高興邦周 躍
(1江蘇省泰州市教育局 江蘇 泰州 225000;2江蘇省泰興市教育局 江蘇 泰興 225400)
基于新課程要求的元素化合物教學(xué)的實(shí)踐與思考
高興邦1周 躍2
(1江蘇省泰州市教育局 江蘇 泰州 225000;2江蘇省泰興市教育局 江蘇 泰興 225400)
新課程標(biāo)準(zhǔn)中的元素化合物知識(shí)的教學(xué)與過去比存在較大差異,江蘇新課程高考方案對(duì)元素化合物也有不同層次和不同階段的要求,文章闡述了一個(gè)地區(qū)的有效教學(xué)實(shí)踐和探索。
元素化合物;教學(xué);實(shí)踐;思考
江蘇實(shí)施新的一輪課程改革以來,新課程標(biāo)準(zhǔn)下的化學(xué)教學(xué)從高一到高三不同學(xué)段,不僅教學(xué)內(nèi)容不同,而且即便是同一學(xué)段相同教學(xué)內(nèi)容的教學(xué)策略也應(yīng)存在較大差異。新的高考方案的實(shí)施,也使全省化學(xué)學(xué)科的地位有所下降,參加選修化學(xué)的考生總?cè)藬?shù)逐年下降,各校的化學(xué)課時(shí)數(shù)也都比過去有所減少,同時(shí)在多數(shù)學(xué)生眼中,化學(xué)內(nèi)容多,知識(shí)點(diǎn)分散,易學(xué)難記。如何在新形勢(shì)下,提高化學(xué)教學(xué)效益,是一個(gè)新的課題。本文就高中元素化合物知識(shí)的教學(xué)談?wù)勎覀兊貐^(qū)的教學(xué)實(shí)踐和思考。
在實(shí)施新課程以前,進(jìn)行高一化學(xué)教學(xué)時(shí),大多數(shù)學(xué)校采取的策略是“一步到位”。在其教學(xué)過程中,教學(xué)內(nèi)容補(bǔ)充多、教學(xué)習(xí)題難度大、課后學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)重等現(xiàn)象普遍存在。但是,在新形勢(shì)下,既不允許也沒有必要這樣做。
因此,在元素化合物教學(xué)中,教師首先要準(zhǔn)確定位各個(gè)層次的不同要求,從而把握不同學(xué)段的教學(xué)深廣度。而三種不同層次的具體要求都需要了解典型的元素及其化合物知識(shí);元素化合物知識(shí)目標(biāo)不是孤立地達(dá)成而是與實(shí)驗(yàn)、生活應(yīng)用、化學(xué)基本概念和原理結(jié)合起來的。
在教學(xué)中,還要熟悉并定位好相關(guān)知識(shí)點(diǎn)在必修、選修中的呈現(xiàn)方式、程度、區(qū)別與聯(lián)系,然后引導(dǎo)學(xué)生回顧整理,在再認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上進(jìn)行新知識(shí)的傳授,根據(jù)各模塊的課程特點(diǎn),以學(xué)生的實(shí)際水平確定教學(xué)內(nèi)容,既不能對(duì)必要的基礎(chǔ)知識(shí)“輕描淡寫”或“置之不理”,也不能對(duì)所講知識(shí)“順藤摸瓜”或“打破砂鍋問到底”,隨意地去延伸與拓展所學(xué)知識(shí),應(yīng)在理解掌握好必修課程的基礎(chǔ)知識(shí)點(diǎn)后,按照課程設(shè)計(jì)理念,螺旋式上升,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)新的化學(xué)核心知識(shí)。
如,金屬元素的教學(xué),可以考慮初高中知識(shí)的銜接問題,先引導(dǎo)學(xué)生回顧初中化學(xué)中金屬的相關(guān)性質(zhì)和金屬活動(dòng)順序的有關(guān)知識(shí);引導(dǎo)學(xué)生利用前面所學(xué)的物質(zhì)的分類、氧化還原反應(yīng)、離子反應(yīng)等理論知識(shí)來認(rèn)識(shí)元素化合物,在鞏固相關(guān)的理論知識(shí)的基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)新知識(shí)。還有在學(xué)習(xí)金屬及其化合物分別與氧氣、水、酸、堿、鹽等物質(zhì)反應(yīng)的時(shí)候,可以多加強(qiáng)方法指導(dǎo),采用比較、歸納、分析、綜合,找出元素化合物的共性和個(gè)性,從而對(duì)金屬性質(zhì)有一個(gè)整體的認(rèn)識(shí)。我們以人教版為例,對(duì)比分析必修1中呈現(xiàn)的鈉及其化合物部分相關(guān)知識(shí)點(diǎn)與選修中的分層要求,如表1所示。
表1 鈉及其化合物在人教版必修與選修教材中所涉及的教學(xué)內(nèi)容一覽表
選 修NaHCO3 物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)(溶液的堿性、熱穩(wěn)定性、與酸、堿反應(yīng)) 氨堿法生產(chǎn)純堿、聯(lián)合制堿法、鹽類的水解等Na2SiO3 俗稱、制法、與鹽酸反應(yīng)、應(yīng)用(制備硅膠和木材防火劑等原料)等 傳統(tǒng)硅酸鹽材料NaCl 電離 食品添加劑(調(diào)味劑和防腐劑)、聯(lián)合制堿法、氯堿工業(yè)等、NaCl的晶胞結(jié)構(gòu)知識(shí)點(diǎn) 必 修
可見,不同模塊的教學(xué)任務(wù)不一樣,在必修部分不需要強(qiáng)化學(xué)習(xí)有關(guān)鈉的化合物的電解原理、水解原理和晶體結(jié)構(gòu)等內(nèi)容。
因此,對(duì)未選科的高一學(xué)生,在元素化合物知識(shí)的教學(xué)中,應(yīng)立足課程標(biāo)準(zhǔn),杜絕課堂一刀切的高標(biāo)準(zhǔn)教學(xué)現(xiàn)象,淡化知識(shí)的細(xì)枝末節(jié),重視基礎(chǔ),抓實(shí)教材文本,分層設(shè)計(jì)教學(xué)問題,滿足不同層次學(xué)生發(fā)展的需求。盡量做到內(nèi)容不擴(kuò)展,要求不超標(biāo),能力盡發(fā)展。高一只做高一的事,不追進(jìn)度,不煮“夾生飯”。
教學(xué)中要以元素化合物知識(shí)為載體,重視基本觀念(如元素觀、分類觀、轉(zhuǎn)化觀)的形成,密切聯(lián)系實(shí)際,開展實(shí)驗(yàn)探究,加強(qiáng)基本方法(如實(shí)驗(yàn)基本方法、化學(xué)計(jì)量法、分類的方法、研究物質(zhì)中采用的比較、歸納、分析、綜合等科學(xué)方法)的指導(dǎo)和掌握,為后續(xù)學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。同時(shí)在元素化合物教學(xué)中,運(yùn)用和涉及的概念與原理,也必須重視不同的層次要求,既不超標(biāo),也防止“一步到位”的負(fù)面影響。
新課程化學(xué)教材的知識(shí)體系構(gòu)建發(fā)生了變化。為了準(zhǔn)確把握新課程中元素化合物知識(shí)的體系,需學(xué)會(huì)從整體思維的角度去分析必修模塊中各章節(jié)之間、必修模塊之間以及必修模塊和選修模塊之間的關(guān)系。
以人教版為例,必修1中呈現(xiàn)的元素化合物知識(shí)在各模塊中的應(yīng)用銜接點(diǎn),如表2。
表2 人教版高中化學(xué)必修1中的元素化合物知識(shí)與其他各模塊的銜接點(diǎn)分析表
在必修1和必修2中,教材體系充分體現(xiàn)了基本概念與物質(zhì)知識(shí)的密切聯(lián)系并進(jìn)行優(yōu)化整合的教學(xué)理念。課程標(biāo)準(zhǔn)將混合物的分離和提純、物質(zhì)的量、摩爾質(zhì)量、氣體摩爾體積、物質(zhì)的量濃度、物質(zhì)的分類、氧化還原反應(yīng)、離子反應(yīng)及其發(fā)生的條件、酸、堿、鹽的電離、物質(zhì)結(jié)構(gòu)、化學(xué)反應(yīng)等概念原理滲入元素化合物知識(shí)學(xué)習(xí)中,打破將元素化合物知識(shí)與概念原理知識(shí)學(xué)習(xí)時(shí)截然分開的傳統(tǒng)做法,在學(xué)好元素化合物知識(shí)的必要的基礎(chǔ)外,也有利于學(xué)生實(shí)現(xiàn)知識(shí)的整合。
從新教材設(shè)計(jì)思路看,打破傳統(tǒng),改變以往從結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、存在、制法、用途等方面全面系統(tǒng)地學(xué)習(xí)和研究元素化合物知識(shí),而是從物質(zhì)性質(zhì)→元素周期律;物質(zhì)→化學(xué)反應(yīng)→化學(xué)鍵→化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)。必修1在分類觀的指導(dǎo)下,使學(xué)生初步感性認(rèn)識(shí)核心的代表元素 (鈉、鋁、鐵、銅、氯、氮、硫、硅)及其化合物;必修2的概念與理論的引入是以必修1中的元素化合物知識(shí)為基礎(chǔ)進(jìn)行的,學(xué)完必修2的理論概念知識(shí)就能進(jìn)一步深化對(duì)元素化合物知識(shí)的認(rèn)識(shí)。這對(duì)學(xué)生而言,是一個(gè)由感性到理性,再到應(yīng)用的認(rèn)知發(fā)展過程。
在進(jìn)行選修模塊教學(xué)時(shí)要注意與必修知識(shí)的銜接整合,可以將原有元素化合物知識(shí)設(shè)計(jì)為選修模塊教學(xué)過程中的教學(xué)情境。在選修模塊中,雖然沒有系統(tǒng)的新增元素化合物知識(shí)的介紹,但也沒有脫離對(duì)元素化合物知識(shí)的學(xué)習(xí)。在選修模塊中其實(shí)還在一如既往的討論學(xué)習(xí)一些物質(zhì)的相關(guān)性質(zhì),如,在物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)教學(xué)中,還會(huì)討論氮?dú)鉃槭裁捶€(wěn)定、水的沸點(diǎn)為什么高、氨氣在水中的溶解度為什么大等等,將物質(zhì)的構(gòu)性關(guān)系緊密地結(jié)合在一起;在化學(xué)反應(yīng)與能量的教學(xué)中,也可利用化學(xué)鍵知識(shí)認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)中的物質(zhì)變化和能量變化的實(shí)質(zhì)所在;在化學(xué)反應(yīng)速率與限度的教學(xué)中,也可利用化學(xué)反應(yīng)的快慢和限度深入對(duì)化學(xué)反應(yīng)的認(rèn)識(shí)等等。
元素化合物知識(shí)比較零散,新教材不強(qiáng)調(diào)知識(shí)的系統(tǒng)性,編排以生活生產(chǎn)科技為背景,重視學(xué)科知識(shí)的應(yīng)用性、綜合性。學(xué)生普遍感覺學(xué)習(xí)元素化合物時(shí)記憶困難,實(shí)際上是知識(shí)的組織程度不高,系統(tǒng)化不夠。因此,復(fù)習(xí)元素化合物時(shí),一定要幫助學(xué)生從題海中跳出來,學(xué)會(huì)使用科學(xué)合適的方法。讓學(xué)生明白,研究單個(gè)物質(zhì)時(shí)的思路是什么?研究物質(zhì)轉(zhuǎn)化關(guān)系的思路是什么?研究物質(zhì)制法的途徑是什么?研究物質(zhì)檢驗(yàn)和鑒別的途徑又是什么?并利用這些方法將零散的元素化合物知識(shí)聯(lián)系起來,自主建構(gòu)知識(shí)網(wǎng)絡(luò),形成思維導(dǎo)圖,使知識(shí)系統(tǒng)化、網(wǎng)絡(luò)化,便于存儲(chǔ)和運(yùn)用時(shí)提取元素化合物的有關(guān)信息。
為了引導(dǎo)老師們規(guī)范教學(xué)行為,我們市通過課題引領(lǐng),研討示范,對(duì)于元素化合物知識(shí)的復(fù)習(xí)方式進(jìn)行優(yōu)化選擇。我們依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)和江蘇省普通高中學(xué)業(yè)水平測(cè)試說明要求,在對(duì)基本概念、基本理論、八大主干元素化合物知識(shí)梳理的基礎(chǔ)之上,減少教師的講,增加學(xué)生的學(xué)與練。
為了幫助學(xué)生建構(gòu)元素化合物的知識(shí)應(yīng)用系統(tǒng),我們課題組向全市推介了“一題變式訓(xùn)練法”,即以建構(gòu)知識(shí)網(wǎng)絡(luò)為理念,以無機(jī)框圖推斷題為載體,整合覆蓋必修1、2和選修1模塊的知識(shí),采用變式訓(xùn)練的方法,既能促進(jìn)學(xué)生對(duì)元素化合物、基本概念和原理、實(shí)驗(yàn)、計(jì)算等綜合運(yùn)用能力的提高,又能及時(shí)反饋學(xué)習(xí)效果并有效提升學(xué)業(yè)應(yīng)試水平。
在復(fù)習(xí)元素化合物知識(shí)時(shí),要盡量做到能夠讓學(xué)生自主建構(gòu),即以某一核心元素為點(diǎn),把含有該元素物質(zhì)的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系作為某一知識(shí)主線,再將這些不同的主線橫向聯(lián)系起來形成知識(shí)面,從而構(gòu)建系統(tǒng)的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)圖,以提高課堂復(fù)習(xí)效率。具體說來主要有以下兩種方式。
方法一:依據(jù)分類觀、元素觀,確立核心元素的物質(zhì)為點(diǎn)(單質(zhì)、氧化物、水化物、鹽);依據(jù)轉(zhuǎn)化觀,按照化合價(jià)的高低順序 “單質(zhì)→氧化物→水化物→鹽”構(gòu)建知識(shí)主線為線;將核心元素所涉及到的所有常見的物質(zhì)以及相關(guān)性質(zhì)歸納在一起為面,構(gòu)建系統(tǒng)的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)圖。依據(jù)知識(shí)網(wǎng)絡(luò)圖,創(chuàng)設(shè)問題情境,調(diào)動(dòng)學(xué)生思維的積極性。
方法二:在方法一依據(jù)觀念的基礎(chǔ)之上,在主線上重新變更,依據(jù)元素觀、結(jié)構(gòu)觀、分類觀、變化觀、守恒觀、平衡觀、化學(xué)價(jià)值觀等觀念,采用以“物質(zhì)→組成→結(jié)構(gòu)→性質(zhì)(物理、化學(xué)性質(zhì))→存在→制法→用途→保持→檢驗(yàn)”為主線構(gòu)建知識(shí)網(wǎng)絡(luò)。
經(jīng)過上述方法復(fù)習(xí),不僅從元素化合物知識(shí)上進(jìn)行集零為整,而且還從過程與方法上進(jìn)行有機(jī)融合,有利于學(xué)生形成正確的化學(xué)觀念,有利于學(xué)生能自主構(gòu)建適合于自己學(xué)習(xí)和理解的元素化合物知識(shí)體系。另外,為了防止高三化學(xué)復(fù)習(xí)中教師或?qū)W生淡化對(duì)教材的回歸,導(dǎo)致書本中基本知識(shí)的漏缺,方法二也是有效的補(bǔ)救措施。
總之,元素化合物知識(shí)雖然重點(diǎn)在必修1中具體系統(tǒng)地介紹,但是其他模塊都有涉及,因此,在化學(xué)教學(xué)實(shí)踐的各個(gè)階段都要把握教學(xué)的適宜度,處理好基礎(chǔ)性與選擇性、發(fā)展性的關(guān)系。否則會(huì)加重學(xué)生負(fù)擔(dān),導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣大減,對(duì)學(xué)生今后的可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)生消極影響。
[1]中華人民共和國(guó)教育部制訂.普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(實(shí)驗(yàn))[M].北京:北京師范大學(xué)出版社,2003
[2]江蘇教育考試院.2011年江蘇省普通高中學(xué)業(yè)水平測(cè)試(必修科目)說明[M].南京:東南大學(xué)出版社,2010
[3]江蘇教育考試院.2011年江蘇省普通高中學(xué)業(yè)水平測(cè)試(選修科目)說明[M].南京:江蘇教育出版社,2010
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[6]孫天山,沈穎.淺談新課程背景下元素化合物知識(shí)的教學(xué)策略 [J]. 中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考,2011.(1~2):11-13
1008-0546(2011)12-0062-03
G632.41
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10.3969/j.issn.1008-0546.2011.12.028
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