寧夏 許云平

加強院校整合背景下高職英語教學(xué)的專業(yè)適用性

寧夏 許云平

職業(yè)教育就是培養(yǎng)各行各業(yè)的職業(yè)人才，所以崗位對英語的要求在不斷提高，職業(yè)英語直接面向市場，要求服務(wù)經(jīng)濟需求，教師應(yīng)針對這種情況研究專業(yè)特點和高職學(xué)生現(xiàn)狀，讓不同專業(yè)、不同水平、不同發(fā)展需求的學(xué)生都學(xué)有所用，增強職業(yè)核心能力，贏取就業(yè)主動優(yōu)勢。本文就院校整合背景下如何加強高職英語教學(xué)的專業(yè)適用性提出了策略建議。

院校整合背景；高職英語教學(xué)；專業(yè)適用性

一、研究背景

職業(yè)院校正經(jīng)歷著新一輪的合并或整合，很多中職學(xué)校并入高職學(xué)院。合并帶來了職業(yè)院校新的機會與新的生源，由于師資不能滿足整合后的教學(xué)需要，于是中職教師承擔(dān)了部分高職教學(xué)的任務(wù)。然而，中職教師在教學(xué)內(nèi)容和方法手段上并不能夠快速適應(yīng)高職英語教學(xué)，導(dǎo)致高職英語教學(xué)的人才培養(yǎng)目標并不能夠如期實現(xiàn)，學(xué)生畢業(yè)后沒有良好的英語操作能力用以服務(wù)專業(yè)。

過去相當(dāng)長的時間里，高職院校英語教育沒有明確的培養(yǎng)目標和方向，基本上是把它定位在本科的低層次上。高職英語教學(xué)大多是在沿襲傳統(tǒng)的以書本知識為主，通過等級考試為目標，沒有突出實用性和針對性，導(dǎo)致英語教學(xué)與社會和學(xué)生的需求脫節(jié)，學(xué)生所學(xué)知識與實用能力有著很大的差距。大多數(shù)高職畢業(yè)生既達不到本科的英語水平，又沒有掌握工作中必需的英語知識和能力，因此，高職學(xué)生在就業(yè)市場中一直處于劣勢和被動地位。

根據(jù)職業(yè)教育英語教學(xué)基本要求，高職英語教學(xué)應(yīng)以培養(yǎng)學(xué)生實際運用能力為目標，以實用夠用為原則。高職教育既有職業(yè)特點，又具備高等教育的特點，所開設(shè)的專業(yè)，大多和一線的服務(wù)專業(yè)有關(guān)。如酒店服務(wù)專業(yè)，因其涉及一些星級酒店與一些涉外賓館，所以賓館前臺甚至其它服務(wù)人員都需要英語水平，這是我們的培養(yǎng)對象；另外如旅游專業(yè)、商貿(mào)專業(yè)、物流專業(yè)、財會專業(yè)、計算機專業(yè)等這些重要的職業(yè)領(lǐng)域都需要一定的英語水平。我們的職業(yè)教育就是培養(yǎng)各行各業(yè)的職業(yè)人員，所以崗位對英語的要求在不斷提高，職業(yè)英語直接面向市場，要求服務(wù)經(jīng)濟需求，這些都會給職業(yè)英語的教學(xué)帶來很大的動力。所以我們更要大力加強院校整合背景下高職英語教學(xué)的專業(yè)適用性。

當(dāng)今信息時代，職業(yè)英語教學(xué)已漸成為全球化進程中國際理解教育的重要內(nèi)容。然而，現(xiàn)階段大多數(shù)職業(yè)院校的英語教學(xué)與時代發(fā)展的要求存在著不小的差距，目前存在的一個事實是:高職英語教學(xué)適用性較差，與各個學(xué)科專業(yè)相脫節(jié)，不能適應(yīng)社會發(fā)展對人才的需要，嚴重地影響了高職英語教學(xué)的持續(xù)發(fā)展和高職教育培養(yǎng)目標的實現(xiàn)。我們應(yīng)針對這種情況研究專業(yè)特點和高職學(xué)生現(xiàn)狀，讓不同專業(yè)、不同水平、不同發(fā)展需求的學(xué)生都學(xué)有所用，增強職業(yè)核心能力，贏取就業(yè)主動優(yōu)勢。

二、明確高職人才培養(yǎng)目標，改革英語教學(xué)課程目標

（一）理論依據(jù)

目前職業(yè)教育改革的發(fā)展方向，以重視獲得崗位操作能力為目標，提倡以能力為基礎(chǔ)。能力本位教育(CBE即Competence Based Education)是上世紀60年代發(fā)展起來的世界范圍內(nèi)的教育培訓(xùn)思潮，也是一種國際上流行的職業(yè)教育體系。該思潮主張職業(yè)教育的主要任務(wù)是提高從業(yè)能力而非知識水平，以全面分析職業(yè)角色活動為出發(fā)點，以提供行業(yè)和社會對學(xué)習(xí)者履行崗位職責(zé)所需要的能力為基本原則，強調(diào)學(xué)生學(xué)習(xí)過程中的主導(dǎo)地位，其核心是如何使學(xué)生具備從事某一職業(yè)所必需的實際能力。這為職業(yè)教育改革提供了必要的理論依據(jù)，職業(yè)技術(shù)教育培養(yǎng)專門技能人才應(yīng)積極適應(yīng)社會的需要，開設(shè)的骨干課程也必須符合社會的要求；應(yīng)該根據(jù)職業(yè)崗位上的職業(yè)能力需要來制定教學(xué)計劃、設(shè)置課程；基礎(chǔ)課程應(yīng)根據(jù)各個學(xué)科專業(yè)課程的特點而設(shè)置，而且以夠用為度；改革課程目標要本著訓(xùn)練學(xué)生畢業(yè)后能勝任某一具體崗位為基礎(chǔ)。能力本位教育實質(zhì)上就是使學(xué)生具備從事某一職業(yè)所必須的實際能力，英語課程不應(yīng)只作為公共基礎(chǔ)課，而應(yīng)根據(jù)職業(yè)崗位能力需要以夠用為度進行教學(xué)改革。

（二）改革英語教學(xué)目標

職業(yè)教育與普通高中教育有著顯著的差別：培養(yǎng)目標不同。職業(yè)教育培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)一線需要的高素質(zhì)、應(yīng)用型技能人才為主。因此，職業(yè)院校英語教學(xué)中要依據(jù)不同專業(yè)，客觀地分析職業(yè)崗位能力要求，合理、準確地重新定位教學(xué)目標，及時改革不適應(yīng)學(xué)科專業(yè)的課程目標。同時本著“實用為主，夠用為度”的原則，根據(jù)職業(yè)院校的辦學(xué)方向及各學(xué)科專業(yè)對英語能力、素質(zhì)的不同要求，在教學(xué)過程中不斷調(diào)整、適度改革課程目標，以提高學(xué)生進入實際崗位中的英語應(yīng)用能力。

三、依據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標，設(shè)置特色教學(xué)內(nèi)容

要根據(jù)專業(yè)特點的不同，增強教學(xué)內(nèi)容的針對性和適用性。比如，我院有旅游專業(yè)、酒店服務(wù)專業(yè)、烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)、計算機專業(yè)、商貿(mào)與物流專業(yè)等，英語教學(xué)應(yīng)該分別設(shè)計不同的教學(xué)內(nèi)容。酒店服務(wù)與烹飪等專業(yè)大都作為服務(wù)性專業(yè)，因其畢業(yè)生會到旅游單位和涉外賓館工作，所以英語聽力與口語的培訓(xùn)就顯得尤為重要。因此旅游類各專業(yè)英語可以將現(xiàn)代禮儀接待、不同場合公關(guān)服務(wù)、旅游景點介紹等納入英語課程教學(xué)內(nèi)容，著重培養(yǎng)學(xué)生英語聽說能力，并應(yīng)用情境進行教學(xué)，把語言學(xué)習(xí)融入專業(yè)實操訓(xùn)練中，培養(yǎng)學(xué)生的語言綜合應(yīng)用能力。又如在進行計算機英語的教學(xué)時，將電腦操作指令、提示信息、系統(tǒng)軟件及專業(yè)軟件的使用說明、互聯(lián)網(wǎng)認知應(yīng)用等都納入到教學(xué)內(nèi)容中，使學(xué)生能夠獲取豐富實用的知識。但特別需要注意的是，在進行此類行業(yè)領(lǐng)域內(nèi)容學(xué)習(xí)時，不宜過于苛求專業(yè)化和學(xué)術(shù)性。在難度上選擇上要符合高職學(xué)生的英語水平，在內(nèi)容取舍上要貼近日后的工作需求，在教學(xué)形式上應(yīng)靈活變通把握，激發(fā)學(xué)生興趣，且輔以足夠的課堂互動，最大限度地調(diào)動學(xué)生的英語學(xué)習(xí)熱情與積極性。

四、教材選取要結(jié)合專業(yè)特點，教材開發(fā)應(yīng)適合培養(yǎng)目標

（一）優(yōu)選特色教材

教材的選擇至關(guān)重要，課程的配套教材是教學(xué)的重要資料和依據(jù)之一。優(yōu)選教材依據(jù):要與專業(yè)緊密結(jié)合，重點考慮針對性和實用性，內(nèi)容設(shè)置相對簡單且含量適中，知識體系合理優(yōu)化。教材中的英語語法項目及詞匯、句法不應(yīng)太復(fù)雜。教材可以涉及一些英語語言文化、跨文化交際、專業(yè)高頻詞匯、習(xí)慣用語等，為學(xué)生從業(yè)打下良好基礎(chǔ)。

（二）開發(fā)校本教材

很多高職學(xué)生，在初高中階段并沒有打下良好的英語基礎(chǔ)，而現(xiàn)行教材又都大多脫離操作實際，對于他們來說教材有些偏難，這不但影響了學(xué)生學(xué)習(xí)英語的積極性，又影響了整體教學(xué)效果。因此，為很好地配合學(xué)科專業(yè)的學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生的英語學(xué)習(xí)興趣，提升教學(xué)水平與效果，編寫能夠適應(yīng)崗位工作需要和特點的英語校本教材已勢在必行。校本教材強調(diào)依據(jù)崗位而設(shè)置教學(xué)內(nèi)容，增強學(xué)生英語學(xué)習(xí)的針對性，強調(diào)適用學(xué)科專業(yè)突出課程功能，能夠?qū)崿F(xiàn)教學(xué)目的。開發(fā)英語校本教材，應(yīng)基于工作過程與崗位能力要求，編寫出適合各個專業(yè)特點的校本英語教材，不但必要而且可行。

要以職業(yè)崗位對學(xué)生的英語應(yīng)用能力需求為核心，重新組合構(gòu)建學(xué)科知識體系。圍繞各專業(yè)課程內(nèi)容對英語學(xué)習(xí)領(lǐng)域進行重新整合的同時，要注意英語學(xué)科知識體系的相對完整與統(tǒng)一?？茖W(xué)設(shè)置項目工作任務(wù)，在不同層面或不同情境的教學(xué)中，由淺入深地對英語基礎(chǔ)知識和相關(guān)知識進行綜合歸納，使學(xué)生提高職業(yè)能力的同時，其核心能力(不受時空限制，可在不同職業(yè)領(lǐng)域廣泛遷移)也得到相應(yīng)提高。

五、提高專業(yè)英語教學(xué)手段的針對性和適用性，融入專業(yè)課教學(xué)方式

（一）力求教、學(xué)、實踐一體化

高職教育要從培養(yǎng)目標出發(fā)，盡量做到教、學(xué)、實踐一體化，使教學(xué)更貼近實際工作領(lǐng)域，實踐更基于工作崗位。例如，教師進行計算機專業(yè)的英語教學(xué)時，應(yīng)該充分利用多媒體電腦教室的先進設(shè)備，科學(xué)、合理地組織教學(xué)，在實際操作中認知專業(yè)英語，基于工作過程，將知識轉(zhuǎn)化為實踐能力。

（二）加強現(xiàn)場模擬教學(xué)手段

職業(yè)教育要盡量縮短學(xué)生學(xué)習(xí)與就業(yè)崗位的距離，加強運用現(xiàn)場教學(xué)，或?qū)嵉啬M教學(xué)?，F(xiàn)場教學(xué)是在工作情境現(xiàn)場直接進行教學(xué)的一種方法，它可以實現(xiàn)學(xué)生現(xiàn)場學(xué)、做一體化?，F(xiàn)場模擬教學(xué)縮短了理論課堂教學(xué)與實操應(yīng)用訓(xùn)練的距離，極大的提高了教學(xué)的針對性與實效性。例如在旅游專業(yè)的英語教學(xué)中，將課堂延伸至生活中的某個特定場景，用英語進行面對面的真正情境交流，提高了學(xué)生對英語學(xué)習(xí)的興趣，同時也提高了學(xué)生的崗位表達能力。

（三）因人而導(dǎo)、分層教學(xué)

鑒于高職學(xué)生的生源素質(zhì)，學(xué)習(xí)程度相對較低，英語水平也參差不齊。學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)動機、學(xué)習(xí)熱情、學(xué)習(xí)方法都存在著比較大的差異。有的學(xué)生只為了最終拿到文憑，畢業(yè)后能找好工作，有的學(xué)生好學(xué)上進，則希望畢業(yè)后繼續(xù)學(xué)習(xí)；有的學(xué)生對學(xué)習(xí)有畏懼心理以及惰性，而有些卻能迎難而上；有的學(xué)生掌握了有效的學(xué)習(xí)方法，輕松學(xué)習(xí)，而另一些學(xué)生學(xué)習(xí)習(xí)慣不良所以事倍功半。教師如果忽視學(xué)生的個體差異性，那么教學(xué)肯定達不到良好的效果。最終造成后進學(xué)生“跟不上”，優(yōu)秀學(xué)生“吃不飽”。因此英語教學(xué)應(yīng)當(dāng)分層教學(xué)，設(shè)置的教學(xué)活動要求層次化，即由簡到繁、由易到難，階梯循環(huán)式教學(xué)內(nèi)容，要讓各層次的學(xué)生都能獲得相應(yīng)的提高。依據(jù)不同學(xué)生之間的基礎(chǔ)能力水平差異及認知水平的差異，按照不同層次來制定不同的教學(xué)目標，有針對性地安排教學(xué)內(nèi)容，這樣不但有利于調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，而且有利于提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)的探究能力。

六、保證師資隊伍建設(shè)，大力加強英語教學(xué)專業(yè)適用性

要加強英語教學(xué)的專業(yè)實用性，就要遵循教為主導(dǎo)、學(xué)為主體的教學(xué)思想。教學(xué)活動的實施者、領(lǐng)導(dǎo)者和組織者是教師，因此教師在教學(xué)活動中占據(jù)主導(dǎo)地位。高水平的師資隊伍是高質(zhì)量教學(xué)效果的重要保證?！半p師型”教師結(jié)構(gòu)或素質(zhì)是職業(yè)教育的師資建設(shè)目標。鑒于前文中提到的當(dāng)前院校整合大背景與趨勢，曾經(jīng)中職任教，現(xiàn)在轉(zhuǎn)講高職英語的大部分教師對英語教學(xué)對象以及所學(xué)專業(yè)的基礎(chǔ)知識、培養(yǎng)目標等學(xué)情缺乏了解，這些教師所接受的教育培訓(xùn)也基本以一般用途英語為主，非常缺乏除語言教育以外其它專業(yè)行業(yè)的實操從業(yè)經(jīng)驗。基本可以說，從知識結(jié)構(gòu)跨度到專業(yè)實踐能力，這些教師都暫時無法滿足高職英語為專業(yè)服務(wù)的深入開展，同時無法滿足學(xué)生就業(yè)能力的培養(yǎng)需要。因此首先要鼓勵教師找到專業(yè)興趣傾向、教學(xué)對象要求與就業(yè)市場需求的交叉點，大力加強與其它專業(yè)或任課教師、校企合作用人單位或?qū)＜业膶W(xué)習(xí)與合作。同時鼓勵教師不斷提升自己，爭做行業(yè)企業(yè)的實踐專家，如考取商務(wù)師、物流師、餐飲服務(wù)大師、翻譯等，將自己培訓(xùn)成符合技能應(yīng)用和實踐教學(xué)要求的“雙師型”的素質(zhì)教師。其次，應(yīng)積極從各行各業(yè)實踐一線人員，或其他非英語專業(yè)的任課教師中，聘請具有扎實的英語基礎(chǔ)而且能夠熟練使用英語開展其專職工作的人員，作為兼職教師充實到英語教師隊伍中來，從而優(yōu)化高職英語師資結(jié)構(gòu)，切實加強院校整合背景下高職英語教學(xué)的專業(yè)適用性，迎合職業(yè)教育改革、發(fā)展之要求。再次，教師團隊之間要注意加強合作?，F(xiàn)代教育理論表明，只有凝聚一致的教師集體，才能夠保證教育影響的一致性與完整性。為此，在專業(yè)英語教師隊伍的發(fā)展進程中，應(yīng)改變專業(yè)教師和公共英語教師之間相互分離的現(xiàn)狀，在學(xué)科或院校中形成合作文化，建議專業(yè)指導(dǎo)教師與公共英語教師可以定期集中開展教研活動，相互學(xué)習(xí)、共同備課、共同提高、分享知識。職業(yè)教育的根本要求正是要加強學(xué)生職業(yè)實際應(yīng)用能力的培養(yǎng)，這有賴于大力加強教學(xué)的專業(yè)適用性。職業(yè)院校開設(shè)英語課程的最終目的是滿足工作崗位的需要，職業(yè)教育英語教學(xué)要更好地為專業(yè)服務(wù)，加強英語教學(xué)的專業(yè)適用性，對于商務(wù)、旅游、酒店、計算機等專業(yè)具有重要的實際意義。筆者基于對高職英語教學(xué)實踐的反思與總結(jié)，堅持加強教學(xué)專業(yè)適用性，努力嘗試英語教學(xué)為專業(yè)服務(wù)的教學(xué)策略，經(jīng)過調(diào)研結(jié)果表明：此教學(xué)改革增強了學(xué)生外語學(xué)習(xí)和職業(yè)目標之間的關(guān)聯(lián)意識，使得高職英語教學(xué)更具方向性、針對性與適用性，為學(xué)生進一步提高職業(yè)崗位的英語實操應(yīng)用能力打下了良好的基礎(chǔ)。

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［2］蔡基剛.ESP與我國大學(xué)英語發(fā)展方向［J］.外語界，2004，（2）.

［3］蔣莉.能力本位教育思潮[J].職教論壇，2004，(8).

［4］李紅.專門用途英語的發(fā)展和專業(yè)英語合作教學(xué)［J］.外語教學(xué)，2001，（1）.

［5］周玉林.全面貫徹《基本要求》體現(xiàn)職教英語特色[J].外語界，2003(3).

［6］陳莉萍.專門用途英語研究［M］.復(fù)旦大學(xué)出版社，2002.

（編輯 呂智飛）

（作者單位：寧夏工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院）