??有位哲人說：懂酒的女人能讀懂世界！而雞尾酒正如女人生活中碎鉆般閃閃發(fā)亮的小點綴，缺不得！
　　
　　第一次接觸到雞尾酒，還是在96年版《花田喜事》里面，毛舜鈞飾演的母夜叉，走進小酒館大吼一聲“來杯血腥瑪莉”。作為享譽世界的頭號雞尾酒“血腥瑪莉”，相傳這款酒是由俄國人發(fā)明，怕老婆的酒鬼在伏特加中加入了番茄汁，借以掩蓋酒精味——看來雞尾酒的誕生、流行都和女人脫不了干系。
　　第一次邂逅雞尾酒是在青島。出差到這個城市已經兩天，要辦的事情還沒有著落。心情有些煩躁，臨街的門店大多打了烊，我漫無目的地走著，一間掛著霓虹招牌的小酒吧出現在眼前，心中忽然有了一種想走進去的沖動。走進小酒吧，在朦朧的燈光下，接過服務生遞來的酒單，我點了一杯“藍色夏威夷”，其實我并不知道這是什么東西，只是這名字吸引了我。
　　都說站在吧臺里調酒的男人會有一股不可捉摸的魅力，魔術般的一番動作后，一杯并不均勻的藍色液體端到了我的面前，慢慢喝下，只感覺一陣微苦霎時充滿喉嚨，吞咽一口，才品出一點酒的感覺，咽下后，卻發(fā)現一絲絲清涼慢慢在味蕾間分解，不折不扣地滿足了我此時的心情，我真有點愛不釋手了。郁悶的心情在不知不覺中也蕩然無存。
　　我開始試著在家里調制雞尾酒，配齊了調雞尾酒的工具：不銹鋼調制器，也可以用寬口瓶子來代替；量杯，用來量基酒和飲料用的，也可用家中的小白酒杯代替。而榨汁機家里有現成的，買來雞尾酒譜，我便像模像樣地動起手來。
　　“棉花糖”是我做的第一款雞尾酒，原因是這個名字一下勾起了我小時的回憶。伏特加一般的超市都能買到，棉花糖要的是外面現做的白糖膨脹出來的那種，大大的，像棉花一樣。回到家，趕緊將棉花糖扯一大塊放入酒杯中，然后取出伏特加，將酒倒入調酒壺，60毫升就OK，接著在調酒壺內放入冰塊，當然了，我沒有酒吧調酒師那樣的才情，只能中規(guī)中矩地不停搖晃調酒壺，這也算是小小鍛煉一下雙手。最關鍵的一步，將調好的伏特加慢慢澆入棉花糖，看著酒液一點點滲入棉花糖中，真想嘗一口。很快，棉花糖漸漸膨脹，懸浮在金黃的伏特加酒液中，“棉花糖”調好了！端起酒杯，那因酒而變得蓬松的棉花糖，就像一朵朵飄浮在金色天空的白云，品上一口，強烈的酒精下有一股甜味，讓人非常享受。
　　看到我成天搗鼓這些東西，老公也強烈要求給他整一杯，我給他調的是——短吻鱷，名字很嚇人。老公說喝起來非常舒服，縷縷清淡的橙香味直沖鼻腔。老公看我的眼神中有一絲驚訝，我的心里有了些小得意。
　　周末，幾個閨蜜要來我家里聚會，搞一個雞尾酒party。幾個女人湊一塊兒，膽子特大。干脆，我們就試試烈性點的吧——“阿里巴巴與四十大盜”，確實烈性。當它擺在面前，酒盅里閃著寶藍色的火苗，將酒抿入口中，覺得一條火線從口腔躥入喉嚨，沿著喉嚨就一路溫暖下去了。這時候，調上一杯“絕對可樂”，主料就是櫻桃酒+可樂適量，溫溫涼涼的，一下化解了先前的刺激。
　　慢慢地，我從專注于獵奇雞尾酒的味道，轉向于品味它帶給我的豐富的感覺。有時候，或許因為看到了一片云，我就想，我要喝一杯屬于天空的雞尾酒，淡藍色調；或許突然回憶涌上心頭，我就想，我要一杯有著他的味道的雞尾酒，入口青澀，后味甘冽；又或者有了一件可以慶賀的事，我就想，我要一杯醇正勁大的雞尾酒，醉了也罷——雞尾酒是女人的閨房蜜友，生活中碎鉆般閃閃發(fā)亮的小點綴，不甚高調，卻頗有情致，感悟傷懷，缺不得。