量不要傷害根群，尤其是6-7月份的新根。因?yàn)樗俏账趾偷V物質(zhì)或者合成有機(jī)物質(zhì)的基礎(chǔ)。