五彩——在燒成的素白胎上繪以各種彩色圖案。五彩并非一定五色具備，但紅、黃、藍(lán)三色是必不可少的。青花五彩即是先在胎上用青花繪成完整或不完整的紋飾，然后放進(jìn)高溫爐內(nèi)燒制，取出后再用其他的色彩組成完整的畫(huà)面，再用低溫?zé)竞?，便成了青花五彩?/p>

明早期的官窯五彩，陶瓷界過(guò)去一直傾向起始于明成化年，《博物要覽》中更有“宣德五彩，深厚堆垛”的記載，但在歷史的長(zhǎng)河中難覓蹤跡。有的學(xué)者開(kāi)始懷疑《博物要覽》的記載是否真實(shí)。直到1984年攝影家王露女士在西藏元代薩迦王朝國(guó)師八斯巴的圣地——薩迦寺內(nèi)偶然發(fā)現(xiàn)一對(duì)署有“大明宣德年制”的青花五彩鸚鵡荷花碗，文獻(xiàn)的記載才得到實(shí)物的驗(yàn)證。宣德五彩神秘的面紗由此揭開(kāi)。

1988年11月，考古工作者在景德鎮(zhèn)珠山御用窯址進(jìn)行挖掘，只找到一件先擊碎后掩埋的宣德五彩鸚鵡荷花盤(pán)，它的主題紋飾與西藏薩迦寺所藏的一對(duì)青花五彩碗大體相同。被擊碎掩埋的青花五彩盤(pán)上雖存有瑕疵，但口沿都書(shū)寫(xiě)藏紋一周。薩迦寺內(nèi)存有的兩件青花五彩碗應(yīng)該是宣德皇帝御賜給薩迦寺而特別燒制的。所以，宣德五彩的器物存量有限，這就給新仿宣德五彩者帶來(lái)商機(jī)。那么，新仿五彩又有哪些特征呢？

其一，使用化工合成顏料，也稱為新彩。新彩是以各種金屬氧化物為著色劑，與各種硅酸鹽熔劑相配合經(jīng)過(guò)熔塊燒煉工藝制成的無(wú)機(jī)顏料——化工合成顏料。新彩顏色艷麗悅目（圖1），主要顏料有紅、黃、綠、赭等色，顏料熔濁失透。而明宣德五彩使用純天然礦物質(zhì)，統(tǒng)稱為古彩，它摻入含有大量的硼、鉛類(lèi)的低溫溶劑，在燒烤后呈透明的玻璃狀。

其二，宣德瓷器主題紋飾只有一個(gè)，小件器物足底施釉，大盤(pán)沙足底無(wú)釉。而新仿宣德五彩都署有“大明宣德年制”（圖2）；在正反面都有主題紋飾，正面為鸚鵡銜桃紋，背面為蓮池鴛鴦紋（圖3）。這兩類(lèi)主題紋飾仿品頗多，共分成兩種；一是按實(shí)物圖錄，仿器型、紋飾；二是器型隨意做，書(shū)寫(xiě)宣德年款。青花五彩鸚鵡銜桃盤(pán)就屬于前者。宣德年有沒(méi)有鸚鵡銜桃紋呢？按《明清瓷器鑒定》一書(shū)，從明早期洪武至宣德的紋飾梳理找不出鸚鵡銜桃紋，但是在《明清瓷器鑒定》第59頁(yè)又出現(xiàn)了鸚鵡銜桃紋的手繪圖（圖4）。除此之外，并未見(jiàn)第二幅圖。但令人費(fèi)解的是：這手繪圖若是宣德年的為何不在古董書(shū)上載之呢？怎么又會(huì)出現(xiàn)在《明清瓷器鑒定》一書(shū)中呢？去哪里可以找出手繪圖的實(shí)物圖呢？如果找不出實(shí)物圖，或許這永遠(yuǎn)都是不解之謎 。

長(zhǎng)期以來(lái)，這個(gè)疑慮一直困惑著我。直到2010年9月一次外出，“踏破鉄鞋無(wú)覓處”，苦苦探尋的鸚鵡銜桃實(shí)物盤(pán)近在咫尺（圖5）。該盤(pán)沿的紋飾有纏枝牽?；?、纏枝牡丹、纏枝菊，但無(wú)款。翻見(jiàn)足底，見(jiàn)圖6，足大而微深，外墻斜坡內(nèi)斂，內(nèi)墻作斜坡?tīng)?，底盤(pán)心微下凹，足脊處見(jiàn)接角，盤(pán)底細(xì)沙底無(wú)釉白中淺黃，有少量的芝麻焦煳狀。從紋飾、足底來(lái)看，它有幾分宣德年的特征。不過(guò)要確定它為宣德年器物卻很有難度，此盤(pán)無(wú)款，和“宣德款識(shí)滿器身”之說(shuō)顯然不符；又不見(jiàn)宣德年圖冊(cè)里載的鸚鵡銜桃紋，所以不能定讞。既然找不到，一張手繪鸚鵡銜桃圖以訛傳訛，仿宣德五彩鸚鵡銜桃實(shí)際上仿了不存在的東西。

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