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        繭價波動對武勝縣蠶桑生產(chǎn)的影響及對策

        2011-08-15 00:43:18吳紅云
        四川蠶業(yè) 2011年3期
        關(guān)鍵詞:專合蠶農(nóng)蠶繭

        童 暉 吳紅云

        (四川省武勝縣蠶桑局,四川 武勝 638400)

        蠶桑產(chǎn)業(yè)是我縣特色產(chǎn)業(yè)之一,在助推農(nóng)民增收、企業(yè)增效、財政增稅等方面起著重要的作用。作為一個主要以栽桑、養(yǎng)蠶、繅絲為一體的勞動密集型產(chǎn)業(yè),繭價的高低對我縣蠶桑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展能否做大、做強起著決定性作用。

        1 蠶繭價格波動對我縣蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展影響的回顧

        1.1 兩次繭價大跌,嚴(yán)重挫傷了蠶農(nóng)栽桑養(yǎng)蠶的積極性

        自1995年以來,我縣蠶桑產(chǎn)業(yè)一直處于下滑階段,年發(fā)種量由原最高24萬余張,下降至2010年的5.58萬張,下降幅度超過了75%,產(chǎn)繭量由5000t下降到1900t,下降幅度超過40%。主要是由以下幾方面的原因造成。

        第一次是從1995年到2004年,蠶繭價格大幅度下降,農(nóng)民栽桑養(yǎng)蠶所獲得的收益遠(yuǎn)低于外出務(wù)工或種植其它經(jīng)濟作物,養(yǎng)蠶的比較效益明顯低下,70%以上青壯勞力外出務(wù)工,農(nóng)村勞力老化,養(yǎng)蠶技術(shù)落后,棄桑、毀桑嚴(yán)重,原有的四邊桑40%以上沒人養(yǎng)蠶,毀桑面積達(dá)66.7hm2以上。

        第二次是從2006年到2008年,物價指數(shù)總體上揚,特別是糧油、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品價格的上漲幅度較大,然而蠶繭價格不漲且落。2006年蠶繭綜合均價為19.41元/kg,2007年蠶繭綜合均價為15.29元/kg,比2006年降低了4.12元/kg,降幅為21.2%;2008年蠶繭綜合均價為15.07元/kg,比2007年降低了0.22元/kg,降幅為1.4%,養(yǎng)蠶效益不高,蠶農(nóng)心理不穩(wěn),承受能力差,栽桑養(yǎng)蠶積極性嚴(yán)重受挫。

        在市場經(jīng)濟中處于相當(dāng)弱勢的農(nóng)民,經(jīng)過多年栽桑后毀桑,毀桑又栽桑的反復(fù)折騰后,一方面擔(dān)心繭價大起大落,栽桑不容易,毀了卻可惜、信心受挫;另一方面擔(dān)心企業(yè)收購蠶繭價格波動太大,不愿投入發(fā)展。

        1.2 兩次繭價上揚,促進了蠶農(nóng)栽桑養(yǎng)蠶積極性

        自1995年之后,雖然蠶桑生產(chǎn)整體水平仍處在下滑階段,但自2004年之后我縣蠶桑生產(chǎn)穩(wěn)中有升,2010年的年發(fā)種量比2004年的4.3萬張增加了1.28萬張,增幅達(dá)到29.7%。

        一次是由于2004年到2005年,另一次是2009年以來到現(xiàn)在。蠶繭、生絲價格大幅度上漲,目前生絲價格40萬元/t左右,是2003年8月12.2萬元/t的三倍多。鮮繭收購價格,從2005年的13元/kg上漲到 2011年的 33.5元/kg左右,2009、2010年蠶繭綜合均價分別為17.03元/kg、25.18元/kg,比上年分別增加了1.96元/kg、8.15元/kg,增幅分別為13%、47.9%;栽桑養(yǎng)蠶比較效益提高,按每667m2產(chǎn)繭100kg、玉米400kg、小麥180kg、紅苕1300kg計算,每667m2栽桑養(yǎng)蠶收入要比種玉米、小麥、紅苕高千元以上,且繭價居高不下,蠶農(nóng)更有利可圖,蠶農(nóng)栽桑養(yǎng)蠶的積極性提高。如2006年夏季,我縣就分三批進行蠶種出庫,以滿足不斷增加的蠶農(nóng)養(yǎng)蠶需要;2011年夏季各鄉(xiāng)鎮(zhèn)所需蠶種在年初的指導(dǎo)性計劃外均有所增加,如石盤、禮安、賽馬、勝利、萬隆、高石、猛山等幾個鄉(xiāng)鎮(zhèn),其中增發(fā)比例最高的禮安鎮(zhèn)達(dá)到25%。

        由于繭價連年上漲,農(nóng)民對栽桑養(yǎng)蠶充滿信心,原來的四邊桑栽植模式已經(jīng)不適應(yīng)現(xiàn)代蠶桑業(yè)的發(fā)展需要。從2004年開始,我縣開始實行一步成園育苗栽桑,先后從省內(nèi)外調(diào)運嫁接桑苗215萬余株,共栽植成片桑園近666.7hm2,實現(xiàn)旱地桑園化,在飛龍、白坪兩地形成兩個666.7hm2蠶桑產(chǎn)業(yè)帶,新建了6個蠶桑特色鄉(xiāng)鎮(zhèn),帶動了河?xùn)|片區(qū)蠶桑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大。

        繭價上漲,蠶農(nóng)收入增加,紛紛邀請蠶桑專業(yè)技術(shù)人員對其進行產(chǎn)業(yè)培訓(xùn),并對養(yǎng)蠶設(shè)施進行改造,以提高自身種養(yǎng)水平和規(guī)模,逐步改變蠶桑生產(chǎn)發(fā)展模式,由分散發(fā)展向重點突破,由分散種養(yǎng)向規(guī)模發(fā)展轉(zhuǎn)變。

        2 應(yīng)對繭價低迷的措施

        2.1 加強政策扶持,加大產(chǎn)業(yè)投入

        政策扶持是推進蠶業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié),加大投入是實現(xiàn)蠶業(yè)產(chǎn)業(yè)化加快發(fā)展的根本保證。一是在繭價低于農(nóng)民承受力或低于生產(chǎn)成本時,實施保護價收購,同時政府對蠶種、新技術(shù)引進和規(guī)模大戶設(shè)施投入等進行補貼。如2009年我縣對蠶種實行了價格補貼,每張蠶種補貼10元。二是試行養(yǎng)蠶政策性農(nóng)業(yè)保險,增強蠶農(nóng)抗市場和自然災(zāi)害風(fēng)險的能力,推進蠶桑生產(chǎn)向規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展。

        2.2 延長產(chǎn)業(yè)鏈條,創(chuàng)新發(fā)展模式

        蠶桑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,要轉(zhuǎn)變觀念,由原有只養(yǎng)蠶的單一生產(chǎn)模式,向桑園的綜合開發(fā)利用轉(zhuǎn)變,可在桑園套種蔬菜、種植果桑、開發(fā)桑枝菌,增加農(nóng)民的經(jīng)濟收入。2010年,我縣在飛龍鎮(zhèn)寶塔山村、五家?guī)r村種植桑枝菌2000袋,桑園間作蔬菜66.7hm2,收益良好。

        2.3 培養(yǎng)專重大戶,培育專合組織

        培養(yǎng)專重大戶、發(fā)展蠶桑專業(yè)合作社是克服目前我縣蠶桑生產(chǎn)零星分散、產(chǎn)業(yè)發(fā)展難等難題的有效途徑,也是抵御養(yǎng)蠶風(fēng)險的最直接、有效的方式。我們要堅持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),強化蠶桑特色村社建設(shè),著力培養(yǎng)專重大戶,培育具有抵御風(fēng)險能力的蠶業(yè)專合組織。

        在培養(yǎng)大戶上,我縣堅持轉(zhuǎn)變觀念,改變養(yǎng)蠶模式,積極推進桑樹流轉(zhuǎn),引進年輕的業(yè)主、專業(yè)戶養(yǎng)蠶,實現(xiàn)規(guī)?;l(fā)展;定期組織大戶進行養(yǎng)蠶技術(shù)培訓(xùn)并進行經(jīng)驗交流;不定期的到深入到大戶家中,進行蠶前、蠶中技術(shù)指導(dǎo),全面提高養(yǎng)蠶水平,實現(xiàn)養(yǎng)蠶省力化。我縣現(xiàn)有年養(yǎng)蠶10張以上的大戶116戶,我們將以每年10%~20%的速度來培育養(yǎng)蠶大戶,做到每個特色村有專合組織,每個專合組織有養(yǎng)蠶大戶,充分發(fā)揮大戶的示范帶動作用,實現(xiàn)蠶桑產(chǎn)業(yè)的規(guī)?;l(fā)展。

        在培育專合組織上,我縣積極克服人才“瓶頸”,由大學(xué)生村官或有能力的村干部牽頭組建蠶業(yè)合作社,引進專重大戶,推進合作社規(guī)?;?jīng)營管理,加強對外交流合作,做好物流體系的配套建設(shè),為蠶農(nóng)提供各種信息,減少盲目發(fā)展,以抵御自然災(zāi)害及繭價波動帶來的影響,推動我縣蠶桑產(chǎn)業(yè)持續(xù)、健康發(fā)展。

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