美國(guó)農(nóng)業(yè)部預(yù)計(jì)奶牛存欄加速增長(zhǎng)

【本刊輯】最近，美國(guó)農(nóng)業(yè)部（USDA）發(fā)布了世界農(nóng)業(yè)供求預(yù)測(cè)報(bào)告（WASDE），在報(bào)告中，他們上調(diào)了美國(guó)奶牛存欄的增長(zhǎng)速度。最新的數(shù)據(jù)顯示，在2011年夏季，北半球的奶牛數(shù)量增長(zhǎng)快于預(yù)期，這將導(dǎo)致2011年的產(chǎn)量高于預(yù)期。最新預(yù)測(cè)顯示，美國(guó)2011年牛奶產(chǎn)量為8 886 萬(wàn)噸（1 959 億磅），同比增長(zhǎng)1.6%。2012年的牛奶產(chǎn)量則下調(diào)到8 999 萬(wàn)噸（1 984 億磅），同比增長(zhǎng)1.3%。

有研究機(jī)構(gòu)認(rèn)為，雖然美國(guó)的奶牛存欄和牛奶產(chǎn)量都有所增長(zhǎng)，但這可能是對(duì)前期飼養(yǎng)成本和原料奶收購(gòu)價(jià)格上漲的滯后反應(yīng)，目前西方主要國(guó)家經(jīng)濟(jì)形勢(shì)惡化，內(nèi)部消費(fèi)不振，而國(guó)際乳制品市場(chǎng)的需求也在下降，這將導(dǎo)致美國(guó)乳制品產(chǎn)量過剩。如果形勢(shì)不能好轉(zhuǎn)，產(chǎn)量和存欄上漲的趨勢(shì)將難以持續(xù)。

EMB認(rèn)為歐盟委員會(huì)阻礙奶業(yè)改革 傷害了奶農(nóng)利益

【本刊輯】歐盟奶業(yè)委員會(huì)（EMB）強(qiáng)烈抗議歐盟委員會(huì)無視奶農(nóng)的困境，無視他們提出的改革建議，抨擊這種行為是“不負(fù)責(zé)任和無知的”。

在歐盟奶業(yè)委員會(huì)提出的改革方案中，最主要的是平衡供求關(guān)系。為達(dá)到這一目的，他們建議改進(jìn)奶農(nóng)和乳品加工企業(yè)之間的合同，并通過增強(qiáng)奶農(nóng)的談判力來穩(wěn)定奶農(nóng)的收入。具體內(nèi)容包括：要考慮牛奶的生產(chǎn)成本、生產(chǎn)時(shí)間以及強(qiáng)調(diào)合同有效期，并以此來確定合理的奶價(jià)，而且奶農(nóng)要集體和乳品企業(yè)談判。

但歐盟委員會(huì)在第一稿工作草案中，并沒有體現(xiàn)奶業(yè)委員會(huì)的意圖。歐盟奶業(yè)委員會(huì)強(qiáng)烈抨擊了這種“頑固的態(tài)度，沒有給目前陷入危機(jī)的歐盟奶業(yè)帶來一點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)步，目前歐盟的牛奶生產(chǎn)過剩，無視奶農(nóng)的利益只能加劇現(xiàn)有的危機(jī)。”

目前歐盟議會(huì)和歐盟委員會(huì)正在討論奶業(yè)改革的一攬子方案，以幫助處于困境的歐盟奶業(yè)，預(yù)計(jì)這個(gè)方案會(huì)在2012年實(shí)施。

新西蘭建嬰兒奶粉工廠 “備戰(zhàn)”中國(guó)零關(guān)稅市場(chǎng)

【本刊輯】由于國(guó)際上對(duì)嬰幼兒配方奶粉需求的增長(zhǎng)，尤其是中國(guó)將于2012年1月1日取消嬰幼兒配方奶粉的進(jìn)口關(guān)稅，新西蘭全國(guó)范圍內(nèi)掀起了新建嬰幼兒配方奶粉工廠或工廠產(chǎn)能擴(kuò)充的熱潮。

在南奧塔戈地區(qū)，食品出口商SuttonGroup和當(dāng)?shù)丶庸て髽I(yè)GrantPaterson合資成立了一家年產(chǎn)2 萬(wàn)噸嬰幼兒配方奶粉的公司，主要用于出口亞洲市場(chǎng)。

韋斯特蘭乳品公司也宣布將其在Hokitika地區(qū)的工廠產(chǎn)能增加3 倍，出口量將在每年1.5 萬(wàn)～2 萬(wàn)噸之間。其CEO稱，新西蘭優(yōu)越的地理位置可以敏銳地捕捉到市場(chǎng)需求，而他們的產(chǎn)品有著良好的聲譽(yù)。

歐洲乳業(yè)品牌歐比佳進(jìn)駐中國(guó) 落戶長(zhǎng)沙建基地

【本刊輯】隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)嬰幼兒奶粉的品質(zhì)、品牌的要求越來越高， 洋品牌也受到越來越多媽媽的青睞和關(guān)注。2011年10月16日，歐洲乳業(yè)品牌Eurbest（歐比佳）奶粉在中國(guó)湖南長(zhǎng)沙召開新聞發(fā)布會(huì)，宣布正式進(jìn)駐中國(guó)市場(chǎng)，并落戶長(zhǎng)沙望城。

氣候溫和濕潤(rùn)，牧草資源豐富，被譽(yù)為“牧場(chǎng)之國(guó)”、素以乳制品聞名世界的荷蘭正是歐比佳奶粉的原產(chǎn)地，該品牌成立于1903年，已有上百年的歷史。

“歐比佳作為中國(guó)高端嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)食品行業(yè)的新生力量之一，在為中國(guó)寶寶帶來優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)奶粉的同時(shí)，還會(huì)竭盡所能促進(jìn)行業(yè)持續(xù)、健康、有序地發(fā)展?！毙侣劙l(fā)布會(huì)上，斥巨資引進(jìn)該品牌的湖南聯(lián)城集團(tuán)董事長(zhǎng)王德良對(duì)此充滿期待。

據(jù)介紹，湖南歐比佳營(yíng)養(yǎng)食品有限公司作為母公司，定位做歐洲原裝進(jìn)口高端嬰幼兒食品。旗下的歐比佳嬰幼兒奶粉，其奶源取自世界上品種最優(yōu)良的奶牛之一——荷斯坦奶牛，是專為中國(guó)寶寶研發(fā)的高端嬰幼兒配方奶粉。

同時(shí)，其全資子公司 ——湖南滋兒樂生物科技有限公司定位于國(guó)產(chǎn)中高端嬰幼兒系列食品，將在長(zhǎng)沙望城區(qū)籌建120 畝的生產(chǎn)基地，全面投產(chǎn)后預(yù)計(jì)生產(chǎn)總值將達(dá)到20 億元。

“這也是迄今為止，歐洲乳品在湖南籌建的占地面積和生產(chǎn)規(guī)模最大的生產(chǎn)基地?！惫矩?fù)責(zé)人郭常明介紹，公司將與歐洲先進(jìn)的乳業(yè)研究機(jī)構(gòu)進(jìn)行全方位合作，成立自己的研發(fā)團(tuán)隊(duì)。以歐洲標(biāo)準(zhǔn)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行把關(guān)。