汪春蓮 李德壽
青海省海晏縣三角城鎮(zhèn)獸醫(yī)站,青海海晏 812200
青海半細(xì)毛羊亦稱青海毛肉兼用半細(xì)毛羊,是以新疆細(xì)毛羊、茨蓋半細(xì)毛羊(后又引進(jìn)羅姆尼—馬爾士半細(xì)毛羊)為父本,當(dāng)?shù)夭匮驗(yàn)槟副?用復(fù)雜育成雜交培育而成的半細(xì)毛羊新品種。大部分青海半細(xì)毛羊被毛全白、密度中等,同型毛,毛呈大彎曲,油汗呈白色,羊毛強(qiáng)度好,但其個(gè)體較小、產(chǎn)肉性能略差。而陶賽特羊體格大、初情期早、繁殖力強(qiáng)、發(fā)育快、產(chǎn)肉性能好,且其生產(chǎn)性能的差異與遺傳因素密切相關(guān)。如果選擇精液品質(zhì)良好或者自身是多胎羔的公羊作為種用,可以提高產(chǎn)羔率;第一次產(chǎn)羔時(shí)間往往會(huì)影響終生的產(chǎn)羔數(shù),如果選擇發(fā)育快、初情期早的母羊作為種用,這種早熟性也能遺傳給后代;如果選擇體格大、體質(zhì)好、抗病力強(qiáng)的公羊作為種用,它的后代也會(huì)發(fā)揮其優(yōu)勢(shì)。為提高青海半細(xì)毛羊的生產(chǎn)性能,促進(jìn)青海省的畜牧經(jīng)濟(jì)發(fā)展,2009-2010年海晏縣從高原地區(qū)引進(jìn)陶賽特公羊5只,與青海半細(xì)毛羊進(jìn)行雜交改良試驗(yàn),其主要目的在于利用陶賽特肉用品種羊早熟、生長(zhǎng)繁育性能好、肌肉發(fā)育良好等特點(diǎn),通過(guò)與青海半細(xì)毛母羊雜交,以提高后代羔羊生長(zhǎng)發(fā)育速度和產(chǎn)肉性能。
試驗(yàn)組選用引進(jìn)的陶賽特種公羊5只、青海半細(xì)毛生產(chǎn)母羊1 766只;對(duì)照組選用青海半細(xì)毛種公羊3只、青海半細(xì)毛生產(chǎn)母羊561只。于2009年1月 5日-2010年12月30日,采用自然發(fā)情、人工授精的方式進(jìn)行配種。
試驗(yàn)羊群基本按當(dāng)?shù)匮虻娘曫B(yǎng)方式進(jìn)行飼養(yǎng),種公羊由專人飼養(yǎng),選擇優(yōu)質(zhì)牧場(chǎng)放牧,定時(shí)定量飼喂混合精料,配種期間增加胡蘿卜、雞蛋等優(yōu)質(zhì)飼料。同時(shí)做好試驗(yàn)羊群的疫病防治和驅(qū)蟲工作。
選取試驗(yàn)組和對(duì)照組所產(chǎn)羔羊各30只,測(cè)定其初生、4月齡、6月齡、8月齡等發(fā)育階段的體重和體尺;羔羊8月齡時(shí)隨機(jī)抽樣6只,陶半F1代羊(陶賽特和半細(xì)毛羊的F1代羔羊)和半細(xì)毛羊各3只,集中進(jìn)行屠宰,測(cè)定宰前活重、胴體重、屠宰率等產(chǎn)肉性能指標(biāo)。
做好配種記錄、各種數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)工作,包括發(fā)情母羊的登記、種公羊精液品質(zhì)登記、試驗(yàn)羔羊各月齡體重、體尺數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和屠宰測(cè)定數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),對(duì)試驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行差異顯著性檢驗(yàn)和經(jīng)濟(jì)效益分析。
試驗(yàn)組初生、4月齡、6月齡、8月齡等發(fā)育階段,平均體高分別比對(duì)照組高 3.76、2.34、5.09、9.07 cm,差異極顯著(P<0.01);平均體重分別比對(duì)照組重0.60、2.39、2.32和5.80 kg,差異極顯著(P<0.01)。由此看出,陶半F1代羊比青海半細(xì)毛羊生長(zhǎng)發(fā)育速度快,增重明顯,詳見表1。
羔羊8月齡時(shí)隨機(jī)抽樣6只,陶半F1代羊和半細(xì)毛羊各3只,對(duì)2組試驗(yàn)羔羊進(jìn)行屠宰測(cè)定,結(jié)果試驗(yàn)組羔羊宰前平均活體重、平均胴體重、平均凈肉重和平均日增重分別比對(duì)照組重4.34、1.24、1.55、8.95 kg,差異極顯著(P<0.01);屠宰率比對(duì)照組提高了4.39%??梢?陶半F1代羊相對(duì)于半細(xì)毛羊來(lái)說(shuō),發(fā)揮出了它自身的優(yōu)勢(shì),詳見表2。
表1 試驗(yàn)羔羊平均生長(zhǎng)發(fā)育體重、體尺測(cè)定
表2 試驗(yàn)羔羊8月齡屠宰測(cè)定
在同一環(huán)境和飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下,飼養(yǎng)8月齡的陶半F1代羊平均胴體重17.20 kg,比青海半細(xì)毛羊增加1.24 kg。按當(dāng)前市場(chǎng)價(jià)35元/kg計(jì)算,每只羔羊經(jīng)濟(jì)收入可增加43.40元。本試驗(yàn)育成陶半F1代羊2 314只,當(dāng)前出售可增加收入100 428元。2009-2011年預(yù)計(jì)海晏縣共培育雜交羔羊24 610只,3年累計(jì)收入可增加1 068 074元。
青海半細(xì)毛羊主要飼育于青海湖四周的一些縣市。據(jù)英德爾種羊場(chǎng)的資料記載,青海半細(xì)毛成年公羊一般體重57.2 kg、成年母羊?yàn)?7.5 kg,產(chǎn)毛量2.6~4.2 kg,毛長(zhǎng) 8.9~9.4 cm,羊毛細(xì)度以25.1~29.0 μm為最多,占76.4%~84.8%。
陶賽特羊生長(zhǎng)發(fā)育快,早熟,全年發(fā)情配種產(chǎn)羔。該品種成年公羊體重90.0~110.0 kg、成年母羊?yàn)?5.0~75.0 kg,產(chǎn)毛量2.0~3.0 kg,凈毛率60.0%左右,毛長(zhǎng)7.5~10.0 cm,羊毛細(xì)度 25.1~29.0 μm,產(chǎn)羔率 137.0%~175.0%。經(jīng)過(guò)肥育的4月齡羔羊,公羔胴體重為22.0 kg、母羔胴體重為19.7 kg。
通過(guò)陶賽特羊和青海半細(xì)毛羊雜交試驗(yàn),結(jié)果證明,陶半F1代羊比普通的青海半細(xì)毛羊生長(zhǎng)發(fā)育快,其產(chǎn)肉性能、抗病能力、繁育性能、耐粗飼性能等方面表現(xiàn)良好,在青海省海晏縣自然環(huán)境、氣候、飼養(yǎng)條件較差的情況下,該品種羊可以適應(yīng)并生存,應(yīng)全面推廣養(yǎng)殖。為更好地發(fā)揮雜交一代羔羊的生產(chǎn)性能,應(yīng)進(jìn)一步雜交選種、提純,從而提高農(nóng)牧民經(jīng)濟(jì)收入,加快養(yǎng)羊業(yè)步伐,促進(jìn)畜牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展。
[1]黃麗萍,馬章全.無(wú)角陶賽特羊和杜泊羊在秦嶺地區(qū)的繁育效果[A].見:第三屆中國(guó)羊業(yè)發(fā)展大會(huì)論文集[C],2006:5-7.
[2]逯來(lái)章,許海撫,范濤,等.無(wú)角陶賽特引種適應(yīng)性觀察[A].見:第三屆中國(guó)羊業(yè)發(fā)展大會(huì)論文集[C],2006:149-150.
[3]李德壽,楊繼明.高寒地區(qū)陶賽特與青海半細(xì)毛羊雜交試驗(yàn)效果分析[J].畜牧與獸醫(yī),2005(8):26-27.