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        東北媳婦山東年

        2011-12-29 00:00:00李月亮
        旅游世界 2011年2期


          我老家在內(nèi)蒙,地域上屬于東北,到濟(jì)南快7年了。這7年里,我時(shí)時(shí)能感受到文化的沖突與碰撞,而每逢過(guò)年,就撞得尤其嚴(yán)重,有時(shí)候會(huì)撞得很疼,也有時(shí)候會(huì)撞出些火花。而更多時(shí)候,它讓我思考。
          
          忙年:忙是婆婆的理想
          
          如果過(guò)年是一部電影的話,那么我們家的導(dǎo)演和第一女主角絕對(duì)非婆婆莫屬。她是家里過(guò)年大業(yè)的首席執(zhí)行官,從預(yù)備到收尾,一切都在她的掌控。婆婆沒(méi)什么文化,是資深農(nóng)村老太太,但是她對(duì)博大精深的齊魯文化的透徹理解力和頑強(qiáng)執(zhí)行力,常常讓我感到羞愧。
          像所有農(nóng)村老太太一樣,婆婆是過(guò)年的高度熱衷者,每年一進(jìn)臘月,她便開(kāi)始進(jìn)行大規(guī)模的辭舊迎新活動(dòng),清洗家里所有的窗簾床罩沙發(fā)墊,徹查所有房間的角角落落,有時(shí)候窗簾還干凈得很,我覺(jué)得完全不必洗,但婆婆總是堅(jiān)持要把它們摘下來(lái),過(guò)一遍水,仿佛不把所有的東西都搞得一塵不染,這年就過(guò)得不利索。后來(lái)我明白,因?yàn)橐郧稗r(nóng)村過(guò)年,有非常多的程序,現(xiàn)在到了城里,類(lèi)似蒸饅頭做豆腐殺豬賣(mài)肉這樣的工作都省略了,只剩下清洗打掃這些小事,倘再不全力做好,這年的預(yù)熱就會(huì)燒得不到火候。所謂“忙年”,只有忙忙活活地辭了舊,才能悠哉美哉地迎來(lái)新。好比如果佛祖直接從QQ把經(jīng)書(shū)傳給了唐僧,而不是讓他經(jīng)歷九九八十一難,唐僧對(duì)這經(jīng)書(shū)就不會(huì)有什么深刻體會(huì)。
          所以也正是因?yàn)槠牌判列量嗫嗟拿?,才讓家里有了日益濃烈的年味,全家人都在她的帶?dòng)下,對(duì)年有了更多期盼。
          忙年的最高潮,是大年三十兒。此時(shí),家里已血拼回來(lái)了很多種動(dòng)物的肉,蔬菜干果和面食也遍地開(kāi)花,冰箱和陽(yáng)臺(tái)擠得滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng),每次我進(jìn)廚房,都油然而生一個(gè)念頭:日子真好過(guò)呀。到三十兒下午,婆婆的最大用武時(shí)刻就開(kāi)始了,她拉開(kāi)架勢(shì),煎炒烹炸,光是炸,就要炸出很多樣,藕盒丸子帶魚(yú)辣椒……其實(shí)炸這么多東西,連零頭都吃不完,我試著勸婆婆:東西夠多了,要不咱別炸了。她毫不猶豫地回絕:過(guò)年不炸丸子還行?我完全不知道炸丸子和過(guò)年之間有啥必然聯(lián)系,婆婆便邊炸邊幽幽地給我講起她年輕時(shí),剛嫁到公公家,過(guò)年炸一晚上丸子,也輪不到自己吃,偷嘗了一個(gè),還被她婆婆大罵了一頓……我于是對(duì)丸子肅然起敬,立即拿起一個(gè)放嘴里——還是那個(gè)味兒,油油膩膩的,再也不想吃第二個(gè)。后來(lái)我想,就像每個(gè)人心里的丸子都是不一樣的丸子,每個(gè)人心里的年,大概也都是不同的年,因?yàn)槲覀兊慕?jīng)歷和生活不同,對(duì)年的情結(jié)和寄托也便不同。
          
          年夜飯:要不要禮儀,這是個(gè)問(wèn)題
          
          廚房是我和婆婆的,當(dāng)活動(dòng)轉(zhuǎn)移到餐桌,主角就成了公公。公公是機(jī)關(guān)干部出身,按照慣例,每年要在年夜飯上講一講這一年家里的變化,先對(duì)一年里大家的努力和取得的可喜成績(jī)提出表?yè)P(yáng),再簡(jiǎn)要表示還有什么不足,最后對(duì)明年的目標(biāo)做出指示,要求老年人發(fā)展愛(ài)好注意健康,年輕人好好工作天天向上。然后一家人歡欣鼓舞地吃飯。席間,年輕人要向老人敬酒。我因?yàn)樘焐孔熳旧?,又沒(méi)有受過(guò)相關(guān)培訓(xùn),所以說(shuō)不出一句好話,基本都由老公代表。后來(lái)老公的嫂子進(jìn)門(mén),她比我好點(diǎn),不多,也由她老公代表。這件事上,我想公公一定是很失望的。后來(lái)我有了兒子,去年春節(jié)他已經(jīng)兩歲多,會(huì)說(shuō)很多話,年夜飯上我鼓勵(lì)他發(fā)表一下祝酒詞,他站起來(lái),先是大聲說(shuō):同志們!我們都高興地等著聽(tīng)他的金口玉言,結(jié)果他支吾了半天,更大聲地說(shuō):我要吃大蝦……唉。
          其實(shí)在這件事上我始終想提個(gè)建議。咱齊魯大地是禮儀之邦,有禮有儀才表示有道德素養(yǎng)。但是我想,對(duì)于社會(huì)上交情不太深厚的人,那些禮儀是必須的,否則不足以表明我們的尊敬或友好,但在家里,對(duì)著相知多年,比中國(guó)人壽還值得托付的爹娘,諸如敬酒這樣的儀式,是不是反而會(huì)讓這親情顯得生分了呢?或者,我們可以試著提倡孩子為父母做一些其他的事——捶捶后背揉揉肩,送個(gè)相機(jī)釣魚(yú)竿,玩玩牌,斗斗嘴……無(wú)論怎樣的形式,讓父母開(kāi)心,就是最好的禮儀。
          這個(gè)理論未必正確,全當(dāng)我為自己開(kāi)脫。因?yàn)樵谖覀兗?,或者我們那個(gè)地域,等級(jí)和尊卑的概念沒(méi)有這么明晰。我在家里,沒(méi)什么規(guī)矩(可能那些規(guī)矩就是傳說(shuō)中的教養(yǎng),不過(guò)我實(shí)在不愿意說(shuō)自個(gè)沒(méi)教養(yǎng))。我對(duì)父母自然也是親熱體貼,但吆喝著讓他們盛飯倒水也是常有的事,而且我人生的三十年里,從沒(méi)給他們敬過(guò)一次酒。說(shuō)來(lái)真是無(wú)比慚愧。
          扯遠(yuǎn)了,總的來(lái)說(shuō),年夜飯還是開(kāi)心的,窗外升騰的煙花,電視里飽受詬病但歡樂(lè)無(wú)限的春晚,一家人熱熱鬧鬧的大吃大喝……都是歡樂(lè)和溫暖的證據(jù)。
          
          祭拜和禁忌:深刻擰巴,卻也樂(lè)在其中
          
          三十兒晚上,除了年夜飯,另一項(xiàng)重大活動(dòng)就是祭拜。我結(jié)婚后的第一年春節(jié),婆婆在陽(yáng)臺(tái)上拿捏了半天——她也是第一次在濟(jì)南過(guò)年,對(duì)在這里執(zhí)行農(nóng)村老家的規(guī)矩有所惶惑。最終,她選了個(gè)開(kāi)闊點(diǎn)的地方,支起一張小桌,擺好雞魚(yú)肉丸等供品,讓我們挨個(gè)去磕頭。這就又讓我無(wú)比慚愧,我在嫁給老公之前,沒(méi)磕過(guò)頭,沒(méi)拜過(guò)任何虛擬的東西。所以對(duì)于這個(gè)磕頭的指令,我立刻婉拒了。但是一家人都堅(jiān)持讓我去拜,老公說(shuō),你是新媳婦,不讓列祖列宗認(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí)你,以后怎么在家里混?這道理我懂,也覺(jué)得應(yīng)該在這個(gè)特別的時(shí)刻跟列祖列宗見(jiàn)個(gè)面,只是磕頭這件事讓我很為難。爭(zhēng)了半天,大家同意我只要今年去磕頭,以后就不用了。這是雙方都讓了步的方案,我不好再拒絕,乖乖去參觀老公的示范,他像模像樣地三個(gè)頭磕完,讓我跪過(guò)去,我非常勉為其難地照做了,一邊磕頭一邊惴惴地想,列祖列宗,對(duì)不住了,我頭回磕頭,姿勢(shì)還不太規(guī)范,總之今年你們可得看好了我,明年咱就不麻煩了……戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢磕完,我還沒(méi)站起身,就聽(tīng)見(jiàn)老公在門(mén)口爆笑,他說(shuō)你那叫磕頭啊,打瞌睡還差不多。
          三十兒總算過(guò)了,到了初一,我起了床就去洗澡——假期里我是每天早上洗澡的。不想一邊洗,就聽(tīng)婆婆在外面說(shuō):大初一的,洗什么澡啊。我有點(diǎn)莫名其妙,但也沒(méi)放心上。洗好出來(lái),想著惹老人家不高興了,干點(diǎn)活吧,就拿了笤帚準(zhǔn)備掃地,可是剛掃兩下,便被老公趕過(guò)來(lái)制止了,理由是“初一早上不能掃地。”不掃就不掃,我放下笤帚,想起睡衣的扣子掉了,就穿針引線縫扣子。正縫著,婆婆出來(lái)看到了,她二話不說(shuō),一把奪過(guò)我手里的針線,著實(shí)嚇了我一跳。這下我可真氣了,這都干嘛???——我結(jié)婚六年,這是唯一一次跟婆婆產(chǎn)生正面沖突。我們一整天互不理睬。到了晚上,公公婆婆,我和老公舉行四方會(huì)談,公公詳細(xì)介紹了本地的春節(jié)風(fēng)俗,老公也幫我說(shuō)明了一個(gè)外地媳婦不懂規(guī)矩的客觀性,最后,我和婆婆分別就我的無(wú)知和她的無(wú)禮互致歉意,風(fēng)波結(jié)束。但是那以后的每個(gè)初一,我都覺(jué)得像被捆住了手腳,喝水的時(shí)候都要想一想是不是該喝。
          當(dāng)然問(wèn)題并不都發(fā)生在我身上。去年過(guò)年,初二老公就張羅著去理發(fā)。正月理發(fā)對(duì)舅舅不利,這是我都知道的道理。婆婆當(dāng)然不會(huì)縱容老公這么做,堅(jiān)定地制止了他??蓱z的老公,他的頭發(fā)已經(jīng)很長(zhǎng)了,本來(lái)早該理,年前苦于沒(méi)時(shí)間,就一直拖到了節(jié)后?,F(xiàn)在又不能理,只能任其發(fā)展,越長(zhǎng)越長(zhǎng)??斐稣碌臅r(shí)候,已經(jīng)長(zhǎng)得能蓋住眼睛,披頭散發(fā),鬼一樣。我常常凝視著他的長(zhǎng)發(fā),想象著能不能扎起小辮來(lái)。終于挨到出了正月,他在二月二那天排了六七個(gè)小時(shí)的隊(duì)把頭發(fā)理了,從鬼變成人,大快人心。巧合的是,這一年,老公的舅舅因病過(guò)世了。我聽(tīng)到這個(gè)消息,傷感之余,最大的感想就是,幸虧老公正月里沒(méi)理發(fā)啊。
          關(guān)于這些虛無(wú)學(xué)說(shuō)的故事其實(shí)還有很多,我在這些故事里,雖然深感擰巴,但也樂(lè)在其中,同時(shí),對(duì)山東文化也有了更深刻的認(rèn)識(shí)。我想,正是因?yàn)閷?duì)祖先的感念,對(duì)各種規(guī)矩的恪守,對(duì)不可知的自然之力的敬畏,才讓山東人在這樣紛繁的社會(huì)里保持了質(zhì)樸的道義感和責(zé)任感,這也正是我最欣賞的山東人的品質(zhì)。
          所以慢慢的,我開(kāi)始愿意入鄉(xiāng)隨俗,融進(jìn)這方傳統(tǒng)、厚重的土地。
          其實(shí)入鄉(xiāng)隨俗的不只是我,公公婆婆也在適應(yīng)城市里的春節(jié)模式。接受飯店里的年夜飯,接受一個(gè)不懂規(guī)矩的兒媳婦,接受在年初一逛公園而不是守在家里等晚輩兒們來(lái)拜年……
          在這個(gè)文化迅速變更的年代,我們?cè)诟宇l繁的遷徙中,必然面臨這樣那樣的新局面。大概所有人,城市鄉(xiāng)村老老少少,都和我們一樣,在努力地調(diào)整自己,去適應(yīng)這個(gè)越來(lái)越新的新年吧。
          

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