‘岱岳早豐’板栗是從泰山板栗實生后代群體中選育出的新品種。2000年開展板栗資源調(diào)查時發(fā)現(xiàn)該樹具有早熟、豐產(chǎn)、耐瘠薄、抗逆性強(qiáng)等優(yōu)點，2002年剪取結(jié)果母枝高接于多年生砧木上。經(jīng)連續(xù)多年的嫁接擴(kuò)繁觀察、品種比較和區(qū)域栽培試驗，一直表現(xiàn)為成熟期早，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，耐瘠薄，堅果光亮，果肉細(xì)糯。2008年決選為新品種，2010年10月通過專家鑒定，同年12月通過山東省林木品種審定委員會審定并命名。

1 品種特征特性

樹冠圓頭形。自然開張。當(dāng)年生枝黃綠色，多年生枝灰白色，枝條前梢混合芽大而飽滿。葉片長橢圓形，長17.1厘米，寬7.4厘米，深綠色，葉尖漸尖。兩側(cè)葉緣向葉面微卷，葉姿褶皺波狀?？偘鷻E圓形，苞刺中密。單苞質(zhì)量50～60克，每苞平均含堅果2，7粒，成熟時“一”字形開裂，空苞率1％～2％，出實率48％以上。堅果橢圓形，紅褐色，茸毛少，光亮，充實飽滿，大小整齊，果肉黃色，糯性強(qiáng)，澀皮易剝離。平均單粒質(zhì)量10.0克，平均含水量51.5％，干物質(zhì)含淀粉55.0％、糖28.9％、蛋白質(zhì)10.2％、脂肪2.5％，耐貯藏，適宜炒食。與生產(chǎn)上栽培的早熟板栗品種‘宋家早’相比，表現(xiàn)成熟期早，總苞皮薄，堅果較大，光亮，整齊，炒食品質(zhì)優(yōu)。

在山東泰安地區(qū)4月初萌芽，6月初盛花，8月下旬成熟。11月上中旬落葉。2年生砧木嫁接第5年，樹高1.7～2.4米，平均千周20厘米，平均冠幅2.0米×2.3米，新梢長度中等，粗壯，果前梢混合芽平均5.8個，結(jié)果母枝平均抽生結(jié)果枝2.9條，約占發(fā)枝總量的65.0％，明顯比對照品種‘宋家早’(約占35.1％)高，每結(jié)果枝平均著生總苞2.4個。幼樹第2年結(jié)果，第3年形成產(chǎn)量，第4年平均株產(chǎn)4.5千克，折合產(chǎn)量2835.0千克／公頃，第5年平均株產(chǎn)5.7千克，折合產(chǎn)量3591.0千克／公頃，多年生大樹改接第3年產(chǎn)量3381.0千克，公頃。是早果優(yōu)質(zhì)，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，適應(yīng)范圍廣，抗逆性強(qiáng)，綜合性狀優(yōu)良的早熟品種。

2 栽培技術(shù)要點

適宜在山東泰沂、膠東丘陵山地以及類似的河北、北京山地等板栗適宜產(chǎn)區(qū)栽植。丘陵山區(qū)栽植密度3米×4米或2米×4米為宜。授粉品種可采用‘黃棚’、‘魯岳早豐’、‘東岳早豐’等品種。樹形采用低干矮冠自然開心形，干高0.4～0.5米，3～5主枝均勻分布。幼樹夏季及時摘心，控制枝條生長，促發(fā)新枝，增加枝量。盛果期樹冬剪時，每平方米樹冠投影面積留8～12條結(jié)果母枝，并及時回縮更新。每年施基肥(有機(jī)肥為主)1次，60000～75000千克／公頃，追肥2次。