段雷宇

摘 要：語言教學(xué)與文化教學(xué)密不可分。但由于新疆各方資源的匱乏和局限情況，語言教學(xué)與文化教學(xué)在外語教學(xué)過程中的溶合度相對比較滯后，筆者依照自己多年對新疆外語教學(xué)的分析和探索，指出其中的不足，并提出長足發(fā)展的建議方案。

關(guān)鍵詞：語言教學(xué)；文化教學(xué)；外語教學(xué)；新疆；長足發(fā)展

中圖分類號：G42 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1009-0118（2011）-03-0243-02

一、引言

近二、三十年來，已有越來越多的學(xué)者和教育學(xué)家在外語教學(xué)的過程中，認(rèn)識到文化教學(xué)與語言教學(xué)是相輔相成、不可分割的有機(jī)整體。在新疆這個多民族聚居的地區(qū)，二語習(xí)得者本應(yīng)有著更敏感和強(qiáng)烈的文化意識，但由于地理位置、資源劣勢、出國幾率相對較少等種種因素的局限，教師及學(xué)生的文化意識或觀念較為淡薄。

對新疆非外語專業(yè)的學(xué)生而言，無論是從課程、時(shí)間等客觀的因素來看，還是從觀念、學(xué)習(xí)態(tài)度等主觀的因素來看，幾乎少有涉及文化觀念。通常狀況下，學(xué)生會習(xí)慣于按照一種固有的模式去機(jī)械地學(xué)習(xí)，在上大學(xué)之初就沒有弄明白：整個中學(xué)階段，基本上已經(jīng)把所有的語法都學(xué)完了，而大學(xué)階段其實(shí)就是對語法點(diǎn)的查漏補(bǔ)缺，更重要的是要學(xué)會語言的使用，無論是筆頭還是口頭。無疑，要達(dá)到此目的，僅有語言功力是遠(yuǎn)不能及的，必須還要輔之以文化的積累才能實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍，如何增強(qiáng)和改善這種曠日持久的現(xiàn)狀，將外語教學(xué)和文化教學(xué)融合為有機(jī)的一體，使其在新疆外語教學(xué)中有著長足發(fā)展是本文行將探討的重點(diǎn)。

二、新疆外語教學(xué)與文化教學(xué)

（一）新疆外語教學(xué)和文化教學(xué)的不足之處

外語教學(xué)中，人們往往習(xí)慣于重視顯性的語言，而忽視隱性的文化，因而著重強(qiáng)調(diào)文化教學(xué)的重要性，在一定的階段是對的，也是必要的，但必須要有個“度”，任何時(shí)候都不能過了頭。（趙愛國、姜雅明，2003）

作為少數(shù)民族聚居地的新疆，由于地處偏遠(yuǎn)，信息滯后，教材、科研及最新學(xué)術(shù)前沿動態(tài)均未能與外界及時(shí)獲得溝通，使得目前新疆的外語教學(xué)與文化教學(xué)嚴(yán)重脫節(jié)。既然教學(xué)脫離不了教和學(xué)這兩個環(huán)節(jié)，以下將從教師和學(xué)生兩個主體因素來闡釋新疆外語教學(xué)及文化教學(xué)中存在的不足之處。

1、教師

其一，教師與外界交流的機(jī)會很少。無論是區(qū)外學(xué)者走進(jìn)來的幾率，還是本地教師走出去的幾率，都較為貧乏。由于缺乏適時(shí)的交流，教師本身就很難有意識的去培養(yǎng)自己和學(xué)生的跨文化意識及能力。雖然，越來越廣泛的網(wǎng)絡(luò)媒體能夠提供大量可以共享的教學(xué)資源，但畢竟其間會有著良莠不齊的差異，對于沒有經(jīng)驗(yàn)的教師而言，從中取舍需要同領(lǐng)域先行者的指導(dǎo)和幫助。

其二，教師自身跨文化的經(jīng)歷幾乎是空白。新疆的外語教師能有出國經(jīng)歷的寥寥無幾，充其量是各大高校比較有成果的副教授以上級別的老師有機(jī)會出國訪學(xué)或深造，剩下95%左右的老師只能是底氣不足的教授少量的跨文化知識。然而，紙上談兵的文化教學(xué)能溶入語言教學(xué)的含金量比較低。

其三，因?yàn)榭荚嚧缶V、機(jī)制等綜合因素的制約。新疆的大部分學(xué)生，無論從經(jīng)濟(jì)、地域還是需求上來講，所參加的考試除了學(xué)校的各類過關(guān)和期末考試，就是全國的四、六級考試，涉及到出國或與文化相關(guān)的英語等級考試的為數(shù)不多。由此，對英語教師的文化教學(xué)要求就不是那么高。

2、學(xué)生

到進(jìn)入大學(xué)為止，一般學(xué)生都應(yīng)至少學(xué)了六年左右的外語，可是他們遭遇的尷尬是讀不成調(diào)、說不成句、寫不成文。而每每提到這種狀況的緣由時(shí)，學(xué)生總是坦然地認(rèn)為：不是教育機(jī)制的問題、就是中學(xué)老師教育的問題、最最重要的是沒有語言環(huán)境，無論在中學(xué)還是大學(xué)很難找到幾個英美國家的人來交流。這些客觀因素毫無疑問，對學(xué)生語言及文化學(xué)習(xí)產(chǎn)生了較為嚴(yán)重的負(fù)面影響。但學(xué)生的主觀因素也是不容忽視的。具體表現(xiàn)在以下四方面：

其一，觀念意識。大多數(shù)學(xué)生堅(jiān)信，外語學(xué)習(xí)詞匯和語法就是全部。雖然這種觀念的不可取性早已得到驗(yàn)證，但其根深蒂固幾乎無法轉(zhuǎn)變。相反，學(xué)生會覺得在大學(xué)里的英語學(xué)習(xí)是徒勞無功，可有可無的；對老師的講解不屑一顧。從篇章的角度去分析、理解全文，會讓他們覺得沒有重點(diǎn)和語法內(nèi)容，學(xué)習(xí)完一個單元，對于所學(xué)文章還是沒有印象，收獲甚微。再看添加的相關(guān)文化信息更是讓他們覺得老師上課跑題了，只要告訴他們：如何去擴(kuò)大詞匯量，怎樣能減少自己的語法錯誤，就算是大功告成。

其二，學(xué)習(xí)方法。由于與外界接觸的幾率很小，所以學(xué)生只會去關(guān)注所謂的筆頭功夫，不怎么去理會語言的交際功能。他們的目的就是為了能夠順利的通過各種過級考試，注意力聚焦在詞、句的理解和應(yīng)用上，而很少注意篇章，往往是只重視信息的接收，而忽略信息的發(fā)出。

其三，綜合能力。筆者此處提及的綜合能力，不但包括外語教學(xué)涵蓋的聽、說、讀、寫、譯五項(xiàng)基本技能的綜合運(yùn)用能力，還特指學(xué)生在五項(xiàng)基本能力之上應(yīng)具備的跨文化交際能力?？墒菍τ谛陆蟛糠謱W(xué)生而言，這兩部分能力都會在上大學(xué)的時(shí)候遭遇瓶頸期，能有所突破，實(shí)現(xiàn)外語學(xué)習(xí)質(zhì)的飛躍的學(xué)生幾乎是鳳毛麟角。大多學(xué)生，都沒有學(xué)習(xí)外語的整體概念，面臨考試不是臨時(shí)抱佛腳，就是通過一些捷徑實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)，致使外語學(xué)習(xí)只退不進(jìn)。

其四，學(xué)習(xí)態(tài)度。最基本的應(yīng)當(dāng)是認(rèn)真度，接著是有效度和實(shí)用度。然而目前的現(xiàn)狀是學(xué)生顛倒了這幾個度的順序，即，將實(shí)用度放在了外語學(xué)習(xí)的首位，而筆者在本文多次指出，新疆外語的最大實(shí)用度就是國家統(tǒng)考的各種級別考試，其弊端是不言而喻的。既然新疆外語教學(xué)的不足和差距已表現(xiàn)突出，提高、改善現(xiàn)狀是勢在必行之舉。

（二）新疆外語教學(xué)與文化教學(xué)的長足發(fā)展

文化教學(xué)不僅有利于培養(yǎng)學(xué)生內(nèi)在的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)習(xí)熱情，而且也有助于調(diào)動教師授課的積極性。由于教學(xué)活動不再僅僅停留在詞形變化、遣詞造句、語法結(jié)構(gòu)等純語言范疇，而是與教授語言中的文化背景同步進(jìn)行，使得教學(xué)內(nèi)容和形式由原來的枯燥、單調(diào)轉(zhuǎn)向生動、豐富。實(shí)現(xiàn)了教與學(xué)、語言與文化、教師與學(xué)生等多方關(guān)系的雙贏局面。

文化教學(xué)在語言教學(xué)之初就應(yīng)與之同步進(jìn)行，但新疆的各方因素不具備該條件，所以只能因地制宜的提出一些長足發(fā)展的計(jì)劃。首先，必須要將文化教學(xué)滲透到外語教學(xué)活動中；其次，從思維方式、行為準(zhǔn)則、價(jià)值判斷和非智力因素等多方的影響加強(qiáng)學(xué)生對文化差異的認(rèn)識，盡量避免因此產(chǎn)生的低效甚至是無效學(xué)習(xí)；最后是通過文化導(dǎo)入的途徑切實(shí)實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo)。

文化導(dǎo)入指的是在外語教學(xué)中適時(shí)適量切合實(shí)際地導(dǎo)入一些目的語所屬的文化知識，以助于培養(yǎng)學(xué)生用外語進(jìn)行跨文化交際的能力。束定芳、莊智象(1996) 認(rèn)為：英語教學(xué)階段的文化導(dǎo)入必須遵循實(shí)用性、階段性和適合性原則。因此，文化導(dǎo)入的具體方法將是本文的重點(diǎn)也就是新疆外語教學(xué)與文化教學(xué)雙管齊下、長足發(fā)展的實(shí)施方案。其在教學(xué)中大致可分為：詞匯、篇章、交際環(huán)境及非語言交際等四方面：

第一，詞匯。這是學(xué)生最關(guān)注的，所以從詞匯著手開展文化導(dǎo)入是最容易的。一般動詞或副詞的用法或來歷學(xué)生不太關(guān)注，但有關(guān)于顏色、宗教、習(xí)俗、地理、歷史、社會制度、人文環(huán)境等方面的名詞比較容易引起學(xué)生了解的興趣。比如說，講到政體時(shí)，學(xué)生對美國的聯(lián)邦制Federalism好似一頭霧水，再細(xì)化到國會Congress、參議院Senate和眾議院House of Representatives，就更加迷離了，但和中國的政治協(xié)商制度以及每年春季召開的“兩會”加以對比，融合到學(xué)生現(xiàn)有的生活、學(xué)習(xí)環(huán)境中就較為容易理解、接受和記憶了。再如，很多學(xué)生誤以為Washington D. C.和Washington是同一概念，但只要把新疆維吾爾族自治區(qū)和其他各省或直轄市行政區(qū)劃加以對比，學(xué)生學(xué)習(xí)起來就順手多了。而對于比較生僻的歷史詞匯、特殊描繪或有著特定含義的詞語，則可使用注釋的手段，幫助學(xué)生認(rèn)知詞匯。

第二，篇章。是從較高層次去把握和理解語言，進(jìn)而去了解深層次的文化。最基本是要讓學(xué)生明白語言學(xué)習(xí)的整體性和連貫性，除了語音、文字、段落外，應(yīng)當(dāng)是一個有機(jī)的整體。因?yàn)樗季S模式和文化背景的差異，中西篇章的布局結(jié)構(gòu)相差甚遠(yuǎn)。中國人是環(huán)形思維，所以文章開篇會采用比較迂回的方式進(jìn)入主題；而西方人是線形思維，文章一般會以一個提綱挈領(lǐng)的主題句來開篇。將學(xué)生常見的政府報(bào)告和所學(xué)的教材文章結(jié)合講解，學(xué)生自行會對比出個中差異。

第三，交際環(huán)境。根據(jù)教材內(nèi)容，讓學(xué)生改編對話進(jìn)行表演，使學(xué)生身臨其境的感受語言和文化，同時(shí)注意其中有意義的文化細(xì)節(jié)，提高對文化的敏感性和意識。利用圖片演示，使學(xué)生對自己所學(xué)的語言有更加直觀的認(rèn)識和了解。充分利用新疆維漢雙語環(huán)境的優(yōu)勢，提高學(xué)生的語用和跨文化交際能力。從小生活的環(huán)境使得新疆本地的學(xué)生或多或少的知道：操不同語言的民族之間相互交流有什么樣的禁忌和差異，又有什么樣的互補(bǔ)和融合。

第四，非語言交際。通過眼神、手勢、動作、服裝、建筑、音樂等諸多非語言交際的形式同樣也可以達(dá)到交際的目的和效果。讓新疆的學(xué)生親身去經(jīng)歷的可能性較小，但是可以通過一些影視作品和文化系列講座來滿足學(xué)生的需求。

三、結(jié)語

外語教學(xué)必須同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的語言能力和文化能力,教會學(xué)生在目的語文化中恰當(dāng)靈活地使用語言,最大限度地體現(xiàn)語言作為交際工具的實(shí)用價(jià)值。希望學(xué)生通過學(xué)習(xí)目的語,反思自己的母語,了解語言的普遍規(guī)律,尤其是了解語言與文化之間的關(guān)系;通過母語文化與目的語文化的交流,加深對母語文化的了解,以增進(jìn)學(xué)生對母語文化的理解和熱愛;將母語文化和目的語文化進(jìn)行比較,以增強(qiáng)對文化差異的理解,培養(yǎng)文化移情態(tài)度,包容和尊重人類多元文化;克服跨文化交往中的文化沖突,成為具有多元文化視野的跨文化人。

本文力圖從外語教學(xué)中語言教學(xué)與文化教學(xué)的有機(jī)整體性出發(fā)，闡明新疆外語教學(xué)中的不足之處，通過分析、論證提出適合新疆外語教學(xué)長足發(fā)展的建議。其中不乏片面、不妥之處，望予以指正。

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