2009年，在世界經(jīng)濟危機形勢下意派克－意瑪展會上卻吸引了來自116個國家的1400家參展商及54000名觀眾。同樣，在2006年的展會上，參觀者的數(shù)量也從2003年的45000人增長到了50000人。這樣的發(fā)展速度在同行業(yè)中是很少見的。意派克－意瑪展會是世界加工業(yè)、包裝業(yè)的主要展覽之一，1／4的參觀者來自意大利以外的國家。在2009年的展會上，國際參展商達(dá)到了403家，占總數(shù)的29％。意派克－意瑪展示的是生產(chǎn)鏈的每個環(huán)節(jié)并且提供產(chǎn)品加工、包裝和材料管理的整合方案。該展會主要關(guān)注的是技術(shù)、包裝材料和制造，所占比例分別為32％，20％和18％。范圍廣泛的產(chǎn)品和解決方案在展會上被展示出來，滿足了參觀者多種需求，并得到了大多數(shù)參觀者的欣賞。2012年2月28日－3月3日第22屆意派克－意瑪展會將在意大利米蘭國際展覽中心舉辦。據(jù)介紹，屆時將針對提高時效性和安全性的技術(shù)進(jìn)行討論。此外，在200g年的展會上有52％參展商簽訂了新合同，是什么讓展會有這樣的發(fā)展速度和高簽約率，帶著一系列問題本刊記者特采訪了意大利意派克－意瑪有限公司駐中國代表宋遠(yuǎn)偉女士。

記者：意派克－意瑪展會被稱為歐洲頂級展會之一，可對于中國企業(yè)來說并不十分熟悉，請您為我們介紹意派克－意瑪展會的情況。

宋遠(yuǎn)偉：意派克－意瑪展會是國際上最重要的面對加工業(yè)、包裝業(yè)和物流物料業(yè)的展會，是一個大型的、系統(tǒng)的面向來自世界各地食品和非食品業(yè)專家展示高端技術(shù)和解決方案的展覽會。展示產(chǎn)品包括包裝和加工機械，用于物流物料業(yè)的設(shè)備，標(biāo)簽跟蹤設(shè)備，原材料及消費品包裝設(shè)備，工業(yè)保護(hù)性包裝設(shè)備，包裝制造設(shè)備，包裝印刷設(shè)備(新展區(qū))，以及與此相關(guān)的技術(shù)和服務(wù)。

展會特別展示了通心粉制造技術(shù)，意派克－意瑪展會是世界上著名的展示干通心粉制造設(shè)備及技術(shù)的展覽會。來自各地的業(yè)內(nèi)人士來此尋求最具競爭力和創(chuàng)新力的解決方案。意派克－意瑪展會每3年屆，在2009年的展會上吸引了54000名參觀者和來自116個國家超過1400名的參展商。2012年意派克－意瑪展會將在意大利米蘭舉辦，得到了很多權(quán)威機構(gòu)的支持，其中包括意大利農(nóng)業(yè)部，食品和森林局，以及國際機構(gòu)，如聯(lián)合國糧食機構(gòu)、聯(lián)合國工業(yè)發(fā)展組織及世界糧食計劃署等。這些機構(gòu)的支持讓意派克－意瑪更具有權(quán)威性，同時也為201 5年與米蘭國際世博會同時舉辦的意派克一意瑪2015奠定了基礎(chǔ)。

記者：2012年意派克－意瑪展會與其他展會相比，特色是什么?

宋遠(yuǎn)偉：意派克－意瑪公司的目標(biāo)是提供給業(yè)界專業(yè)人士一個完美的場所，使加工和包裝企業(yè)可以針對在制造，包裝和物流方面有需求的購買者提供技術(shù)和設(shè)備。為了鼓勵各團(tuán)隊成員的相互洽談，意派克－意瑪創(chuàng)建了一個新的具有價值的交流工具——商業(yè)社區(qū)，該商業(yè)社區(qū)是根據(jù)不同的應(yīng)用范圍把技術(shù)需求和供貨聯(lián)系起來，幫助參觀者和參展商通過參加意派克－意瑪展會真正獲得各自所需。

包裝已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了只是作為運輸和分銷的保護(hù)層的角色，而成為生產(chǎn)系統(tǒng)中的核心部分。意派克－意瑪展會是－個獨特的面向高度專業(yè)化的有購買需求及決策權(quán)的參觀者展示機械，產(chǎn)品和解決方案的展覽會。

記者：技術(shù)是食品安全的重要保障，正如您所介紹的2012年意派克－意瑪展會將針對提高時效性和安全性的技術(shù)進(jìn)行討論，請您介紹此次討論會的背景及主要內(nèi)容?

宋遠(yuǎn)偉：在意派克－意瑪2012年展會期間將舉辦一個國際化的專題討論會，主題是“包裝技術(shù)將加強非洲的食品安全和食品保障一從農(nóng)場的大門到消費者的餐桌”，此會議由意派克一意瑪公司，聯(lián)合國工業(yè)發(fā)展組織(uNlDO)和世界糧食計劃署(WFP)共同主辦。

此研討會內(nèi)容包括食品營養(yǎng)、食物供應(yīng)、新的角色和各種應(yīng)對情況；技術(shù)類議題，在食品加工和包裝方面的創(chuàng)新技術(shù)，在加工管理和產(chǎn)品跟蹤方面的創(chuàng)新技術(shù)，金融和融資方案。

此研討會目標(biāo)參與者包括提供加工、包裝和物流設(shè)備及技術(shù)的供應(yīng)商，非洲國家的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商、農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)的慈善機構(gòu)代表及負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品的外交官代表。

記者：到目前為止，2012年展會的進(jìn)展情況怎樣7作為展會的主辦方，意派克一意瑪公司能夠為中國的參展企業(yè)提供哪些服務(wù)?

宋遠(yuǎn)偉：自今年5月在Interpack展上成功向業(yè)界專家和記者宣傳意派克－意瑪展會后，意派克－意瑪2012屆展會的全球宣傳活動已經(jīng)轉(zhuǎn)向關(guān)鍵國家了。最近的一個重要活動是今年7月在上海ProPak上，意派克一意瑪公司全程參展，并主辦了一個面向媒體的新聞發(fā)布會。從9月開始，意派克一意瑪將參展位于土耳其的EurasIa－stanbul展會，阿根廷的Envase展會，美國拉斯維加斯的PackExpo展會，并會為印度市場在新德里和孟買舉辦兩次新聞發(fā)布會。展會開始前9個月已經(jīng)確定了700家參展商，其中25％來自意大利以外的國家，整個行業(yè)對意派克－意瑪2012展會的關(guān)注度正處于不斷上升的趨勢。展示全球供貨鏈的業(yè)內(nèi)領(lǐng)先企業(yè)已經(jīng)定好了展位，包裝機械參展數(shù)量最多，占29％，其次是加工機械，占23％。另外，還有一個非常有意義的領(lǐng)域，即消費品及工業(yè)品原材料，共占24％。即將到來的第22屆展會是展示完整的生產(chǎn)線和機械設(shè)備最大的展示平臺。

意派克－意瑪公司在中國有正式的代表，他們可以向中國的參展商提供更多的幫助。同時，由于我們與中國各協(xié)會及展覽公司的緊密聯(lián)系，他們可以協(xié)助組織參展或參觀意派克－意瑪展會，并使參與者得到很好的收獲。意大利米蘭展覽公司可以提供世界最好的展覽設(shè)施，并可以向中國參展商提供各種所需要的服務(wù)。

記者：在2012年展會宣傳冊上，我了解到往屆展會中有52％的參展商在展會期間簽訂了新合同，是什么讓參展商有如此高的簽單率?

宋遠(yuǎn)偉：因為參觀意派克－意瑪展會的參觀者是高度專業(yè)化的：有1／3的參觀者是企業(yè)主，總裁和CEO，再加上21％的部門經(jīng)理。擁有決策權(quán)的參觀者的比例是很高的70％的參觀者是買家(這其中的31％有獨立采購權(quán)，39％能與同行者共同決策)。意派克－意瑪展會展示大量的創(chuàng)新技術(shù)并且擁有眾多高質(zhì)量產(chǎn)品的供應(yīng)商參展，參觀者可以準(zhǔn)確找到他們所需要的產(chǎn)品。