李植鵬，孫 平

（1.西南林業(yè)大學(xué) 生態(tài)旅游學(xué)院，云南 昆明 650224；2.云南城市科學(xué)研究所，云南 昆明 650224）

1 引言

自1983年“生態(tài)旅游”的概念提出以后，在不到20年的時(shí)間里，生態(tài)旅游業(yè)以前所未有的速度迅速發(fā)展壯大，并掀起了一股全球性的生態(tài)旅游熱潮。而社區(qū)參與生態(tài)旅游發(fā)展帶來的積極作用在20世紀(jì)90年代中期已逐漸引起人們的重視，它強(qiáng)調(diào)大部分的利益應(yīng)該保留在社區(qū)內(nèi)部，強(qiáng)調(diào)當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)擁有和管理，強(qiáng)調(diào)社區(qū)參與規(guī)劃和決策制定過程。在社區(qū)參與旅游的案例研究方面，諸葛仁等人探討了武夷山自然保護(hù)區(qū)的社區(qū)參與狀況［1］；劉巖等人探討了股份合作制形式的社區(qū)參與生態(tài)旅游，提出了生態(tài)旅游股價(jià)合作制的運(yùn)行機(jī)制［2］；孫九霞、保繼剛等人研究了陽朔遇龍河、陽朔世外桃源、西雙版納傣族園等地社區(qū)參與狀況，并詳細(xì)地追蹤了3個(gè)景區(qū)的社區(qū)狀況、參與狀況和發(fā)展過程等［3～4］；邱云美等人分析了景寧畬族地區(qū)旅游發(fā)展中的社區(qū)參與旅游發(fā)展現(xiàn)狀［5］；劉延等人調(diào)查了吉林向海自然保護(hù)區(qū)的生態(tài)旅游社區(qū)參與狀況［6］；唐曉云等人注意到當(dāng)前我國農(nóng)村社區(qū)生態(tài)旅游開發(fā)中普遍存在“政府主干”和“政府招商”兩種忽視社區(qū)居民利益的情況［7］。已有很多例子表明，當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)參與生態(tài)旅游有助于資源的保護(hù)和社區(qū)的發(fā)展，強(qiáng)化社區(qū)居民的自我意識(shí)，增強(qiáng)社區(qū)認(rèn)同感，促進(jìn)傳統(tǒng)文化的延續(xù)，減少居民對(duì)旅游的反感情緒和沖突，從而實(shí)現(xiàn)旅游目的地社區(qū)經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)3大效益的平衡［8］。

南華縣龍川鎮(zhèn)岔河村咪依嚕風(fēng)情谷是一個(gè)風(fēng)景秀麗、民族風(fēng)情濃郁、彝族文化底蘊(yùn)深厚、民俗保持完好的少數(shù)民族聚居區(qū)，還保留著彝族的語言、服飾、歌舞、刺繡、姑娘房和傳統(tǒng)的生產(chǎn)生活方式。但其社區(qū)參與生態(tài)旅游的程度還停留在初級(jí)階段，為了解咪依嚕風(fēng)情谷的社區(qū)參與狀況，筆者運(yùn)用野外觀察法、半結(jié)構(gòu)訪談、關(guān)鍵人物的深度訪談和106份問卷調(diào)查等方法獲得了當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)對(duì)生態(tài)旅游參與情況的第一手資料，其中回收有效問卷102份，回收有效問卷達(dá)率96.23%，希望本文的研究能為咪依魯風(fēng)情谷在鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)迅速發(fā)展的道路上起到理論與實(shí)踐的借鑒意義。

2 村民參與生態(tài)旅游能力現(xiàn)狀

2.1 咪依嚕風(fēng)情谷概況

“南華咪依嚕風(fēng)情谷”以岔河新農(nóng)村示范帶為依托，全長(zhǎng)6.5km2，涉及岔河村委會(huì)沿南永公路一線6個(gè)村民小組205戶856人。岔河村是一個(gè)風(fēng)景秀麗，彝族風(fēng)情濃郁的彝族聚居區(qū)，位于南華縣城以北，地處南華、姚安、牟定3縣交界處，轄12個(gè)村民小組，共1538人，其中彝族人口1532人，占99.6%。該村民風(fēng)淳樸，生態(tài)良好，環(huán)境清幽，保留著傳統(tǒng)的彝族歌舞、服飾、刺繡以及生產(chǎn)生活方式，熱情的“攔門酒”、古樸的喇叭迎賓調(diào)、神秘的“姑娘房”、傳統(tǒng)的風(fēng)味菜、清醇的“羊角酒”、動(dòng)人的原生態(tài)山歌、奔放的“左腳舞”等洋溢著濃郁的民族氣息。目前，咪依嚕風(fēng)情谷旅游接待點(diǎn)主要為馬鞍寨、彝族文化生態(tài)村、彝人客棧、起家大院、水景房、腳樓寨、七家殺豬飯、山菜飯莊、彝家土雞宴。

2.2 社區(qū)參與能力現(xiàn)狀分析

2.2.1 社區(qū)內(nèi)部能力現(xiàn)狀分析

在農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)方面，由于受地勢(shì)影響，稻谷產(chǎn)量和油菜產(chǎn)量都還比較高，并且?guī)缀跛械募彝ザ嘉褂猩?，但是沒有考慮將其結(jié)合到旅游中來。在副業(yè)方面，受當(dāng)?shù)貧夂虻挠绊懀瑱烟覙浜鸵吧L(zhǎng)勢(shì)很好，具有一定的經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)能夠拉動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)。針對(duì)非農(nóng)牧副業(yè)生產(chǎn)能力方面進(jìn)行分析如下。

（1）手工藝品。村里大多女性都會(huì)織披肩、腰帶、頭巾等手工藝品，在那里游客可以買到當(dāng)?shù)匾妥迦擞H手織的地道的彝族服裝和飾品。

（2）歌舞。主要有古樸的喇叭迎賓調(diào)，動(dòng)人的原生態(tài)山歌、奔放的“左腳舞”，而表演比較好的除了幾個(gè)老人外，都是年輕的受過教育的男男女女。

（3）廚藝。彝族同胞用純糧釀造的小鍋酒和傳統(tǒng)的“彝家土雞宴”在彝族的飯桌上最為出名，小鍋酒幾乎家家都會(huì)釀造，但是真正做的好的卻不是太多，做的好的比如彝人客棧等等。

（4）向?qū)?。由于信息長(zhǎng)期閉塞，村民大多溝通能力差，只有極個(gè)別村民曾作過向?qū)?，所以他們的普通話及專業(yè)知識(shí)的修養(yǎng)急需提高。

（5）游客接待方面。本社區(qū)居民參與生態(tài)旅游深度和廣度都有所不足，旅游業(yè)從業(yè)人員參與的形式以開農(nóng)家樂為主（75.83%），其它參與形式有加水（8.33%）、開小賣部（2.69%）和住宿（11.39%），此外，此調(diào)查問卷還涉及到的如賣菜等其他形式占1.67%，而賣紀(jì)念品等工作形式?jīng)]有任何居民參與。當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)旅游社區(qū)參與處于比較底層的狀態(tài)，主要參與形式就是以農(nóng)家樂為主。這種思想意識(shí)上的落后使得一些根據(jù)當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)和風(fēng)俗特色開發(fā)旅游商品、紀(jì)念品等很多可獲得經(jīng)濟(jì)收益的參與形式仍處于比較空白的狀態(tài)。

2.2.2 社區(qū)居民參與意愿分析

（1）在村民直接參與旅游意愿方面。所有受訪者都強(qiáng)烈愿意參與到旅游業(yè)中。在愿意參與的項(xiàng)目上，占最大比例的是家庭接待，106戶中有效回答102戶，其中有92戶明確表示希望自家未來可以做旅游接待，占90.2%；15戶被調(diào)查者表示愿意做鐵板燒，占14.71%；29戶愿意自己做生意參與旅游經(jīng)營來發(fā)展經(jīng)濟(jì)，占28.43%；19戶明確表示想開小賣部和茶館，占18.63%；8戶想賣自制刺繡和手工藝品，占7.84%；5戶表示有參與表演的意愿；其他農(nóng)戶只表明希望參與旅游發(fā)展，但并不知道自己能干什么工作。調(diào)查顯示:很多家庭的房屋住宿情況及家庭勞力情況都達(dá)不到接待要求，而且咪依嚕風(fēng)情谷社區(qū)居民對(duì)于筆者此次調(diào)研也沒有很清晰的認(rèn)知，很多人僅僅是出于對(duì)經(jīng)濟(jì)的訴求和彝人熱情好客的傳統(tǒng)，提出自己強(qiáng)烈愿意開展旅游業(yè)。在是否愿意接受培訓(xùn)方面，102戶中有99戶接受調(diào)查時(shí)明確提出希望接受培訓(xùn)，占總數(shù)的98.04%。而且他們對(duì)于語言培訓(xùn)的需求最為強(qiáng)烈，此外，他們還希望接受一些接待技巧、禮儀、做菜和手工藝品等方面的培訓(xùn)。

（2）村民間接參與旅游意愿方面。在種植業(yè)方面，調(diào)查和訪談時(shí)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)赜袀€(gè)別居民想大片區(qū)栽種櫻桃樹，大片的白色櫻花無疑是一道亮麗的風(fēng)景線，而且會(huì)起到吸引游客的作用，當(dāng)櫻桃成熟的時(shí)候可以采取游客自由采摘活動(dòng)。對(duì)于傳統(tǒng)文化和彝人特色方面，部分家庭通過織具有彝人特色的物品出售，也可以與彝人文化編織小紀(jì)念品一同出售。

3 發(fā)展咪依嚕風(fēng)情谷的對(duì)策建議

3.1 政府主導(dǎo)的旅游培訓(xùn)教育模式

政府應(yīng)該承擔(dān)起對(duì)社區(qū)居民培訓(xùn)的主要責(zé)任，特別在目前國內(nèi)大多數(shù)貧困地區(qū)，只有在政府主導(dǎo)下進(jìn)行的培訓(xùn)才更為有效。培訓(xùn)的組織者應(yīng)該是旅游行政管理部門，如南華縣旅游局，或者是社區(qū)所在的政府，如岔河村村委會(huì)，景區(qū)開發(fā)企業(yè)作為主要協(xié)助者共同完成對(duì)居民的培訓(xùn)。

針對(duì)咪依嚕風(fēng)情谷社區(qū)居民文化水平較低，而旅游業(yè)迅速發(fā)展需要居民更有效參與的現(xiàn)實(shí)，政府應(yīng)該盡快給社區(qū)居民必要的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括提供游客接待、游客安全、烹飪、食品安全衛(wèi)生等方面知識(shí)，提高社區(qū)居民參與旅游接待的技能。在觀念上也應(yīng)對(duì)居民進(jìn)行培訓(xùn)，如培訓(xùn)居民對(duì)可持續(xù)發(fā)展的理解、培訓(xùn)居民對(duì)生態(tài)旅游及管理等方面的知識(shí)，以實(shí)現(xiàn)社區(qū)旅游組織自我管理及自我運(yùn)作。在有條件的情況下，還可組織居民到社區(qū)參與比較成功的景區(qū)參觀學(xué)習(xí)，親身體驗(yàn)。此外，當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)居民最迫切需要了解的是如何開展農(nóng)家樂方面的知識(shí)，以及如何通過結(jié)合自己彝族人的特色來開展各種各樣的旅游參與形式等。

3.2 多渠道引資，增強(qiáng)參與的資金保障

將鄉(xiāng)村社區(qū)納入旅游發(fā)展之中，是旅游可持續(xù)發(fā)展和社會(huì)公平的要求。但鄉(xiāng)村社區(qū)作為一個(gè)弱勢(shì)群體，其參與旅游過程中面臨著資金不足的問題。在這種情況下，景區(qū)有必要發(fā)揮引導(dǎo)、資助和管理的職能，開拓融資渠道，為鄉(xiāng)村社區(qū)參與旅游提供資金上的支持。主要包括開發(fā)資金和經(jīng)營管理資金支持兩方面，融資形式可以是吸引民間資金和政府補(bǔ)助等形式。

3.3 提高文化水平

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，咪依嚕風(fēng)情谷的居民中，大多數(shù)居民由于沒有文化，只是僅僅停留在耕作以及賣點(diǎn)野生菌來支持生活。咪依嚕風(fēng)情谷里的彝族人處于山谷，在南永公路通車前，無論是交通還是教育條件都很惡劣，導(dǎo)致當(dāng)?shù)卮蠖鄶?shù)人文化程度極低。政府應(yīng)該提高對(duì)當(dāng)?shù)鼐用竦募?lì)機(jī)制，給予愿意提高自己文化水平的人以獎(jiǎng)勵(lì)。如可對(duì)景區(qū)中3個(gè)英語較好的大學(xué)生進(jìn)行培養(yǎng)，專門負(fù)責(zé)以后和外國游客的交流。

3.4 改善意識(shí)結(jié)構(gòu)

咪依嚕風(fēng)情谷的當(dāng)?shù)鼐用翊蠖嗍谰颖镜?，大多?shù)人的經(jīng)濟(jì)意識(shí)較弱，沒有形成參與旅游來獲得利益的意識(shí)。在這種情況下，除了政府需要對(duì)其引導(dǎo)外，當(dāng)?shù)氐木用駪?yīng)該從自身做起改變自己的小農(nóng)意識(shí)，放開膽量參與到旅游當(dāng)中來獲取利益。

3.5 結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣妥陨韮?yōu)勢(shì)使得參與形式多樣化

調(diào)查以及走訪發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在咪依嚕風(fēng)情谷居民參與旅游的方式極為單一，主要的就是農(nóng)家樂、住宿和加水。而且有些參與的居民在旅游參與時(shí)并沒有結(jié)合自身優(yōu)勢(shì)和彝人特色進(jìn)行參與。

就農(nóng)家樂而言，大多數(shù)人沒有把彝族人的文化景觀很好地融合到農(nóng)家樂的裝修上，體現(xiàn)不出彝族人的特色。因此應(yīng)在當(dāng)?shù)卣闹С窒麻_發(fā)本地特色的特產(chǎn)或者紀(jì)念品之類的產(chǎn)品，多樣化參與方式來使自己更好的參與到旅游中來。

［1］諸葛仁，陳挺舫，特里·德拉里.武夷山自然保護(hù)區(qū)資源管理中社區(qū)參與機(jī)制的探討［J］.農(nóng)村生態(tài)環(huán)境，2000，16（1）:47～52.

［2］劉 巖，張珞平，洪華生.生態(tài)旅游資源管理中社區(qū)參與激勵(lì)機(jī)制探討－以廈門島東海岸區(qū)生態(tài)旅游開發(fā)為例［J］.農(nóng)村生態(tài)環(huán)境，2002，18（4）:60～62.

［3］孫九霞，保繼剛.社區(qū)參與的旅游人類學(xué)研究——以西雙版納傣族園為例［J］.廣西民族學(xué)院學(xué)報(bào):哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版，2004，26（6）:12～136.

［4］孫九霞，保繼剛.社區(qū)參與的旅游人類學(xué)研究:陽朔遇龍河案例［J］.廣西民族學(xué)院學(xué)報(bào):哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版，2006，27（1）:85～92.

［5］邱云美，封建林，莫艷艷.景寧畬族社區(qū)參與旅游發(fā)展的實(shí)證研究［J］.社會(huì)科學(xué)家，2005，6:125～127.

［6］劉 延，張大紅.吉林向海自然保護(hù)區(qū)生態(tài)旅游社區(qū)參與調(diào)查［J］.林業(yè)調(diào)查規(guī)劃，2006，31（2）:48～50.

［7］唐曉云，趙黎明.農(nóng)村社區(qū)生態(tài)旅游發(fā)展分析——基于利益相關(guān)者理［J］.西北農(nóng)林科技大學(xué)學(xué)報(bào):社會(huì)科學(xué)版，2006，6（2）:93～97.

［8］孫九霞.社區(qū)參與旅游對(duì)民族傳統(tǒng)文化保護(hù)的正效應(yīng)［J］.廣西民族學(xué)院學(xué)報(bào)，2005，27（4）:61～62.