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        土茯苓及其混亂品種的鑒別

        2011-10-17 07:50:50□文
        首都食品與醫(yī)藥 2011年19期
        關(guān)鍵詞:菝葜黃棕色光葉

        □文

        在我國華東、中南、西南等地,其海拔1900米以下的山坡林下或灌叢中生長著一種百合科植物,名叫光葉菝葜。這種植物的塊莖入藥,就是土茯苓。土茯苓飲片在臨床應(yīng)用中,易與其偽品及混亂品混淆。本文就其來源、植物形態(tài)、性狀進(jìn)行了詳細(xì)介紹,以供同行參考。

        來源、采收加工及植物形態(tài)

        土茯苓為百合科植物光葉菝葜的干燥根莖。常于夏、秋二季采挖,除去須根,洗凈,干燥;或趁鮮切成薄片,干燥。

        光葉菝葜為攀緣狀灌木。塊莖結(jié)節(jié)狀;莖無刺。葉互生,卵狀橢圓形或卵狀披針形,長5~12cm,寬1~5cm;有卷須?;▎涡援愔辏瑐阈位ㄐ?,花淡綠色,球形,具6圓棱;雄花花被片6,外輪花被片扁圓形,兜狀,內(nèi)輪花被片近圓形;雄蕊6;雌花外形與雄花相似,內(nèi)輪花被片邊緣無齒,具退化雄蕊3枚。漿果球形,紫黑色,被白粉。

        性狀鑒別

        ▲土茯苓飲片

        土茯苓略呈圓柱形,稍扁或呈不規(guī)則條塊,有結(jié)節(jié)狀隆起,具短分支,長5~22cm,直徑2~5cm。表面黃棕色或灰褐色,凹凸不平,有堅硬的須根殘基,分支頂端有圓形芽痕,有的外皮現(xiàn)不規(guī)則裂紋,并有殘留的鱗葉。質(zhì)堅硬。

        土茯苓粉末淡棕色。淀粉粒極多,單粒類球形、多角形或類方形,直徑8~48μm,臍點裂縫狀、星狀、三叉狀或點狀,大??梢妼蛹y;復(fù)粒由2~4分粒組成。草酸鈣針晶束存在于黏液細(xì)胞中或散在,針晶長40~144μm,直徑約5μm。石細(xì)胞類橢圓形、類方形或三角形,直徑25~128μm,孔溝細(xì)密;另有深棕色石細(xì)胞,長條形,直徑約50μm,壁三面極厚,一面較薄。纖維成束或散在,直徑22~67μm。具緣紋孔導(dǎo)管及管胞多見,具緣紋孔大多橫向延長。

        功能主治及炮制加工

        土茯苓具有除濕、解毒、通利關(guān)節(jié)之功效。用于濕熱淋濁,帶下,癰腫,瘰疬,疥癬,梅毒及汞中毒所致的肢體拘攣、筋骨疼痛。

        ▲土茯苓原藥材

        ▲肖菝葜片

        其炮制工藝為:揀去雜質(zhì),用水洗凈,悶潤至透,切成3mm厚橫片或斜片,曬干。土茯苓內(nèi)含多種甾體皂苷、生物堿及揮發(fā)油等。因此,在水處理時應(yīng)盡量縮短與水接觸的時間,采用少泡多潤的方法,以免皂苷和生物堿溶解或水解,使揮發(fā)油揮散,影響療效。

        土茯苓飲片為不規(guī)則或類圓形薄片,外表皮黃棕色或灰棕色,邊緣不整齊;切面類白色至淡紅棕色,粉性,可見點狀維管束及多數(shù)小亮點;質(zhì)略韌,折斷時有粉塵飛揚,以水濕潤后有黏滑感。氣微,味微甘、澀。

        偽品及易混亂品鑒別

        金剛刺蔸為百合科菝葜的根莖。不規(guī)則或類圓形片狀,表面黃棕色或紫棕色,有的可見殘存刺狀須根殘基,切面棕黃色或紅棕色,具有纖維性,味微苦、澀。

        肖菝契又名白土茯苓,為百合科肖菝葜、短柱肖菝葜或華肖菝葜的干燥塊莖。切片外皮灰褐色,切面白色、質(zhì)地致密,略顯粉性。氣微,味淡。

        土茯苓中藥飲片臨床應(yīng)用很多,為保證藥物的質(zhì)量要求,使飲片的炮制加工過程控制更加嚴(yán)格,北京太洋樹康中藥飲片廠在加工土茯苓時,嚴(yán)格遵守《北京市中藥飲片炮制規(guī)范》的各項規(guī)定,以保證臨床用藥安全。

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