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        紅小豆的栽培技術(shù)

        2011-08-15 00:44:31劉恩艷張作金馬慶夫甘長(zhǎng)元王雅娜
        天津農(nóng)林科技 2011年2期

        劉恩艷 ,張作金 ,馬慶夫 ,甘長(zhǎng)元 ,王雅娜

        (1.靜??h農(nóng)業(yè)局,天津 靜海 301600;2.靜??h子牙鎮(zhèn)政府,天津 靜海 301605;3.靜海縣中旺鎮(zhèn)政府,天津 靜海 301615;4.寶坻區(qū)農(nóng)業(yè)局,天津 寶坻 301800)

        1 選地和茬口安排

        1.1 選擇適宜的地塊

        紅小豆屬于豆科短日照喜溫作物,對(duì)土壤要求不嚴(yán)格,以排水良好、保水保肥、富含有機(jī)質(zhì)的沙壤土為宜。

        種植紅小豆,前茬最好是小麥、玉米、高粱等禾本科作物,其次是西瓜、甜瓜和南瓜等茬口,紅小豆忌重茬。實(shí)踐證明,紅小豆重茬植株矮小,生育遲緩,病蟲(chóng)害嚴(yán)重,產(chǎn)量降低。輕者減產(chǎn)10%,重者減產(chǎn)50%左右。紅小豆應(yīng)實(shí)行3年以上輪作,主要輪作方式:小豆—谷子—玉米,小豆—玉米—高粱,小豆—小麥—玉米。

        2 整地

        紅小豆喜肥、抗旱,一般不適合在低洼地種植。對(duì)于紅小豆如果要達(dá)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的預(yù)期目標(biāo),保證苗全、苗齊、苗壯,促進(jìn)早開(kāi)花、多結(jié)莢等都是關(guān)鍵環(huán)節(jié)。而精細(xì)整地是出好苗、早開(kāi)花的基礎(chǔ)條件。整地質(zhì)量差不利于紅小豆出苗,也不利于根系發(fā)育和對(duì)水分的吸收。紅小豆拱土能力弱,土壤要求耕層深厚、疏松通氣。應(yīng)采取淺翻深松耕法。深松深度在30 cm以上,在上年秋后或早春及時(shí)耕翻,耕翻后及時(shí)耙地起壟,平整地面,達(dá)到上松下實(shí),地表細(xì)碎平整,結(jié)構(gòu)良好。起壟種植以尖壟為主,壟距50~60 cm、壟高15 cm以上,起壟同時(shí)進(jìn)行深施肥。

        3 種植方式

        不同地區(qū)有不同栽培方式。靜??h大多采用玉米、高粱間作套種,其比例以4∶1或6∶2為宜

        4 種子處理

        4.1 品種選擇

        選擇早熟、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆性強(qiáng)、皮薄、出籽率高、商品性好及100粒重在15 g以上,經(jīng)審定推廣的優(yōu)良品種。常用品種有朱砂紅小豆、寶清紅、冀紅2號(hào)、南京紅、冀紅8937等。

        4.2 播前曬種

        為提高品種純度和種子發(fā)芽率,在播種前應(yīng)進(jìn)行種子晾曬和清選,播前曬種可以提高種子活力,提早出苗1~2 d。

        4.3 精選種子

        剔除不飽滿、秕粒、有病、帶菌及霉變的籽粒,凈度達(dá)98%以上,純度達(dá)99%以上,出芽率95%以上。粒型大小均勻一致。

        4.4 藥劑處理

        在播種前種子要進(jìn)行藥劑處理,每100 kg種子用菌克毒克1~1.5 L拌種或用種子重量0.2%的多菌靈加0.2%福美加0.1%辛硫磷拌種,可防治根腐病、螻蛄及地老虎等病蟲(chóng)害。拌種時(shí)要攪拌均勻,使種子表面附上藥劑,在陰涼處晾干,裝袋等待播種。

        5 適期播種

        5.1 播種時(shí)期

        適時(shí)播種,當(dāng)5 cm地溫穩(wěn)定通過(guò)14℃時(shí)為適宜播期。靜海縣一般在 5月上、中旬,最佳播種時(shí)期在5月15日左右。

        5.2 播種方法

        采用氣吸式精量點(diǎn)播機(jī),壟上點(diǎn)播或穴播,播種應(yīng)把紅小豆播在濕土上,做到種肥分離,防止芽干和化肥燒種。

        5.3 播種深度

        紅小豆為子葉不出土作物,播種深度3~5 cm為宜。

        5.4 播種標(biāo)準(zhǔn)

        播種要對(duì)準(zhǔn)壟頂中心,正負(fù)偏差不超過(guò)3 cm,壟臺(tái)間誤差不超過(guò)±2 cm,100 m長(zhǎng)播行直線誤差不超過(guò)5 cm,播量準(zhǔn)確,正負(fù)誤差不超過(guò)1%。播深一致,播到頭,播到邊。

        5.5 播后鎮(zhèn)壓

        播后及時(shí)鎮(zhèn)壓。鎮(zhèn)壓時(shí)間以土壤情況而定,在墑情較差的情況下,應(yīng)當(dāng)在播種后立即鎮(zhèn)壓,盡量減少水分蒸發(fā),在土壤水分較高時(shí),不要立即鎮(zhèn)壓,要掌握適宜時(shí)機(jī),待表土水分散失,有一層干土?xí)r再進(jìn)行鎮(zhèn)壓,在墑情稍差時(shí),播種后采取鎮(zhèn)壓措施,可以防止跑墑,保證紅小豆出苗良好。

        6 合理施肥

        遵循巧施氮肥,重施磷肥,有區(qū)別的施用鋅肥,適當(dāng)增施菌肥的施肥原則。施肥方法分為基肥、種肥和葉面追肥?;蕿榭偡柿康?/3,在起壟時(shí)施入,施肥深度8~11 cm。種肥為總肥量的1/3,在播種時(shí)同時(shí)施入,開(kāi)花結(jié)莢期噴施磷酸二氫鉀、鉬酸銨等葉面肥。寶清紅施磷酸二銨(25~30) kg/hm2、生物鉀肥 20 kg/hm2。 墾引一號(hào)、日本紅小豆施尿素(15~20) kg/hm2、磷酸二銨 50kg/hm2、生物鉀肥(20~25) kg/hm2。

        7 合理密植

        氣溫較低、雨水較小的地區(qū),紅小豆單株生產(chǎn)率較小,密度適當(dāng)大些;反之,紅小豆單株發(fā)育較旺盛,密度適當(dāng)小些。在相同的條件下,瘠薄的土地株叢矮小所占地面空間較小,栽培密度需大些,以發(fā)揮整體的增產(chǎn)作用;反之,密度小些。另外,還應(yīng)根據(jù)品種不同來(lái)選擇不同的土壤,如寶清紅適宜在瘠薄土地種植,密度為(15~18)萬(wàn)株/hm2、日本紅小豆密度為(18~20)萬(wàn)株/hm2。

        8 病蟲(chóng)害防治

        紅小豆常見(jiàn)病害有立枯病、病毒病、白粉病、銹病,害蟲(chóng)有蚜蟲(chóng)等。立枯病可用50%多菌靈以種子量的0.5%~1.0%拌種;病毒病用20%農(nóng)用鏈霉素1 000~2 000倍液噴霧防治;白粉病和銹病用25%粉銹寧2 000倍液噴霧防治。蚜蟲(chóng)多發(fā)生在苗期和花期,結(jié)莢期溫度過(guò)高也可能發(fā)生,發(fā)現(xiàn)蚜蟲(chóng)可用40%氧化樂(lè)果2 000~3 000倍液在無(wú)風(fēng)天進(jìn)行噴霧防治,最佳噴霧時(shí)間為上午9~11時(shí)或下午2~4時(shí)。

        9 田間管理

        根據(jù)品種特性和土壤肥力而定。

        9.1 苗期管理

        苗期要結(jié)合除草進(jìn)行間苗,保證幼苗健壯生長(zhǎng)。以2~4片真葉時(shí)間苗為宜,留苗過(guò)密易造成田間郁蔽,使紅小豆花期延長(zhǎng)、成熟期拖后。要根據(jù)地力狀況選擇適當(dāng)株距,有利通風(fēng),一般以密度(15~18)萬(wàn)株/hm2為宜,撥除病苗、弱苗,留壯苗、大苗。

        9.2 中耕管理

        紅小豆生育期間,一般進(jìn)行3次中耕。第一次中耕在出苗照壟時(shí),進(jìn)行壟溝深松,深度在30 cm以上,起到防寒增溫、抗旱耐澇的作用;第二次中耕在紅小豆5片復(fù)葉時(shí)進(jìn)行,起到碎土滅草的作用;第三次中耕在封壟前進(jìn)行培土作業(yè),起到松土、滅草、促進(jìn)根系生長(zhǎng)及抗倒伏的作用。培土不要過(guò)多,防止果莢觸地后,雨水過(guò)多霉變,中耕要做到三鏟三趟,嚴(yán)防鏟趟脫節(jié)和偏墑壓苗。

        9.3 化學(xué)除草

        以苗后莖葉處理為主,可在紅小豆1~2片復(fù)葉完全展開(kāi)時(shí),單子葉雜草2~4葉期,選用拿捕凈、高效蓋草能或精穩(wěn)殺得等除草劑,防除禾本科雜草,通常用量為12.5%拿捕凈(1250~1500)ml/hm2;或 10.8%高效蓋草能(450~525) ml/hm2;或用15%精穩(wěn)殺得(750~1 000)ml/hm2;或 5%精禾草克(750~1 000) ml/hm2。

        9.4 人工除草

        后期人工除草1~2次。

        9.5 葉面追肥

        花期或結(jié)莢至鼓粒期,每667 m2噴施0.5%~1%的磷酸二氫鉀溶液、鉬酸銨7.5 g、硼砂20 g。

        9.6 化學(xué)調(diào)控

        采用多效唑、三碘苯甲酸等植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,在紅小豆初花期、盛花期分別進(jìn)行葉面噴灑進(jìn)行化學(xué)調(diào)控,能有效抑制徒長(zhǎng),矮化莖稈,防止倒伏,增加產(chǎn)量。

        9.7 病蟲(chóng)防治

        紅小豆常見(jiàn)病害有白粉病、繡病等,在發(fā)病初期采用粉銹寧噴霧。每667 m2用20%粉銹寧70~100 ml,7~10 d噴施一次,防治2~3次。害蟲(chóng)有蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛、薊馬等,防治蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛、薊馬可用40%樂(lè)果,用量為75 ml/667 m2,在無(wú)風(fēng)天進(jìn)行噴霧防治,時(shí)間為上午9~10時(shí)或下午2~4時(shí)。

        10 收獲貯藏

        10.1 適期收獲

        收獲時(shí)間在9月20日前后,當(dāng)全株2/3以上高度主莖發(fā)黃、葉子脫落、豆莢變成黃色時(shí)進(jìn)行人工割倒或拔秧,收獲時(shí)放薄鋪,在田間曬3~5 d進(jìn)行后熟。莢角全部變成黃白色籽粒,呈現(xiàn)固有形狀和色澤,水份達(dá)到15%~16%便可脫粒。脫粒方法有3種。一是用輥?zhàn)榆?;二是人工喂入機(jī)械脫粒;三是收獲機(jī)拴禾,收獲機(jī)要注意調(diào)整機(jī)車行進(jìn)速度和脫粒滾筒的轉(zhuǎn)速以降低破碎率,破碎率控制在5%以內(nèi),脫后的籽粒不能晾曬,否則粒色改變而失去商品價(jià)值。

        10.2 貯藏

        籽粒含水量達(dá)到13%以內(nèi)時(shí)即可裝袋入庫(kù)貯藏,貯藏時(shí)要注意倉(cāng)儲(chǔ)室蟲(chóng)害防治。

        11 注意事項(xiàng)

        11.1 合理使用除草劑

        選用禾本科雜草的除草劑,慎用防治闊葉雜草的除草劑。

        11.2 合理選地

        選擇土質(zhì)好,肥力高的地塊種植紅小豆,最好不選白漿土地種植紅小豆。

        11.3 適量施肥

        不可盲目加大施肥量,最好進(jìn)行測(cè)土施肥,按地力品種施肥。

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