范卓敏 馮小虎 翟敬宇
(北京紫竹院公園管理處 100044)
中國竹子資源豐富,栽培歷史悠久。西安半坡遺址出土的陶器底部就有竹席花紋的印痕。距今5500-6000年前,湖北枝江關(guān)廟山遺址中就出現(xiàn)了用竹子加固房屋墻體的技術(shù)[1]。此后竹子在實(shí)用功能的基礎(chǔ)上漸漸進(jìn)入了人們的審美視野,成為一種觀賞植物?!妒斑z記》載:“始皇起虛明臺(tái),窮四方之珍,得云崗素竹?!笨梢娗卮膱@囿中已有竹子的栽培[2]。西漢枚乘所著《粱王菟園賦》中記載:“修竹檀欒,夾池水,旋菟園??????”,明確記載了竹子作為觀賞植物在園林中的應(yīng)用[3]。
在北京地區(qū),《史記?樂毅列傳》記載:“薊丘之植,植于汶篁。”據(jù)說現(xiàn)在北京德勝門外土城的古薊門遺址就是當(dāng)年的薊丘。這是北京栽培竹子的最早記載[4]。
金代,北京的竹子主要集中在皇家園囿和寺廟中。金大定九年(1169)5月,即有“宮中竹有枯瘁者”的記載[5]。金大定十年(1170年),潭柘寺已有“竹林禪寺”之名[6]。金大定二十六年(1186年)亦有碑文記載:香山大永安寺(今香山公園)翠華殿“軒之西疊石為峰,交植松竹,有亭臨泉上”[7]。至大元年(1308)許有壬等游城南廉園,留有“松枯石潤,竹瘦霜清”的詞句。萬柳堂、玩芳亭、遂初亭等也都有種竹的記載。
明、清時(shí)期,北京作為帝都,皇家、私家的園林興建不斷。竹子在園林中的應(yīng)用也越來越廣泛,種植地點(diǎn)沿襲金元兩代,仍集中在皇家園林、私家園林和寺廟道觀之中。明初,1368-1371年云山禪師任紅螺寺住持,推測應(yīng)在此時(shí)移植黃槽竹至紅螺寺中,距今630多年,是我國北方現(xiàn)存最早引進(jìn)的一片竹林[4]。碧云寺、臥佛寺、龍華寺、上方寺等寺廟皆有種竹的記載。私家園林如明代武清侯李偉的畹園、米萬鐘的勺園、萬駙馬的曲水園都有較大面積的竹林[4]。清代皇家園林圓明園中有竹林清響、竹香齋、竹深荷靜等以竹命名的景點(diǎn)。
自1980年以來,北京的觀賞竹得到了快速發(fā)展,逐漸成為北京園林綠化中重要的植物材料。
(1)竹子專類園的建設(shè)。20世紀(jì)80年代以后,北京紫竹院公園、北京植物園的瑯玕園作為北京地區(qū)的竹子專類園,都得到了巨大的發(fā)展。紫竹院公園占地45 hm2,是一座以竹造景、以竹取勝的自然式山水園林。自1970年開始,公園先后從河南、陜西、湖南、四川、浙江、江蘇等地引種竹子88種,現(xiàn)在公園保存有竹子47種,80余萬株,素有“華北第一竹園”的美譽(yù)。北京植物園的瑯玕園也是專門收集、研究、展示竹子品種的專類園。
(2)觀賞竹的應(yīng)用越來越廣泛。除了傳統(tǒng)的寺廟道觀、古典園林,私家庭院等種植地點(diǎn)以外,竹子已廣泛用于城市的各個(gè)角落。如街道綠化、新建綠地、居住小區(qū)綠地、屋頂花園、室內(nèi)綠化等都有竹子的應(yīng)用。特別是近年來街道及居住小區(qū)的綠化工程和室內(nèi)園林景觀布置等,均以竹子作為重要的植物材料之一。據(jù)北京青年報(bào)報(bào)道,2003年北京東三環(huán)朝陽段種植了0.6萬 hm2早園竹用于沿路綠化。中國銀行、中國工商銀行、融科資訊中心等大型建筑的中庭都有毛竹的種植。
調(diào)查于2005年至2006年冬季進(jìn)行,在北京市域范圍內(nèi)調(diào)查地點(diǎn)27處,其中寺廟3處、古典園林4處、現(xiàn)代公園4處、附屬綠地及庭院6處、街道7處,室內(nèi)3處。
采取內(nèi)業(yè)調(diào)查與外業(yè)調(diào)查相結(jié)合的方法。內(nèi)業(yè)調(diào)查主要是研究北京地區(qū)種竹的歷史、廣泛收集目前北京地區(qū)的竹子分布信息。外業(yè)調(diào)查為逐一對(duì)有竹子生長的地點(diǎn)進(jìn)行實(shí)地考察,記錄竹子種類、周邊環(huán)境、種植面積、生長狀況、園林應(yīng)用形式等。
從地理方位上分析,觀賞竹主要分布于北京的北部和西部,與文煥然(1991)的調(diào)查結(jié)果相同。觀賞竹分布呈現(xiàn)從西、北向東、南擴(kuò)散的趨勢。從具體地點(diǎn)上分析,觀賞竹主要集中在4類地點(diǎn):古典園林和寺廟;現(xiàn)代公園;單位附屬綠地;街道。偶有盆栽觀賞或在室內(nèi)、庭院種植的觀賞竹。觀賞竹的分布地點(diǎn)越來越多樣化,除古典園林、寺廟、公園等傳統(tǒng)分布地點(diǎn)外,還向街道、室內(nèi)、庭院、屋頂?shù)染G化發(fā)展。
調(diào)查結(jié)果顯示(圖1):早園竹在各調(diào)查地點(diǎn)的出現(xiàn)頻度最高,達(dá)到81.5%,是北京地區(qū)應(yīng)用最廣泛、數(shù)量最多的觀賞竹;黃槽竹次之,出現(xiàn)頻度為29.6%;金鑲玉竹再次之,為22.2%。其余竹種的出現(xiàn)頻度都較低,斑竹、灰竹、黃槽石綠竹為最低,只有3.7%。
圖1 北京地區(qū)主要觀賞竹應(yīng)用頻度
北京地區(qū)目前主要應(yīng)用的觀賞竹有4屬16種,其中剛竹屬有11種(表1)。從觀賞特點(diǎn)上可分為觀稈竹、觀葉竹、觀姿竹。觀稈竹的竹稈有特殊的形狀、色彩或斑點(diǎn),如金鑲玉竹、紫竹、斑竹、羅漢竹等。觀葉竹的葉片在形狀、質(zhì)感和大小上各有特點(diǎn),如筆桿竹、善變箬竹、箬竹,葉片寬大、葉幕質(zhì)感粗獷;金鑲玉竹、毛竹、紫竹的葉片窄小、葉幕質(zhì)感細(xì)膩;鵝毛竹的葉片呈長卵圓型,狀如羽毛。觀姿竹主要指竹子整體姿態(tài)挺拔秀麗或婀娜多姿,如早園竹高度可達(dá)到10 m之上,稈徑可達(dá)6 cm,巴山木竹枝葉稠密,外觀似叢生竹。
不同類型栽植地中觀賞竹的生長狀況差異較大(表2)。觀賞竹在寺廟和古典園林中長勢最好,在現(xiàn)代園林中長勢較好,在單位、居住小區(qū)的附屬綠地中長勢一般,街道中的觀賞竹長勢最差。分析原因有以下幾點(diǎn):
(1)不同類型栽植地的小環(huán)境對(duì)觀賞竹的生長影響較大。寺廟多建于山體的南麓、背風(fēng)向陽,周邊綠化覆蓋率高、空氣濕度相對(duì)較大,這些均有利于竹子生長。一些古典園林和現(xiàn)代公園雖然處于市中心,但由于竹林栽植面積較大、園區(qū)以植物綠化為主,相對(duì)來說為竹子生長也創(chuàng)造一個(gè)較好的小環(huán)境。而附屬綠地的小環(huán)境一般較寺廟和公園要差些。街道的小環(huán)境最差,周邊高大的建筑使栽植地風(fēng)力較大、風(fēng)向復(fù)雜,同時(shí)硬質(zhì)的鋪裝道路使空氣相對(duì)濕度低,夏季氣溫高,栽植土質(zhì)較差和空間狹小,水肥管理難度加大,并受車輛行人干擾等因素的影響,易造成觀賞竹春季返青晚、冬季竹葉卷曲、發(fā)黃。
表1 北京地區(qū)主要觀賞竹
(2)栽植時(shí)間對(duì)觀賞竹生長狀況有重要影響。寺廟、古典園林,公園引種栽植竹子的時(shí)間較長,觀賞竹已漸漸適應(yīng)了當(dāng)?shù)氐男…h(huán)境,因而生長狀況較好。而街道、居住區(qū)等引種觀賞竹時(shí)間較短,均為近幾年引種栽植,生長狀況一般都較差。
(3)養(yǎng)護(hù)管理對(duì)觀賞竹生長狀況有重要影響。古典園林、現(xiàn)代公園,寺廟的觀賞竹分布往往較為集中,養(yǎng)護(hù)管理方便、養(yǎng)護(hù)管理水平高。附屬綠地的養(yǎng)護(hù)管理一般不及寺廟和現(xiàn)代公園,街道的觀賞竹種植分散,其水肥管理更加困難。
(4)同一類型不同栽植地點(diǎn)的小環(huán)境對(duì)觀賞竹的生長狀況影響也很大。同為街道綠地栽植,民族園路的一片早園竹植于一棟居民樓的南面,小環(huán)境背風(fēng)向陽,生長狀況較好;反之,長虹橋橋下種植的早園竹生長狀況就很差。早園竹植于狹小的種植池內(nèi),位于南北向道路的旁邊,周邊開闊無遮擋,硬質(zhì)的鋪裝道路和橋梁使得空氣濕度低、夏季氣溫高,這些環(huán)境條件均不利于竹子生長。
竹林景觀是指運(yùn)用較高大的竹種、以較大面積的林植形式構(gòu)成的林相景觀。遠(yuǎn)觀竹林,茂密細(xì)膩的葉幕猶如綠色的云海,氣勢磅礴;置身竹林,則給人以清新秀麗、靜謐親切的美感。
由于氣候條件,北京的竹林面積通常較小、竹子的稈徑細(xì),典型的竹林景觀不多。歷史上以紅螺寺 “御竹林”的竹林景觀最為著名,目前“御竹林”以黃槽竹為主,竹子長勢良好,稈徑可達(dá)5cm左右。紫竹院公園的明月島和青蓮島竹林已栽植50余年頗具氣勢,已形成很好的竹林景觀效果。
竹林景觀宜選擇高大挺拔、枝葉細(xì)膩、適宜本地氣候的竹種,并形成較大的種植面積,方能現(xiàn)出竹林大氣、秀麗的特有美感。北京地區(qū)宜選擇背風(fēng)向陽、地勢平坦、排水良好、土壤疏松肥沃的開闊地帶營建竹林景觀,如山體的南麓、山谷、公園等。適宜的竹種有早園竹、斑竹、金鑲玉竹、黃槽竹等。
表2 北京地區(qū)觀賞竹生長狀況評(píng)分表
竹子以叢植、片植為種植形式,獨(dú)立或與其他景觀要素相配置構(gòu)成的小品式景觀。點(diǎn)景是北京地區(qū)觀賞竹最主要的園林應(yīng)用形式,在各類園林中均有應(yīng)用,常于空間節(jié)點(diǎn)、建筑角隅、綠地中心、道路轉(zhuǎn)角、門前、溪旁、墻邊、窗前等地栽植,起到點(diǎn)景景觀的作用。不論何種形式,竹子點(diǎn)景力求精致,不僅要突出竹子個(gè)體的姿態(tài)美、色彩美,更要突出點(diǎn)景的整體韻味。
4.2.1 竹叢獨(dú)立成景
竹子叢植或片植進(jìn)行獨(dú)立觀賞,著重突出竹子自身的姿態(tài)美、色彩美和在不同天氣條件下呈現(xiàn)出的韻味。如竹叢在風(fēng)中的婀娜姿態(tài)、雨中的金玉之聲、霧中的朦朧嫵媚、雪中的堅(jiān)貞青翠??????北京地區(qū)主要以中、高型的散生竹和巴山木竹形成叢植景觀。
4.2.2 竹石小品
竹與景石配置在一起形成的點(diǎn)景景觀。竹子姿態(tài)挺拔俊秀、婀娜輕靈,與厚重樸拙的景石相配置,動(dòng)靜結(jié)合。北京地區(qū)常以北太湖石、石筍與中、高型散生竹相配置。北太湖石色黃、多孔、厚重樸拙,與竹叢相配,在色彩、質(zhì)感、形體上形成強(qiáng)烈的對(duì)比。石筍色青,形如竹筍,與竹子形成協(xié)調(diào)一致的美感。竹石小品的主要觀賞面一般為前石后竹,景石以單體為佳,3~5塊相互組合亦可。矮型竹種常植于假山、景石的基角處,起到軟化山石的作用。
圖1 獨(dú)立成景
4.2.3 竹與水景
竹與水景的配置形式有靜水配置和動(dòng)水配置。竹子配置在平靜的池塘、湖泊岸邊,可在水中形成倒影,增加水面層次,表現(xiàn)竹動(dòng)水靜、竹實(shí)影虛的對(duì)比美感,形成動(dòng)靜相宜、虛實(shí)相映的韻味。如紫竹院公園的綠云軒、北海靜心齋的抱樸書齋等。前者在一弘清水之側(cè)片植早園竹。竹叢倒影映于池中,形成實(shí)中有虛、靜中有動(dòng)的景象,加之池中點(diǎn)點(diǎn)睡蓮,一派優(yōu)雅恬靜的景色。
圖2 竹石小品
竹子配置于溪邊,則強(qiáng)調(diào)竹子的聲音之美,風(fēng)拂雨打之下竹葉發(fā)出的金玉之聲加之溪水潺潺,有天籟之音的聽覺享受。頤和園諧趣園的玉琴峽,在溪水旁配置數(shù)叢早園竹,竹葉摩擦發(fā)出的聲音加之溪水流動(dòng)的叮咚之響,猶如悅耳的音樂。
水邊配置竹子宜選擇中、大型的散生竹,如早園竹、筠竹,使竹子挺拔飄逸的姿態(tài)與水景相得益彰。
4.2.4 竹與亭、廊等建筑小品
北京皇家園林中常用竹子與亭、廊等建筑相配置。亭的周邊種竹,可與亭形成一組點(diǎn)景;對(duì)于廊,則多配置在其兩側(cè)或拐角處。竹子青翠的綠色與紅、黃為主的建筑色彩,飄逸自然的姿態(tài)與規(guī)整的建筑線條都能形成強(qiáng)烈的對(duì)比美感。在北京地區(qū),高型的散生竹與亭、廊的建筑尺度較為協(xié)調(diào),如:早園竹、斑竹、金鑲玉竹、黃槽竹。
圖3 竹與建筑
4.2.5 竹與其他植物
在北京地區(qū),中、大型的散生竹常與檜柏、油松等常綠喬木配置。竹與檜柏在樹形、葉色和葉幕質(zhì)感上都能形成對(duì)比;與油松、梅花形成松竹梅景觀。與花灌木配置,選擇在株形和色彩上能與竹子形成對(duì)比的種類。如竹叢前配置迎春,其彎曲下垂的枝條、黃色的花朵,與挺拔的竹稈、青翠的竹葉形成鮮明對(duì)比。棣棠、美人梅、連翹、太平花、繡線菊、錦帶花等也適宜與竹叢相配置。竹子姿態(tài)清秀、氣質(zhì)淡雅,不宜與花色艷麗、花型較大、株型高大的花木相配置,素雅的花木更能與竹子的氣質(zhì)相吻合。竹叢、竹林邊緣可配置植株低矮、花色淡雅、花型細(xì)小的花卉植物,為竹叢添加色彩和情趣,如白三葉、馬藺、鳶尾,二月蘭、甘野菊、婆婆納等。箬竹類株叢低矮、較耐蔭,在北京常作為復(fù)層種植的中層植物或?yàn)榛ü嗄?、花卉的配景和背景?/p>
圖4 竹與其它植物
以片植或帶狀種植的形式,竹子可以起到分隔和圍和空間的景觀作用。竹子枝葉稠密、四季常綠、病蟲害少,適宜作為分隔和圍和空間的植物材料。
4.3.1 竹子圍合空間
適當(dāng)增加高、中型竹子的種植寬度和密度,可形成封閉性很強(qiáng)的屏障,遮擋人的視線,限制穿行,構(gòu)成完全封閉的空間。適宜竹種有早園竹、金鑲玉竹、黃槽竹等。
箬竹、善變箬竹、鵝毛竹等可作為矮籬應(yīng)用,高度一般在1~1.5 m左右,阻擋人們穿行卻不遮擋視線。
4.3.2 竹徑通幽
圖5 圍合空間
竹徑通幽是觀賞竹常見的園林應(yīng)用形式之一,將竹子種植在園路兩側(cè)形成景觀。北京各類園林中多有應(yīng)用。竹種以高大、生長勢強(qiáng)的早園竹、黃槽竹、斑竹、金鑲玉竹為主。竹徑通幽的小徑宜曲宜窄,竹子高度與小徑寬度之比較大,應(yīng)在2:1~3:1左右,甚至可達(dá)4:1~5:1。人行竹徑之中,仰不見天,前方景物被竹林遮擋,營造出封閉靜謐、清幽恬淡的氣氛。竹徑盡處,常有建筑、景石等作為竹徑的結(jié)束,讓人有“柳暗花明又一村”之感。
圖6 竹徑通幽
以叢植、片植的種植形式,將竹子種植在人工建筑周邊,如墻邊、墻角、屋旁等地,起到柔化建筑鋼硬線條、美化建筑外環(huán)境、遮擋建筑內(nèi)部等景觀作用。竹類植物因其姿態(tài)挺拔、樹冠窄而枝葉稠密、種植所需面積小、富含獨(dú)特韻味等特點(diǎn)成為優(yōu)良的基礎(chǔ)栽植植物。如北海公園靜心齋東側(cè)的一段過道,空間狹小封閉,給人以壓抑無趣的生澀感。沿墻邊種植一叢金鑲玉竹之后,金黃的竹稈、青翠的竹葉、映在白色墻壁上的斑斑竹影,使整個(gè)空間靈動(dòng)活潑起來,人行其間頓生自然親切之感。沿墻角種植善變箬竹、箬竹,可以柔化墻基線條、豐富墻緣層次。北京地區(qū)用作基礎(chǔ)栽植的高大竹種有:早園竹、金鑲玉竹、黃槽竹;中型竹有羅漢竹、筠竹,矮型竹種有箬竹、善變箬竹等。
圖7 背景植物
以片植的種植形式,運(yùn)用株型低矮的竹種種植于坡地、平地,起到地面覆蓋和固土護(hù)坡的作用。北京常用善變箬竹作為地被植物。如在紫竹院公園坡度25度左右的山體上,善變箬竹依然達(dá)到了良好的覆蓋效果。
圖8 護(hù)坡植物
一些現(xiàn)代大型建筑的室內(nèi)中庭,空間尺度很大,建筑線條鋼硬。竹子青翠、姿態(tài)飄逸、株型高大,十分適宜作為中庭的綠化材料。如中國銀行總部的中庭內(nèi)種植了60余株10 m以上的毛竹,利用毛竹的數(shù)量與體量營造了一片建筑內(nèi)的綠洲,達(dá)到了很好的景觀效果。高大的毛竹與中庭寬大的空間體量十分匹配,輕柔細(xì)膩的葉幕與建筑的鋼硬線條、青翠的綠色與地面和墻壁的米黃色都形成了明快的對(duì)比。毛竹使整個(gè)建筑中庭的氛圍顯得自然舒適、生機(jī)勃勃。目前北京地區(qū)室內(nèi)觀賞竹以毛竹、早園竹為主。
北京地區(qū)的觀賞竹以剛竹屬和箬竹屬為主,常用的有早園竹、黃槽竹、金鑲玉竹箬竹等。應(yīng)著重引種有特殊觀賞價(jià)值或粗大的竹子,如剛竹屬的斑竹、紅竹、灰竹等,在北京表現(xiàn)較好。一些混生型竹種,如巴山木竹屬的巴山木竹,葉面積指數(shù)很高,在北京生長勢很好,紫竹院公園東門區(qū)大草坪配置的巴山木竹已形成極好的景觀效果;又如觀賞特點(diǎn)明顯的黃稈烏哺雞竹、黃紋竹等。一些混生型竹種,如赤竹屬的鋪地竹(Sasa argenteastriatus)、翠竹(Sasa pygmaea),大明竹屬的黃條金剛竹(Pleioblastus kongosanensis f. aureo-strlatus),陰陽竹屬的白紋陰陽竹(Hibanobambus tranpuillans f.shiroshima)等,這些竹子株型低矮,適宜作為灌木型植物或地被植物。竹子主要依靠無性繁殖,培育適宜北京氣候特點(diǎn)的竹子無性系,對(duì)提高北京地區(qū)竹苗的質(zhì)量有重要作用。
竹子喜光喜肥、喜濕怕澇、喜微酸性土壤,畏寒。雖然總體上北京的氣候條件并不適宜大面積種植竹子,但城市中千差萬別的小氣候?yàn)橹褡臃N植提供了可能。調(diào)查中顯示在小環(huán)境較好的地方竹子長勢很好。因此在北京地區(qū)種植竹子首先要考察種植地的小環(huán)境,其次要選擇適宜的竹種、提高養(yǎng)護(hù)管理標(biāo)準(zhǔn)、保證高水平養(yǎng)護(hù)。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)有的竹子被種在土壤貧瘠、土層薄、水分少的山坡上,造成竹子生長細(xì)小孱弱。
從調(diào)查結(jié)果看,北京地區(qū)觀賞竹養(yǎng)護(hù)中比較普遍的問題是水肥管理薄弱,特別是已栽植多年的竹林,老竹較多,地下老竹鞭也多,擠占新鞭及新竹的生長空間,影響新竹生長和竹林更新,破壞了竹林景觀效果。應(yīng)每年冬季將竹林中的老竹(6年生以上)、死竹、弱竹伐去,每隔3~4年將竹林中的老竹篼、竹鞭挖除,每年秋季要施有機(jī)肥,同時(shí)視情況補(bǔ)充富含有機(jī)質(zhì)的新土。
為了便于工程施工及確保竹子成活率,目前一般綠化竹苗的規(guī)格較小,在水肥條件較好的情況下,竹子的生長勢逐年提高,新出竹的高度和粗度會(huì)隨著增加,直至品種本身的極限體量,竹子的數(shù)量也逐漸上升。設(shè)計(jì)時(shí)要特別考慮竹子的這種體量變化,否則生長幾年后,竹子體量變大,容易破壞最初景觀設(shè)計(jì)時(shí)的尺度比例關(guān)系。對(duì)于散生竹,竹鞭生長較快,栽植時(shí)要特別做好根鞭隔離措施,否則新生竹子容易生長到設(shè)計(jì)范圍之外,破壞原先的設(shè)計(jì)構(gòu)圖?;焐竦母蘼幽芰﹄m沒有散生竹強(qiáng),但也需安裝根鞭隔離措施,以確保設(shè)計(jì)景觀效果。
竹子的文化內(nèi)涵十分豐富。在造景應(yīng)用上,形成了竹徑通幽、竹石小品、移竹當(dāng)窗、粉墻竹影等經(jīng)典的配置形式。隨著社會(huì)的發(fā)展,如何在現(xiàn)代的時(shí)代背景下進(jìn)一步挖發(fā)展竹子的文化內(nèi)涵并以景觀形式加以表現(xiàn),不斷創(chuàng)新竹子的園林應(yīng)用形式,將是竹景觀發(fā)展的一個(gè)重要課題。
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