桐柏縣是河南省優(yōu)質(zhì)板栗主產(chǎn)區(qū)，試驗(yàn)園位于桐柏縣城郊鄉(xiāng)彭溝村十八拐板栗基地，試驗(yàn)區(qū)屬亞熱帶季風(fēng)型大陸性半濕潤(rùn)氣候，兼有亞熱帶和暖溫帶氣候特點(diǎn)，四季分明，溫暖濕潤(rùn)，年平均氣溫15.1℃，極端最低氣溫-20.3℃，極端最高氣溫41.1℃，年均無(wú)霜期221天；年均日照時(shí)數(shù)2027小時(shí)，年均降水量1057毫米，平均海拔500米，土壤為黃棕壤，pH值6.5～7.5。栽植品種為桐柏紅油栗，按6:1比例配置授粉品種燕山系列栗。試驗(yàn)栽植面積24公頃，密度3米×4米。栽植嫁接苗一般第2年開始見果，第3年掛果株率66％，平均株產(chǎn)1.02千克，第4年100％掛果，平均株產(chǎn)2.3千克，第5年平均株產(chǎn)達(dá)4.3千克，每667平方米產(chǎn)量240.8千克。2007年產(chǎn)地平均售價(jià)6.0元／千克，扣除化肥、農(nóng)藥、人工等開支，每667平方米純收入1100元，是山地種植糧食作物的2.3倍，經(jīng)濟(jì)效益非常顯著。

1 土肥水管理

(1)土壤管理。板栗樹栽植后的前5年梯帶面上可間種豆類、綠肥、中藥材等矮稈作物，留足樹盤1米見方。生長(zhǎng)季節(jié)保持樹盤疏松無(wú)雜草。每年秋末沿樹冠垂直投影處挖環(huán)狀溝或平行溝，溝寬40厘米，深40～60厘米，進(jìn)行果園深翻擴(kuò)穴。

(2)科學(xué)施肥。每年1次有機(jī)肥，2次追肥，加2～3次葉面噴肥。有機(jī)肥于每年采果后10月底前挖溝施入。施肥量按每千克果5千克優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥：追肥第1次在發(fā)芽前以氮肥為主加適當(dāng)硼肥，第2次在6、7月份果實(shí)膨大期，以氮磷鉀復(fù)合肥為主。葉面噴肥一般在花期至果膨大期進(jìn)行，可噴：0.3％尿素+0.3％磷酸二氫鉀+0.1％硼砂混合液。于晴天的上午10點(diǎn)前或下午4點(diǎn)后噴布樹冠葉片。

(3)合理澆水。春季開花前和7、8月份果膨大期是需水關(guān)鍵期，此期遇干旱及時(shí)澆水。山地栗園若無(wú)水澆條件可采取節(jié)水保墑措施，如樹盤覆草(厚度20厘米左右)、穴貯肥水、修建梯帶內(nèi)側(cè)的竹節(jié)式水平溝攔截雨水等。

2 優(yōu)化修剪技術(shù)

(1)培養(yǎng)良好樹形。比較適宜的樹形有自然開心形和自然圓頭形兩種，一般干高60～80厘米，主枝3～5個(gè)，每主枝合理配備側(cè)枝3～4個(gè)。

(2)不同年齡期樹的整形修剪。幼樹期以整形為主，培養(yǎng)骨干枝，1～4年生幼樹選方位好的枝并對(duì)其延長(zhǎng)枝長(zhǎng)至40厘米時(shí)摘心，抽發(fā)的二次新梢長(zhǎng)至25厘米時(shí)再摘心，并拉枝開角，作為骨干枝培養(yǎng)。5年生樹已成形，進(jìn)入豐產(chǎn)初期，冬剪時(shí)，處理好“三叉枝”、“四叉枝”等，控制多股叉的中心強(qiáng)旺枝，見三截一，疏一放一或截一放二，見四截一疏一放二。對(duì)弱樹弱枝只保留頂端一個(gè)結(jié)果母枝，在樹冠內(nèi)膛適當(dāng)留一部分徒長(zhǎng)枝作為預(yù)備枝培養(yǎng)，以便更新復(fù)壯。6月中旬坐果后，果前梢保留5～7葉摘心，促其萌發(fā)二次結(jié)果枝，對(duì)營(yíng)養(yǎng)梢保留25厘米摘心。盛果期樹以冬剪為主，注意結(jié)果母枝留量，每平方米樹冠投影留結(jié)果母枝12～14個(gè)為宜，結(jié)果母枝組要輪換回縮更新，以控制結(jié)果部位外移、緩阻樹冠擴(kuò)展、改善通風(fēng)條件、維持樹勢(shì)健壯。冬剪時(shí)疏除重疊枝、交叉枝、細(xì)弱枝及病蟲危害枝。

3 花果管理

疏雄宜在5月上中旬雌花顯現(xiàn)時(shí)進(jìn)行，強(qiáng)枝疏1／2～1／3，弱枝全疏，疏除總量約90％。疏苞在5月下旬至6月上旬(幼苞如蠶豆大時(shí))對(duì)一枝多苞的進(jìn)行疏間，強(qiáng)枝留3～4苞，中枝2～3苞，弱枝留1苞，同一節(jié)位只留1苞，保留壯苞，疏除弱小、病枯苞，以降低空苞率增加單粒質(zhì)量。

4 病蟲害防治技術(shù)

栗樹的病蟲害主要有栗干枯病、剪枝象、桃蛀螟與栗實(shí)象。冬季剪除蟲枝、枯枝，入冬及早春萌芽前各噴1次3～5波美度石硫合劑和0.3％五氯酚鈉80倍的混合液；經(jīng)常檢查果園，及時(shí)拔除病死株燒毀，發(fā)現(xiàn)干枯病病斑及時(shí)刮治并涂5波美度的石硫合劑液，剪除的病枝和刮削下來(lái)的樹皮要集中燒毀，清除侵染源：6-7月剪枝象發(fā)生期在栗園內(nèi)撿拾落地蟲苞和落地果枝，帶出園外集中銷毀，成蟲發(fā)生期樹冠噴藥，選用10％敵蟲菊酯乳油2000～3000倍液，或50％殺螟松1000倍液，或樂(lè)斯本1000倍液等：8-9月份栗實(shí)象鼻蟲和桃蛀螟成蟲活動(dòng)期，用黑光燈或糖、酒、醋液誘殺桃蛀螟成蟲，用上述藥劑對(duì)樹冠噴藥1～2次，采果后用50％辛硫磷300倍液處理堆果場(chǎng)所，消滅脫果入土越冬幼蟲。

5 適期采收

當(dāng)全樹有30％～40％栗蓬變褐開裂即為適宜采收期。采時(shí)不要打斷母枝、打碎和打落葉片，否則影響當(dāng)年和次年產(chǎn)量。