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        部分規(guī)模養(yǎng)豬場防疫體系存在的問題及對策

        2011-04-13 09:14:54
        四川畜牧獸醫(yī) 2011年8期
        關鍵詞:豬只規(guī)模化豬群

        沈 軍

        (貴州省余慶縣大烏江鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務中心,貴州 余慶 564400)

        目前許多疫病在規(guī)模化豬場中通過傳統(tǒng)的防疫保健措施只能有限地得到控制,凈化則幾乎不可能。造成這一狀況的原因是復雜的,其中最主要的原因之一是現(xiàn)有的疫病防制模式已不能更加有效地保護豬群健康、安全的生長需求。因此,在規(guī)?;S化養(yǎng)豬業(yè)中,研究豬群疫病的傳播和流行速度,探索和試驗疫病防制的新型模式,建立規(guī)模化養(yǎng)豬業(yè)優(yōu)質(zhì)高效新型的防疫保健體系已迫在眉睫。

        1 當前部分豬場防疫中存在的問題

        1.1 豬場的“一點式”設計不利于防疫 由于受資金、土地和當時養(yǎng)豬水平的限制,在豬場設計中采用“一點式”的模式,即一個數(shù)千頭或更大規(guī)模的豬場布局在一個區(qū)域內(nèi),豬舍間距也較小。有的豬場則采用所謂的一體化設計模式,將數(shù)以千計不同年齡的各類豬飼養(yǎng)在一棟豬舍內(nèi)。這種豬場由于豬群規(guī)模大,飼養(yǎng)密度高,一旦發(fā)生傳染性疾病,極易在場內(nèi)快速傳播,控制與撲滅極其困難。

        1.2 豬舍的大型化設計不利于防疫 多年來我國的豬舍采用長通間、單列、雙列或多列半開放式的結(jié)構(gòu)。這種密集型豬欄在舍內(nèi)溫濕度、通風換氣、豬群日常管理、不同豬只喂料量控制、豬只疾病觀察等方面也帶來了極大的困難,最大的問題是病原微生物在舍內(nèi)可通過豬只間的密切接觸,空氣、污水及人員活動的傳播,使疫病在極短的時間內(nèi)傳至豬舍的每一頭豬,一些在傳統(tǒng)養(yǎng)豬條件下不易快速傳播的慢性疫病也可能在傳入后極短的時間內(nèi)在一棟豬舍內(nèi)或全場范圍內(nèi)爆發(fā)流行。

        1.3 “流水式”生產(chǎn)管理方式不利于防疫 許多規(guī)?;i場已采用了五段式的生產(chǎn)管理方式,由于這種大空間、高密度、大群體的飼養(yǎng)與管理方式,在一般的萬頭規(guī)模的豬場中,豬只在各段間的轉(zhuǎn)群移動只能實行“流水式”作業(yè)。這種“流水式”作業(yè)管理不能做到徹底空欄,清洗、消毒、不能實現(xiàn)“全進全出”,使傳染病的水平傳播,也由較大豬只易于向較小豬只傳播,病原體在這種連續(xù)繼代的條件下,其毒力增強。而重復感染、混合感染則使得疾病的診斷治療日益復雜。隨著時間的推移,疫病的發(fā)生頻率和強度大為提高,疫病對生產(chǎn)的干擾日甚一日,即使用大量的疫苗、藥物也難以對疫病實行有效的控制與凈化。

        1.4 防疫技術落后及防疫管理不力

        1.4.1 隔離距離不合要求。目前多數(shù)豬場與周圍環(huán)境的隔離距離不夠理想,場內(nèi)生活區(qū)、管理區(qū)與生產(chǎn)區(qū)的相互間的隔離距離也不符合防疫要求,生產(chǎn)區(qū)內(nèi)各豬舍間距不符合標準的距離與通風要求。不同用途、不同年齡的各類豬群的混群飼養(yǎng)也不符合防疫的基本要求。

        1.4.2 消毒滅源不徹底,留下疫情隱患。在消毒技術上由于豬場采用“流水式”作業(yè)和大通間式豬舍,無法實行全進全出和徹底空欄,各類豬舍基本上只進行載豬條件下的日常消毒或局部的空欄清洗消毒,不能進行必不可少的定期空欄大消毒。

        1.4.3 豬群健康監(jiān)測技術落后。絕大多數(shù)豬場不具備對豬群健康水平進行監(jiān)測和對各類防疫保健技術措施的效果進行檢查的條件,只能靠眼觀檢查和經(jīng)驗判斷。一些科研院校雖有檢測設備,但多未建立起針對規(guī)模豬場疫病的系列檢測方法,也未開展對規(guī)?;i場的系統(tǒng)服務。有的豬場在采集、保存病料或血清制備過程中操作不規(guī)范或錯誤,試驗室的檢測結(jié)果不準確而導致誤診。

        1.4.4 有害生物較難控制。對可能傳播疫病和危害豬群健康的節(jié)肢類昆蟲(如紋,蠅),嚙齒類動物(如老鼠),飛禽(如麻雀)的控制與防范,在許多豬場仍是一道難題。

        1.4.5 豬病的診療和用藥不規(guī)范。規(guī)模化豬場中很少有對抗生素類藥物做藥敏實驗的,以致于許多以往臨床效果很好的藥物在長期應用后使病原微生物對其產(chǎn)生了耐藥性。疫苗質(zhì)量不合格,疫苗貯存不當,注射過程中打飛針,接種疫苗前使用抑制機體免疫反應的藥物,免疫劑量不足等都會使豬場的豬群健康狀況處于不穩(wěn)定或疾病潛伏。另外,一些過去常用的防治藥物已經(jīng)或?qū)⒁唤茫Ч脙r格低的專用獸藥的開發(fā)生產(chǎn)未能跟上,新的傳染病不斷發(fā)現(xiàn),但豬用疫苗的研制開發(fā)生產(chǎn)跟不上或質(zhì)量良莠不齊,影響疫病的防制。

        1.4.6 引入的種豬未經(jīng)隔離直接進入生產(chǎn)區(qū)。若這批豬只帶有某種潛伏疾病,則本病在豬場的發(fā)生是遲早之事。

        1.5 缺乏系統(tǒng)的防疫保健計劃由于在規(guī)?;i場中疫病發(fā)生與流行的種類增多,診斷常常跟不上疫病防治的需要,無法正確地選用藥物或疫苗,同時,隨著疫病種類的不斷增多,使用疫苗或藥物的頻率增加,在豬短短的一生或一個生產(chǎn)周期中合理地安排實施防疫保健的各項措施極其困難。

        1.6 良種繁育體系建設滯后 目前我國相當一部分地區(qū)良種繁育體系建設滯后,一方面許多種豬場健康水平不高,另一方面許多商品豬場種群來源不固定,多途徑購買種豬,又缺乏必要的隔離檢測手段,使得不同繁育體系間疫病的傳播越來越多。

        1.7 規(guī)模豬場的自身污染 部分豬場對糞污處理的重要性認識不足,不愿將資金投入到其中,有的豬場是沒有資金用于處理糞污,從而使得規(guī)模豬場糞尿、墊料、污物、死尸等的無害化處理失當,造成有害生物的孳生和蔓延,給防疫帶來無窮的隱患。

        2 當前部分規(guī)模豬場建立新型防疫體系的對策

        2.1 建設多點式專業(yè)性豬場多點式專業(yè)性豬場特別適合當前我國許多地區(qū)“公司+農(nóng)戶”的生產(chǎn)方式,規(guī)模豬場有較強的技術力量,可作為龍頭企業(yè),負責生產(chǎn)工藝流程中的前3個或4個關鍵階段的生產(chǎn),由農(nóng)戶承擔后1個或2個階段的生產(chǎn),保育或肥育階段可分為散在多個點上進行,形成繁殖場、保育場、肥育場等專業(yè)性養(yǎng)豬場,是目前我國規(guī)?;i場擴大規(guī)模的一條捷徑。

        2.2 采用多單元獨立式隔離型豬舍 豬舍每個單元之間完全獨立,在豬舍外由一條走道相通,分別有各自的通風、排污、供水、供暖、電力等系統(tǒng),在豬舍的修建過程中,必須考慮到建筑物的防鼠、防鳥等問題。多單元獨立式隔離型豬舍是保證豬群采用全進全出的生產(chǎn)工藝,使豬只在相對潔凈的環(huán)境中產(chǎn)仔、哺乳和生長。

        2.3 “全進全出”生產(chǎn)工藝流程“全進全出(AIAO)”的含義是在同一單元中豬群在同一時間內(nèi)轉(zhuǎn)入或轉(zhuǎn)出豬舍,該單元在豬群轉(zhuǎn)出后空欄進行徹底清洗消毒,下一批豬只在消毒后才能轉(zhuǎn)進其中,工作人員亦應穿專業(yè)工作服并經(jīng)消毒后才能入內(nèi)?!叭M全出”在豬場中的應用,必須具備的條件是單元化的豬舍。

        2.4 規(guī)范化的生物安全性防疫保健管理程序 按照生物安全性的原則,對豬舍內(nèi)小氣候環(huán)境控制、豬群的移動與混群、營養(yǎng)調(diào)控、繁殖節(jié)律調(diào)控等諸多方面進行研究和調(diào)整,制定嚴格的管理程序。

        2.5 疫病檢驗及監(jiān)測 大型規(guī)?;i場有必要建立起自身的疫病檢驗與監(jiān)測體系。對豬群中主要傳染性疾病的感染與免疫狀況,開展藥物敏感性試驗指導臨床用藥,對各項防疫措施的實施效果進行檢查和監(jiān)測,以評價新型保健體系的應用效果,發(fā)現(xiàn)其不足和研究改進方法。

        2.6 培養(yǎng)一批高素質(zhì)的獸醫(yī)技術人員和豬場管理人員 作為規(guī)?;i場的經(jīng)營者、獸醫(yī)技術人員和管理人員都必須了解規(guī)模豬場的生產(chǎn)及疫病流行的特點及動向。堅持“預防為主,防重于治”,重點學習掌握提高豬群整體健康水平,防止外來疫病傳入,控制與凈化豬群中已有疫病的理論與技術。掌握傳染病的流行病學知識,有效地降低傳染病的危害。掌握規(guī)?;B(yǎng)豬不同生產(chǎn)階段的特點,合理制定獸醫(yī)保健防疫計劃。

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