未來5年世界食品價(jià)格還將上漲

2010年9月以來，世界小麥和玉米價(jià)格指數(shù)上漲了57%，水稻上漲45%，糖上漲55%。

聯(lián)合國糧食價(jià)格問題特使奧利弗·德·舒爾特帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)調(diào)查后，發(fā)現(xiàn)耕地面積減少是食品價(jià)格上漲的重要原因——“耕地質(zhì)量下降，城市化，大量開發(fā)商在原來的農(nóng)田上開發(fā)住宅，讓全球耕地面積越來越少。”

“全球每年有1950萬公頃耕地變成城市里的工業(yè)用地，這體現(xiàn)著各國政府對農(nóng)業(yè)和工業(yè)的態(tài)度。”其中，僅在中國就有約750萬公頃耕地轉(zhuǎn)作他用，占全球耕地減少面積的40%。

倫敦“世界發(fā)展運(yùn)動”智庫發(fā)言人邁克·馬斯特斯說，因?yàn)橛刑嗟幕鸷唾Y本在投資糧食期貨甚至囤積糧食，這些資本對食品價(jià)格的影響要超出傳統(tǒng)的消費(fèi)者和生產(chǎn)者。他本人就是基金經(jīng)理，對這些資本的影響力了如指掌：“當(dāng)食品市場和金融衍生產(chǎn)品市場貫通，那過量的資本就可以炒高任何食品的價(jià)格。”

聯(lián)合國糧農(nóng)組織2010年9月24日在羅馬舉行了緊急會議，討論全球糧食減產(chǎn)和由食品短缺帶來的社會動蕩問題。

特使舒爾特說：“2001年起，一些非傳統(tǒng)的投資者開始進(jìn)入糧食期貨市場，原因很簡單，是因?yàn)槠渌顿Y領(lǐng)域無利可圖了?！毕仁敲绹{斯達(dá)克高科技股崩盤，然后是全球股市低迷，2007年開始，美國房價(jià)開始下跌。每當(dāng)一個泡沫破裂之后，投資者就尋找新的投資目標(biāo)，現(xiàn)在，他們的目標(biāo)就是糧食和黃金。

世界銀行預(yù)測，食品價(jià)格大幅波動的局面很可能持續(xù)5年，要求各國政府共同出資建立10億美元的基金以穩(wěn)定發(fā)展中國家的食品價(jià)格。（費(fèi)大鵬）