我國水禽業(yè)歷史悠久，隨著科技的進(jìn)步，近年來水禽業(yè)得到了長足的發(fā)展，成為我國畜牧業(yè)發(fā)展中增長最快的產(chǎn)業(yè)之一。我國的水禽產(chǎn)業(yè)規(guī)模在國際上占有絕對優(yōu)勢。目前，鴨的存欄量占世界的69%，鴨肉產(chǎn)量占世界的68%；鵝的存欄量占世界的88%，鵝肉產(chǎn)量占世界的93%，我國已成為名符其實(shí)的水禽生產(chǎn)大國。過去我國水禽養(yǎng)殖主要集中在長江以南各省，現(xiàn)在東北、華北等省因飼料資源豐富、飼養(yǎng)成本較低，也已成為水禽養(yǎng)殖的重要地區(qū)，水禽飼養(yǎng)已從原來的“南方養(yǎng)銷”轉(zhuǎn)變?yōu)椤澳戏北别B(yǎng)、北養(yǎng)南銷”的新格局。

9月4日，由中國畜牧業(yè)協(xié)會禽業(yè)分會、江西省畜牧局聯(lián)合主辦的第四屆（2011）中國水禽發(fā)展大會在江西南昌召開，大會邀請來自國內(nèi)外行業(yè)專家、企業(yè)家共同就水禽發(fā)展過程中面臨的問題進(jìn)行了分析研討。本期“禽病防制”就本屆大會在水禽疾病防控方面的精彩報告與大家分享。