2012廣州烘焙食品展覽會(huì)將于2012年3月29～31日在廣州保利世界貿(mào)易中心博覽館舉行。

2011廣州烘焙食品展覽會(huì)已經(jīng)圓滿落幕。作為中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)面包糕餅專業(yè)委員會(huì)主辦的烘焙食品專業(yè)展覽會(huì)，幾百家國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀烘焙企業(yè)充分展示交流了烘焙食品、原料、添加劑、設(shè)備、包裝與技術(shù)，代表了我國(guó)烘焙食品行業(yè)的最高技術(shù)水準(zhǔn)，是一次成功的烘焙行業(yè)精品展會(huì)。2012廣州烘焙食品展覽會(huì)，計(jì)劃展覽面積近30000平方米，除烘焙食品、原料、設(shè)備、器具、添加劑、包裝、技術(shù)、代加工等展示交流外，中國(guó)烘焙行業(yè)系列高端活動(dòng)將在展覽會(huì)同期舉行。這些高端活動(dòng)的舉辦，將行業(yè)高端活動(dòng)與精品展覽、交流有機(jī)結(jié)合起來(lái)，全國(guó)各地烘焙行業(yè)重要企業(yè)和重要人士將云集亞洲烘焙中心——廣州。服務(wù)更貼心、管理更精細(xì)、活動(dòng)更豐富，2012廣州烘焙食品展覽會(huì)又將會(huì)是一屆有特色、高水平的烘焙食品展覽會(huì)!

★展品范圍:·凡從事食品、糕點(diǎn)(月餅)、面包、蛋糕、餅干、裝飾品及食品代加工(OEM);·專用油脂、奶油、專用面粉、預(yù)拌粉、冷凍面團(tuán)、淀粉;·面粉改良劑、面包改良劑、蛋糕改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味劑等相關(guān)食品添加劑;·餡料、果料、果仁、果脯、水果罐頭等月餅、糕點(diǎn)輔料;·焙烤設(shè)備及器具、手藝焙烤配備及器具、焙烤產(chǎn)品與制成品;·食品餡料炒鍋、夾層鍋;(餡料)自動(dòng)計(jì)量包裝機(jī)械;·餅干生產(chǎn)設(shè)備、原輔料及包裝等;·月餅包裝、餡料、模具及生產(chǎn)設(shè)備;·食品(月餅、餅干、冷食、面食、巧克力等)包裝機(jī)械;·餅房、廚房、西餐廳、咖啡廳生產(chǎn)設(shè)備、原輔料及用品等;·肉松、巧克力制品，冰淇淋、糖仔、蠟燭、仿真食品模型等蛋糕裝飾材料;·展示柜、儲(chǔ)藏與冷藏柜、廚房設(shè)備、噴碼設(shè)備、店面裝飾;·咖啡、咖啡制品、咖啡機(jī)、咖啡加工設(shè)備;·焙烤技術(shù)、書(shū)刊、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)與其相關(guān)的食品設(shè)備、器具、工具及金屬探測(cè)設(shè)備等。

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