周 炫
(廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院 人文藝術(shù)系,廣東 廣州 510507)
制定突出職業(yè)能力培養(yǎng)的高職核心課程標(biāo)準(zhǔn)探析
——以市場(chǎng)調(diào)查與分析課程為例
周 炫
(廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院 人文藝術(shù)系,廣東 廣州 510507)
基于職業(yè)能力培養(yǎng)的課程標(biāo)準(zhǔn),是高職課程改革的基礎(chǔ)。文章擬制定以職業(yè)能力培養(yǎng)為目的、以工作過(guò)程為導(dǎo)向的市場(chǎng)調(diào)查與分析課程標(biāo)準(zhǔn),用以指導(dǎo)課程建設(shè),改革教學(xué)方法與手段,提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。
高職;課程標(biāo)準(zhǔn);職業(yè)能力;工作過(guò)程
教育部16號(hào)文明確提出:高職學(xué)院應(yīng)“建立突出職業(yè)能力培養(yǎng)的課程標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范課程教學(xué)的基本要求,提高課程教學(xué)質(zhì)量”。[1]當(dāng)前高職教育中基于工作過(guò)程的課程改革正在如火如荼地展開(kāi),制定突出職業(yè)能力培養(yǎng)的課程標(biāo)準(zhǔn)也就成為高職課程改革重要的切入點(diǎn)。因此,如何制定突出職業(yè)能力培養(yǎng)的高職核心課程標(biāo)準(zhǔn),就成為擺在各高職院校面前必須要解決的問(wèn)題。
課程標(biāo)準(zhǔn)是規(guī)定某一學(xué)科的課程性質(zhì)、課程目標(biāo)、內(nèi)容目標(biāo)、實(shí)施建議的教學(xué)指導(dǎo)性文件。課程標(biāo)準(zhǔn)與教學(xué)大綱的不同之處在于,以往教學(xué)大綱更多的是強(qiáng)調(diào)教師的教,而課程標(biāo)準(zhǔn)著眼于學(xué)生的學(xué),它不僅僅關(guān)注課程目標(biāo)、課程改革的基本理念和課程設(shè)計(jì)思路,更關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)的過(guò)程和方法,以及伴隨這一過(guò)程而產(chǎn)生的積極情感體驗(yàn)和正確的價(jià)值觀。
高職教育培養(yǎng)的是高技能型人才或高技術(shù)應(yīng)用型人才,強(qiáng)調(diào)的是“以職業(yè)能力為本位”。高職課程標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)對(duì)學(xué)生將來(lái)必須面對(duì)的 “職業(yè)行動(dòng)領(lǐng)域”進(jìn)行具體描述,必須根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)來(lái)確定,體現(xiàn)職業(yè)崗位(群)對(duì)人才的要求,其標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)來(lái)自企業(yè),來(lái)自職業(yè)。因此制定高職課程標(biāo)準(zhǔn)就顯得尤為必要,具體來(lái)說(shuō),主要體現(xiàn)在以下幾方面:
第一,課程標(biāo)準(zhǔn)是從學(xué)的角度規(guī)定了學(xué)生“學(xué)什么”,“怎樣學(xué)”,“為什么學(xué)”,以及“學(xué)到什么程度”。
高職課程標(biāo)準(zhǔn)是教育質(zhì)量在特定教育階段應(yīng)達(dá)到的具體指標(biāo),主要是針對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)結(jié)果進(jìn)行描述。它必須依據(jù)社會(huì)發(fā)展和國(guó)家對(duì)于高職人才的需求,根據(jù)企業(yè)工作過(guò)程和人的職業(yè)成長(zhǎng)和生涯發(fā)展規(guī)律,提煉工作過(guò)程知識(shí);并依據(jù)工作過(guò)程結(jié)構(gòu),對(duì)知識(shí)進(jìn)行排列,讓學(xué)生通過(guò)工學(xué)結(jié)合的方式,建構(gòu)本職業(yè)行動(dòng)領(lǐng)域的工作過(guò)程知識(shí),能夠高質(zhì)量地從事崗位工作[2]。因此制定相應(yīng)的課程標(biāo)準(zhǔn),通過(guò)加強(qiáng)過(guò)程性、體驗(yàn)性目標(biāo),以及對(duì)教材、教學(xué)、評(píng)價(jià)等方面的指導(dǎo),使學(xué)生能主動(dòng)自我構(gòu)建個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)體系;同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與、親身實(shí)踐、獨(dú)立思考、合作探究,實(shí)現(xiàn)向?qū)W習(xí)方式的轉(zhuǎn)變,改變過(guò)去單一的記憶、接受、模仿的被動(dòng)學(xué)習(xí)方式,發(fā)展學(xué)生搜集和處理信息的能力、獲取新知識(shí)的能力、分析解決問(wèn)題的能力,以及交流與合作的能力。從而為學(xué)生獲得更有效的工作崗位的職業(yè)資格創(chuàng)造條件,并為學(xué)生拓展更加寬廣的職業(yè)發(fā)展空間及終身職業(yè)生涯發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
第二,課程標(biāo)準(zhǔn)可以讓教師能夠整體地思考“教什么”,“怎樣教”,“為什么教”和“教到什么程度”。
以往教師在學(xué)習(xí)和使用教學(xué)大綱時(shí),主要關(guān)心的是知識(shí)點(diǎn)發(fā)生了哪些變化?增加或刪減了哪些內(nèi)容?具體的要求和課時(shí)數(shù)是多少?在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)能否完成教學(xué)任務(wù)和達(dá)到教學(xué)目標(biāo)?而忽視了學(xué)習(xí)過(guò)程與方法,忽視情感、態(tài)度、價(jià)值觀的培養(yǎng)。然而與教學(xué)大綱不同的是,教師使用課程標(biāo)準(zhǔn),關(guān)注的已不再是學(xué)習(xí)的結(jié)果,如學(xué)生是否能記住某個(gè)結(jié)論,記得是否準(zhǔn)確?是否形成某項(xiàng)技能,并且運(yùn)用起來(lái)是否得心應(yīng)手?而主要關(guān)注的是學(xué)生學(xué)習(xí)的過(guò)程與方法,通過(guò)什么樣的學(xué)習(xí)方式和策略來(lái)學(xué)習(xí)的,如何利用各門(mén)學(xué)科所特有的優(yōu)勢(shì)來(lái)促進(jìn)每一個(gè)學(xué)生的健康發(fā)展。因此,高職課程標(biāo)準(zhǔn)作為課程實(shí)施的參照,它在一定程度上引導(dǎo)著課程改革的方向,是高職教師、教育管理者開(kāi)展實(shí)踐、研討教學(xué)問(wèn)題的基礎(chǔ)。因而這就必然會(huì)要求教師要根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn),整體地思考應(yīng)該如何教,如何上好一堂課,如何強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)。
為了更好地探討高職課程標(biāo)準(zhǔn)制定的課題。本文以市場(chǎng)調(diào)查與分析課程為例,著重探討制定以工作過(guò)程為導(dǎo)向、突出職業(yè)能力培養(yǎng)的課程標(biāo)準(zhǔn)。
市場(chǎng)調(diào)查與分析課程是文秘專業(yè)群培養(yǎng)秘書(shū)處理崗位能力的核心課程,是專業(yè)必修課。
本課程的任務(wù)是在學(xué)生具備一定的人文素質(zhì)的基礎(chǔ)上,進(jìn)行辦公室秘書(shū)人員所應(yīng)有的商務(wù)專項(xiàng)活動(dòng)調(diào)研能力的訓(xùn)練,能夠根據(jù)企業(yè)工作實(shí)際或虛擬工作任務(wù),分專題進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查研究,寫(xiě)出科學(xué)合理的調(diào)研報(bào)告,為上司的決策提供重要參考。
前修課程為秘書(shū)實(shí)務(wù)、實(shí)用文書(shū)寫(xiě)作、秘書(shū)禮儀,后續(xù)課程四級(jí)秘書(shū)考證、畢業(yè)論文寫(xiě)作等。
(1)職業(yè)工作過(guò)程為導(dǎo)向
本課程以“市場(chǎng)調(diào)查與分析”職業(yè)工作為導(dǎo)向進(jìn)行課程內(nèi)容設(shè)計(jì),通過(guò)分解以學(xué)科體系為主的知識(shí)結(jié)構(gòu),將學(xué)習(xí)過(guò)程、工作過(guò)程與學(xué)生的職業(yè)能力和個(gè)性發(fā)展聯(lián)系起來(lái),將 “工作過(guò)程中的學(xué)習(xí)”和“課堂上的學(xué)習(xí)”整合為一個(gè)整體,改變了高職教育長(zhǎng)期以來(lái)理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)相脫節(jié)的狀況,實(shí)現(xiàn)了學(xué)科課程向工作(任務(wù))體系課程的跨越。
(2)職業(yè)工作項(xiàng)目為載體
本課程以“市場(chǎng)調(diào)查與分析”具體工作項(xiàng)目為載體,設(shè)計(jì)、組織課程內(nèi)容,形成以工作任務(wù)為中心、以技術(shù)實(shí)踐知識(shí)為焦點(diǎn)、以技術(shù)理論知識(shí)為背景的課程內(nèi)容結(jié)構(gòu),實(shí)現(xiàn)了課程內(nèi)容由學(xué)科結(jié)構(gòu)向工作結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變。
(3)任務(wù)驅(qū)動(dòng)統(tǒng)領(lǐng)教學(xué)過(guò)程
本課程以任務(wù)驅(qū)動(dòng)統(tǒng)領(lǐng)教學(xué)過(guò)程的實(shí)施,提高學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性、積極性,促使學(xué)生由過(guò)去教師講、學(xué)生聽(tīng)的被動(dòng)行為變?yōu)閷W(xué)生的主動(dòng)探索行為(完成某項(xiàng)工作),使學(xué)生通過(guò)課程學(xué)習(xí)切實(shí)獲取所需的職業(yè)能力。
通過(guò)本課程的教學(xué),學(xué)生能制定市場(chǎng)調(diào)查方案,設(shè)計(jì)市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷、組織實(shí)施市場(chǎng)調(diào)查,整理市場(chǎng)調(diào)查資料,分析市場(chǎng)調(diào)查資料,編寫(xiě)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告,樹(shù)立良好的秘書(shū)職業(yè)意識(shí)和職業(yè)修養(yǎng),培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力,并為后續(xù)可選擇性地考取國(guó)家四級(jí)秘書(shū)職業(yè)證書(shū)打好基礎(chǔ)。具體如下:
(1)能根據(jù)調(diào)查研究的目的,調(diào)查對(duì)象的性質(zhì),制定出合理的調(diào)查實(shí)施方案。
(2)能根據(jù)實(shí)際業(yè)務(wù)活動(dòng)順序,設(shè)計(jì)問(wèn)卷的問(wèn)題與答案,確定問(wèn)卷的組織與編排,綜合評(píng)估和制作問(wèn)卷。
(3)能按照調(diào)查方案的要求和調(diào)查計(jì)劃的安排,有組織、系統(tǒng)、細(xì)致地收集各種市場(chǎng)資料。
(4)能及時(shí)準(zhǔn)確地對(duì)回收的調(diào)查問(wèn)卷進(jìn)行審核編輯、資料分類、數(shù)據(jù)編碼和數(shù)據(jù)錄入。
(5)能運(yùn)用定性分析方法和定量分析方法對(duì)市場(chǎng)調(diào)查資料進(jìn)行分析研究。
(6)能根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查所取得的有關(guān)資料,運(yùn)用相應(yīng)的統(tǒng)計(jì)方法,對(duì)市場(chǎng)供求變化及其他因素的發(fā)展變化做出專業(yè)性的描述和推斷。
(7)能利用整個(gè)調(diào)查過(guò)程的調(diào)查資料、分析資料、調(diào)查結(jié)果資料,并依據(jù)這些資料所得出的結(jié)論和建議,學(xué)會(huì)編寫(xiě)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告。
本課程教學(xué)內(nèi)容以“實(shí)踐為主、理論夠用”為指導(dǎo),以工作任務(wù)為線索,根據(jù)行業(yè)的實(shí)際需要,收集有關(guān)市場(chǎng)調(diào)查不同工作崗位、工作環(huán)境及其所擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧?,通過(guò)分析其所應(yīng)掌握的市場(chǎng)調(diào)查基本知識(shí)、技能,以及應(yīng)該通過(guò)哪些實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)來(lái)提高職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng),以此作為本課程的教學(xué)內(nèi)容的參照。從而方便學(xué)生將知識(shí)轉(zhuǎn)化為專業(yè)性的技能、技巧,“在工作中學(xué)習(xí)、學(xué)會(huì)如何工作”,提高學(xué)生解決和處理現(xiàn)實(shí)問(wèn)題的綜合能力。
(1)學(xué)習(xí)情境
根據(jù)課程目標(biāo),確定《市場(chǎng)調(diào)查與分析》課程共包括七個(gè)學(xué)習(xí)情境,如表1所示。
表1 市場(chǎng)調(diào)查與分析學(xué)習(xí)情境設(shè)計(jì)
每個(gè)學(xué)習(xí)情景具體包括項(xiàng)目目標(biāo)、項(xiàng)目任務(wù)、教學(xué)過(guò)程、教學(xué)方法與建議、考核與評(píng)價(jià)、教師能力及知識(shí)要求、學(xué)生知識(shí)與能力要求、教學(xué)儀器設(shè)備等內(nèi)容。下面以“制定市場(chǎng)調(diào)查方案”學(xué)習(xí)情景為例,如表2所示。
(1)教材選用建議
本課程在高職文秘類專業(yè)當(dāng)中是一門(mén)開(kāi)設(shè)時(shí)間比較長(zhǎng)的課程,教材種類較多,有全國(guó)高職高專教育精品規(guī)劃教材。教材選取時(shí),應(yīng)優(yōu)先選取實(shí)踐性強(qiáng)、按照工作過(guò)程或模塊化設(shè)置教學(xué)內(nèi)容、同時(shí)結(jié)合國(guó)家秘書(shū)四級(jí)以上職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行編寫(xiě)的教材。
(2)教學(xué)考核與評(píng)價(jià)建議
課程學(xué)習(xí)的考核重在對(duì)學(xué)習(xí)過(guò)程的評(píng)價(jià)。本課程強(qiáng)調(diào)通過(guò)多元化的評(píng)價(jià)方式,引導(dǎo)學(xué)生形成個(gè)性化的學(xué)習(xí)方式,養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。每一個(gè)學(xué)習(xí)情境按照成果評(píng)價(jià)、自我評(píng)價(jià)、教師評(píng)價(jià)三個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。在評(píng)價(jià)方式上,既注重終結(jié)性評(píng)價(jià),也注重過(guò)程性評(píng)價(jià);既有教師對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià),也有學(xué)生自評(píng)和互評(píng)。在評(píng)價(jià)內(nèi)容上,既包括對(duì)學(xué)生體能和技能的評(píng)價(jià),更注重對(duì)學(xué)生的態(tài)度、心理和行為的評(píng)價(jià),努力使評(píng)價(jià)內(nèi)容與課程目標(biāo)相一致;以此來(lái)考核學(xué)生真實(shí)的職業(yè)能力。
下面以“制定市場(chǎng)調(diào)查方案”學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)表為例,如表3所示。
(3) 教學(xué)建議
本課程建議以職業(yè)工作過(guò)程為導(dǎo)向,職業(yè)工作項(xiàng)目為載體,采取任務(wù)式教學(xué)法、情景式教學(xué)方式、案例式教學(xué)方式、實(shí)訓(xùn)式教學(xué)方式、小組討論法等相結(jié)合的教學(xué)方法。按照工作過(guò)程設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)過(guò)程,以市場(chǎng)調(diào)查分析為載體設(shè)計(jì)活動(dòng),組織教學(xué)。即在每一個(gè)教學(xué)項(xiàng)目中,分成若干個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù),每個(gè)任務(wù)以虛擬工作情景引入教學(xué)內(nèi)容,在情景對(duì)話中展開(kāi)具體的學(xué)習(xí)任務(wù),并按此設(shè)置實(shí)訓(xùn)題,給出可操作的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。實(shí)訓(xùn)教學(xué)一般分小組進(jìn)行,以任務(wù)為導(dǎo)向,結(jié)合各個(gè)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行訓(xùn)練,將必須夠用的知識(shí)融會(huì)貫通在完成任務(wù)的過(guò)程中,做到理論與實(shí)踐的一體化教學(xué)。在教學(xué)過(guò)程中,通過(guò)實(shí)訓(xùn),使學(xué)生熟練掌握市場(chǎng)調(diào)查與分析的基本知識(shí)和技能,提高自己的職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng),在做中學(xué)、學(xué)中做,使工學(xué)結(jié)合的理念真正得以實(shí)行。
表2 制定市場(chǎng)調(diào)查方案學(xué)習(xí)情景卡
表3 制定市場(chǎng)調(diào)查方案學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)表
縱觀市場(chǎng)調(diào)查與分析課程標(biāo)準(zhǔn)的制定過(guò)程,筆者認(rèn)為有以下幾點(diǎn)值得我們?cè)谥贫ǜ呗氄n程標(biāo)準(zhǔn)時(shí)應(yīng)該給予重視。
第一,課程標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)體現(xiàn)企業(yè)(行業(yè))對(duì)學(xué)生職業(yè)能力提升的基本要求。
在課程開(kāi)發(fā)主體上,高職院校要建立有企業(yè)(行業(yè))管理者、技術(shù)專家參加的專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì),讓企業(yè)(行業(yè))的專家直接參與專業(yè)和課程標(biāo)準(zhǔn)的開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì);要根據(jù)企業(yè)對(duì)人才的需求“量身訂制”培養(yǎng)計(jì)劃和課程標(biāo)準(zhǔn),建立突出職業(yè)能力培養(yǎng)的課程標(biāo)準(zhǔn),體現(xiàn)職業(yè)崗位的能力要求。
第二,課程標(biāo)準(zhǔn)要求從知識(shí)本位轉(zhuǎn)向能力本位。
在課程內(nèi)容上,必須以職業(yè)所需的能力為主線,堅(jiān)持知識(shí)的掌握應(yīng)服務(wù)于能力的構(gòu)建,圍繞職業(yè)能力的形成來(lái)組織課程內(nèi)容,以工作任務(wù)為中心,在工學(xué)結(jié)合的原則下來(lái)整合相應(yīng)的知識(shí)、技能和態(tài)度,從而反映職業(yè)角色對(duì)從業(yè)者的能力要求;同時(shí)課程內(nèi)容也不追求理論知識(shí)的體系完整,強(qiáng)調(diào)教學(xué)內(nèi)容實(shí)際、實(shí)用、實(shí)踐,基礎(chǔ)理論以應(yīng)用為目的,以“必需、夠用”為度。
第三,將職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)融入到課程標(biāo)準(zhǔn)中。
從高職教育發(fā)展的趨勢(shì)來(lái)看,以能力為中心的高職課程越來(lái)越多地通過(guò)課程模式與職業(yè)資格證書(shū)之間的有機(jī)融合來(lái)實(shí)現(xiàn)。因此,把職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)引入課程體系,可以促進(jìn)高職課程與職業(yè)資格證書(shū)在教學(xué)內(nèi)涵上的統(tǒng)一,縮短與實(shí)際工作的距離,才能培養(yǎng)出與實(shí)際需求“零距離”的人才,培養(yǎng)的學(xué)生既會(huì)有較高的職業(yè)技能,又會(huì)有一定的職業(yè)崗位轉(zhuǎn)換的適應(yīng)能力,從而獲得較強(qiáng)的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展能力。[3]
第四,課程標(biāo)準(zhǔn)要以學(xué)生為本,突出學(xué)生的主體作用
課程標(biāo)準(zhǔn)的制定要體現(xiàn)以學(xué)生為本,著重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力,調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性,以適應(yīng)學(xué)生的自身基礎(chǔ)和智能特點(diǎn)的發(fā)展要求。也就是說(shuō),制定課程標(biāo)準(zhǔn)既要滿足“崗位人”、“職業(yè)人”的需要,又要考慮生存發(fā)展的“社會(huì)人”的要求。[4]不僅要培養(yǎng)學(xué)生的就業(yè)技能,同時(shí)還需要進(jìn)行人文教育,滿足學(xué)習(xí)者作為社會(huì)人的個(gè)性化發(fā)展的需要。即要讓學(xué)生獲得具體在某一工作領(lǐng)域和項(xiàng)目中所涉及的知識(shí),還要讓學(xué)生學(xué)到技術(shù)以外的許多東西,如管理、市場(chǎng)、與顧客溝通和服務(wù)、成本、融資、團(tuán)隊(duì)合作等等。從而使學(xué)生具有可持續(xù)發(fā)展的能力,在激烈競(jìng)爭(zhēng)中處于強(qiáng)勢(shì),立于不敗之地。
總之,制定基于職業(yè)能力培養(yǎng)的課程標(biāo)準(zhǔn)是一項(xiàng)系統(tǒng)而復(fù)雜的工程,在以工作過(guò)程為導(dǎo)向的課程體系架構(gòu)下,開(kāi)發(fā)適合高職人才培養(yǎng)需求的課程標(biāo)準(zhǔn),還需要經(jīng)過(guò)實(shí)踐的檢驗(yàn)來(lái)加以不斷地完善,從而推動(dòng)高職教育教學(xué)改革的發(fā)展。
[1]教育部.關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)[Z].教高〔2006〕16號(hào),2006.
[2]劉曉歡,向麗.高職課程標(biāo)準(zhǔn)基本問(wèn)題探討[J].中國(guó)高教研究,2009(4).
[3]李玉芬.以就業(yè)為導(dǎo)向,推進(jìn)高職院校課程標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)[J].遼寧教育行政學(xué)院學(xué)報(bào),2010(2).
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[編輯:張雪梅]
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1671-4806(2011)01-0066-04
2010-12-25
周炫(1976— ),男,江西樂(lè)安人,講師,華南師范大學(xué)文學(xué)院博士研究生,研究方向?yàn)樘扑挝膶W(xué)。
無(wú)錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)2011年1期