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        任務(wù)驅(qū)動法在服裝專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用

        2011-08-15 00:51:35石吉勇
        中國校外教育 2011年22期
        關(guān)鍵詞:人才需求服裝驅(qū)動

        ◆石吉勇

        (山東服裝職業(yè)學(xué)院)

        任務(wù)驅(qū)動法在服裝專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用

        ◆石吉勇

        (山東服裝職業(yè)學(xué)院)

        一、服裝企業(yè)專業(yè)人才需求分析

        服裝企業(yè)正由勞動密集型向技術(shù)密集型過渡,對人才有特殊的要求。按業(yè)務(wù)形態(tài)可以把服裝企業(yè)分為兩大類:一類是來樣加工型企業(yè),另一類是品牌運(yùn)作型企業(yè)。第一類是以承接加工訂單為主要業(yè)務(wù),企業(yè)特點(diǎn)是企業(yè)投資少、風(fēng)險(xiǎn)較低,但產(chǎn)品利潤也低;第二類企業(yè)特點(diǎn)是產(chǎn)品附加值高,但高利潤伴隨著高風(fēng)險(xiǎn)。這兩類企業(yè)在人才的需求上也表現(xiàn)出了明顯的區(qū)別。就打版師而言,加工型服裝企業(yè)對打版師要求能夠根據(jù)訂單或客戶的要求,合理進(jìn)行結(jié)構(gòu)處理,打版師是這類企業(yè)中最基本的技術(shù)人員。而品牌運(yùn)作型企業(yè)中,只有能對設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì)進(jìn)行補(bǔ)充和發(fā)揮,使設(shè)計(jì)師所設(shè)計(jì)的圖樣在人體工學(xué)上達(dá)到最合理的打版師才能受到企業(yè)的青睞。

        服裝企業(yè)管理有其特殊的專業(yè)性,就企業(yè)管理人才而言,加工型服裝企業(yè)不僅要求所有管理人員要熟悉服裝生產(chǎn)流程,而且要能夠分解生產(chǎn)過程,要求專業(yè)技術(shù)人員同時(shí)也是實(shí)施質(zhì)量管理的專家。因此,高學(xué)歷、能力強(qiáng)、善經(jīng)營、懂管理,具有綜合素質(zhì)的人才,最受服裝企業(yè)的歡迎。而品牌運(yùn)作型服裝企業(yè)關(guān)注的是服裝品牌,生產(chǎn)的產(chǎn)品如何能成為名牌,如何進(jìn)入市場,重在策劃,對人才的需求表現(xiàn)出復(fù)合性,如銷售代表、市場策劃、設(shè)計(jì)助理等,這一類人才對服裝專業(yè)知識不一定有很高的要求,但需要擁有全面的商場網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建能力,以及與商場負(fù)責(zé)招商的人員建立良好關(guān)系的能力,有高超的公關(guān)能力,而目前這類復(fù)合型人才稀缺,且人員穩(wěn)定性差、跳槽率高。隨著內(nèi)銷競爭的加劇,企業(yè)的促銷手段也花樣繁多,所以市場策劃人員大受歡迎。這一類復(fù)合型人才,需要對流行和時(shí)尚高度敏銳,了解最新的時(shí)尚潮流,而且要有發(fā)散性思維,有獨(dú)到的創(chuàng)意,前衛(wèi)意識善奇思妙想,能在商戰(zhàn)中出奇制勝,有力地推動企業(yè)的銷售。

        1.山東地區(qū)服裝企業(yè)的現(xiàn)時(shí)人才需求

        服裝企業(yè)最需要既擅長服裝設(shè)計(jì)又懂版型、懂工藝、懂流行、懂營銷運(yùn)作的綜合型人才。服裝專業(yè)是一門應(yīng)用性非常強(qiáng)的學(xué)科,不少專業(yè)院校所試行的人才素質(zhì)教育,是在缺乏大量有效訓(xùn)練的情況下進(jìn)行的,比如學(xué)設(shè)計(jì)的畢業(yè)生剛到企業(yè),要花很長時(shí)間才能找到與市場接軌的契合點(diǎn)。很多學(xué)營銷的畢業(yè)生在走向工作崗位后,企業(yè)至少需要花2~3年的時(shí)間進(jìn)行再培養(yǎng)。僅有理論而沒有實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的人才,令企業(yè)頭痛;而僅有經(jīng)驗(yàn)沒有理論基礎(chǔ)的人才,又令企業(yè)心痛。因此,缺乏具有現(xiàn)代意識、國際視野的新型服裝專業(yè)人才,已成為制約中國服裝業(yè)發(fā)展的瓶頸。無論是品牌產(chǎn)品,還是店鋪運(yùn)作,最終都離不開“人”來操作。只有加強(qiáng)專業(yè)人才在實(shí)際工作中的應(yīng)用,才能拉近我們與國際名牌競爭的差距。因此,服裝高等職業(yè)教育只有與實(shí)際、與市場、與企業(yè)結(jié)合,才能更有效地培養(yǎng)出與服裝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要相適應(yīng)的專業(yè)人才。

        2.服裝就業(yè)的對策

        我們從服裝企業(yè)中需要的人員配置的比例情況,可以推出服裝就業(yè)的大致分配比例:設(shè)計(jì)師占10%、制版師占10%、生產(chǎn)管理人員占40%、企劃營銷人員占40%,由以上比例可以看出,服裝生產(chǎn)管理、服裝企業(yè)營銷人員所需比例較大,這也間接說明了服裝職業(yè)教育這一塊的需求量巨大,要大力提倡服裝專業(yè)教育。

        二、服裝生產(chǎn)管理教學(xué)現(xiàn)狀

        服裝生產(chǎn)管理教學(xué)過程中沒有形成一個統(tǒng)一的整體,生產(chǎn)準(zhǔn)備、裁剪、縫制、后整理各自為政,條塊分割的管理狀況。在整個的服裝生產(chǎn)中不能做到緊密銜接,互為呼應(yīng),一旦出現(xiàn)問題,往往也是頭痛醫(yī)頭,腳痛醫(yī)腳。要實(shí)現(xiàn)服裝生產(chǎn)高效率、高質(zhì)量、低成本的運(yùn)作目標(biāo)有很大的局限性。為此,服裝生產(chǎn)過程的管理要在整個服裝的生產(chǎn)上化零為整,分解出服裝制作的全部工序和流程,把原來的小流水線作業(yè)連接成大流水線作業(yè),準(zhǔn)備材料環(huán)節(jié)、裁剪環(huán)節(jié)、縫制環(huán)節(jié)、整理環(huán)節(jié)的管理人員要參與整個大流水線工序的制定,既通略全部,又分工明確,這樣一旦出現(xiàn)問題,每一個環(huán)節(jié)都能發(fā)現(xiàn)問題的癥結(jié)所在,便于問題的解決,同時(shí)又利于生產(chǎn)的改進(jìn)與提高,為整個服裝生產(chǎn)又好又快的進(jìn)行奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

        三、任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法應(yīng)用

        任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法是以學(xué)生為中心、以任務(wù)為驅(qū)動的教學(xué)方式,是教師的教與學(xué)生的學(xué)都圍繞著某一具體目標(biāo),根據(jù)具體目標(biāo)制定任務(wù)。在具體任務(wù)的驅(qū)動下,在完成任務(wù)和解決問題的過程中,在自主和協(xié)作的環(huán)境中開展學(xué)習(xí)活動。通過對學(xué)習(xí)資源的積極應(yīng)用,進(jìn)行自主探索和互動協(xié)作學(xué)習(xí),完成既定的學(xué)習(xí)任務(wù),最終達(dá)到使學(xué)生有效掌握當(dāng)前所學(xué)知識的目的,同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)的習(xí)慣。目前,任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法在我國中職學(xué)校各專業(yè)的教學(xué)實(shí)踐中得到了廣泛的探索和運(yùn)用。

        《服裝生產(chǎn)管理》是一門系統(tǒng)專業(yè)課程,是進(jìn)一步完善和提高學(xué)生知識體系的奠基石。由于學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)較差,如果采用傳統(tǒng)的“教師講、學(xué)生聽,教師寫、學(xué)生記”的教學(xué)模式,會使學(xué)生感到“原理枯燥難懂,操作無從下手”,容易產(chǎn)生畏難情緒,進(jìn)而厭學(xué)。在教學(xué)實(shí)踐中,筆者擬采用“以任務(wù)為中心,綜合運(yùn)用各種方法”的教學(xué)策略,通過合理設(shè)計(jì)任務(wù)、引進(jìn)工廠管理、小組合作學(xué)習(xí)等手段實(shí)施任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法,激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,已取得較好的教學(xué)效果。

        四、對策

        服裝專業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)格對現(xiàn)階段人才需求提出了新的要求:高素質(zhì)、厚基礎(chǔ)、強(qiáng)能力和善創(chuàng)新。從調(diào)查看,大多數(shù)畢業(yè)生從事的是服裝生產(chǎn)一線的技術(shù)操作崗位和技術(shù)管理崗位。為了進(jìn)一步提高我院服裝專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)競爭力,在選擇教學(xué)內(nèi)容時(shí),強(qiáng)調(diào)針對性和實(shí)用性,強(qiáng)調(diào)課程的綜合化;在培養(yǎng)目標(biāo)上,突出應(yīng)用型、技能型人才的培養(yǎng);在教學(xué)內(nèi)容上,注重夯實(shí)基礎(chǔ),拓寬專業(yè);在教學(xué)方法上,靈活更換教學(xué)環(huán)境,走進(jìn)企業(yè),實(shí)現(xiàn)社會對實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的要求。在道德標(biāo)準(zhǔn)日漸模糊與薄弱的今天,企業(yè)對人才需求偏向于具備誠信、吃苦耐勞、精益求精精神的畢業(yè)生。因此,在素質(zhì)培養(yǎng)上,注重學(xué)生人文素質(zhì)、綜合素質(zhì)、就業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)。

        [1]顧韻芬.服裝企業(yè)的需求是服裝專業(yè)高等教育的重心.丹東紡專學(xué)報(bào),2005,12.

        [2]梁娟.服裝專業(yè)就業(yè)與企業(yè)人才需求調(diào)查.河南工程學(xué)院學(xué)報(bào),2009,3.

        [3]徐蓼芫,李曉燕,傅海洪.服裝專業(yè)人才需求的分析與思考.南通大學(xué)學(xué)報(bào),2005,21.

        本論文是山東省職業(yè)與成人教育科學(xué)2010年度十一五規(guī)劃課題《基于工作任務(wù)驅(qū)動的服裝生產(chǎn)管理課程重構(gòu)研究》的研究成果(課題編號:2010zcj218)。

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