在挑選保健食品時，消費者要根據年齡、性別、身體狀況、職業(yè)類型、生活地區(qū)、季節(jié)等因素的不同來區(qū)別對待。
　　嬰幼兒?處在嬰幼兒階段的孩子，生長發(fā)育十分迅速，家長可以給孩子補充DHA、牛初乳等營養(yǎng)品，以達到營養(yǎng)大腦和增強抵抗力的目的。目前市場上專為嬰幼兒生產的保健食品相對較少，在為孩子挑選保健食品時，家長一定要查看該產品的適應人群是否為嬰幼兒。所有標注不適應人群為嬰幼兒以及兒童的產品，都不能給孩子吃。
　　青少年?學習各種知識和技能是這個階段孩子的首要任務，孩子需要更多健腦的營養(yǎng)素，如DHA、鋅、卵磷脂等。
　　中年女性?上有老下有小的中年女性面臨著家庭和工作的雙重壓力，為了保持更好的狀態(tài)，復合維生素、膳食纖維素、鈣、植物雌激素等保健品都是不錯的選擇。此外，還可以針對自己存在的亞健康問題，挑選有針對性調節(jié)功效的保健食品。
　　中年男性?大多數男性身為家庭的精神、經濟支柱，進補時可以選擇那些具有抗疲勞、增強免疫力、緩解精神壓力等功效的保健食品。嗜好煙酒的男性可在營養(yǎng)師的指導下，補充必要的營養(yǎng)素。
　　老年人?為了延緩衰老，老年人可以選擇具有抗衰老功效的番茄紅素，調理胃腸功能的益生菌類保健食品，如低聚木糖。需要長期服藥的老年人，最好將自己的身體狀況和用藥情況告訴營養(yǎng)師，以獲得更具體的營養(yǎng)素補充建議。