據美國農業(yè)部近日公布農產品價格的報道，苜蓿草價格從$31/噸迅速上漲至$186/噸。與此同時，玉米價格下滑20美分至$6.15/蒲式耳，大豆價格下滑10美分至$13/蒲式耳。生產100磅牛奶所需飼料成本為$11.15，較4月份上漲44美分，創(chuàng)歷史新高。而目前牛奶售價為$19.4，奶牛場的投入產出比下滑，贏利僅$8.25，較10年來平均水平下滑10%左右。