2011年以來(lái),魚(yú)、肉、蛋一直是物價(jià)上漲的領(lǐng)頭羊,特別是從5月份開(kāi)始,三類農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格紛紛強(qiáng)勢(shì)上漲,輪番上陣。7月初,受政策扶持和生豬出欄量增加的影響,豬肉價(jià)格開(kāi)始止?jié)q,進(jìn)入高位調(diào)整階段;然而同時(shí),雞蛋價(jià)格又開(kāi)始飆升,統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)顯示,截止到8月中旬,雞蛋價(jià)格已經(jīng)突破每千克10.41元的高價(jià),后繼還有持續(xù)上漲的趨勢(shì)。
除了豬肉、雞蛋、淡水魚(yú)等價(jià)格明顯上漲外,羊肉價(jià)格也不甘落后,今年以來(lái)一直穩(wěn)步上行。中農(nóng)網(wǎng)“價(jià)格之窗”的價(jià)格行情顯示,8月份凍羊肉價(jià)格上漲明顯,目前已記錄到18元/千克,較7月份平均上漲了2.9%。隨著秋冬季的來(lái)臨,新出欄羊會(huì)大量上市,但秋冬也是羊肉的消費(fèi)旺季,預(yù)計(jì)未來(lái)羊肉價(jià)格將依然高位運(yùn)行。