【本刊輯】為進(jìn)一步規(guī)范生鮮乳收購(gòu)站建設(shè)，加強(qiáng)生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管，3月26日至4月7日，安徽省農(nóng)委組織開(kāi)展了生鮮乳收購(gòu)站監(jiān)督檢查。

在合肥市肥東牌坊奶站、淮南市益益乳業(yè)等5家生鮮乳收購(gòu)站，檢查組對(duì)收購(gòu)站的設(shè)施條件、質(zhì)量安全管理制度、生鮮乳收購(gòu)、銷(xiāo)售記錄、生鮮乳常規(guī)檢測(cè)、準(zhǔn)運(yùn)車(chē)輸許可及運(yùn)輸生鮮乳交接單填寫(xiě)等情況，進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查。

從檢查情況看，各生鮮乳收購(gòu)站的質(zhì)量安全意識(shí)比較強(qiáng)，生鮮乳收購(gòu)市場(chǎng)秩序良好。收購(gòu)站冷藏、保鮮設(shè)施完備，車(chē)輛準(zhǔn)運(yùn)證齊備，運(yùn)輸正常；生鮮乳收購(gòu)、銷(xiāo)售記錄齊全；生鮮乳常規(guī)檢測(cè)、運(yùn)輸交接單等各項(xiàng)記錄填寫(xiě)較為規(guī)范，從源頭上進(jìn)一步確保了安徽省奶業(yè)的安全。