（商洛為農養(yǎng)殖服務部，宋衛(wèi)紅；商洛學院生物醫(yī)藥工程系，李驍駑）

犢牛飼養(yǎng)管理直接影響牧場未來的生產狀況，要提高牧場效益就要從培育犢牛開始，犢牛飼養(yǎng)管理的方法應注意以下幾點。

1 在產房對新生犢牛的處理

斷臍消毒，接產人員用3%的來蘇兒消毒液洗凈，一只手固定臍帶基部，用消毒過的剪刀距臍帶基部10 cm處剪斷，從斷處倒入10%碘酊，搖動兩下放開即可。清除羊水，犢牛出生后接產人員用右手捋犢牛鼻孔，犢牛呼吸時不暢通可提起犢牛后肢控出羊水，也可用手指或者甘草刺激鼻腔。保暖，處理完臍帶后用羊草或者毛巾把犢牛身上的羊水擦干。

2 哺乳期犢牛飼養(yǎng)管理

初乳飼喂。犢牛出生后1 h內更容易獲取初乳里面的營養(yǎng)物質，第1次飼喂量保持約2 kg，飼喂前一定用初乳比重計測乳汁質量，有血乳或者質量差就不能飼喂，改喂其他牛只保存的初乳，連喂3 d，每天喂2～3次為宜。

常乳期犢牛的飼喂。常乳飼喂是指從第4～45 d斷奶，常乳飼喂要做到五定（定量、定溫、定時、定人、定質）。定量，每頭牛每次飼喂2 kg，3次·d-1；定溫，每次飼喂前要用水浴加熱至40℃方可飼喂；定時，每天在同一時間飼喂，讓牛養(yǎng)成條件反射，更利于牛只消化吸收；定人，專人飼喂可使牛只減少應激；定質。要求乳房炎乳汁、抗生素乳汁或者乳汁不潔不能飼喂犢牛。

犢牛出生后第4天就開始采食犢牛料，開始時每次喂奶時在奶桶里放上犢牛料，誘導牛只采食，以后給牛只放上適當數量的犢牛料讓牛只自由采食，飼喂一定要少喂勤添。采取45 d斷奶，斷奶標準是牛只連續(xù)3 d采食1 kg犢牛料時逐步減少牛奶飼喂量或者用40℃涼開水稀釋牛奶，進行斷奶過渡，斷奶過渡期為10～15 d，這樣可以防止斷奶給牛只帶來應激。牛只出生5 d后每天給牛只全身刷拭1～2次，每次10 min增強牛體血液循環(huán)，增強牛只抵抗力。犢牛10到日齡時可以給牛只去角，去角可以用電烙法也可用苛性鈉法。

3 哺乳期犢牛的環(huán)境管理

犢牛生后立即移送至已清潔過且已用4%過氧乙酸或3%百毒殺消過毒并鋪上厚厚稻草的犢牛島里，也可以清潔后在犢牛臥床上面和犢牛島墻壁撒上生石灰，牛舍和運動場每3天消毒1次。牛舍要冬能防寒保暖，夏能防暑降溫，牛舍內通風良好，光線充足，及時清理牛只糞尿、勤換墊草盡量保持牛舍干燥。適當的運動能提高牛只體質，犢牛生后5 d放下犢牛島，在運動場里運動，運動場應保持干燥，陽關充足，地面松軟平整。