我國(guó)乳業(yè)標(biāo)準(zhǔn)全球最低
2011-10-23 09:20:02揚(yáng)子晚報(bào)
共產(chǎn)黨員(遼寧) 2011年20期
（文／陳 郁 據(jù)《揚(yáng)子晚報(bào)》）
我國(guó)乳業(yè)標(biāo)準(zhǔn)全球最低
在中國(guó)奶協(xié)召開(kāi)的一個(gè)研討中國(guó)乳業(yè)發(fā)展的論壇上，廣州市奶業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王丁棉表示，中國(guó)乳業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是全球最低標(biāo)準(zhǔn)。按照我國(guó)最新奶業(yè)安全標(biāo)準(zhǔn)，蛋白質(zhì)含量由原標(biāo)準(zhǔn)中的每100克含2.95克下降到2.8克，遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國(guó)家3.0克以上的標(biāo)準(zhǔn)；而每毫升牛奶中的菌落總數(shù)標(biāo)準(zhǔn)卻由原來(lái)的50萬(wàn)上升到200萬(wàn)，是美國(guó)、歐盟10萬(wàn)標(biāo)準(zhǔn)的20倍。衛(wèi)生部修改牛奶標(biāo)準(zhǔn)的專家組成員則認(rèn)為，中國(guó)奶業(yè)的現(xiàn)狀取決于國(guó)情。相關(guān)人士披露，中國(guó)現(xiàn)行乳業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)門(mén)檻低系因農(nóng)業(yè)部顧及散戶奶農(nóng)利益，因?yàn)槲覈?guó)72%的奶牛都是散戶飼養(yǎng)。這需要一定的時(shí)間來(lái)改變。
（文／陳 郁 據(jù)《揚(yáng)子晚報(bào)》）
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