趙鴻杰 薛克娜 張學平 殷愛華 周少瓊

(佛山市林業(yè)科學研究所，佛山，528222)

張氏紅山茶(Camellia changii)，又名假大頭茶［1］、杜鵑紅山茶［2］，是我國特有種，是一個極其珍稀和古老的山茶品種，分布在中國廣東省陽春市鵝凰嶂自然保護區(qū)內(nèi)，現(xiàn)存原生種不過千株，2004年被《中國物種紅色名錄》［3］列為極危種。張氏紅山茶的葉型和花似杜鵑，花紅色，可四季開放，株型緊湊，并且抗性強，不僅是珍貴的育種材料［4］，還是盆栽觀賞和園林綠化的優(yōu)良樹種。集諸多優(yōu)點于一身，使張氏紅山茶的研究與開發(fā)利用得到了前所未有的關(guān)注?？蒲腥藛T從生物學特性［5－6］、細胞生物學［7］、遺傳多樣性［6，8－10］、繁育技術(shù)［11－15］、新品種選育［16－18］、瀕危機制及保護［6，19－20］等方面進行了研究報道。但對精細栽培如基質(zhì)、肥料、施肥量和施肥時間等不同組合處理對張氏紅山茶光合速率、蒸騰速率、氣孔導度和水分利用效率的研究還未見報道。不同基質(zhì)含水量差異較大，這對植物的光合作用、蒸騰擴散、氣孔開閉和水分利用等都有影響，不同的養(yǎng)分供給、用量及施肥間隔時間也對各生理生態(tài)指標有一定的作用。本研究旨在分析不同基質(zhì)、肥力下，張氏紅山茶生理生態(tài)特性，為栽培管理提供依據(jù)。

1 研究地概況

試驗地位于佛山市林業(yè)科學研究所基地內(nèi)，低丘陵地形，屬亞熱帶季風性濕潤氣候，氣候溫和，雨量充足。年平均氣溫21.7℃，1 月份最冷，平均為 13.4 ℃，7 月份最熱，平均 28.8℃;年平均降雨日151 d，年降水量1 600～1 700 mm，集中在4—9月份，日照時數(shù)達1 800 h。

2 研究方法

試驗設(shè)計:2009年4月將張氏紅山茶扦插苗(平均苗高10.56 cm，基徑0.34 cm)。移栽于中央內(nèi)徑為15 cm，高度為20 cm的白色塑料盆里。試驗因子及水平見表1，共11個處理。每處理各栽植8盆，在75%的遮陰棚中澆水管理。

測定方法:于9月中旬，用便攜式LCA4光合蒸騰儀開放氣路系統(tǒng)(英國ADC公司制造)對每個處理進行氣體交換參數(shù)的測定。凈光合速率、蒸騰速率、氣孔導度和水分利用效率等環(huán)境因子同時測定記錄。測定時間為09:00—10:00。每處理選取5株，對中上部3～5片成熟葉進行測定。

3 結(jié)果與分析

3.1 不同處理生長量的差異

高生長和地徑生長是植物物質(zhì)積累最直接的表現(xiàn)。從表1可知，11個處理間的樹高存在顯著差異。處理1、處理5、處理6和處理8的樹高在13.11 cm以上，其余處理的樹高在11.92 cm以下，處理11的樹高最小，為8.34 cm。11個處理的地徑生長也有較大差異。處理9的地徑最大，達0.54 cm，其次是處理8、處理1，其余處理小于0.37 cm，處理2最小，為0.25 cm(表1)。

表1 不同栽培條件下張氏紅山茶扦插苗的生長量

3.2 不同處理光合指標的差異

從表2可見，不同處理張氏紅山茶凈光合速率存在顯著差異。由大到小依次為處理8、處理9、處理1、處理6、處理5、處理4、處理3、處理10、處理7、處理11、處理2。表明處理8、處理9、處理1的張氏紅山茶生長旺盛，其次是處理6、處理5、處理4、處理3、處理10、處理7。11個處理中，處理1和處理8的蒸騰速率都在 2.31 mmol·m－2·s－1以上，處理 6、處理 9、處理4和處理5的蒸騰速率也較大，處理11的最小，為0.46 mmol·m－2·s－1，其余處理的蒸騰速率都在1.35 mmol·m－2·s－1以下。由此可見，不同處理對蒸騰速率有很大的影響。氣孔導度是反映葉片氣體交換的重要指標，它影響著光合作用、呼吸作用及蒸騰作用［21－22］。表2顯示，不同處理間氣孔導度差異顯著。氣孔導度在0.085 mol·m－2·s－1以上的有處理8和處理1;氣孔導度在0.064～0.074 mol·m－2·s－1的有處理9、處理6、處理 5;在 0.043～0.053 mol·m－2·s－1的有處理4、處理10和處理3;其余處理的氣孔導度在0.031 mol·m－2·s－1以下。11個處理的凈光合速率、蒸騰速率和氣孔導度的試驗結(jié)果與苗木生長量基本一致，說明張氏紅山茶生長量的增長和光合作用具有密切的關(guān)系。從不同處理的張氏紅山茶水分利用效率(WUE)情況看，處理11 的 WUE 最大，達4.37 μmol·mmol－1，處理10、處理9 和處理7 的 WUE 為3.22～3.37 μmol·mmol－1;處理1 的 WUE 最小，為2.18 μmol·mmol－1，其余處理為2.29～2.96 μmol·mmol－1，各處理間水分利用效率差異顯著。由此說明，相同環(huán)境條件，處理11能使張氏紅山茶的WUE最高，處理10、處理9和處理7次之，處理1對張氏紅山茶的WUE作用最小。

表2 不同處理張氏紅山茶的光合生理指標

3.3 聚類分析

依據(jù)測定的凈光合速率、蒸騰速率、氣孔導度、水分利用率和樹高、地徑進行聚類分析，結(jié)果見圖1。以1.887 9為閾值可將11個處理分為4類:第1類為除水分利用效率外，其他光合指標都較高，與樹高、地徑生長一致，有處理1、處理5、處理6、處理8、處理9;第2類為除水分利用效率最高外，其他測定指標都最小，這類只有處理11;第3類為水分利用效率中等，其他測定指標也較小，這類是處理2;第4類為各測定指標中等，有處理3、處理4、處理7、處理10。

圖1 11個處理的聚類分析

4 結(jié)論與討論

處理1、處理3、處理4、處理5、處理6、處理8、處理9有相對較高的凈光合速率，即比其他4個處理固定大氣CO2的能力更強。處理1、處理4、處理5、處理6、處理8、處理9蒸騰速率較高，一方面表明這6個處理的張氏紅山茶生理活動比其他處理旺盛，另一方面，從生產(chǎn)實踐的角度看，它們將消耗更多的土壤水分，較其他處理需更多的水分以補充消耗的水分，進行正常的生命活動。11個處理張氏紅山茶的氣孔均能不同程度地開張以控制水分的蒸騰和光合速率，但處理1、處理5、處理6、處理8、處理9的氣孔開張較其他處理大。從水分利用效率來看，處理7、處理9、處理10、處理11比其他處理更能節(jié)約并有效地利用土壤水分，即消耗等量的水分生產(chǎn)更多的干物質(zhì)。生長量方面，處理1、處理5、處理6、處理8、處理9的樹高、基徑都比其他處理生長的好，并且與光合指標相一致。

植物在滿足水肥的條件下，能夠顯著提高生產(chǎn)力［23］。本研究表明，在處理1、處理5、處理6、處理8、處理9的栽培條件下張氏紅山茶表現(xiàn)為高光合、高蒸騰、高或中水)分利用效率，可見其適宜栽培張氏紅山茶，其中，處理5、處理6、處理8的基質(zhì)是翠筠無土栽培基質(zhì)，處理1和處理9分別為KLASMANN42型泥炭和椰糠+珍珠巖+蛭石。由測定指標看，翠筠無土栽培基質(zhì)效果最好。泥炭、椰糠、蛭石和珍珠巖都具有透氣、保水等特點，又因各具不同特性［24］在實際應用中多以混配基質(zhì)，發(fā)揮最佳效果。林霞等［25］從14種配比基質(zhì)中篩選出3種((V(泥炭)∶V(珍珠巖)=0.6∶0.4;V(泥炭)∶V(珍珠巖)∶V(稻殼)=0.46∶0.27∶0.27;V(泥炭)∶V(鋸屑)∶V(稻殼)=0.46∶0.27∶0.27))使無柄小葉榕容器苗的生長和葉片光合作用最強。沈軍等［26］發(fā)現(xiàn)在配比基質(zhì)V(爐渣)∶V(蛭石)∶V(泥炭)∶V(棉子殼)=3∶1∶1∶1上生長的珍珠南瓜，其植株凈光合速率、氣孔導度和光合有效輻射最高，蒸騰速率較低。本試驗最初設(shè)計為4種基質(zhì)，除提到的3種外，還有黃心土，在該基質(zhì)中栽植的張氏紅山茶4個處理，由于積水，致使苗木全部死亡，可見疏松透氣的基質(zhì)是栽培張氏紅山茶的首選。

施肥是培育壯苗必不可少的環(huán)節(jié)。趙明等［27］報道不同肥料品種與施肥量對茄果類蔬菜幼苗生長的影響具有顯著差異，特別是增施磷肥可使幼苗株高和干物質(zhì)量增加。楊軍等［28］對柰李施用 4種水平(NP、NPK、NPK2和 NPK3)的鉀肥，發(fā)現(xiàn)NPK2處理更能提高柰李葉綠素含量和光合作用，有效延緩植株的“午休”。本試驗的4種肥料，除翠筠控釋肥外，其他3種肥料都能增強張氏紅山茶苗木的生長和光合作用。試驗所用的4個肥量均偏高，加之容器小，在第2次施肥后，就出現(xiàn)燒苗現(xiàn)象，特別是25 g的處理，致使椰糠+珍珠巖+蛭石處理的張氏紅山茶全部死亡，其他處理也有死苗現(xiàn)象，更多的則是葉片發(fā)黃，這也是有的處理標準差偏大的原因。4種肥料除挪威復合肥為速效性外，其他3種為緩釋性肥料，根據(jù)肥料類型調(diào)整肥量和施肥間隔時間，是本試驗要改進的地方。

［1］張宏達，任善湘.中國植物志:第49卷第3分冊［M］.北京:科學出版社，1998:87－88.

［2］衛(wèi)兆芬.中國山茶屬一新種［J］.植物研究，1986，6(4):141－144.

［3］汪松，解焱.中國物種紅色名錄［M］.北京:高等教育出版社，2004:362.

［4］高繼銀，帕克斯，杜躍強，等.山茶屬植物主要原種彩色圖集［M］.杭州:浙江科學技術(shù)出版社，2005:34－35.

［5］張燕.杜鵑紅山茶在原產(chǎn)地生長特性的調(diào)查報告［J］.重慶林業(yè)科技，2007，1(78):21 －22.

［6］羅曉瑩.杜鵑紅山茶保護生物學研究［D］.廣州:華南農(nóng)業(yè)大學，2006.

［7］王霜，王仲朗，梁靜，等.瀕危植物杜鵑紅山茶的細胞學研究［J］.云南植物研究，2007，29(6):655 －658.

［8］徐斌，張方秋，潘文，等.鮮葉保存方法對杜鵑紅山茶基因組DNA 提取的影響［J］.廣東林業(yè)科技，2008，24(2):5－9.

［9］羅曉瑩，唐光大，許涵，等.山茶科3種中國特有瀕危植物的遺傳多樣性研究［J］.生物多樣性，2005，13(2):112 －121.

［10］羅曉瑩，莊雪影，楊躍生.杜鵑紅山茶遺傳多樣性的ISSR分析［J］.熱帶亞熱帶植物學報，2007，15(2):93 －100.

［11］張燕，梁坤參.杜鵑紅山茶扦插繁育試驗［J］.廣東林業(yè)科技，2003，19(3):64 －65.

［12］吳曉靜，鄧石婷，譚楊帆.杜鵑紅山茶嫁接砧木選擇比較試驗［J］.安徽農(nóng)學通報，2008，14(14):120 －121.

［13］倪穗，李紀元，趙春釗.四季山茶的芽苗砧嫁接研究［J］.科學通報，2008，24(1):43 －46.

［14］趙鴻杰，喬龍巴圖，殷愛華，等.3種山茶屬植物的花粉活力測定方法的比較［J］.中南林業(yè)科技大學學報，2010，30(3):105－107.

［15］李天菲.杜鵑紅山茶花粉生活力及貯藏力的研究［J］.中國茶花，2007(1):48－51.

［16］傅兵忠.茶花新品種登錄:杜鵑寶珠［J］.中國花卉園藝，2006(6):49.

［17］李紀元.茶花新品種登錄:春江之夏［J］.中國花卉園藝，2006(18):48－49.

［18］黃萬堅，劉信凱，高繼銀.杜鵑紅山茶雜交育種初步研究［C］//中國第二屆茶花育種學術(shù)研討會論文集.大理:中國花卉協(xié)會，2008:58－64.

［19］葉創(chuàng)興，李琳琳，石祥剛，等.關(guān)于開發(fā)張氏紅山茶若干問題的思考［J］.廣東園林，2009，31(2):62 －66.

［20］陳淑君.廣東陽春鵝凰嶂自然保護區(qū)主要珍稀瀕危植物保育策略的研究［D］.廣州:華南農(nóng)業(yè)大學，2005.

［21］羅青紅.胡楊、灰葉胡楊對水分脅迫的光合生理響應［D］.石河子:石河子大學，2006.

［22］宋清海，張一平，鄭征，等.熱帶季節(jié)雨林冠層樹種絨毛番龍眼的光合生理生態(tài)特性［J］.應用生態(tài)學報，2006，17(6):961－966.

［23］徐炳成，山侖，李鳳民.半干旱黃土丘陵區(qū)五種植物的生理生態(tài)特征比較［J］.應用生態(tài)學報，2007，18(5):990 －996.

［24］胡楊.觀賞植物無土栽培基質(zhì)研究進展［J］.草原與草坪，2002(2):8 －9，18.

［25］林霞，鄭堅，劉洪見，等.不同基質(zhì)對無柄小葉榕容器苗生長和葉片生理特性的影響［J］.林業(yè)科學，2010，46(8):62 －70.

［26］沈軍，武英霞，李新崢，等.不同基質(zhì)栽培對觀賞南瓜幼苗光合特性的影響［J］.浙江農(nóng)業(yè)科學，2007(3):255－257.

［27］趙明，李祥云，高峻嶺，等.育苗基質(zhì)不同施肥量對茄果類蔬菜幼苗生長的影響［J］.土壤肥料，2002(5):11 －14.

［28］楊軍，馬振峰，劉桂華.鉀營養(yǎng)對柰李葉片光合作用及葉綠素熒光的影響［J］.中國農(nóng)學通報，2010，26(20):238 －244.