1 德國鄉(xiāng)間：市民分享農(nóng)業(yè)

提起美麗鄉(xiāng)村，人們常常會想起德國、英國、法國等一些歐洲國家的鄉(xiāng)下。在那兒，休閑農(nóng)業(yè)不只是一種經(jīng)濟活動，而已成為一種高度的農(nóng)業(yè)文明、成熟的生活方式。一個個創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展，不但賦予農(nóng)業(yè)豐富的文化內(nèi)涵與創(chuàng)意，更使生產(chǎn)者和消費者都從中體驗到美妙與快樂。

20世紀90年代以來，德國政府在倡導環(huán)保的同時，大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，主要形式是休閑農(nóng)莊和市民農(nóng)園。市民農(nóng)園利用城市或近鄰區(qū)之農(nóng)地，將之規(guī)劃成小塊出租給市民，承租者可在農(nóng)地上種花、草、蔬菜、果樹等或經(jīng)營家庭農(nóng)藝。通過親身耕種，市民可以享受到回歸自然以及田園生活的樂趣。

休閑農(nóng)莊主要建在林區(qū)或草原地帶。這里的森林不僅發(fā)揮著蓄水、防風、凈化空氣及防止水土流失的環(huán)保功能，而且還發(fā)揮出科普和環(huán)保教育的功能。學校和幼兒園經(jīng)常帶孩子們來到這里，成人也來參加森林休閑旅游，在護林員的帶領(lǐng)下接觸森林、認識森林、了解森林。一些企業(yè)還把團隊精神培訓、創(chuàng)造性培訓等項目從公司封閉的會議室搬到開放的森林里，產(chǎn)生了意想不到的培訓效果。當然，這種種植過程中絕對禁用礦物肥料和化學保護劑。（摘自《浙江日報》）

2 林下養(yǎng)雞養(yǎng)出大名堂

廣西興業(yè)縣林地資源非常豐富。近年來，該縣充分利用本地得天獨厚的林地資源，發(fā)展生態(tài)林下養(yǎng)殖、助農(nóng)增收。去年，全縣出欄肉雞8530多萬羽，出欄肉雞產(chǎn)值達到21億元，養(yǎng)雞業(yè)農(nóng)民人均收入3270元。目前，林下養(yǎng)雞占全縣出欄肉雞總數(shù)的90%以上，林下養(yǎng)雞成為該縣主要的養(yǎng)殖模式。

該縣畜牧部門結(jié)合本地實際，加強對養(yǎng)殖戶的技術(shù)指導和幫助，每年均投入20萬元以上，實施“科技入戶和新型農(nóng)民科技培訓工程”等項目，培訓農(nóng)民1萬多人次。

同時，該縣本著“扶持龍頭企業(yè)就是扶持產(chǎn)業(yè)化，就是扶持農(nóng)民”的觀念，幫助龍頭企業(yè)建立穩(wěn)定的生產(chǎn)基地，完善與農(nóng)戶利益聯(lián)結(jié)機制，提高龍頭企業(yè)輻射帶動作用，吸引更多的企業(yè)和個人參與企業(yè)化經(jīng)營，通過做強做大溫氏公司、春茂公司等一批養(yǎng)雞龍頭企業(yè)，促進養(yǎng)雞業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，形成了產(chǎn)供銷一條龍、科工貿(mào)一體化經(jīng)營體系。

該縣積極引導廣大養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)殖戶參加養(yǎng)雞保險，增強養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖戶的抗風險能力，保障了養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。去年，該縣選擇養(yǎng)殖規(guī)模較大、實行“公司+農(nóng)戶”管理模式的廣西春茂農(nóng)牧集團公司等6家龍頭企業(yè)優(yōu)先為保險對象，共有承保養(yǎng)殖戶5376戶，承保雞的數(shù)量為4255.9萬羽，增強了養(yǎng)殖戶發(fā)展養(yǎng)雞業(yè)的信心和決心。

該縣積極實施品牌戰(zhàn)略，著力發(fā)展特色畜牧業(yè)，培育肉雞品牌，建設(shè)養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)帶，通過龍頭企業(yè)對有資源優(yōu)勢的產(chǎn)品和地方特產(chǎn)進行開發(fā)，提高科技含量和產(chǎn)品質(zhì)量，形成支柱特色養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)、拳頭產(chǎn)品，提高市場競爭力。（摘自《玉林日報》）