吳俊樹(shù)

(四川省閬中蠶種場(chǎng)，四川 閬中 637400)

絲綢行業(yè)是一個(gè)特殊的勞動(dòng)密集性產(chǎn)業(yè)，它包含了華夏5000年歷史文化的沉淀，在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)年代是我國(guó)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，到上世紀(jì)九十年代初發(fā)展達(dá)到頂峰階段，但隨著改革開(kāi)放的飛躍發(fā)展，農(nóng)村勞動(dòng)力逐步向城市流動(dòng)，絲綢行業(yè)受著嚴(yán)重沖擊，產(chǎn)業(yè)發(fā)生變化，行業(yè)迅速萎縮，發(fā)種以每年10%的速度下滑，直到2009年底四川省只有25個(gè)蠶種場(chǎng)生產(chǎn)，各省屬種場(chǎng)實(shí)際生產(chǎn)量不足生產(chǎn)能力的20%，虧損十分嚴(yán)重。如何降低成本，提高單產(chǎn)，根據(jù)閬中蠶種場(chǎng)蠶學(xué)會(huì)研究課題，2011年春季在全場(chǎng)進(jìn)行了改革探索。

1 打破傳統(tǒng)觀念，改革輪班制度

1.1 養(yǎng)蠶輪班制度演變

我場(chǎng)從建場(chǎng)至今經(jīng)過(guò)三次大變革。

1.1.1 第1次1938年歷史沿襲下來(lái)，推行的兩班兩輪制養(yǎng)蠶，蠶室24h均有人上班，日給桑8次(見(jiàn)表1)。

表1 兩班兩輪休息時(shí)間表

1.1.2 第2次是1968年改兩班兩輪制為三班四輪制，蠶室24h均有人上班，日給桑8次 (見(jiàn)表2)。

1.1.3 第3次是1985開(kāi)始改三班4輪為兩班制，每班8h，日給桑4次 (見(jiàn)表3)。

表2 兩班兩輪休息時(shí)間表

表3 兩班兩輪休息時(shí)間表

1.2 2011年春開(kāi)始改兩班制為一班制的探索

表4 班制作息時(shí)間表

2008年5月12日，汶川發(fā)生大地震，余震不斷，閬中屬重災(zāi)區(qū)之一，當(dāng)時(shí)因蠶室損壞漏雨，養(yǎng)蠶人員恐慌，臨工和合同工不敢進(jìn)蠶室養(yǎng)蠶，連續(xù)10多日，日給桑只有1～2次，結(jié)果當(dāng)季蠶種生產(chǎn)并未受多大影響，制種水平還較高。由此給予啟示可以進(jìn)行上下班改革，具體操作為:

每天上班3次，其中上午、下午、上夜各1次，作業(yè)時(shí)間8h，日給桑3次 (見(jiàn)表4)。

2 原蠶區(qū)推行兩次發(fā)蠶，全面推行飼養(yǎng)限性品種

兩次發(fā)蠶方法為:第1次按核定蟻量的80%在3齡第6次給桑后發(fā)蠶，第2次只發(fā)雄蠶，將余下的20%蟻量待鑒蠶后即4齡第2d發(fā)蠶，必須做到分戶售繭，防止戶間混售，從理論上講至少可提高原蠶區(qū)千克繭制種10%。

3 推行一班制的優(yōu)勢(shì)

3.1 節(jié)約用工

兩班人合并為一班養(yǎng)蠶，帶班人員減少，桑葉消毒人員少，養(yǎng)蠶人員減少，在調(diào)溫人員不變的情況下，可節(jié)約用工20% ～30%。2010年全場(chǎng)蠶室用臨工工資為990萬(wàn)元，根據(jù)各蠶室組2010年與2011年春計(jì)劃生產(chǎn)的對(duì)比，可節(jié)約臨工工資20～30萬(wàn)元 (見(jiàn)表5)。

3.2 緩解勞動(dòng)力

養(yǎng)蠶生產(chǎn)大忙季節(jié)，春季一般在5月中下旬，秋季在8月中旬，小蠶期農(nóng)村比較空閑，到了5齡期工作量增大，工作環(huán)境惡劣，工作時(shí)間延長(zhǎng)，農(nóng)忙與養(yǎng)蠶打逗，勞動(dòng)力十分緊張，如果推行一班制養(yǎng)蠶可減少30%的養(yǎng)蠶人員。我場(chǎng)2011年春季與往年同期相比，飼養(yǎng)同等蟻量5齡期選種每天可減少13人，原種每天減少25人，普種每天減少48人，5齡期全場(chǎng)合計(jì)每天減少87人。

3.3 節(jié)約用桑

改一班制后，每日給桑次數(shù)由4次改為3次，用桑量減少了20%。

3.4 更人性化

兩班制養(yǎng)蠶白班時(shí)間很緊，夜班作息不好，人疲勞。一班制養(yǎng)蠶上午、下午都有時(shí)間買(mǎi)菜做飯，中午、下夜有時(shí)間規(guī)律地休息，既保證了旺盛的工作精力又兼顧了家務(wù)，充分體現(xiàn)了以人為本，共建和諧社會(huì)、幸福家庭的理念。

4 存在的弊端

4.1 工作容易粗糙

由于改為一班制，部份職工多年養(yǎng)成的習(xí)慣觀念難以改變，個(gè)別職工有情緒，純粹忙于只喂蠶，常規(guī)技術(shù)操作貫徹不到位。

4.2 眠起處理更難

一班制養(yǎng)蠶，上一班與下一班間隔時(shí)間較長(zhǎng)，相對(duì)兩班制而言眠起處理、加眠網(wǎng)應(yīng)比兩班制適當(dāng)提早，而且調(diào)桑大小要適中，給桑厚薄要均勻，否則，會(huì)影響蠶兒就眠。

4.3 防止吊食饑餓

全面推行一班制養(yǎng)蠶，給桑時(shí)間間隔較長(zhǎng)，選原種上午、上夜必須堅(jiān)持補(bǔ)給桑，普種生產(chǎn)每次給桑要適當(dāng)偏厚，以防止因吊食影響產(chǎn)卵量。

4.4 增加了上下班次數(shù)

一班制相對(duì)兩班而言，增加了上下班次數(shù)和途中時(shí)間，每日按1h計(jì)算，每月多30h，同時(shí)影響職工業(yè)務(wù)文化生活，根據(jù)勞動(dòng)法規(guī)定，理應(yīng)提高臨時(shí)工、合同工月工資標(biāo)準(zhǔn)，增加誤餐補(bǔ)貼，設(shè)立正式工專(zhuān)項(xiàng)獎(jiǎng)金等來(lái)彌補(bǔ)超時(shí)待遇。

5 效益分析

2011年春用種緊張，夏用種短缺，需要大量即浸種。由于2011年春前期氣溫低，桑葉生長(zhǎng)緩慢，成熟度不夠，后期制種又遇高溫，擔(dān)心改一班制后制種水平差，結(jié)果困難之年大豐收，在節(jié)約用工、用桑的前提下，完成了生產(chǎn)計(jì)劃的151.7%，達(dá)到了歷史最好成績(jī)，解決了夏用種需要。

除上所述一班制原蠶區(qū)可提高千克繭制種10%，全年可節(jié)約用工87人，減少費(fèi)用20～30萬(wàn)元，可減少桑用量20%等外，同時(shí)在同等條件、同等成本投入下，直接生產(chǎn)蠶種與2010年同期相比，原種增加10.6%，普種增14.2%，其經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。

?