近十多年來，我國的柑橘產(chǎn)業(yè)成就舉世矚目，但在發(fā)展的同時，也出現(xiàn)種植(經(jīng)營)柑橘效益下降，增產(chǎn)不增收。賣柑橘難等問題。面對競爭日趨激烈的國際柑橘市場，大力打造具有中國特色的柑橘產(chǎn)業(yè)勢在必行。以下從品種優(yōu)良化、區(qū)域優(yōu)勢化、生產(chǎn)標準化、果品優(yōu)質(zhì)化和銷售品牌化等5個方面談點淺見。

1 品種優(yōu)良化

優(yōu)良品種是柑橘優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、高效的基礎(chǔ)。優(yōu)質(zhì)、難栽、不豐產(chǎn)或易栽豐產(chǎn)不優(yōu)質(zhì)，均無高效可言。

我國柑橘的品種比其他柑橘主產(chǎn)國都多，但突出的優(yōu)勢高效品種不多。原因是種植、推廣品種存在著多、雜、亂現(xiàn)象。品種應(yīng)有盡有，甜橙、寬皮柑橘、柚類、檸檬……不管其品質(zhì)好壞、產(chǎn)量高低，區(qū)域是否適宜種植，只要是“新”，人栽我栽。結(jié)果是常栽“新”品種。但在優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、效益的綜合評價上能上榜的寥寥無幾。

柑橘品種優(yōu)良化，不斷培育引進和推廣新品種應(yīng)是發(fā)展具有中國特色柑橘產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)。但新品種的推廣種植必須科學，推廣種植前進行品種比較試驗、品種適應(yīng)性試驗、嚴格的品種審定。依據(jù)品種的時效性、區(qū)域性及時對相形見拙的品種從優(yōu)良品種中予以淘汰：對新品種的推廣在地域上應(yīng)予以界定，在速度上有序推進，有數(shù)量限制。

對新品種推廣中出現(xiàn)的以假充真，以劣充優(yōu)，應(yīng)嚴格執(zhí)行種子種苗法，予以制止、打擊。

2 區(qū)域優(yōu)勢化

依據(jù)對生態(tài)條件的要求，國家農(nóng)業(yè)部編制了《中國柑橘優(yōu)勢區(qū)域布局規(guī)劃2008-2015》。規(guī)劃要求在今后的柑橘發(fā)展中要重點發(fā)展“四帶一基地”，即長江中上游柑橘帶、浙一閩一粵柑橘帶、贛南一湘南一桂北柑橘帶和鄂西一湘西柑橘帶四帶：特色柑橘基地包括嶺南晚熟寬皮柑橘、南豐蜜橘、云南特早熟柑橘、丹江口庫區(qū)柑橘及四川、云南檸檬基地等。上述“四帶一基地”各有特色，可滿足不同需求的種植，將是我國柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢區(qū)域。

柑橘的區(qū)域優(yōu)勢化當前特別要注重：最優(yōu)勢的區(qū)域栽植最適栽的品種，形成規(guī)模并打造優(yōu)勢的區(qū)位。即在柑橘生態(tài)的最適宜區(qū)(至少在適宜區(qū))種植最適宜的品種，如在江西贛南種紐荷爾臍橙，在南豐及其周邊種南豐蜜橘：在重慶三峽庫區(qū)云陽以西至湖北秭歸種晚熟臍橙：奉節(jié)晚臍、紅肉臍橙、晚棱、鮑威爾、班菲爾、切斯勒特：在廣東不同的區(qū)域種植沙糖橘、貢柑、馬水橘、蕉柑、沙田柚、紅江橙；在廣西種植沙田柚、椪柑、暗柳橙；在浙江種植早熟溫州蜜柑、本地早、檻柑；在湖北種植早熟溫州蜜柑、臍橙；在四川種植錦橙、臍橙、血橙、檸檬和雜柑；在云南種植特早熟柑橘和檸檬。

種植的品種要形成規(guī)模，以取得良好的規(guī)模效應(yīng)，還應(yīng)在建設(shè)柑橘優(yōu)勢區(qū)域的同時，努力打造優(yōu)勢區(qū)位，使交通、交易市場等滿足柑橘優(yōu)勢區(qū)域生產(chǎn)資料、果品運輸、交易的需要。

3 生產(chǎn)標準化

2009年農(nóng)業(yè)部在重慶召開的全國水果工作會議上提出創(chuàng)建一批標準化果園，以全面提升我國水果產(chǎn)業(yè)素質(zhì)和競爭力。2010年農(nóng)業(yè)部在陜西西安召開全國園藝作物標準化園創(chuàng)建工作會議，會議提出了“規(guī)?；N植、標準化生產(chǎn)、商品化處理、品牌化銷售、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營”五化和“100％生產(chǎn)資料統(tǒng)購統(tǒng)供、100％種苗統(tǒng)育統(tǒng)供、100％病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治、100％產(chǎn)品商品化處理、100％品牌化銷售、100％符合食品安全國家標準”的6個100％的要求。這將極大推動我國柑橘的生產(chǎn)標準化進程。

全國生產(chǎn)柑橘的省、市、區(qū)雷厲風行，緊跟落實，尤其是重慶產(chǎn)區(qū)成績顯著，2009年至今。創(chuàng)建柑橘標準園8個，落實柑橘標準園創(chuàng)建面積600公頃。重慶“十五”、“十一五”期間新建標準化柑橘園2，73萬公頃，改造1.07萬公頃，建設(shè)橙汁加工廠5座，產(chǎn)能達100萬噸，實現(xiàn)了“三季有鮮果，八個月能加512”的結(jié)構(gòu)調(diào)整目標。全市著力推進“32化”建設(shè)和全面落實“六個百分之百”的目標。

大力推進柑橘標準化生產(chǎn)，制訂簡化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程10個。其中國家標準2個，行業(yè)標準5個，強化了柑橘標準化技術(shù)的培訓，發(fā)放“明白紙”，技術(shù)指導(dǎo)進村入園。全面推廣營養(yǎng)診斷配方施肥和病蟲害“四掛”(掛殺蟲燈、黃板、捕食螨、毒誘罐)防控技術(shù)，取得了極好的效果。

湖北宜昌市夷陵區(qū)柑橘是主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，在生產(chǎn)標準化建設(shè)中運用現(xiàn)代科學技術(shù)改造，現(xiàn)代工業(yè)裝備，現(xiàn)代科學方法管理，按照“布局合理、品種優(yōu)良、設(shè)施完善、功能配套、科技先進、優(yōu)質(zhì)安全、豐產(chǎn)高效、可持續(xù)發(fā)展”的要求，通過集約項目、集成技術(shù)、集中投入，使基礎(chǔ)設(shè)施、技術(shù)應(yīng)用達到“六到一出園”的標準，即道路硬化到園、網(wǎng)絡(luò)覆蓋到園、排灌配套到園、果園機械到園、集成技術(shù)運用到園、合作組織服務(wù)到園和產(chǎn)品品牌銷售出園。達到了柑橘優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、節(jié)本、增效的目的。

4 果品優(yōu)質(zhì)化

目前我國柑橘產(chǎn)業(yè)正處在品種、布局調(diào)優(yōu)的時期，最終是實現(xiàn)柑橘果品的優(yōu)質(zhì)化。果品優(yōu)質(zhì)化的基礎(chǔ)是品種，尤其優(yōu)質(zhì)鮮食的品種不僅要內(nèi)質(zhì)優(yōu)，還要有好看的外觀。

果品優(yōu)質(zhì)化，目前：一要抓種植高糖系的臍橙、雜柑和寬皮柑橘并采取與品種相匹配的栽培技術(shù)。

二要進行完熟栽培，以求有高品質(zhì)、好價位的柑橘供應(yīng)市場。

三要抓優(yōu)質(zhì)化的技術(shù)研究和示范。這是果品優(yōu)質(zhì)化的后盾。具體要重視選引優(yōu)質(zhì)化、功能性(營養(yǎng)和防病)成分的新品種；重視新品種適栽區(qū)域規(guī)劃、布局；重視柑橘果品的品質(zhì)檢測，特別是無損傷糖度檢測分級選果：重視柑橘生態(tài)型開發(fā)，提高柑橘果品的安全質(zhì)量；重視設(shè)施(大棚)促早和延后采收的反季節(jié)栽培。

5 銷售品牌化

品牌的基礎(chǔ)是優(yōu)質(zhì)，但僅有優(yōu)質(zhì)還不夠。還要有高度的信譽。有良好的服務(wù)。柑橘銷售品牌化就是優(yōu)質(zhì)的柑橘、高度的信譽、良好的服務(wù)。我國柑橘品牌消費起步不久，有品牌，但不大、不強，與美國的新奇士、南非的outspan等相比差距甚遠。今后應(yīng)全力推進品牌銷售，整合品牌、做大品牌，力爭在5～10年的時間創(chuàng)出1～2個世界級的品牌，推動國內(nèi)、國際市場的柑橘銷售。