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        精氨酸對免疫應激仔豬腸道組織Toll樣受體基因表達的影響

        2011-04-17 00:43:00陳代文毛湘冰齊莎日娜
        動物營養(yǎng)學報 2011年9期
        關鍵詞:沙門氏菌空腸飼糧

        陳 渝 陳代文 毛湘冰 毛 倩 齊莎日娜 余 冰

        (四川農(nóng)業(yè)大學動物營養(yǎng)研究所,動物抗病營養(yǎng)四川省重點實驗室,雅安 625014)

        精氨酸對免疫應激仔豬腸道組織Toll樣受體基因表達的影響

        陳 渝 陳代文 毛湘冰 毛 倩 齊莎日娜 余 冰*

        (四川農(nóng)業(yè)大學動物營養(yǎng)研究所,動物抗病營養(yǎng)四川省重點實驗室,雅安 625014)

        本試驗旨在考察飼糧添加精氨酸(arginine,Arg)對免疫應激仔豬生長性能和腸道組織細胞膜外Toll樣受體(TLR2、TLR4、TLR5、TLR6)基因表達的影響。選用(24±1)日齡的斷奶、平均體重(7.19±0.63)kg的杜洛克×長白×大白公豬20頭,隨機分為4個處理,分別為飼喂基礎飼糧+注射生理鹽水(對照組)、飼喂基礎飼糧 +注射沙門氏桿菌活疫苗(S.C500)(S.C500組)、飼喂基礎飼糧添加0.5%Arg+注射S.C500(0.5%A rg組)和飼喂基礎飼糧添加1.0%Arg+注射S.C500(1.0%Arg組),每個處理5個重復,每個重復1頭仔豬。應激處理于第8天實施,肌肉注射S.C500 4 m L。試驗期17 d。第8(免疫應激前)、9、11、18天采集血樣測定血清沙門氏菌抗體水平和IL-6濃度,第18天仔豬屠宰采集空腸和回腸組織樣品,測定Toll樣受體mRNA表達量。結果表明:與對照組相比,仔豬肌肉注射S.C500不同程度地降低了平均日增重(ADG)(P<0.10)和平均日采食量(ADFI)(P<0.05),顯著增加了在第9、11和18天血清IL-6濃度(P<0.05),同時顯著上調了空腸和回腸組織中TLR4和TLR5 mRNA表達量(P<0.05);添加Arg(0.5%和1.0%)能夠緩減疫苗注射導致的以上抑制的效應,顯著抑制了仔豬血清IL-6濃度、空腸和回腸TLR4和TLR5 mRNA表達量的上調(P<0.05)。結果提示,飼糧添加Arg能顯著減緩因S.C500注射引起的斷奶仔豬腸道TLR4和TLR5基因的過度表達、血清IL-6濃度的升高,從而緩解免疫應激對仔豬的損傷。

        精氨酸;斷奶仔豬;免疫應激;Toll樣受體

        每年因疾病導致的豬只死亡不計其數(shù),經(jīng)濟損失巨大。隨著飼用促生長抗生素因其對人類健康的危害而漸漸被禁用后,在飼糧中添加營養(yǎng)素來調控豬只自身的免疫力無疑成為了抵抗疾病的重要途徑之一[1]。精氨酸(arginine,Arg)是斷奶仔豬的必需氨基酸,飼糧中含有充足的Arg才能保證仔豬健康生長[2-4]。仔豬體內(nèi)Arg的降解主要發(fā)生在小腸,由精氨酸酶和一氧化氮合酶(NOS)將其分解為瓜氨酸、鳥氨酸、尿素和一氧化氮(NO)[5]。大量動物和人類試驗均表明,Arg作為一種重要的免疫調節(jié)劑[6-7],可通過促進胰島素、生長激素、類胰島素生長因子、白細胞介素-1(interleukin-1,IL-1)、白細胞介素 -12(interleukin-12,IL-12)、腫瘤壞死因子 - α(tumor necrosis factor-α,TNF-α)和 γ - 干擾素(interferon-γ,IFN-γ)等內(nèi)分泌激素的分泌而介導對機體免疫功能的調節(jié)[8]。飼糧添加Arg能增強各種免疫應激下動物的免疫功能[9-12],從而降低因病原感染引起的動物發(fā)病和死亡。

        細胞膜外 Toll樣受體(toll-like receptors,TLRs),主 要 包 括 TLR1、TLR2、TLR4、TLR5、TLR6,是一類動物體內(nèi)模式識別受體(pattern rec-ognition receptor,PRR),通過識別病原相關分子模式(pathogen-associated molecular patterns,PAMPs)介導天然免疫[13]。細胞膜外TLRs主要通過識別細菌的毒力成分并與之相結合,然后將該信號最終傳遞給核轉錄因子κB(NF-κB)或絲裂原活化蛋白激酶(MAPK),從而產(chǎn)生 TNF-α、IL-1、白細胞介素 -6(interleukin-6,IL-6)、IL-12 和 IFN-γ 等細胞因子來參與免疫調節(jié)[14]。當細菌入侵動物機體時,細菌特有成分[如鞭毛、脂多糖(lipopolysaccharide,LPS)]刺激細胞膜外 TLRs(如 TLR4、TLR5)使得其mRNA水平上調[15-16],同時伴隨著誘導性一氧化氮合酶(inducible nitric oxide synthase,iNOS)的 mRNA 水平上調[17],iNOS 的功能是合成NO,這說明動物機體在應激情況下需要NO來參與機體功能的調節(jié)。Arg作為動物體內(nèi)iNOS合成NO的唯一底物,并且在免疫功能上與TLRs調節(jié)著相同細胞因子,那么A rg是否與Toll受體介導的天然免疫存在密切聯(lián)系?因此,本試驗采用斷奶仔豬注射沙門氏菌疫苗建立免疫應激模型,初步探討Arg與仔豬腸道細胞膜外TLRs基因表達的關系,為Arg的合理利用及尋求改善仔豬免疫能力的營養(yǎng)措施提供試驗依據(jù)。

        1 材料與方法

        1.1 試驗材料

        沙門氏菌活疫苗(S.C500)購于山東綠都生物科技有限公司。

        1.2 試驗動物及設計

        試驗選用(24±1)日齡的斷奶、平均體重(7.19±0.63)kg的杜洛克×長白×大白去勢公豬20頭,隨機分為4個處理,分別飼喂基礎飼糧+注射生理鹽水(對照組)、基礎飼糧+注射S.C500(S.C500組)、基礎飼糧 +0.5%Arg+注射S.C500(0.5%Arg 組)和基礎飼糧 +1.0%Arg+注射S.C500(1.0%Arg組),每個處理 5個重復,每個重復1頭仔豬。試驗期17 d。

        1.3 試驗飼糧

        基礎飼糧參照NRC(1998)進行配制?;A飼糧組成及營養(yǎng)水平見表1。0.5%和1.0%Arg組分別以0.5%和1.0%的Arg等量替代基礎飼糧中的玉米。

        表1 基礎飼糧組成及營養(yǎng)水平(風干基礎)Table 1 Composition and nutrient levels of the basal diet(air-dry basis) %

        1.4 飼養(yǎng)管理

        1.5 樣品采集

        于試驗第8(疫苗注射前)、9、11、18天,全部仔豬空腹前腔靜脈采血10 m L,收集于離心管中,3 000 r/min離心15min,收集血清,-20℃冰箱保存。

        第18天采血后,所有仔豬麻醉致死,迅速取出空腸和回腸,分別剪取整個腸道組織中段,并將樣品用液氮速凍后轉入-80℃冰箱保存。

        1.6 測定指標及方法

        1.6.1 生長性能

        平均日采食量(ADFI):試驗期間記錄每頭豬每天飼喂量,計算ADFI。

        平均日增重(ADG):試驗期第8、18天稱量仔豬空腹體重,計算ADG。

        料重比(F/G):由ADFI和ADG之比得出。

        1.6.2 血清沙門氏菌抗體

        采用HerdChek豬沙門氏菌抗體檢測試劑盒(購于愛德士生物科技股份有限公司)檢測第8、9、11、18天的血清沙門氏菌抗體水平,具體操作按試劑盒說明書進行,結果以吸光度百分比表示。

        Thermodynamic Analysis of Supercritical Working Fluid Brayton Cycle ZHENG Kaiyun(42)

        1.6.3 血清IL-6濃度

        第8、9、11、18天血清中IL-6濃度采用豬 IL-6 ELISA試劑盒(R&D,美國)進行測定。具體操作按試劑盒說明書進行。

        1.6.4 腸道TLRsmRNA表達量

        空腸和回腸腸道片段組織總RNA提取按照Trizol試劑(TaKaRa,日本)說明書進行,提取的總RNA最后溶解于無RNA酶水(RNase Free dH2O,TaKaRa,日本)中。瓊脂糖凝膠電泳檢查RNA的完整性。核酸蛋白質檢測儀(Beckman Du-800,CA,美國)于260 nm波長處檢測RNA濃度。cDNA合成采用逆轉錄試劑盒(PrimeScriptTMreagent kit,TaKaRa,日本);反應體系 10 μL:2 μL 5 ×PrimeScriptTMBuffer,0.5 μL PrimeScriptTMRT Enzyme Mix,0.5 μL Oligo dT Primer,0.5 μL Random 6 mers,4.5 μL RNase Free dH2O,2 μL Total RNA。反轉錄反應參數(shù):37℃、15 m in;85℃、5 s。反應結束后-20℃保存?zhèn)溆谩?/p>

        實時熒光定量PCR(real-time PCR)法測定空腸和回腸腸道組織中 TLR2、TLR4、TLR5、TLR6 mRNA表達量。用CFX-96 real-time PCR System(Bio-Rad,美國)進行測定,反應熒光染料為SYBRGreenⅠ(TaKaRa,日本)。反應體系為10μL:5 μL SYBR Prem ix Ex TaqTMⅡ(2×),1μL上游引物,1μL下游引物,2μL dH2O,1μL cDNA模板。利用NCBI搜索目的基因片段,運用Primer 5、Oligo 6.0軟件進行引物設計,送交大連寶生物公司合成,引物序列及參數(shù)見表2。反應程序:95℃預變性10 s;95℃變性5 s;退火溫度下(表2)退火25 s;40個循環(huán)。用于檢測基因擴增產(chǎn)物特異性的熔解曲線反應程序為:95℃、10 s;65℃、25 s;95℃、0 s(溫度變化速率為0.1℃ /s)。實時熒光定量測定方法參照文獻[18],采用雙ΔCt+標準曲線擴增效率校正法,標準曲線采用10倍梯度稀釋法制作,每個樣品3個重復,內(nèi)參基因選用β-肌動蛋白(β-actin)。

        1.7 數(shù)據(jù)處理和統(tǒng)計分析

        基因表達結果采用相對表達量的形式,以β-actin為內(nèi)參基因進行計算,具體方法參照文獻[18]。所有數(shù)據(jù)采用SAS 8.1單因素方差分析并進行Duncan氏多重比較。結果以平均值±標準誤表示,以P<0.05為差異顯著標準。

        2 結果

        2.1 飼糧添加Arg對免疫應激仔豬生長性能的影響

        由表3可知,試驗期1~7 d,各組試豬ADFI、ADG和F/G差異不顯著(P>0.05);在肌肉注射S.C500后,8~17 d與對照組相比,S.C500組仔豬 ADG 和 ADFI分別降低 14.5%(P<0.10)、23.5%(P<0.05),添加 Arg(0.5% 和 1.0%)能夠緩減疫苗注射導致的以上抑制的效應,其中0.5%Arg組仔豬 ADG 比S.C500組提高6.0%,F(xiàn)/G 無顯著差異(P>0.05)。

        2.2 飼糧添加Arg對免疫應激仔豬血清沙門氏菌抗體的影響

        由表4可知,試驗第8天(注射S.C500前),仔豬體內(nèi)沙門氏菌血清抗體處于一個極低水平(與注射疫苗后比),各組之間無顯著差異(P>0.05)。在注射S.C500后的3和10 d(試驗第11和18天),S.C500組抗體水平顯著高于其他各組(P<0.05)。0.5%Arg組在試驗第18 天和1.0%Arg組在試驗第11和18天的血清沙門氏菌抗體水平顯著高于對照組(P<0.05),顯著低于同時期S.C500組的血清抗體水平(P<0.05)。

        表2 實時熒光定量PCR引物序列及參數(shù)Table 2 Primer sequences and parameters for real-time PCR

        表3 精氨酸對免疫應激仔豬生長性能的影響Table 3 Effect of arginine supplementation on growth performance of weaned piglets under immune stress

        表4 精氨酸對免疫應激仔豬血清沙門氏菌抗體含量的影響Table 4 Effect of arginine supplementation on antibody content of Salmonella in serum of weaned piglets under immune stress %

        2.3 飼糧添加Arg對免疫應激仔豬血清IL-6的影響

        由表5可知,試驗第8天(注射S.C500前),各組仔豬血清IL-6濃度無顯著差異(P>0.05),Arg對IL-6濃度無顯著影響(P>0.05)。注射S.C500后,試驗第9和11天,S.C500組較對照組仔豬體內(nèi)IL-6濃度又顯著上升(P<0.05),而0.5%Arg組和1.0%A rg組血清 IL-6濃度均顯著低于S.C500組(P<0.05),與對照組無顯著差異(P>0.05)。試驗第18天,S.C500組血清IL-6濃度顯著高于其他各組(P<0.05),且0.5%Arg組血清IL-6濃度顯著低于對照組(P<0.05)。

        表5 精氨酸對免疫應激仔豬血清IL-6濃度的影響Table 5 Effect of arginine supplementation on serum IL-6 concentration of weaned piglets under immune stress ng/m L

        2.4 飼糧添加A rg對免疫應激仔豬腸道TLR2、TLR4、TLR5和TLR6 m RNA表達量的影響

        由圖1可見,注射S.C500后免疫應激和A rg添加對仔豬空腸TLR2和TLR6 mRNA相對表達量無顯著影響(P>0.05)。注射S.C500后,S.C500組空腸TLR4和TLR5 mRNA相對表達量顯著上調(P<0.05),而添加Arg能顯著降低因S.C500注射導致的TLR4和TLR5 mRNA相對表達量的上調,其相對表達量與對照組無顯著差異(P>0.05)。

        圖1 仔豬空腸TLR2、TLR4、TLR5和TLR6 m RNA相對表達量Fig.1 Relative expression levels of TLR2,TLR4,TLR5,TLR6 mRNA in jejunum of weaned piglets

        由圖2可見,注射S.C500后,免疫應激和Arg添加對仔豬回腸TLR2和TLR6 mRNA相對表達量無顯著影響(P>0.05)。注射S.C500后,S.C500組回腸TLR4和TLR5 mRNA相對表達量均顯著上調(P<0.05),但添加A rg能顯著降低因注射S.C500導致的TLR4和TLR5 mRNA相對表達量的上調(P<0.05)。另外,0.5%A rg組和1.0%Arg組回腸TLR4 mRNA相對表達量均顯著高于對照組(P<0.05),顯著低于S.C500組(P<0.05),而TLR5 mRNA相對表達量則與對照組差異不顯著(P>0.05)。

        圖2 仔豬回腸TLR2、TLR4、TLR5和TLR6 m RNA相對表達量Fig.2 Relative expression levels of TLR2,TLR4,TLR5 and TLR6 mRNA in ileum of weaned piglets

        3 討論

        本試驗根據(jù)預試驗結果(仔豬的臨床表現(xiàn)、抗體和炎性細胞因子的產(chǎn)生情況)確定了沙門氏菌活疫苗(S.C500)的注射劑量為4 m L(推薦免疫劑量的4倍)。沙門氏菌的主要毒力因子是O抗原(LPS)和 H抗原(菌鞭毛)[19],這些抗原能夠誘導動物機體產(chǎn)生炎癥反應,分泌大量的炎性因子[13,20]。而本試驗仔豬血清抗體、IL-6 濃度等的變化也證明了該劑量的沙門氏菌疫苗能誘導仔豬產(chǎn)生顯著的免疫應激。

        Toll樣受體家族是一類介導天然免疫的模式識別受體家族,根據(jù)其處于細胞內(nèi)的位置不同分為細胞膜外和細胞膜內(nèi)Toll樣受體[14],細胞膜外TLRs主 要 包 括 TLR1、TLR2、TLR4、TLR5 和TLR6,它們通過自身形成同源二聚體或者與其他Toll樣受體形成異源二聚體,如 TLR1-TLR2、TLR2-TLR6、TLR4-TLR5[21],用于細菌的特異性成分的識別,將該信號最終傳遞給 NF-κB或MAPK,從 而 產(chǎn) 生 TNF-α、IL-1、IL-6、IL-12 和IFN-γ等細胞因子參與免疫調節(jié)[14]。但是這些細胞膜外TLRs被過度激活后也會傷害到動物自身,迫使機體產(chǎn)生炎性反應給動物機體帶來負面影響[22-23]。由本試驗結果可知,注射S.C500 后,仔豬 ADFI下降、空腸和回腸組織中 TLR4和TLR5 mRNA表達量顯著上調,表明4 m L沙門氏菌活疫苗使得仔豬產(chǎn)生了應激反應;也說明腸道TLR4和TLR5已經(jīng)過度活化,而過度活化的Toll受體會誘導炎性因子大量產(chǎn)生[14,22-23],產(chǎn)生炎性反應,這也可能是仔豬表現(xiàn)出現(xiàn)ADG和ADFI下降的重要原因。IL-6是細胞膜外TLRs受體被激活后會產(chǎn)生的一種細胞因子,是一種促炎遞質,大量產(chǎn)生會加劇體內(nèi)炎性反應,甚至導致一些疾病的惡化[24-25]。本試驗發(fā)現(xiàn),S.C500 應激后,仔豬血清IL-6濃度顯著增加。

        飼糧添加Arg緩解了仔豬因沙門氏菌活疫苗注射導致的采食量下降,下調了腸道TLR4和TLR5的過度表達,降低了血液IL-6水平。說明Arg能夠以某種途徑影響腸道TLR4和TLR5的表達,進而緩減IL-6等炎性因子的生成。前人也有研究發(fā)現(xiàn),在含1.2%左右Arg的基礎飼糧中額外添加0.5%和1.0%Arg能夠緩解由應激導致的仔豬腸道損害[26-27]。Arg是通過何種途徑下調應激仔豬空腸和回腸組織中TLR4和TLR5基因的過度表達?研究發(fā)現(xiàn),Arg主要在動物的小腸中進行分解代謝,在精氨酸酶和NOS的作用下轉化為鳥氨酸、瓜氨酸、尿素和 NO,且 Arg是 NOS分解產(chǎn)生NO的唯一底物[5]。在LPS致大鼠急性肺損傷的試驗中發(fā)現(xiàn),讓大鼠吸入不同濃度的NO后,TLR4 mRNA相對表達量極顯著下調[28]。另外,在外界微生物刺激下,人鼻腔黏膜中TLR4 mRNA表達量顯著增加,同時iNOS mRNA也顯著上調[29]。而 K leeberger 等[17]、Rodriguez 等[30]、Forst等[31]均發(fā)現(xiàn)應激狀態(tài)下的小鼠體內(nèi)TLRs與iNOSmRNA表達呈正相關的關系。所以在TLRs的基因過度表達時候,伴隨著iNOS也同時大量表達,iNOS是NOS的一種,其功能是催化Arg分解生成NO,在機體受到某些應激刺激(如LPS應激)的時候才會大量表達[32]。因此,可以推測本試驗中Arg對應激狀態(tài)下空腸和回腸組織Toll樣受體過度表達的下調,可能與其降解為NO進而發(fā)揮作用有關。但是,具體途徑有待進一步研究。

        另外,本試驗中仔豬空腸和回腸組織TLR2和TLR6在免疫應激后mRNA表達量變化不明顯,可能的原因是TLR2和TLR6識別的配體主要是細菌的脂肽[14],而本試驗所用沙門氏菌活疫苗的毒力因子主要是LPS和鞭毛,因此未能激活TLR2和TLR6。

        4 結論

        飼糧添加Arg能顯著減緩因S.C500注射引起的斷奶仔豬腸道TLR4和TLR5基因的過度表達、血清IL-6濃度的升高,從而緩解免疫應激對仔豬的損傷。

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        [27]孟國權,劉玉蘭,車政權,等.L-精氨酸對脂多糖誘導的斷奶仔豬腸道黏膜屏障損傷的緩解作用[J].動物營養(yǎng)學報,2010,22(3):647 -652.

        [28]吳妍雯,白 明,張建初.吸入一氧化氮對脂多糖所致大鼠急性肺損傷環(huán)氧合酶2及TOLL樣受體4表達的影響[J].中華結核和呼吸雜志,2009,32(2):111-114.

        [29]王成碩,董震,關桂梅,等.Toll樣受體2/4介導誘發(fā)型一氧化氮合酶mRNA在鼻黏膜上皮細胞中的表達[J].臨床耳鼻咽喉科雜志,2004,18(5):268 -270.

        [30]RODRIGUEZ D,ALEXANDRE C K,ELIANA L F M, et al. Bacterial lipopolysaccharide signaling through Toll-like receptor 4 suppresses Asthma-like responses via nitric oxide synthase 2 activity[J].The Journal of Immunology,2003,171:1001-1008.

        [31]FROST R A,GERALD J N,CHARLES H L.Lipopolysaccharide stimulates nitric oxide synthase-2 expression in murine skeletal muscle and C2C12myoblasts via Toll-like receptor-4 and c-Jun NH2-term inal kinase pathways[J].American Journal of Physiology Cell Physiology,2004,287:C1605-C1615.

        [32]馬秀玲,蔣與剛.精氨酸和一氧化氮合成的關系及其在免疫調解中的作用[J].氨基酸和生物資源,2002,24(1):46 -49.

        *Corresponding author,associate professor,E-mail:ybingtian@yahoo.com.cn

        (編輯 王智航)

        Effect of Arginine Supp lem entation on Genes Expression of Toll-like Receptors in Intestinal Tissues of Weaned Piglets under Imm une Stress

        CHEN Yu CHEN Daiwen MAO Xiangbing MAO Qian QISharina YU Bing*
        (Institute of Animal Nutrition,Sichuan Agricultural University,Animal Disease-resistance Nutrition Key Laboratory of Sichuan Province,Ya’an625014,China)

        This trialwas conducted to study the effect of arginine(A rg)supplementation on growth performance and genes expression of cell-surface toll-like receptors(TLR2,TLR4,TLR5 and TLR6)in intestinal tissues of weaned piglets under immune stress.Twenty male weaned piglets[(Duroc×Landrace×Yorkshire),(24 ±1)days of age,average body weight of(7.19 ±0.63)kg]were random ly assigned to 4 treatments with 5 replicates in each treatment and 1 piglet per replicate.Pigletswere fed basal diet+injected sterile saline(control group),fed basal diet+injected live vaccine ofSalmonella choleraesuis500(S.C500)(S.C500 group),fed basal diet supplemented with 0.5%Arg+injectedS.C500(0.5%A rg group),and fed basal diet supplemented with 1.0%Arg+injectedS.C500(1.0%Arg group),respectively.The injection of 4 m LS.C500 or sterile salinewas carried out on day 8.The trial lasted for 17 d.Blood sampleswere collected to determ ine serumSalmonellaantibody level and interleukin-6(IL-6)concentration on day 8(before injection),day 9,day 11 and day 18.Piglets were slaughtered and jejunum and ileum tissue sampleswere collected for evaluation of mRNA expression levels of toll-like receptors on day 18.The results showed as follows:compared with the control group,injection ofS.C500 decreased the ADG(P<0.10)and ADFI(P<0.05)of piglets to a different extent,significantly increased serum IL-6 concentration on day 9,day 11 and day 18(P<0.05),aswell asmRNA expression levels of TLR4 and TLR5 in jejunum and ileum tissue(P<0.05);Arg supplementation(0.5%and 1.0%)alleviated inhibitive effects induced byS.C500 challenge,decreased serum IL-6 concentration,and inhibited mRNA expression levels of TLR4 and TLR5 in jejunum and ileum tissue(P<0.05).These results indicate that Arg supplementation can alleviate the over-expression of TLR4 and TLR5 mRNA in intestinal tissues and the excessive production of serum IL-6 induced byS.C500 challenge,which are beneficial to alleviating damage induced by immune stress.[Chinese Journal of Animal Nutrition,2011,23(9):1527-1535]

        arginine;weaned piglet;immune stress;toll-like receptor

        S828

        A

        1006-267X(2011)09-1527-09

        10.3969/j.issn.1006-267x.2011.09.011

        2011-04-07

        國家自然科學基金項目(30800787)

        陳 渝(1985—),男,重慶萬州人,碩士研究生,從事動物營養(yǎng)和飼料科學的研究。E-mail:g4hitboy@qq.com

        *通訊作者:余 冰,副教授,碩士生導師,E-mail:ybingtian@yahoo.com.cn

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