寧夏 許云平

加強院校整合背景下高職英語教學的專業(yè)適用性

寧夏 許云平

職業(yè)教育就是培養(yǎng)各行各業(yè)的職業(yè)人才，所以崗位對英語的要求在不斷提高，職業(yè)英語直接面向市場，要求服務經(jīng)濟需求，教師應針對這種情況研究專業(yè)特點和高職學生現(xiàn)狀，讓不同專業(yè)、不同水平、不同發(fā)展需求的學生都學有所用，增強職業(yè)核心能力，贏取就業(yè)主動優(yōu)勢。本文就院校整合背景下如何加強高職英語教學的專業(yè)適用性提出了策略建議。

院校整合背景；高職英語教學；專業(yè)適用性

一、研究背景

職業(yè)院校正經(jīng)歷著新一輪的合并或整合，很多中職學校并入高職學院。合并帶來了職業(yè)院校新的機會與新的生源，由于師資不能滿足整合后的教學需要，于是中職教師承擔了部分高職教學的任務。然而，中職教師在教學內(nèi)容和方法手段上并不能夠快速適應高職英語教學，導致高職英語教學的人才培養(yǎng)目標并不能夠如期實現(xiàn)，學生畢業(yè)后沒有良好的英語操作能力用以服務專業(yè)。

過去相當長的時間里，高職院校英語教育沒有明確的培養(yǎng)目標和方向，基本上是把它定位在本科的低層次上。高職英語教學大多是在沿襲傳統(tǒng)的以書本知識為主，通過等級考試為目標，沒有突出實用性和針對性，導致英語教學與社會和學生的需求脫節(jié)，學生所學知識與實用能力有著很大的差距。大多數(shù)高職畢業(yè)生既達不到本科的英語水平，又沒有掌握工作中必需的英語知識和能力，因此，高職學生在就業(yè)市場中一直處于劣勢和被動地位。

根據(jù)職業(yè)教育英語教學基本要求，高職英語教學應以培養(yǎng)學生實際運用能力為目標，以實用夠用為原則。高職教育既有職業(yè)特點，又具備高等教育的特點，所開設的專業(yè)，大多和一線的服務專業(yè)有關。如酒店服務專業(yè)，因其涉及一些星級酒店與一些涉外賓館，所以賓館前臺甚至其它服務人員都需要英語水平，這是我們的培養(yǎng)對象；另外如旅游專業(yè)、商貿(mào)專業(yè)、物流專業(yè)、財會專業(yè)、計算機專業(yè)等這些重要的職業(yè)領域都需要一定的英語水平。我們的職業(yè)教育就是培養(yǎng)各行各業(yè)的職業(yè)人員，所以崗位對英語的要求在不斷提高，職業(yè)英語直接面向市場，要求服務經(jīng)濟需求，這些都會給職業(yè)英語的教學帶來很大的動力。所以我們更要大力加強院校整合背景下高職英語教學的專業(yè)適用性。

當今信息時代，職業(yè)英語教學已漸成為全球化進程中國際理解教育的重要內(nèi)容。然而，現(xiàn)階段大多數(shù)職業(yè)院校的英語教學與時代發(fā)展的要求存在著不小的差距，目前存在的一個事實是:高職英語教學適用性較差，與各個學科專業(yè)相脫節(jié)，不能適應社會發(fā)展對人才的需要，嚴重地影響了高職英語教學的持續(xù)發(fā)展和高職教育培養(yǎng)目標的實現(xiàn)。我們應針對這種情況研究專業(yè)特點和高職學生現(xiàn)狀，讓不同專業(yè)、不同水平、不同發(fā)展需求的學生都學有所用，增強職業(yè)核心能力，贏取就業(yè)主動優(yōu)勢。

二、明確高職人才培養(yǎng)目標，改革英語教學課程目標

（一）理論依據(jù)

目前職業(yè)教育改革的發(fā)展方向，以重視獲得崗位操作能力為目標，提倡以能力為基礎。能力本位教育(CBE即Competence Based Education)是上世紀60年代發(fā)展起來的世界范圍內(nèi)的教育培訓思潮，也是一種國際上流行的職業(yè)教育體系。該思潮主張職業(yè)教育的主要任務是提高從業(yè)能力而非知識水平，以全面分析職業(yè)角色活動為出發(fā)點，以提供行業(yè)和社會對學習者履行崗位職責所需要的能力為基本原則，強調(diào)學生學習過程中的主導地位，其核心是如何使學生具備從事某一職業(yè)所必需的實際能力。這為職業(yè)教育改革提供了必要的理論依據(jù)，職業(yè)技術教育培養(yǎng)專門技能人才應積極適應社會的需要，開設的骨干課程也必須符合社會的要求；應該根據(jù)職業(yè)崗位上的職業(yè)能力需要來制定教學計劃、設置課程；基礎課程應根據(jù)各個學科專業(yè)課程的特點而設置，而且以夠用為度；改革課程目標要本著訓練學生畢業(yè)后能勝任某一具體崗位為基礎。能力本位教育實質(zhì)上就是使學生具備從事某一職業(yè)所必須的實際能力，英語課程不應只作為公共基礎課，而應根據(jù)職業(yè)崗位能力需要以夠用為度進行教學改革。

（二）改革英語教學目標

職業(yè)教育與普通高中教育有著顯著的差別：培養(yǎng)目標不同。職業(yè)教育培養(yǎng)適應生產(chǎn)、建設、管理、服務一線需要的高素質(zhì)、應用型技能人才為主。因此，職業(yè)院校英語教學中要依據(jù)不同專業(yè)，客觀地分析職業(yè)崗位能力要求，合理、準確地重新定位教學目標，及時改革不適應學科專業(yè)的課程目標。同時本著“實用為主，夠用為度”的原則，根據(jù)職業(yè)院校的辦學方向及各學科專業(yè)對英語能力、素質(zhì)的不同要求，在教學過程中不斷調(diào)整、適度改革課程目標，以提高學生進入實際崗位中的英語應用能力。

三、依據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標，設置特色教學內(nèi)容

要根據(jù)專業(yè)特點的不同，增強教學內(nèi)容的針對性和適用性。比如，我院有旅游專業(yè)、酒店服務專業(yè)、烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)、計算機專業(yè)、商貿(mào)與物流專業(yè)等，英語教學應該分別設計不同的教學內(nèi)容。酒店服務與烹飪等專業(yè)大都作為服務性專業(yè)，因其畢業(yè)生會到旅游單位和涉外賓館工作，所以英語聽力與口語的培訓就顯得尤為重要。因此旅游類各專業(yè)英語可以將現(xiàn)代禮儀接待、不同場合公關服務、旅游景點介紹等納入英語課程教學內(nèi)容，著重培養(yǎng)學生英語聽說能力，并應用情境進行教學，把語言學習融入專業(yè)實操訓練中，培養(yǎng)學生的語言綜合應用能力。又如在進行計算機英語的教學時，將電腦操作指令、提示信息、系統(tǒng)軟件及專業(yè)軟件的使用說明、互聯(lián)網(wǎng)認知應用等都納入到教學內(nèi)容中，使學生能夠獲取豐富實用的知識。但特別需要注意的是，在進行此類行業(yè)領域內(nèi)容學習時，不宜過于苛求專業(yè)化和學術性。在難度上選擇上要符合高職學生的英語水平，在內(nèi)容取舍上要貼近日后的工作需求，在教學形式上應靈活變通把握，激發(fā)學生興趣，且輔以足夠的課堂互動，最大限度地調(diào)動學生的英語學習熱情與積極性。

四、教材選取要結合專業(yè)特點，教材開發(fā)應適合培養(yǎng)目標

（一）優(yōu)選特色教材

教材的選擇至關重要，課程的配套教材是教學的重要資料和依據(jù)之一。優(yōu)選教材依據(jù):要與專業(yè)緊密結合，重點考慮針對性和實用性，內(nèi)容設置相對簡單且含量適中，知識體系合理優(yōu)化。教材中的英語語法項目及詞匯、句法不應太復雜。教材可以涉及一些英語語言文化、跨文化交際、專業(yè)高頻詞匯、習慣用語等，為學生從業(yè)打下良好基礎。

（二）開發(fā)校本教材

很多高職學生，在初高中階段并沒有打下良好的英語基礎，而現(xiàn)行教材又都大多脫離操作實際，對于他們來說教材有些偏難，這不但影響了學生學習英語的積極性，又影響了整體教學效果。因此，為很好地配合學科專業(yè)的學習，激發(fā)學生的英語學習興趣，提升教學水平與效果，編寫能夠適應崗位工作需要和特點的英語校本教材已勢在必行。校本教材強調(diào)依據(jù)崗位而設置教學內(nèi)容，增強學生英語學習的針對性，強調(diào)適用學科專業(yè)突出課程功能，能夠實現(xiàn)教學目的。開發(fā)英語校本教材，應基于工作過程與崗位能力要求，編寫出適合各個專業(yè)特點的校本英語教材，不但必要而且可行。

要以職業(yè)崗位對學生的英語應用能力需求為核心，重新組合構建學科知識體系。圍繞各專業(yè)課程內(nèi)容對英語學習領域進行重新整合的同時，要注意英語學科知識體系的相對完整與統(tǒng)一?？茖W設置項目工作任務，在不同層面或不同情境的教學中，由淺入深地對英語基礎知識和相關知識進行綜合歸納，使學生提高職業(yè)能力的同時，其核心能力(不受時空限制，可在不同職業(yè)領域廣泛遷移)也得到相應提高。

五、提高專業(yè)英語教學手段的針對性和適用性，融入專業(yè)課教學方式

（一）力求教、學、實踐一體化

高職教育要從培養(yǎng)目標出發(fā)，盡量做到教、學、實踐一體化，使教學更貼近實際工作領域，實踐更基于工作崗位。例如，教師進行計算機專業(yè)的英語教學時，應該充分利用多媒體電腦教室的先進設備，科學、合理地組織教學，在實際操作中認知專業(yè)英語，基于工作過程，將知識轉化為實踐能力。

（二）加強現(xiàn)場模擬教學手段

職業(yè)教育要盡量縮短學生學習與就業(yè)崗位的距離，加強運用現(xiàn)場教學，或實地模擬教學。現(xiàn)場教學是在工作情境現(xiàn)場直接進行教學的一種方法，它可以實現(xiàn)學生現(xiàn)場學、做一體化?，F(xiàn)場模擬教學縮短了理論課堂教學與實操應用訓練的距離，極大的提高了教學的針對性與實效性。例如在旅游專業(yè)的英語教學中，將課堂延伸至生活中的某個特定場景，用英語進行面對面的真正情境交流，提高了學生對英語學習的興趣，同時也提高了學生的崗位表達能力。

（三）因人而導、分層教學

鑒于高職學生的生源素質(zhì)，學習程度相對較低，英語水平也參差不齊。學生的學習態(tài)度、學習動機、學習熱情、學習方法都存在著比較大的差異。有的學生只為了最終拿到文憑，畢業(yè)后能找好工作，有的學生好學上進，則希望畢業(yè)后繼續(xù)學習；有的學生對學習有畏懼心理以及惰性，而有些卻能迎難而上；有的學生掌握了有效的學習方法，輕松學習，而另一些學生學習習慣不良所以事倍功半。教師如果忽視學生的個體差異性，那么教學肯定達不到良好的效果。最終造成后進學生“跟不上”，優(yōu)秀學生“吃不飽”。因此英語教學應當分層教學，設置的教學活動要求層次化，即由簡到繁、由易到難，階梯循環(huán)式教學內(nèi)容，要讓各層次的學生都能獲得相應的提高。依據(jù)不同學生之間的基礎能力水平差異及認知水平的差異，按照不同層次來制定不同的教學目標，有針對性地安排教學內(nèi)容，這樣不但有利于調(diào)動學生的學習積極性，而且有利于提高學生自主學習的探究能力。

六、保證師資隊伍建設，大力加強英語教學專業(yè)適用性

要加強英語教學的專業(yè)實用性，就要遵循教為主導、學為主體的教學思想。教學活動的實施者、領導者和組織者是教師，因此教師在教學活動中占據(jù)主導地位。高水平的師資隊伍是高質(zhì)量教學效果的重要保證。“雙師型”教師結構或素質(zhì)是職業(yè)教育的師資建設目標。鑒于前文中提到的當前院校整合大背景與趨勢，曾經(jīng)中職任教，現(xiàn)在轉講高職英語的大部分教師對英語教學對象以及所學專業(yè)的基礎知識、培養(yǎng)目標等學情缺乏了解，這些教師所接受的教育培訓也基本以一般用途英語為主，非常缺乏除語言教育以外其它專業(yè)行業(yè)的實操從業(yè)經(jīng)驗。基本可以說，從知識結構跨度到專業(yè)實踐能力，這些教師都暫時無法滿足高職英語為專業(yè)服務的深入開展，同時無法滿足學生就業(yè)能力的培養(yǎng)需要。因此首先要鼓勵教師找到專業(yè)興趣傾向、教學對象要求與就業(yè)市場需求的交叉點，大力加強與其它專業(yè)或任課教師、校企合作用人單位或專家的學習與合作。同時鼓勵教師不斷提升自己，爭做行業(yè)企業(yè)的實踐專家，如考取商務師、物流師、餐飲服務大師、翻譯等，將自己培訓成符合技能應用和實踐教學要求的“雙師型”的素質(zhì)教師。其次，應積極從各行各業(yè)實踐一線人員，或其他非英語專業(yè)的任課教師中，聘請具有扎實的英語基礎而且能夠熟練使用英語開展其專職工作的人員，作為兼職教師充實到英語教師隊伍中來，從而優(yōu)化高職英語師資結構，切實加強院校整合背景下高職英語教學的專業(yè)適用性，迎合職業(yè)教育改革、發(fā)展之要求。再次，教師團隊之間要注意加強合作。現(xiàn)代教育理論表明，只有凝聚一致的教師集體，才能夠保證教育影響的一致性與完整性。為此，在專業(yè)英語教師隊伍的發(fā)展進程中，應改變專業(yè)教師和公共英語教師之間相互分離的現(xiàn)狀，在學科或院校中形成合作文化，建議專業(yè)指導教師與公共英語教師可以定期集中開展教研活動，相互學習、共同備課、共同提高、分享知識。職業(yè)教育的根本要求正是要加強學生職業(yè)實際應用能力的培養(yǎng)，這有賴于大力加強教學的專業(yè)適用性。職業(yè)院校開設英語課程的最終目的是滿足工作崗位的需要，職業(yè)教育英語教學要更好地為專業(yè)服務，加強英語教學的專業(yè)適用性，對于商務、旅游、酒店、計算機等專業(yè)具有重要的實際意義。筆者基于對高職英語教學實踐的反思與總結，堅持加強教學專業(yè)適用性，努力嘗試英語教學為專業(yè)服務的教學策略，經(jīng)過調(diào)研結果表明：此教學改革增強了學生外語學習和職業(yè)目標之間的關聯(lián)意識，使得高職英語教學更具方向性、針對性與適用性，為學生進一步提高職業(yè)崗位的英語實操應用能力打下了良好的基礎。

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（編輯 呂智飛）

（作者單位：寧夏工商職業(yè)技術學院）