陳文婷

（南京市金陵中學 江蘇 南京 210005）

問題情境就是一種具有一定的困難，需要學生努力去克服，而又在學習能力范圍內的學習情境。學習者的學習愿望，總是在一定情境中產生的，在化學課上一個好的問題情境，往往能夠激起學生強烈的問題意識和探究動機，引發(fā)學生積極思考，從而獨立解決問題，發(fā)展其探究能力、思維能力和創(chuàng)造能力。

從創(chuàng)設問題情境所應用的手段和方法入手，有以下三種教學策略：

一、利用化學實驗創(chuàng)設問題情境的策略

化學實驗的直觀性、生動性和變化性使其自身充滿了探究的懸念，易引起學生的問題意識和探究興趣，這是經常采用的創(chuàng)設問題情境的方法。

［教學案例1－1］利用化學實驗，引發(fā)化學概念或物質結構類探究問題

學生分組實驗：用一支試管取少量Na2CO3溶液，另一支試管取少量CaCO3粉末，分別向兩支試管中滴加稀鹽酸，觀察現象。

最初學生觀察到的兩支試管中的現象相同：有氣泡產生。再觀察發(fā)現：Na2CO3整個溶液中均勻的產生氣泡；而CaCO3不溶于水，只有在其表面會產生氣泡。（如右圖）

觀察完實驗后，請同學分析兩支試管中的化學反應的實質。

Na2CO3溶液中由其電離的CO32－均勻的分布在整個溶液中，和H＋接觸產生氣泡。CaCO3不溶于水，反應時在固體表面與H＋反應。

再引導學生寫出兩個反應的離子方程式：CO32－＋2H＋＝ H2O ＋ CO2↑；CaCO3＋ 2H＋＝Ca2＋＋ H2O ＋ CO2↑。

最后學生知道：離子方程式表示化學反應本質。難溶于水、難電離的物質在離子方程式中用化學式表示，可溶于水、易電離的物質在離子方程式中用離子表示。

這雖然是一個非常簡單的實驗，但是它讓學生親眼觀察到了抽象的概念所體現出的具體形象，從而產生探究的興趣。

圖1

［教學案例1－2］利用化學實驗，引發(fā)對某種實驗方法的探究

學生分組實驗：

（1）用三支試管分別取水、酒精、CCl4，分別在其中加入固體碘。同學們首先被不同的顏色所吸引，同時觀察到加入水中的碘沒有完全溶解，而其他兩種溶液中的碘完全溶解。

（2）用兩支試管分別取酒精、CCl4，在其中加入碘水。奇特的現象再次激起了學生探究的興趣：酒精與碘水互溶，但在裝有CCl4的試管中出現了分層現象，振蕩后發(fā)現CCl4層變成了紫紅色，水層的黃色變得很淺，為什么？CCl4的作用是什么？有什么實際的用途？

通過這兩個對比實驗學生通過討論得出：萃取的原理、萃取劑選擇的條件，學會了分離混合物的一種實驗方法。

［教學案例1－3］利用化學實驗，引發(fā)對物質性質的探究

蔗糖與濃硫酸的反應：取大約10 g蔗糖放入小燒杯中，加幾滴水并攪拌，用量杯量取約7mL濃硫酸，加入蔗糖中，迅速攪拌。蔗糖遇濃硫酸變黑。變成的黑色物質在小燒杯內膨脹，形成海綿狀圓柱體，疏松多孔，并能聞到刺激性氣味。這一明顯的實驗現象，帶給學生強烈的視覺、嗅覺沖擊，驅使他們提出一系列的問題。上述實驗中，黑色物質是什么？為什么是疏松多孔？刺激性氣味的氣體是什么？怎樣產生的？這些問題，通過實驗，學生自主提出，學生之間展開充分的討論。探究性學習的氛圍自然而然形成。

課堂上，學生通過觀察到新異的實驗現象，同時提出一系列有待深入探究的問題，如反應產物究竟是什么，濃硫酸在蔗糖中起什么作用等等。一個探究性很強的實驗為學生創(chuàng)設了豐富的問題情境，吸引學生主動進入探究狀態(tài)。

二、利用現代信息技術創(chuàng)設問題情境的策略

近年來，現代信息技術越來越普及、深入地應用于學科課堂教學中，多媒體技術和網絡技術為學生學習提供了豐富的資源。運用信息資料和媒體手段，展示特定的內容而創(chuàng)設問題情境的方式，我們稱為利用多媒體資源創(chuàng)設問題情境。

［教學案例2—1］播放聯系實際的多媒體圖片、錄像片，激發(fā)學生探究興趣

在課堂中先播放1893年美國科學家查爾斯·固特異發(fā)現硫化橡膠的過程。影片中的畫面能激起學生探究橡膠以及硫化橡膠結構的興趣，從而以此為突破口探究整個高分子材料的結構以及性質。

再如：在課前先給出蘇州園林一些窗格子的圖片，能工巧匠們將相同的瓦片砌成了不同花型的窗格子。通過圖片讓學生由生活中的美景聯想到微觀世界中分子結構的 “美”，由此引發(fā)出有機物同分異構體的探究學習。

［教學案例 2－2］通過軟件分析化學實驗數據，引發(fā)對化學反應規(guī)律或原理的探究

在學習元素周期律時，先將一些元素的性質數據（如原子半徑和元素化合價）用office軟件處理成不同形式的圖片呈現給學生，通過一些直觀的圖形引發(fā)學生對元素周期律的探究。

圖2

圖3 蘇州園林窗（1）

圖4 蘇州園林窗（2）

圖5 原子半徑變化數據圖

三、利用其他手段創(chuàng)設問題情境的策略

［教學案例3—1］講故事創(chuàng)設問題情境

圖6 元素化合價的周期性變化

關于“化學反應可逆性是否普遍存在”的教學，可先講一則故事：1798年拿破侖遠征埃及，當時隨行的一位法國化學家 Claude－louis Berthollet（1748－1822）發(fā)現沿途的鹽湖河岸邊有許多碳酸鈉晶體沉積，他立即想到了這個實驗里十分熟悉的反應：Na2CO3＋CaCl2＝CaCO3↓＋2NaCl，Berthollet認為碳酸鈉的生成是氯化鈉與碳酸鈣長期作用的結果。學生聽完故事后非常驚訝：氯化鈉與碳酸鈣能發(fā)生反應？這則故事與學生的前概念發(fā)生沖突，使之產生學習的興趣，從而通過探究，理解化學反應的可逆性是普遍存在的。有趣的故事情節(jié)比較容易吸引學生的注意力，同時幫助學生建立已有認知與新知識之間的聯系。需要注意的是，這些應用于課堂教學的小故事，最好取材于真實情節(jié)，有一定的科學依據。除了有傳說性質的小故事外，講科學史、科學家的小故事也是非常好的創(chuàng)設問題情境的素材。

［教學案例3—2］課前作業(yè)創(chuàng)設問題情境

課前布置學生進行“巧取雞蛋膜”的實驗，使用家里可獲取的原料將雞蛋殼和雞蛋膜分離，從而制備半透膜。

學生提出的方法很多：有把整個生雞蛋泡在醋里；有把雞蛋煮熟了再取蛋膜的；也有先將生雞蛋開個小洞，倒出其中的液體，再往小洞中注入醋。學生提出方法很多但最后能提供完整蛋膜實物的卻不多。

課上再根據最后學生提供的蛋膜實物，對不同實驗方案加以研究討論分析，提出最佳的實驗方案（如圖，從蛋殼開口處加入醋酸，反應產生的CO2可將蛋膜和蛋殼比較容易的分開），在討論的過程中引出對溶液、膠體、濁液粒子大小的探究學習。

圖7

總之，結合學生的認知規(guī)律特點，以學生為主體，創(chuàng)設合理恰當的問題情境，能有效引發(fā)學生認知沖突與矛盾，激發(fā)學生的求知欲與好奇心，從而激活學生思維，達到掌握知識、發(fā)展思維能力的目的。