本刊編輯 何流

巧飲食對抗輻射污染

本刊編輯 何流

在我們的日常生活中，其實也暗藏著一些輻射污染。雖然輻射量不大，但由于長期接觸，其危害也不可忽視。

比如說，用工業(yè)廢渣做的建筑材料中就含有一些放射性物質(zhì)，裝修用的花崗巖會釋放出一種有放射性特點的惰性氣體氡氣，通風不良時，會造成居室內(nèi)放射性污染加重。

愛美的女性都喜歡佩戴金銀首飾，一般來說，除純金(24K)首飾以外，其他首飾在制作過程中都要摻入少量鋼、鉻、鎳等材質(zhì)，特別是那些異常光亮的或廉價的合成首飾制品，其成分更加復(fù)雜。

不過也不用擔心，通過適當調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)和生活方式，可以有效抵御或減少核輻射對人體造成的傷害。

黑芝麻 黑芝麻益腎，多吃補腎食品可增強身體細胞免疫、體液免疫功能，有效保護人體健康。

紫莧菜 紫莧菜具有抗輻射、抗突變、抗氧化的作用，與其含硒有關(guān)。硒是一種重要的微量元素，能提高人體對抗輻射的能力。

綠茶 綠茶中的茶多酚，不僅有抗癌和清除體內(nèi)的自由基的效果，還可以抗輻射。茶葉中還含有脂多糖，能改善造血功能，升高血小板和白細胞等。

番茄紅素 番茄紅素不僅具備卓越的抗輻射能力，且抗氧化能力極強。番茄紅素廣泛存在于番茄、杏、番石榴、西瓜、番木瓜、葡萄等水果及蔬菜中。其中，番茄中番茄紅素的含量相對較高。需要注意的是，番茄紅素是脂溶性維生素，必須用油炒過才能被人體吸收。

螺旋藻食品 螺旋藻含有豐富的植物蛋白、多種氨基酸和微量元素，可促進骨髓細胞的造血功能，增強骨髓細胞的增殖活力，促進血清蛋白的生物合成，從而提高人體的免疫力。因此，多吃海帶、螺旋藻之類食品，會有明顯的抗輻射效果。

花粉食品 花粉食品作為一種新型的營養(yǎng)保健品風靡全球，花粉中含有鐵、鋅、鈣、鎂、鉀等10多種無機鹽和30多種微量元素及18種酶類，具有抗輻射效果。

銀杏葉制品 銀杏葉提取物中的多元酚類對防止和減少輻射有奇效，對于在核輻射環(huán)境中的工作人員，經(jīng)常服用銀杏葉茶，能升高白細胞，保護造血機能。

另外，保證足夠的能量供給和蛋白質(zhì)攝入都有利于提高人體對輻射的耐受力，降低敏感性。在膳食中適量增加無機鹽，可促使人飲水量增加，加速放射性核素隨尿液、糞便排出，從而減輕內(nèi)照射損傷。

解放右手的小狗鼠標

也許我們終于要擺脫老是得拿著鼠標在桌面上劃來劃去的宿命了——Celluon公司即將推出evoMouse。這款外形酷似寵物狗的鼠標通過藍牙與電腦連接，兩只眼睛實際上是紅外傳感器，能感應(yīng)手指的動作。它使得手的鼠標操作更加舒適隨意，只需要在evoMouse的感應(yīng)范圍內(nèi)劃動手指就能完成相應(yīng)的單擊、選擇、拖曳等動作，甚至可以利用多點觸摸（兩指）來旋轉(zhuǎn)和變焦圖片。內(nèi)置的筆跡識別功能可以讓使用者直接用手指或筆書寫。

USB充電，支持Windows XP到Windows 7系統(tǒng)和幾乎所有的手機操作系統(tǒng)，零售價可能不到100美元。

保持可樂勁爽的神奇瓶蓋

一旦打開瓶蓋，可樂里原有的氣就會一跑干凈，至于剩下的半瓶總會少了點“氣”味兒，這是不是所有熱愛可樂人士的苦惱？現(xiàn)在好了，你可以使用Fizz-keeper加壓可樂瓶蓋。它適用于1、1.5和2升的可樂瓶，擰下原本的瓶蓋后，用Fizz-keeper替換上，它自帶密封氣嘴和氣囊，倒出可樂飲用后，擠壓幾次皮囊就能將剩余的可樂重新密封在較高氣壓下，持久保持原本的勁爽風味。

由美國家居創(chuàng)意產(chǎn)品公司Jokari設(shè)計并生產(chǎn)，售價3.99美元左右，網(wǎng)上有售。