文/本刊記者 黑菊花

開拓安全管理的新境界
——長沙瀟湘華天大酒店安全管理創(chuàng)新紀實

文/本刊記者 黑菊花

對長沙瀟湘華天大酒店來說，安全管理的意義不僅是嚴格遵守國家法律、法規(guī)和落實政府職能部門的工作要求，也不單純體現(xiàn)在管理人員、管理設備設施、消除各種隱患等具體工作上，而是通過精美極致服務式安全管理讓每一位入住酒店的客人擁有回家的感覺。用酒店總經(jīng)理李征兵的話來說，什么叫回家？回家就是心里踏實，回家就是平平安安。這是長沙瀟湘華天大酒店秉承華天集團企業(yè)文化在商貿(mào)企業(yè)界打造的又一個標志性品牌，也是華天人為創(chuàng)建平安湖南、和諧湖南作出的獨特貢獻。

高度重視，精心組織：把安全工作當作頭等大事來抓

長沙瀟湘華天大酒店位于芙蓉中路長沙市最繁華的CBD中央商務區(qū)，是由湖南華天實業(yè)控股集團公司投資并管理的五星級超豪華城市商務酒店，與國際同步的設計及人文理念為下榻的賓客營造出了獨具品位的個性空間。從華天集團一名普通員工到現(xiàn)任長沙瀟湘華天大酒店總經(jīng)理，李征兵最能體會安全對酒店的重要性。他說，在企業(yè)搞安全生產(chǎn)工作沒有壓力是假的，關(guān)鍵看怎么釋放。一定要分步驟細分責任、落實到人，一定要多培訓、多督導、多檢查，一定要認認真真把酒店各項制度落實到位。

酒店在開業(yè)之初就非常注重對安全的投入，在引進安全設備設施如消防報警系統(tǒng)等方面提出了比較高的要求。引進安全設備設施后，酒店派遣相關(guān)專業(yè)技術(shù)人員前往國外原廠參加專業(yè)技術(shù)培訓，并取得相應的資質(zhì)證書。由學成歸來的專業(yè)技術(shù)人員再對其他相關(guān)人員進行培訓，確保人人都會正確維護和使用安全技防設備設施。酒店建立健全安全系統(tǒng)檢測維護保養(yǎng)制度，組織開展安全系統(tǒng)實操比武，大大減少了違章操作的發(fā)生，有效地控制了事故的發(fā)生，使安全技防設備設施的正常運行成為保障酒店安全的重要手段。

多年來，酒店主動加強與政府職能部門的聯(lián)絡，爭取政府職能部門對安全工作的指導和監(jiān)督。一是不定期拜訪職能部門，加強信息溝通；二是請相關(guān)職能部門領(lǐng)導對安全工作進行現(xiàn)場指導和授課培訓。每當有新的安全工作法律、法規(guī)頒布，酒店總是立即邀請專家指導酒店對相關(guān)規(guī)章制度進行調(diào)整和修改，力爭酒店安全工作管理與最新的安全規(guī)范同步。

今年以來，長沙瀟湘華天大酒店配合《湖南省安委會辦公室關(guān)于深入開展全省冶金等工貿(mào)企業(yè)安全生產(chǎn)標準化建設的工作方案》的實施，積極開展了安全生產(chǎn)標準化建設。一方面，選送安全管理骨干參加國家安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局舉辦的安全生產(chǎn)標準化建設培訓班，參觀相關(guān)安全生產(chǎn)標準化建設企業(yè)，通過培訓取得相關(guān)專業(yè)資格證書。另一方面，聘請安全專業(yè)咨詢專家為酒店全體管理人員講解安全生產(chǎn)標準化評定標準，對酒店各專業(yè)、各班組人員執(zhí)行標準與具體要求作現(xiàn)場指導，使工作人員對評定標準有更全面、更系統(tǒng)、更透徹的掌握和理解。

根據(jù)集團公司的統(tǒng)一要求，長沙瀟湘華天大酒店始終高度重視安全工作，建立健全酒店安全管理體系，確保開業(yè)以來無任何安全責任事故。他們認為：沒有安全，就沒有生產(chǎn)力；沒有安全，就無法有效創(chuàng)造經(jīng)濟效益，更談不上承擔足夠的社會責任?，F(xiàn)在，只要長沙瀟湘華天大酒店一報警，轄區(qū)民警便會第一時間趕到現(xiàn)場；酒店一旦發(fā)生糾紛，街道綜治紛調(diào)解小組也會立即趕赴現(xiàn)場及時處理。經(jīng)過努力，酒店安全工作得到了政府職能部門和社會的大力支持和積極配合，也得到了入住客戶和酒店員工的廣泛認同和高度評價。

以人為本，規(guī)范管理：讓落實安全標準成為習慣

華天人認為，酒店的經(jīng)營管理者要真正承擔起安全生產(chǎn)的主體責任，堅決杜絕非法違法生產(chǎn)經(jīng)營行為，應當嚴格企業(yè)內(nèi)部的安全管理措施，真正落實對員工的安全培訓教育和安全防范，最終切實做好酒店的各項安全工作。

長沙瀟湘華天大酒店一直注重加強酒店員工的安全宣傳培訓教育，把全面提高員工安全意識放在安全工作的首位。酒店負責安全管理的保安部經(jīng)理肖育輝介紹說：“酒店投資有五億多元，各類綜合服務設施一應俱全，但是酒店安全管理的內(nèi)容繁雜，加上出入人員情況復雜，安全管理難度非常大。因此，必須加強全員安全培訓。只有全體員工的安全意識全面增強，安全業(yè)務技能全面提高，真正形成安全工作群防群治、齊抓共管的氛圍，酒店安全經(jīng)營才能得到切實保障。”

如何做好全員培訓和廣泛宣傳？酒店想了不少辦法。召開全體員工動員大會，通過集團電視臺、《華天報》、宣傳欄、橫幅等形式進行宣傳教育，營造濃厚的評級達標氛圍。根據(jù)《企業(yè)安全生產(chǎn)標準化建設基本規(guī)范》，組織編寫《酒店安全生產(chǎn)標準化建設評定標準》宣傳資料，詳細介紹酒店安全生產(chǎn)標準化涵蓋的內(nèi)容、作用、意義及相關(guān)評定標準，發(fā)至酒店各部門、各班組，組織員工認真學習、領(lǐng)會，做到全員知曉。學習和培訓讓每一位員工建立了良好的安全意識，做到在實踐中不忽略每一個細節(jié)。

酒店嚴把新員工入店上崗關(guān)，將安全知識考核合格作為簽訂勞動合同的必要條件。所有新入店員工在上崗前，必須經(jīng)過安全知識培訓和考核，在掌握必要的安全常識并經(jīng)考試合格后方可上崗，考試不合格的仍需進行新一輪的培訓補考。有一次，一位員工沒能通過崗前培訓，他通過關(guān)系找到酒店領(lǐng)導，想說說情看能不能過關(guān)。酒店領(lǐng)導一口回絕并解釋說：“后門不能開，我這里行不通。你連滅火系統(tǒng)都不會用，酒店放心把你放在這個崗位上嗎？”這名員工只得按照制度參加下一輪培訓，直到考核合格后方才上崗。在此之后酒店每次抽查安全工作，這名員工表現(xiàn)非常出色，再也沒有向酒店領(lǐng)導提出過其他要求。

每年“夏防”和“冬防”安全主題活動期間，酒店安委會都會對全體員工進行安全知識和實際操作培訓。每年至少組織安全培訓80余課時，外請安全專家授課2次，開展安全知識搶答賽1次，出安全?？?0期，組織安全疏散演習4次，滅火器實操演練2次，組織綜合性安全大檢查10次，出安全通報10期，定期在職工食堂播放防火錄像和安全生產(chǎn)電影。通過開展多種形式的“安全主題”活動，員工安全意識得到了全面提高。

酒店在嚴格落實安全工作一票否決制方面從不含糊，每年對員工進行至少兩次以上的安全知識考核，成績納入年度評優(yōu)評先考核。酒店安委會每月按各部人數(shù)50%比例進行安全知識抽查強化安全培訓效果，檢查不合格者扣除當月獎金，連續(xù)兩次抽查不合格者，取消年度評優(yōu)評先資格。每年組織對部門、班組、個人的安全評估和考核，凡評估和考核不合格的集體和個人，一律取消評優(yōu)評先資格。

鼓勵員工積極參與安全管理，讓落實安全標準成為每一位員工的習慣。酒店積極組織員工列席安全工作會議、參加隱患排查工作、參與編寫安全手冊等，讓員工在參與活動中自然而然地培養(yǎng)安全意識，從而自覺地履行安全工作職責。去年冬季的一天，酒店生意特別好，停車位火爆異常。保安部主管余天庭當班現(xiàn)場指揮車輛停放。當時有輛價值百萬的豪華車正準備?？康较劳ǖ?，余天庭當即阻攔并禮貌告訴車主此處為消防通道，請將車挪到停車場，結(jié)果被車主大打出手致使眼角出血。之后酒店領(lǐng)導出面協(xié)調(diào)，支持余天庭向車主反復做工作，最后車主同意將車挪走并賠禮道歉。事后，酒店領(lǐng)導親自帶領(lǐng)各部門領(lǐng)導慰問余天庭，對他的盡職盡責提出表揚，向他發(fā)放“安全委屈獎”。

▲瀟湘華天配備的二氧化碳自動滅火系統(tǒng)

▲工作人員檢查各類機組運行狀況

▲瀟湘華天大酒店落實集團公司安全生產(chǎn)工作要求，及時消除各種隱患

精致服務，提升品質(zhì)：確保安全工作萬無一失

安全是企業(yè)效益的保障，是企業(yè)和諧發(fā)展的前提。酒店安全管理是為了保障酒店客人、員工的人身和財產(chǎn)安全以及酒店的財產(chǎn)安全而進行的計劃、組織、協(xié)調(diào)、控制等系列工作，它直接關(guān)系到酒店的正常經(jīng)營，影響到客人的滿意程度、酒店的經(jīng)濟效益和社會聲譽。

一直以來，長沙瀟湘華天大酒店牢固樹立安全發(fā)展理念，堅持“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針，全力做好安全工作。酒店成立了專門的領(lǐng)導小組，把安全工作列入重要議事議程。領(lǐng)導小組下設督察辦公室，由酒店保安部具體負責酒店日常安全工作。在每天例會上，酒店要求保安部經(jīng)理及時匯報前一天的安全隱患情況，并對當天的安全工作提出明確要求，具體布置當天安全注意事項。酒店總經(jīng)理強調(diào)，任何人在回答問題時都不允許使用“可能”或者“大概”這樣的字眼，一定要準確掌握酒店各種情況，對酒店存在的各種隱患，一定要及時發(fā)現(xiàn)、及時消除。

酒店嚴格落實三級安全責任制，確保酒店安全工作落到實處。酒店安委會與部門、班組、個人分別簽署了安全責任書，建立并完善了安全管理體系，將安全工作納入部門、班組、個人年度考核指標，嚴格考核，獎懲兌現(xiàn)。在各部門密切配合下，長沙瀟湘華天大酒店形成了上下齊抓共管，共同營造酒店人人參與、群防群治的安全防范體系。

不安全事出有因，保安全事在人為。為了確保安全，酒店有時也要承擔較大的壓力。去年8月份，有一位頭面人物為其兒子舉辦婚禮，提出要在現(xiàn)場點放蠟燭，增加喜慶氣氛。由于酒店明確要求禁止任何形式的明火，保安部拒絕了這個要求。后來這位人物通過關(guān)系找到酒店領(lǐng)導，堅持要求現(xiàn)場點放蠟燭。酒店領(lǐng)導表示“這個酒席我可以特別優(yōu)惠，但是明火確實不行”。

嚴格落實酒店各項安全管理制度是消除安全隱患最有力的手段。為了確保酒店安全經(jīng)營，酒店安委會派專人對酒店各區(qū)域24小時不間斷巡視檢查，主要檢查各崗位安全制度落實情況和安全設施設備運行情況。酒店在集團開創(chuàng)實施安全日報制度之先河，即酒店保安部每天將當日巡視檢查發(fā)現(xiàn)的安全隱患，包括抽查或考試不合格的員工在酒店內(nèi)網(wǎng)“安全動態(tài)”欄目內(nèi)進行公布，保安部經(jīng)理在每天的酒店晨會上進行通報。酒店安委會還組織各部門安全員每月對各區(qū)域進行一次地毯式的安全大檢查，將檢查結(jié)果編印成《安全簡報》下發(fā)至各部，存在隱患的要求限期整改，不整改或不及時整改的，追究所在部門主要負責人的責任，做到檢查和整改兩手抓、兩手硬，確保酒店各項安全管理制度落到實處。

長沙瀟湘華天大酒店自開業(yè)以來，沒有發(fā)生過任何安全責任事故，這是一份了不起的成績！在這份成績面前，瀟湘華天上下普遍認識到：安全生產(chǎn)工作是一場沒有終點的持久戰(zhàn)，來不得半點馬虎和松懈。對精美極致服務式安全管理的追求永無止境，應當一如既往，永不懈怠。搞好安全沒有別的秘訣，就是要把責任落實到位、把各項操作規(guī)程扎扎實實落到實處。

編后：在華天集團公司企業(yè)文化的影響下，長沙瀟湘華天大酒店積極探索安全管理新思路、新做法，取得了突出成績。在他們看來，安全就是一種責任、一種習慣。不僅意味著圓滿完成一項又一項工作任務，還是一種行為和態(tài)度。我們期待，他們在扎實細致的日常安全管理工作中，在商貿(mào)企業(yè)經(jīng)營行為和社會責任并重的實踐中，為我們提供更多的經(jīng)驗與啟迪。

■責任編輯 徐紀進