汪海霞

（天津市花卉產(chǎn)業(yè)中心，天津 300112）

紅掌又名安祖花，屬天南星科，原產(chǎn)于南美洲的厄瓜多爾、哥倫比亞的熱帶雨林，是花卉市場上流行的一種高檔花卉。通過引進(jìn)不同紅掌品種，借鑒先進(jìn)的栽培技術(shù)，結(jié)合天津本地區(qū)的氣候特點(diǎn)，整理總結(jié)出相應(yīng)的栽培技術(shù)。

1 品種選擇

通過在栽培過程中的品種對比試驗(yàn)，以及對市場的調(diào)查分析，確定的選擇標(biāo)準(zhǔn)是：株型豐滿、大葉片多、花苞顏色鮮艷、數(shù)量繁多及花苞片觀賞期長的優(yōu)良品種。

2 定植

一般盆花的定植時間都是按照上市銷售的時間和生長期的時間來推算的。以春節(jié)上市的紅掌為例，需要在前兩年的10月份購入小苗，因?yàn)?1月份以后天津地區(qū)的氣溫較低，小苗在運(yùn)輸過程中易受凍害，如果推遲到前一年的4、5月份購入小苗，又會因?yàn)樯L時間過短達(dá)不到上市的標(biāo)準(zhǔn)影響春節(jié)銷售。

購入小苗的標(biāo)準(zhǔn)一般是株高10～14 cm為宜。小苗到達(dá)后應(yīng)先定植于140 mm的盆中，5～6個月后再換用更大規(guī)格的盆。也有將小苗直接定植于成熟苗盆內(nèi)，中間不再換盆，這樣不僅可節(jié)約成本和勞力，還可避免二次換盆對植株根系的破壞，近幾年這種方法比較流行。定植選用的基質(zhì)很重要，必須符合以下幾點(diǎn)要求：有較好的保水力；有較好的排水力；不變質(zhì)腐爛；好的支撐能力；不含有毒的成份；PH在6.0左右。另外需要注意定植不能過深，否則影響植株分糵造成葉片數(shù)量過少。

3 光照管理

紅掌原始的生長地點(diǎn)是在熱帶雨林中，屬于一種蔭生植物。因此，紅掌的栽培過程中，光照不宜過強(qiáng)，最適宜的光照強(qiáng)度是在20 000 lx左右。小苗定植初期，需要光照更弱一些，這樣有利于快速緩苗。定植半月以后，逐漸增加光照，達(dá)到20 000 lx的正常光照強(qiáng)度。在紅掌的生長過程中，如果光照過強(qiáng)就會導(dǎo)致葉片發(fā)黃，甚至出現(xiàn)葉燒癥；如果光照過弱就會造成徒長，葉柄軟弱，產(chǎn)生盲花，影響開花質(zhì)量。

4 溫 濕度管理

紅掌自然條件下的生長環(huán)境是高溫、高濕。因此，紅掌的耐熱性較強(qiáng)，耐寒性較差。紅掌的適宜生長溫度范圍在14～35℃，濕度范圍在45%～95%。在高濕條件下，高溫不容易對紅掌產(chǎn)生危害，但是在低濕條件下，高溫對紅掌的傷害是很明顯的。所以在栽培紅掌的過程中，夏季的高溫在不能有效降低時，保持高濕是避免紅掌受到損害的最有效的方法。

低溫會造成紅掌的冷害發(fā)生，一般情況下最低溫度不應(yīng)低于14℃。天津地區(qū)在10月下旬夜間溫度就已經(jīng)比較低了，必須通過加溫保證溫室內(nèi)的溫度達(dá)到14℃以上。

表1 紅掌肥料配方

5 水 肥管理

紅掌對鹽分比較敏感，因此，對水質(zhì)的要求就比較高，通常要求水的EC值小于0.5。栽培紅掌最好的灌溉水是雨水，但由于各種條件的限制，在實(shí)際生產(chǎn)中，大多使用自來水通過水處理裝置處理，去掉大部分有害離子。

紅掌施肥采取澆施液肥的方法，建議不采用葉面噴肥。因?yàn)榧t掌的葉片表面有一層蠟質(zhì)，使葉片不能對肥料進(jìn)行很好的吸收。這種施肥方法的另一優(yōu)點(diǎn)是可以保持葉片和花朵的干凈。肥料的基本配方見表1。

6 病蟲害防治

6.1 細(xì)菌性枯萎病

該病多數(shù)發(fā)生在葉和花上，在葉或花上產(chǎn)生中間棕色、周邊發(fā)黃的斑點(diǎn)，在細(xì)胞從正常到受感染的轉(zhuǎn)變中可以看見水漬狀斑點(diǎn)，枯萎病危害的傳播速度很快，并且會感染大部分的葉片，當(dāng)細(xì)菌性枯萎病變成系統(tǒng)性侵害時，就會殺死整個植株。防治時要嚴(yán)格做好衛(wèi)生措施，防止從外界帶進(jìn)病菌；要定期噴施農(nóng)用硫酸鏈霉素或土霉素；要及時清除受感染植株；不要使用氨態(tài)氮肥，并減少氮肥的供給總量。

6.2 根腐病

根腐病是一種真菌病害，癥狀表現(xiàn)為葉片邊緣變成黃色且松散的垂掛著，根部腐爛。防治時用根病清800倍液定期灌根，并要及時清除病株。

6.3 線蟲

包括根結(jié)線蟲和穿孔線蟲。防治時要進(jìn)行土壤蒸汽消毒；或用50%的辛硫磷乳油800倍液灌根。

6.4 薊馬

癥狀表現(xiàn)為葉片上出現(xiàn)棕色的斑點(diǎn)，幼葉變形。防治時用斗薊1 500倍液每周噴施一次。