1992年夏，我在燈市口西街負(fù)責(zé)籌建一個(gè)飯店。因?yàn)槭腔孛瘢瑹o論到哪兒，在吃飯上都比較麻煩，更別提是在建中的單位了。其間，除了需要應(yīng)酬的飯局，每天午飯都頗費(fèi)心思。
　　一日，和一個(gè)姓趙的同事騎車外出辦事，路過朝陽(yáng)門南小街，已臨近飯口，就留意起了街邊的飯館。嘴里和同事念叨，如果找不到合適的地方，就到南小街把口吃“門釘肉餅”去。
　　“這有一家回民的?！蹦莻€(gè)兄弟用手一指。
　　北行不遠(yuǎn)，在路西側(cè)有間門臉兒掛著清真飯館的招牌，連個(gè)字號(hào)都沒有，一看房子的外觀就知道是臨街民宅改建的。
　　“過