防彈皮膚
　　
　　現(xiàn)在，防彈背心可以保護(hù)人體重要器官，而在不久的將來，“防彈皮膚”也許會讓整個身體“刀槍不入”的神話成為現(xiàn)實。荷蘭科學(xué)家用蜘蛛絲和山羊乳研制出一種全新的人造皮膚，它已初步具備了抵擋子彈的神奇能力?？茖W(xué)家們在實驗中發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過基因改造的山羊所產(chǎn)出的乳汁含有跟蜘蛛絲相同的蛋白質(zhì)，將兩者混合后經(jīng)過一定工序，可以將蛋白質(zhì)分離出來，進(jìn)而制成一種材料，其硬度相當(dāng)于鋼鐵的10倍。這種材料可以在5周時間里進(jìn)一步跟人體皮膚融合，生出一層“防彈皮膚”。
　　
　　天然超級防腐劑
　　
　　美國研究人員發(fā)現(xiàn)了一種防腐保鮮物質(zhì)，可將食物的保質(zhì)期延長數(shù)年，由于它是純天然的，因此也不會破壞食品的營養(yǎng)價值。這種防腐保鮮劑名叫“比辛”(Bisin），存在于部分無害細(xì)菌中，它能有效抑制大腸桿菌、沙門氏菌和李氏桿菌等有害病菌的滋生，從而有效防止肉類、魚類、禽蛋和奶制品的腐敗變質(zhì)，延長其保質(zhì)期限。一些加入了比辛的食品無需放在冰箱里就可以存放幾年的時間。由于腐壞機(jī)理不同，新發(fā)現(xiàn)的這種保鮮劑并不能用于水果和蔬菜。
　　
　　紙上太陽能電池
　　
　　美國科學(xué)家研發(fā)出了一種新“墨水”，能把普通的紙張、布料、塑料等材料作為襯底，在其上打印出太陽能電池。這種名為氣相沉積的技術(shù)比印刷普通文檔要復(fù)雜一點，為了在紙上打印出一個光伏電池陣列，需要在這張紙上沉積5層物質(zhì)，而且這個過程必須在真空中進(jìn)行。與傳統(tǒng)由玻璃或其他材料制成的襯底相比，紙或塑料襯底要輕薄很多，這也讓其應(yīng)用領(lǐng)域更加廣泛。目前這種紙上太陽能電池的轉(zhuǎn)化效率約為1％，未來其轉(zhuǎn)化效率有望大大提高。
　　
　　免疫系統(tǒng)的新發(fā)現(xiàn)
　　
　　規(guī)?；B(yǎng)殖大西洋鱈魚是一些水產(chǎn)專家的夢想，但苦于細(xì)菌感染等問題難以成功，挪威的一項新發(fā)現(xiàn)可能幫助消除這個障礙。研究人員通過基因組測序發(fā)現(xiàn)，大西洋鱈魚的免疫系統(tǒng)非常獨特，其基因組中缺少一組名叫“主要組織相容性復(fù)合體Ⅱ”（MHCⅡ）的基因，以及與這組基因有密切關(guān)系的另外兩組基因。這三組基因是多數(shù)脊椎動物后天免疫系統(tǒng)的重要組成部分，比如曾有研究發(fā)現(xiàn)，缺少MHCⅡ基因的實驗鼠有免疫缺陷，會患上嚴(yán)重疾病。大西洋鱈魚缺失MHCⅡ及相關(guān)基因仍能正常生存，說明免疫系統(tǒng)的其他部分起到了補(bǔ)償作用。
　　
　　抗病毒“萬能藥”
　　
　　美國研究人員研制出一種全新抗病毒藥物“DRACO”，幾乎可以殺死所有病毒。在實驗室利用動物和人類細(xì)胞進(jìn)行的試驗中，這種新藥能有效對抗15種病毒，包括感冒病毒、H1N1流感病毒、登革熱病毒、脊髓灰質(zhì)炎病毒以及其他幾種出血熱病毒等。由于具有廣譜性且起效快，未來它或可成為抵抗病毒的“萬能藥”。這種廣譜抗病毒藥物的設(shè)計原理是引發(fā)被病毒侵襲的細(xì)胞自殺，從而阻止感染，同時不傷害健康細(xì)胞。
　　
　　肥胖易致高血壓的機(jī)制
　　
　　日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，肥胖導(dǎo)致交感神經(jīng)活動增強(qiáng)，這是肥胖者患上高血壓的主要原因之一。研究人員首先選定血壓正常的瘦弱實驗鼠，然后通過特殊方法使其增肥，特別是讓其肝臟區(qū)域脂肪增加。在變胖后，多數(shù)實驗鼠患上高血壓。接下來，科學(xué)家們切斷了實驗鼠體內(nèi)連接肝臟和脊髓的交感神經(jīng)。手術(shù)后，即使實驗鼠進(jìn)一步增肥，其血壓仍會保持在一定水平，不再繼續(xù)上升。實驗結(jié)果說明，當(dāng)過量脂肪積累在肝臟區(qū)域的時候，肝臟會發(fā)出信號，要求提高交感神經(jīng)活躍程度，以便刺激代謝，控制體重不再過快增長。而交感神經(jīng)活躍，極易誘發(fā)高血壓。在切斷神經(jīng)后，由于肝臟無法再發(fā)出增進(jìn)代謝的要求，血壓升高的誘因也就消失了。
　　
　　咖啡因具有抗皮膚癌功效
　　
　　美國研究人員以小鼠為對象進(jìn)行的研究發(fā)現(xiàn)，咖啡因能清除體內(nèi)因紫外線照射而受損的細(xì)胞，進(jìn)而降低患皮膚癌的風(fēng)險。此前有研究表明，咖啡因能夠抑制名為ATR的蛋白酶。研究人員培育了ATR蛋白酶被抑制的基因改造小鼠。暴露于紫外線環(huán)境后，基因改造小鼠出現(xiàn)皮膚腫瘤的時間比普通小鼠晚3周；在紫外線環(huán)境中19周之后，出現(xiàn)腫瘤的基因改造小鼠比普通小鼠少69％。研究人員表示，適度攝入咖啡因或許可以預(yù)防皮膚癌。此外，由于咖啡因還能直接吸收紫外線，它還可以作為防曬劑使用。
　　
　　香蕉皮凈化污染水
　　
　　巴西研究人員發(fā)現(xiàn)，切碎的香蕉皮可有效去除飲用水中有害的銅、鉛等重金屬。用香蕉皮制成的水凈化設(shè)備，即使連續(xù)使用11次，其吸附重金屬污染的特性依然顯著。同目前采用的凈化方法相比，這一方法不但環(huán)保價廉，而且耐用性更好。除香蕉皮之外，此前還有研究表明，椰子殼纖維、花生殼等一些植物廢料也可作為良好的水質(zhì)凈化材料。
　　
　　基因變異影響耐力
　　
　　美國研究人員通過對一種名為IL-15Rα基因展開研究發(fā)現(xiàn)，該基因與調(diào)節(jié)肌肉收縮的蛋白質(zhì)有關(guān)，體內(nèi)缺少這種基因的老鼠比同類跑的距離要遠(yuǎn)得多。研究人員解剖了這些“馬拉松”老鼠的肌肉，發(fā)現(xiàn)里面含有更多的纖維以及被稱為“細(xì)胞發(fā)電廠”的線粒體。這說明它們的肌肉要經(jīng)過更長時間才會感到疲勞并把能量完全消耗掉。IL-15Rα基因缺乏還會使一種肌肉細(xì)胞發(fā)生變化，肌肉也隨之從抽搐頻率高、易于疲勞變得收縮減緩、耐力增強(qiáng)。對于人類而言，與短跑選手相比，某些基因變體在長跑運動員體內(nèi)更加常見。
　　
　　干細(xì)胞育出牙齒
　　
　　日本科學(xué)家用干細(xì)胞技術(shù)培育出了具有完整功能的牙齒，并在小鼠身上進(jìn)行了成功的移植。這種由生物工程技術(shù)培育出的牙齒和自然生成的牙齒相比，不但在外觀和結(jié)構(gòu)上沒有多少區(qū)別，而且同樣具有一定的硬度并對疼痛敏感。研究人員將兩種不同類型的干細(xì)胞混合在一起，而后將其放置在一個充滿化學(xué)混合物和維生素的環(huán)境中進(jìn)行培養(yǎng)。5天后，這些細(xì)胞生成了一個小小的牙蕾。而后，研究人員將牙蕾放入一個特制的小塑料盒中，再將它們一同植入實驗鼠的體內(nèi)進(jìn)行下一步的培養(yǎng)。60天后，這個小牙蕾長成了一顆完整的牙齒。
　　
　　童年受虐增抑郁癥風(fēng)險
　　
　　英國通過對涉及超過2.3萬人的26項研究進(jìn)行綜合分析發(fā)現(xiàn)，在孩提時代遭到虐待的人患有長期抑郁或抑郁周期性發(fā)作的可能性是普通人的兩倍。抑郁癥是世界上最常見及治療成本最高的精神疾病之一。童年時期受到巨大壓力或遭到虐待的人較難從藥物或心理治療獲得幫助。這意味著醫(yī)生和科學(xué)家應(yīng)該尋找新的治療方法和早期干預(yù)的途徑。
　　【文稿】彭文
　　【責(zé)任編輯】龐云