劉 剛

河北省唐山職業(yè)技術(shù)學(xué)院畜牧獸醫(yī)教研室,河北唐山063000

奶牛隱性乳腺炎無(wú)明顯臨床癥狀,乳房和乳汁無(wú)肉眼可見(jiàn)異?，F(xiàn)象,因而不易被發(fā)現(xiàn),常被人們所忽視,但患牛所產(chǎn)乳汁在理化性質(zhì)和細(xì)菌學(xué)上已經(jīng)發(fā)生了變化。奶牛隱性乳腺炎給生產(chǎn)帶來(lái)的損失主要表現(xiàn)在：產(chǎn)乳量降低4%～20%,乳的品質(zhì)降低,乳糖、乳脂及乳鈣減少,乳蛋白升高、變性,極易轉(zhuǎn)變成臨床型乳腺炎,其轉(zhuǎn)變率是健康牛的3～4倍。所以,隱性乳腺炎給養(yǎng)牛業(yè)造成的經(jīng)濟(jì)損失是難以估計(jì)的。為防治該病,提高牛奶產(chǎn)量和質(zhì)量,制定了以下方案。

1 改善牛舍環(huán)境衛(wèi)生

重視牛場(chǎng)綠化,改善場(chǎng)區(qū)小氣候,及時(shí)清除牛舍內(nèi)外糞便及其他污物,地面保持干燥,不積水。安裝通風(fēng)換氣設(shè)備,及時(shí)排出污濁空氣,保持舍內(nèi)空氣新鮮。每次奶牛下槽后,飼槽、牛床一定要掃刷干凈。夏季要搞好防暑降溫工作,冬季牛舍注意防風(fēng),保持干燥。要嚴(yán)格消毒制度,每隔10 d用消毒液噴霧消毒1次,乳腺炎高發(fā)季節(jié)(8、9、10月份)應(yīng)強(qiáng)化消毒措施。

2 清潔牛體

每天把牛牽出去曬太陽(yáng),注意刷拭牛體,每天早晚各刷拭1次,每次3～6 min,須周密刷拭全身各部位,不可疏漏,刷拭過(guò)程中要仔細(xì)觀察其精神狀態(tài),以便及早發(fā)現(xiàn)潛伏疾病。牛床應(yīng)常年有墊草,這對(duì)保護(hù)乳房很重要。注意奶牛產(chǎn)后護(hù)理,排出的惡露要及時(shí)清理,避免污染畜體后軀。

3 加強(qiáng)飼養(yǎng)

保證足夠的青綠、青貯料飼喂量,飼喂優(yōu)質(zhì)干草,冬夏季不得過(guò)于懸殊。引進(jìn)全混合日糧(Total Mixed Ration,TMR)飼料攪拌機(jī)混合日糧。禁用變質(zhì)飼料,水質(zhì)要保證清潔衛(wèi)生,隨時(shí)飲用,冬季切忌喂給帶冰渣的水。

4 科學(xué)適當(dāng)運(yùn)動(dòng)

養(yǎng)牛場(chǎng)區(qū)應(yīng)根據(jù)飼養(yǎng)規(guī)模建造動(dòng)動(dòng)場(chǎng),成年乳牛的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)面積保證每頭25 m2,運(yùn)動(dòng)場(chǎng)可按50頭的規(guī)模用圍欄分成小的區(qū)域。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)要建在地勢(shì)平坦、干燥、背風(fēng)向陽(yáng)的地方,可以建成地面平坦,中央高、四周低的緩坡?tīng)?也可以是北高南低的一面坡?tīng)?要建有排水溝。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)墊土要堅(jiān)實(shí),以沙壤土最理想。嚴(yán)禁運(yùn)動(dòng)場(chǎng)低洼潮濕、排水不良和使用爐渣碎石墊造運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)要建有涼棚,涼棚面積按成年乳牛每頭4 m2設(shè)計(jì),應(yīng)為南向,棚頂應(yīng)隔熱防雨。

5 強(qiáng)化擠奶操作規(guī)程

擠奶員要固定,要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格培訓(xùn),擠奶前雙手洗凈消毒,手工擠奶應(yīng)采取規(guī)范的拳握式,嚴(yán)禁使用滑榨法。機(jī)械擠奶時(shí)要熟悉機(jī)械操作,人牛配合,保持安靜,防止乳頭損傷,減少應(yīng)激反應(yīng)。擠奶之前應(yīng)對(duì)擠奶場(chǎng)所清洗消毒,將牛體后軀刷拭干凈。一定要注意擠奶的順序,先擠頭胎?；蚪】蹬５哪?后擠疾病牛的奶。清洗乳房分為淋洗、擦干、按摩3個(gè)過(guò)程。淋洗時(shí)用40～50℃溫水,要自上而下進(jìn)行淋洗,注意洗的面積不要太大。淋洗后用干凈的毛巾擦干,毛巾要及時(shí)清洗消毒,然后按摩乳房,整個(gè)過(guò)程要輕柔快速,一般在25～35 s內(nèi)完成。棄乳應(yīng)擠在準(zhǔn)備好的專(zhuān)用桶內(nèi),禁止隨意丟棄。

6 乳頭浸浴消毒

擠奶前可選用3%次氯酸鈉或0.5%洗必泰、0.1%雷夫奴爾、0.1%新潔爾滅做乳頭浸浴消毒,保證消毒藥停留30 s,然后用消毒紙巾擦干。擠奶后可選用護(hù)乳寶(1%聚維酮碘)或潔乳凈(5%聚維酮碘)做乳頭藥浴。消毒液的量不要太多,但要能浸沒(méi)整個(gè)乳頭。

7 規(guī)范使用擠奶機(jī)

擠奶機(jī)要按規(guī)范操作,正確快速套上奶杯,套杯的順序是從左手對(duì)面的乳區(qū)開(kāi)始順時(shí)針?lè)较蛞来翁妆?這樣既方便也安全。套杯時(shí)要避免進(jìn)氣,套上奶杯后要檢查懸掛是否正常,下奶是否流暢。注意既要擠凈乳汁,也要杜絕空擠。奶杯內(nèi)襯使用控制在2 000頭以下,定期檢查奶杯內(nèi)襯及脈動(dòng)管,發(fā)現(xiàn)老化或破損必須及時(shí)更換,每次擠奶完畢后按清洗程序嚴(yán)格清洗,并徹底消毒。

8 定期篩查,隔離病牛

乳腺炎的檢測(cè)分為日檢和月檢。日檢是通過(guò)擠奶人員手和眼的感知來(lái)完成,每天擠奶前進(jìn)行乳房淋洗按摩時(shí),觀察乳房是否有硬塊、腫脹、熱、痛反應(yīng),擠奶開(kāi)始時(shí),先從每個(gè)乳區(qū)擠出三把奶于固定在大杯子口上的帶濾網(wǎng)的黑色檢查板上,檢查是否有奶塊、絮狀物并觀察奶顏色的變化,判斷該乳區(qū)的健康情況。月檢是每頭牛每個(gè)乳區(qū)每月檢查一次,采用間接乳汁體細(xì)胞計(jì)數(shù)檢查法(BMT法)。檢出的病牛要由專(zhuān)人在專(zhuān)圈飼養(yǎng),設(shè)專(zhuān)職擠奶工手工擠奶或使用單獨(dú)擠奶機(jī)擠奶。乳汁要做無(wú)害化處理,病牛及時(shí)進(jìn)行治療。

9 干乳期的預(yù)防措施

干乳應(yīng)選在預(yù)產(chǎn)期的55～60 d之前,最少不得低于50 d,最好采用一次干乳法。對(duì)于奶量高于10 kg的牛,在停奶前3～4 d,要逐步減少飼料及水的喂量,迫使其減少產(chǎn)奶量。干乳前一周應(yīng)用 BMT法作隱性乳房炎檢測(cè),對(duì)強(qiáng)陽(yáng)性?；蚺R床型乳房炎的應(yīng)先治療再干乳。最后一次擠完奶后,每乳區(qū)各注入乳炎康(干奶期)一支,并用金霉素眼膏封閉乳頭管。干乳后第1周和產(chǎn)犢前1周,每天用護(hù)乳寶或潔乳凈作乳頭消毒。

10 治療措施

傳統(tǒng)治療奶牛乳腺炎的方法是注射抗生素,此法雖有一定的治療效果,但也帶來(lái)了奶中易殘留抗生素和病原、易產(chǎn)生抗藥性等弊端。下面介紹幾種治療效果好且無(wú)藥殘的治療隱性乳腺炎的方法。

康貝：產(chǎn)自美國(guó)的一種生物活性制劑,不含任何激素及抗生素,由北京東方聯(lián)鳴科技發(fā)展有限公司分裝,每袋1 000 g。每天每頭牛投喂20 g,與精料混合一起投喂,連用40 d,效果明顯。

中藥治療：金銀花80 g、連翹60 g、當(dāng)歸80 g、川芎40 g、蒲公英 80 g、玄參 50 g、黃芩 50 g、柴胡40 g、甘草 30 g、瓜蔞 80 g,研末內(nèi)服 ,每天1 劑 ,連用3 d。

亞硒酸鈉維生素E：將藥粉先用75%酒精溶解,然后加適量水,均勻拌入精料中飼喂,每頭每次投藥0.5 g,隔7 d投藥 1次,共投藥3次。