


酒水金融營銷的高速發(fā)展,源于其高投資回報,以及酒水企業(yè)獲得新融資平臺和營銷創(chuàng)新導(dǎo)致的品牌溢出效應(yīng)。然而,酒水金融營銷也存在進入門檻高、退出方式較單一等陷阱,如何認識酒水金融營銷的兩面性?
近年來,隨著物價上漲,如何資產(chǎn)保值增值成為不少居民熱議的焦點,作為酒水而言,特別是紅酒、白酒和黃酒,有一個典型的特征,就是保存年限越長,價值就越高。因此酒水不僅具有消費品的特征,而且還具有金融投資品特征。而國際上期酒投資的巨額回報,使得越來越多的人開始關(guān)注酒水的金融品特征。一些酒水企業(yè)也發(fā)現(xiàn)了消費者的這一新變化,開始利用酒水的金融屬性,進行金融營銷。
酒水金融營銷受追捧
酒水的金融營銷就是借助酒水的金融品特征,利用自建或外部渠道進行銷售,購買客戶最終獲取酒水消費品或通過交易平臺交易獲益。從2007年張裕在國內(nèi)首次通過品鑒會的形式引入期酒這一營銷概念以來,中糧集團、云南紅酒業(yè)等紅酒企業(yè)紛紛借助銀行和信托的銷售渠道切入期酒這一銷售新模式。而黃酒企業(yè)古越龍山通過自建交易平臺來推介企業(yè)生產(chǎn)的原酒,白酒企業(yè)也不甘寂寞,瀘州老窖、沱牌舍得通過銀行渠道也紛紛推出自己的年份酒或指定白酒。特別是2011年,瀘州老窖借助金馬甲網(wǎng)上交易平臺,在短短十天內(nèi)就以每壇6900元的價格銷售了81387壇國窖1573大壇定制原漿酒,銷售金額達到5.61億
rlwHFfFdauYbfDlqZ5lJ9KMLESnzds/uJnR9FLa+Zeo=元。占瀘州老窖2010年53.71億元銷售收入的十分之一還強。
酒水金融營銷之所以能夠快速發(fā)展,成為企業(yè)銷售的利器,而且受到消費者的熱捧,主要源于酒水金融營銷品的高投資回報,以及酒水企業(yè)獲得新融資平臺和營銷創(chuàng)新導(dǎo)致的品牌溢出效應(yīng)。
對于消費者而言,購買酒水最基本的需求是消費,但由于酒水具有不斷增值的功能,于是購買、持有酒水,待以后酒水升值,或消費獲得更好的心理滿足感,或售出獲得投資收益。而從實踐來看,近十年來,其他投資品收益率并不高,投資股票指數(shù)持有十年,收益率幾乎為0,存入銀行十年定期,收益率接近四成,但如果2001年以當(dāng)時的市價200多元購入茅臺飛天53度,那么到現(xiàn)在茅臺價格漲至1800多元以上,持有獲益率達到7-8倍。正是由于酒水金融屬性的高投資回報,而且風(fēng)險較低,很少消費者可以獲得相應(yīng)的酒水,使得酒水企業(yè)一推出相應(yīng)的紅酒、黃酒和白酒金融營銷產(chǎn)品,就迅速受到消費者的歡迎。
對于酒水企業(yè)而言,采取金融營銷可以使企業(yè)獲得一個新的融資平臺。在傳統(tǒng)模式下,企業(yè)發(fā)展需要資金或是來自股東的再注資,或是從銀行等債權(quán)人借款,但前者有可能使控股權(quán)削弱,而后者要承擔(dān)相應(yīng)的財務(wù)負擔(dān)。而采取金融營銷,酒水企業(yè)可以通過信用融資以預(yù)收賬款的方式從客戶手里預(yù)先獲得資金,酒水還沒有賣,企業(yè)就先獲得資金的使用權(quán),而且這塊資金具有確定的時間,一般為1年以上,這使得酒水企業(yè)的投資預(yù)算安排更加靈活。
不僅如此,由于酒水進行金融營銷,酒水本身的保存需要一定的物理條件,一般的客戶沒有保存條件,酒水企業(yè)就可以通過收取保管費的形式替客戶進行保存,這樣酒水企業(yè)保存存貨不僅不花存貨成本,而且還能通過保管費獲得一定的收益。黃酒企業(yè)古越龍山2008年推出黃酒原酒交易以來,一年多時間企業(yè)就獲得保管費800多萬元,這無疑更進一步刺激了酒水企業(yè)進行金融營銷的積極性。
作為成熟產(chǎn)業(yè)的酒水市場,是一個明顯的市場推動型行業(yè),因此如何營銷創(chuàng)新是所有酒水企業(yè)追逐的焦點。一旦某個企業(yè)發(fā)現(xiàn)了新的創(chuàng)新點,率先采用,就會獲得良好的品牌溢出效應(yīng),不僅該新創(chuàng)新模式可以獲得良好的收益,而且還會因品牌溢出效應(yīng)帶動其他老產(chǎn)品的銷售。古越龍山2008年在黃酒行業(yè)中率先采用原酒交易模式,這一營銷創(chuàng)新不僅使企業(yè)獲得了浙江省企業(yè)管理現(xiàn)代化創(chuàng)新成果一等獎和國家級企業(yè)管理現(xiàn)代化創(chuàng)新成果二等獎等殊榮,而且企業(yè)原酒交易一年內(nèi)也達到了1億多的銷售規(guī)模,同時原酒交易還帶動了其他產(chǎn)品的銷售,從而使其在黃酒市場中長期處于領(lǐng)先位置。
金融營銷的陷阱
雖然我國酒水金融營銷如火如荼,大量企業(yè)紛紛切入,但目前的金融營銷模式還存在進入門檻高、退出方式較單一以及投資贏利模式的保證性不強等陷阱。
從投資角度看,投資門檻的高低直接影響到流動性,投資門檻越高,其流動性就越差,反之就越強。從酒水金融營銷的門檻來看,除了區(qū)域性的古越龍山門檻較低為0.8萬元外,紅酒和白酒等酒水企業(yè)金融營銷品投資門檻至少需要5萬元,這無疑把大量酒水投資者拒之門外。同時這一高門檻也影響到酒水市場的金融化比率,2010年國內(nèi)白酒產(chǎn)量為89