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        不同種植基地菊苣藥材的質(zhì)量對比研究

        2011-07-30 13:01:16艾爾肯米吉提帕爾哈提吐爾遜古麗努爾塔力甫
        中國民族醫(yī)藥雜志 2011年9期
        關(guān)鍵詞:特征

        艾爾肯·米吉提 帕爾哈提·吐爾遜 古麗努爾·塔力甫

        (新疆維吾爾自治區(qū)維吾爾醫(yī)醫(yī)院,新疆烏魯木齊830049)

        菊科植物毛菊苣Cichorium glandulosum Boiss.etHout及菊苣Cichorium intybus L.為新疆地區(qū)維吾爾族常用藥材,其全草、根、籽入藥,是清熱卡森顆粒(國藥準(zhǔn)字Z65020172)、護(hù)肝布祖熱顆粒(國藥準(zhǔn)字Z65020168)、復(fù)方木尼孜其顆粒(國藥準(zhǔn)字Z65020166)、炎消迪娜兒糖漿(國藥準(zhǔn)字Z65020183)的主要原料藥才,《中國藥典》2005年版一部收載品種。我公司2005年開始在新疆吉木薩爾縣二工鄉(xiāng)十八戶村、昌吉老龍河、和田地區(qū)墨玉縣忙來鄉(xiāng)達(dá)汗村進(jìn)行了規(guī)范化種植。我們?yōu)榱舜_認(rèn)新疆南北疆不同地理位置、環(huán)境中種植的藥材質(zhì)量差異,采集了不同產(chǎn)地8批次毛菊苣及菊苣用其地上部分和根,以藥材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),照《中國藥典》2005年版一部附錄方法,分別對藥材的形狀特征、顯微特征、薄層色譜、浸出物、水分、總灰分、酸不溶性灰分等進(jìn)行了定性定量研究。結(jié)果如下:

        表1 不同產(chǎn)地的毛菊苣、菊苣的地上部分、根及籽

        1 試藥與儀器

        1.1 試藥:表1中樣品1~8號為采集不同地區(qū)的樣品,經(jīng)鑒定為菊科植物毛菊苣Cichorium glandulosum Boiss.etHout及菊苣Cichorium intybus L.的干燥地上部分、根和子。

        1.2 儀器:塞多利斯BS124S分析天平;硅膠G板 (預(yù)制板)為青島海洋化工廠分廠生產(chǎn);所用化學(xué)試劑為分析純。

        2 方法與結(jié)果

        2.1 形狀特征

        菊苣:莖表面近光滑。莖生葉少,長圓狀披針形。頭狀花序少數(shù),簇生;苞片外短內(nèi)長,無毛或先端被稀毛。瘦果鱗片狀,冠毛短,長0.2 ~0.3mm。

        菊苣根:頂端有時(shí)有2~3叉。表面灰棕色至褐色,粗糙,具深縱紋,外皮常脫落,脫落后顯棕色至棕褐色,有少數(shù)側(cè)根及須根。嚼之有韌性。

        菊苣子:本品為瘦果,倒卵形,長3~5mm,寬0.9~1.4mm。表面黃棕色或棕褐色,下端較狹而尖,頂端截形,被鱗片狀冠毛。表面有縱脊及波狀紋理。斷面灰白色,有油性。氣微香,味辛。

        鑒別結(jié)果表明,3個(gè)種植基地生產(chǎn)出來的和從自治區(qū)維吾爾醫(yī)醫(yī)院采購的菊苣藥材形狀特征均符合菊苣藥材(菊苣、菊苣根、菊苣子)的形狀特征。

        2.2 顯微特征

        菊苣:本品莖橫切面,表皮偶有多細(xì)胞腺毛。棱角處皮下為厚角細(xì)胞充滿黃棕色內(nèi)含物;內(nèi)皮層凱氏點(diǎn)較明顯,中柱鞘纖維不發(fā)達(dá),維管束外韌型,約有20~25束,形成層明顯,導(dǎo)管類圓形,單個(gè)或數(shù)個(gè)環(huán)列于木質(zhì)部,直徑8~50μm。

        菊苣莖橫切面中柱鞘纖維較發(fā)達(dá),導(dǎo)管數(shù)或十?dāng)?shù)個(gè)相聚,間斷環(huán)列于木質(zhì)部。

        菊苣根:菊苣根橫切面 皮層狹窄,木質(zhì)部約占橫切面的1/2。

        菊苣子:粉末黃棕色。纖維長梭形,多成束,細(xì)胞壁增厚,壁孔明顯,間有多數(shù)草酸鈣方晶和色素塊。種皮外表皮細(xì)胞多角形,角隅處木化增厚。種皮內(nèi)表皮細(xì)胞長方形、類方形,垂周壁連珠狀增厚,平周壁有細(xì)密指紋狀紋理。胚乳細(xì)胞類方形,壁薄,內(nèi)含大量糊粉粒和油滴??梢姸鄶?shù)散在草酸鈣方晶。

        鑒別結(jié)果表明,3個(gè)種植基地生產(chǎn)出來的和從自治區(qū)維吾爾醫(yī)醫(yī)院采購的菊苣藥材顯微特征均符合菊苣藥材(菊苣、菊苣根、菊苣子)的顯微特征。

        2.3 薄層色譜鑒別

        2.3.1 取本品粉末1g,加石油醚(60~90℃)30mL,超聲處理30min,濾過,藥渣備用;濾液蒸干,殘?jiān)右宜嵋抑?甲醇(1:1)1mL使溶解,作為供試品溶液。另取菊苣對照藥材1g,同法制成對照藥材溶液。照薄層色譜法(《中華人民共和國藥典一部》附錄VI B)試驗(yàn),吸取上述兩種溶液各10μL,分別點(diǎn)于同一硅膠 G薄層板上,以石油醚(60~90℃)-二氯甲烷(1:4)為展開劑,展開,取出,晾干,噴以10%硫酸乙醇溶液,在105℃加熱至斑點(diǎn)顯色清晰。供試品色譜中,在與對照藥材色譜相應(yīng)的位置上,顯相同顏色的斑點(diǎn)。

        2.3.2 取鑒別(1)項(xiàng)藥渣,揮盡石油醚,加乙酸乙脂30ml,超聲處理30min,濾過,濾液蒸干,殘?jiān)右宜嵋阴?甲醇(1:2)1mL使溶解,作為供試品溶液。另取菊苣對照藥材1g,同法制成對照藥材溶液。照薄層色譜法(《中華人民共和國藥典一部》附錄VI B)試驗(yàn),吸取上述兩種溶液各10μL,分別點(diǎn)于同一硅膠GF254薄層板上,以二氯甲烷-甲醇(9:1)為展開劑,展開,取出,晾干,置紫外光燈(254nm)下檢視。供試品色譜中,在與對照藥材色譜相應(yīng)的位置上,顯相同顏色的斑點(diǎn);再噴以10%硫酸乙醇溶液,在105℃加熱至斑點(diǎn)顯色清晰,顯相同顏色的斑點(diǎn)。

        水分測定:照水分測定法(《中華人民共和國藥典一部》附錄IX H第一法)測定,測定結(jié)果見表2。

        表2 不同產(chǎn)地菊苣水分測定數(shù)據(jù)

        總灰分測定:照總灰分測定法(《中華人民共和國藥典一部》附錄IX K)測定,測定結(jié)果見表3。

        表3 不同產(chǎn)地菊苣總灰分測定數(shù)據(jù)

        酸不溶性灰分測定:照酸不溶性灰分測定法(《中華人民共和國藥典一部》附錄IX K)測定,測定結(jié)果見表4。

        表4 不同產(chǎn)地菊苣酸不溶性灰分測定數(shù)據(jù)

        浸出物測定:照醇溶性浸出物測定法項(xiàng)下的熱浸法(《中華人民共和國藥典一部》附錄X A)測定,用55%乙醇作溶劑,測定結(jié)果見表5。

        表5 不同產(chǎn)地菊苣浸出物測定數(shù)據(jù)

        重金屬測定:按《中華人民共和國藥典》2000年版一部中附錄Ⅸ E 規(guī)定的方法或 GB/T5009.11.12.13.15—2003的方法測定,測定結(jié)果見表6。

        表6 菊苣藥材重金屬含量測定數(shù)據(jù)(單位:mg·kg-1)

        農(nóng)藥殘留測定:按《中華人民共和國藥典》2000年版一部中附錄ⅨQ規(guī)定的方法測定,測定結(jié)果見表7。

        表7 菊苣藥材農(nóng)藥殘留含量測定數(shù)據(jù)(單位:mg/kg)

        3 討論

        以上藥材的形狀特征、顯微特征、薄層色譜、浸出物、水分、總灰分、酸不溶性灰分等檢測結(jié)果分析,在3個(gè)不同種植基地采集的和自治區(qū)維吾爾醫(yī)醫(yī)院購買的藥材樣品無論是毛菊苣、菊苣的地上部分和根在形狀特征、顯微特征上基本相同;薄層色譜圖所示,供試品色譜中,在與對照品相應(yīng)的位置上,顯相同顏色的顯色斑點(diǎn);水分都在合理范圍之內(nèi),因運(yùn)輸、儲蓄等方面的原因,數(shù)據(jù)有所差別;北疆產(chǎn)藥材的總灰分比南疆產(chǎn)的藥材較低,這可能南疆的沙塵天氣有關(guān),但檢測結(jié)果都在合理范圍內(nèi);酸不溶性灰分含量基本相同;浸出物測定數(shù)據(jù)表明毛菊苣的浸出物含量略高于菊苣浸出物含量,但相差不大。重金屬和農(nóng)藥殘留含量均低于藥用植物及制劑綠色行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

        綜上而至在3個(gè)不同種植基地采集的和自治區(qū)維吾爾醫(yī)醫(yī)院購買的藥材樣品均符合藥材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)研究結(jié)果以上3個(gè)種植基地都符合菊苣藥材的種植。

        參考資料

        [1]劉勇民.維吾爾藥志(上)[M].烏魯木齊:新疆科技衛(wèi)生出版社,1999.

        [2]《中國藥典》2005年版一部;《中華人民共和國藥典》2000年版一部。

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