【本刊輯】2011年，遼寧省將在全省范圍內(nèi)建立起乳制品行業(yè)誠(chéng)信體系，省內(nèi)26 家乳制品生產(chǎn)企業(yè)也將全面推進(jìn)誠(chéng)信體系建設(shè)，切實(shí)加強(qiáng)乳制品安全。這意味著，省內(nèi)乳制品生產(chǎn)企業(yè)必須建立起完善的不合格品處理制度，如產(chǎn)品追溯、召回、申投訴處理、食品安全事故責(zé)任追究制度，讓廣大消費(fèi)者更加放心地飲用乳制品。

根據(jù)年初制定的《遼寧省乳制品行業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)工作實(shí)施方案》，省乳制品生產(chǎn)企業(yè)將建立乳制品生產(chǎn)企業(yè)誠(chéng)信管理體系、企業(yè)誠(chéng)信信息征集體系、企業(yè)誠(chéng)信評(píng)價(jià)體系，以及政府部門協(xié)同推動(dòng)、行業(yè)協(xié)會(huì)組織實(shí)施、企業(yè)積極參與、誠(chéng)信責(zé)任有效落實(shí)的食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信體系運(yùn)行機(jī)制。

乳制品生產(chǎn)企業(yè)在推進(jìn)誠(chéng)信體系建設(shè)過程中，將加強(qiáng)企業(yè)誠(chéng)信體系管理隊(duì)伍建設(shè)，建立一支有資質(zhì)的企業(yè)內(nèi)審員隊(duì)伍，進(jìn)行企業(yè)內(nèi)部誠(chéng)信管理。在誠(chéng)信制度建設(shè)方面，主要建立起原料及其他原輔料進(jìn)貨管理制度，生產(chǎn)過程及倉儲(chǔ)管理制度，產(chǎn)品驗(yàn)收、不合格品處理制度，產(chǎn)品追溯、召回、申投訴處理、食品安全事故責(zé)任追究制度，從業(yè)人員誠(chéng)信教育及考核、關(guān)鍵崗位人員誠(chéng)信信息等相關(guān)記錄檔案管理制度。誠(chéng)信體系內(nèi)企業(yè)要將本企業(yè)包括企業(yè)法定代表人信用動(dòng)態(tài)、安全生產(chǎn)信用動(dòng)態(tài)、產(chǎn)品質(zhì)量信用動(dòng)態(tài)以及環(huán)保方面的信用動(dòng)態(tài)等信息上報(bào)，由遼寧省經(jīng)信委匯總并歸檔管理，同時(shí)建立起企業(yè)內(nèi)部誠(chéng)信檔案。

據(jù)了解，遼寧省的乳制品行業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)即將進(jìn)入各市驗(yàn)收階段，今后，省經(jīng)信委還將根據(jù)情況，推出誠(chéng)信示范企業(yè)，以享受有關(guān)企業(yè)優(yōu)惠政策。